Convenio Colectivo Hostelería de Salamanca

Características

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Afecta a miles de trabajadores
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Vigencia:
2020/01/01 - 2025/12/31

Duración: SEIS AÑOS

Publicación:

2026/03/05

BOP 44

T. SALARIAL

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Ámbito: Provincial
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Área: Salamanca
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Código: 37000245011981
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Actualizacion: 2026/03/05
Convenio Colectivo Hostelería. Última actualización a: 05-03-2026 Vigencia de: 01-01-2020 a 31-12-2025. Duración SEIS AÑOS. Última publicación en BOP 44 del tipo: T. SALARIAL.

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CONVENIO COLECTIVO DE HOSTELERÍA DE SALAMANCA
CONVENIO COLECTIVO (BOP N.º 244 – Miércoles 21 de Diciembre de 2016)

Artículo 19. Jornada laboral y calendario laboral
El total de horas anuales será de 1790 horas para 2016,
de 1788 horas para 2017,
de 1786 para 2018
y 1784 horas para 2019 …
Artículo 12.- Indemnización por contratación temporal
… cantidad equivalente a 12 días de salario por cada año trabajado, …
Artículo 13. Contratación de servicios extras
A.- Servicios extras de carácter general
La remuneración …que no incluyen la mecánica … será de 52,75 euros
B.- Servicios extras a grupos
La remuneración … que no incluyen la mecánica … será de 33,10 euros
C.- Servicios extras de «vino español», «cocktails», «lunchs» y similares
La remuneración … será de 8,40 euros
Artículo 17. Contratos formativos
A.- Contrato en prácticas
La retribución de este tipo de contrato será del 70%
y 80% durante el primer y segundo año de vigencia del contrato, respectivamente del salario base fijado en el Convenio …
B.- Contrato para la Formación
La retribución para este tipo de contrato será del 100% del Salario Mínimo Interprofesional
Además percibirán en su integridad los pluses establecidos en el presente Convenio
Artículo 20. Descanso semanal
El descanso semanal de dos días podrá ser sustituido, a decisión de la empresa, por un día y medio, mediante el abono de un plus …
de 30 euros mensuales en 2016,
de 31 euros en 2017,
de 32 euros en 2018
y de 33 euros en 2019, …
Artículo 28. Gratificaciones extraordinarias 2
Artículo 29. Plus de Convenio
… desde 1 de enero de 2016 a 30 de junio de 2016 297,72 euros semestral,
o 49,62 euros mensuales
Desde el 1 de julio de 2016 y hasta el 31 de diciembre de 2016: 300,42 euros semestrales,…
… las empresas podrán prorratearla a razón de 50,07 euros en seis mensualidades
En el año 2017: 606,24 euros anuales,
… las empresas podrán prorratearla a razón a razón de 50,52 euros en doce mensualidades
En el año 2018: 611,64 euros anuales,
… las empresas podrán prorratearla a razón a razón de 50,97 euros en doce mensualidades
En el año 2019: 617,16 euros anuales, …
… las empresas podrán prorratearla a razón a razón de 51,43 euros en doce mensualidades
Artículo 30. Manutención
… periodo desde 1 de enero de 2016 a 30 de junio de 2016, … de 23,12 euros mensuales
Desde el 1 de julio de 2016 hasta el 31 de diciembre de 2016 23,33 euros mensuales
En el año 2017: 23,54 euros mensuales
En el año 2018: 23,75 euros mensuales
En el año 2019: 23,96 euros mensuales
Artículo 31. Antigüedad o complemento «ad personam» por antigüedad
… trabajadores … que a fecha 31 de julio de 2013 perciban un complemento personal de antigüedad … no podrá ser inferior a 125 euros mensuales …
… trabajadores … que a 31 de julio de 2013 no perciban complemento personal de antigüedad … cuantía definitiva 125 euros mensuales …
… trabajadores … contratados desde el día 1 de agosto de 2013, percibirán una mensualidad no cotizable en concepto de fidelidad cuando cumplan diez años de servicio en la empresa, y de otra mensualidad más cuando cumplan quince años
Artículo 32. Plus de nocturnidad
a.- Trabajo nocturno
… incrementada como mínimo en un 25% sobre el salario base hora
b.- Trabajo nocturno por su propia naturaleza
… incremento del 15% sobre el salario base, …
Artículo 33. Horas extraordinarias
… incremento del 80% sobre el valor de la hora normal …
Artículo 35. Ropa de trabajo
Artículo 36. Plus de Transporte
Para el periodo desde 1 de enero de 2016 a 30 de junio de 2016 … 78,13 euros mensual
o 468,78 euros semestral
Desde el 1 de julio de 2016 y hasta el 31 de diciembre de 2016: 472,98 euros semestrales,
si bien las empresas podrán prorratearla a razón de 78,83 euros en seis mensualidades
En el año 2017: 954,48 euros anuales,
si bien las empresas podrán prorratearla a razón de 79,54 euros en doce mensualidades
En el año 2018: 963,12 euros anuales,
si bien las empresas podrán prorratearla a razón de 80,26 euros en doce mensualidades
En el año 2019: 971,76 euros anuales,
si bien las empresas podrán prorratearla a razón de 80,98 euros en doce mensualidades
Artículo 41. Ayuda por matrimonio
En el año 2016: 145,51 euros siempre que lleven un año de antigüedad en la empresa
y 258,22 euros si lleva más de dos años
En el año 2017: 146,82 euros siempre que lleven un año de antigüedad en la empresa
y 260,54 euros si lleva más de dos años
En el año 2018: 148,14 euros siempre que lleven un año de antigüedad en la empresa
y 262,88 euros si lleva más de dos años
En el año 2019: 149,47 euros siempre que lleven un año de antigüedad en la empresa
y 265,25 euros si lleva más de dos años
Artículo 42. Jubilación
… mínimo dieciocho años de servicio en la empresa, 3 mensualidades de salario real
y 1 mensualidad por cada cinco años que exceda de los dieciocho de referencia
Artículo 43. Jubilación anticipada
Por jubilación a los 60 años: 4.835
Por jubilación a los 61 años: 3.905
Por jubilación a los 62 años: 2.975
Por jubilación a los 63 años: 1.971
Por jubilación a los 64 años: 1.599
… jubilación parcial … 50% de las cantidades anteriormente establecidas


ANEXO III.- Tablas
Con CORRECCIÓN DE ERRORES (BOP N.º 25 – Martes 7 de febrero de 2017)
TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/07/2016 HASTA EL 31/12/2016
Categoría del Establecimiento 5 4 3 2 1
Área Funcional Primera
(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)
Nivel Salarial 1 1.080,62 1.050,24 1.038,94 1.019,51 1.000,15
Nivel Salarial 2 1.033,68 1.024,11 1.014,48 1.000,03 985,67
Nivel Salarial 3 1.010,55 1.004,16 997,74 986,59 975,46
Nivel Salarial 4 989,51 986,30 983,07 975,16 970,38
Área Funcional Segunda
(Cocina y Economato)
Nivel Salarial 1 1.080,62 1.050,24 1.038,94 1.019,51 1.000,15
Nivel Salarial 2 1.033,68 1.024,11 1.014,48 1.000,03 985,67
Nivel Salarial 3 991,41 988,22 984,99 977,06 972,26
Nivel Salarial 4 970,38 970,38 970,38 970,38 970,38
Área Funcional Tercera
(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)
Nivel Salarial 1 1.080,62 1.050,24 1.038,94 1.019,51 1.000,15
Nivel Salarial 2 1.033,68 1.024,11 1.014,48 1.000,03 985,67
Nivel Salarial 3 991,41 988,22 984,99 977,06 972,26
Nivel Salarial 4 970,38 970,38 970,38 970,38 970,38
Área Funcional Cuarta
(Pisos y Limpieza)
Nivel Salarial 2 1.043,37 1.033,70 1.020,91 1.004,84 988,80
Nivel Salarial 3 991,41 988,22 984,99 977,06 972,26
Nivel Salarial 4 970,38 970,38 970,38 970,38 970,38
Área Funcional Quinta
(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)
Nivel Salarial 1 1.080,62 1.050,24 1.038,94 1.019,51 1.000,15
Nivel Salarial 2 1.033,68 1.024,11 1.014,48 1.000,03 985,67
Nivel Salarial 3 991,41 988,22 984,99 977,06 972,26
Nivel Salarial 4 979,93 978,34 976,76 970,38 970,38
Área Funcional Sexta
(Servicios Complementarios)
Nivel Salarial 1 1.080,62 1.050,24 1.038,94 1.019,51 1.000,15
Nivel Salarial 2 1.033,68 1.024,11 1.014,48 1.000,03 985,67
Nivel Salarial 3 1.010,55 1.004,16 997,74 986,59 975,46
Nivel Salarial 4 989,51 986,30 983,07 975,16 970,38
TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/01/2017 HASTA EL 31/12/2017
Categoría del Establecimiento 5 4 3 2 1
Área Funcional Primera
(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)
Nivel Salarial 1 1.090,34 1.059,69 1.048,29 1.028,69 1.009,15
Nivel Salarial 2 1.042,98 1.033,33 1.023,61 1.009,03 994,54
Nivel Salarial 3 1.019,65 1.013,19 1.006,72 995,47 984,24
Nivel Salarial 4 998,41 995,17 991,92 983,93 979,10
Área Funcional Segunda
(Cocina y Economato)
Nivel Salarial 1 1.090,34 1.059,69 1.048,29 1.028,69 1.009,15
Nivel Salarial 2 1.042,98 1.033,33 1.023,61 1.009,03 994,54
Nivel Salarial 3 1.000,34 997,12 993,85 985,85 981,01
Nivel Salarial 4 979,11 979,11 979,11 979,11 979,11
Área Funcional Tercera
(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)
Nivel Salarial 1 1.090,34 1.059,69 1.048,29 1.028,69 1.009,15
Nivel Salarial 2 1.042,98 1.033,33 1.023,61 1.009,03 994,54
Nivel Salarial 3 1.000,34 997,12 993,85 985,85 981,01
Nivel Salarial 4 979,11 979,11 979,11 979,11 979,11
Área Funcional Cuarta
(Pisos y Limpieza)
Nivel Salarial 2 1.052,76 1.043,00 1.030,09 1.013,89 997,70
Nivel Salarial 3 1.000,34 997,12 993,85 985,85 981,01
Nivel Salarial 4 979,11 979,11 979,11 979,11 979,11
Área Funcional Quinta
(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)
Nivel Salarial 1 1.090,34 1.059,69 1.048,29 1.028,69 1.009,15
Nivel Salarial 2 1.042,98 1.033,33 1.023,61 1.009,03 994,54
Nivel Salarial 3 1.000,34 997,12 993,85 985,85 981,01
Nivel Salarial 4 988,75 987,14 985,55 979,11 979,11
Área Funcional Sexta
(Servicios Complementarios)
Nivel Salarial 1 1.090,34 1.059,69 1.048,29 1.028,69 1.009,15
Nivel Salarial 2 1.042,98 1.033,33 1.023,61 1.009,03 994,54
Nivel Salarial 3 1.019,65 1.013,19 1.006,72 995,47 984,24
Nivel Salarial 4 998,41 995,17 991,92 983,93 979,11
TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/01/2018 HASTA EL 31/12/2018
Categoría del Establecimiento 5 4 3 2 1
Área Funcional Primera
(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)
Nivel Salarial 1 1.100,16 1.069,23 1.057,72 1.037,95 1.018,23
Nivel Salarial 2 1.052,37 1.042,63 1.032,82 1.018,11 1.003,49
Nivel Salarial 3 1.028,83 1.022,31 1.015,78 1.004,43 993,10
Nivel Salarial 4 1.007,40 1.004,13 1.000,84 992,79 987,91
Área Funcional Segunda
(Cocina y Economato)
Nivel Salarial 1 1.100,16 1.069,23 1.057,72 1.037,95 1.018,23
Nivel Salarial 2 1.052,37 1.042,63 1.032,82 1.018,11 1.003,49
Nivel Salarial 3 1.009,34 1.006,09 1.002,80 994,72 989,84
Nivel Salarial 4 987,92 987,92 987,92 987,92 987,92
Área Funcional Tercera
(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)
Nivel Salarial 1 1.100,16 1.069,23 1.057,72 1.037,95 1.018,23
Nivel Salarial 2 1.052,37 1.042,63 1.032,82 1.018,11 1.003,49
Nivel Salarial 3 1.009,34 1.006,09 1.002,80 994,72 989,84
Nivel Salarial 4 987,92 987,92 987,92 987,92 987,92
Área Funcional Cuarta
(Pisos y Limpieza)
Nivel Salarial 2 1.062,23 1.052,39 1.039,37 1.023,01 1.006,68
Nivel Salarial 3 1.009,34 1.006,09 1.002,80 994,72 989,84
Nivel Salarial 4 987,92 987,92 987,92 987,92 987,92
Área Funcional Quinta
(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)
Nivel Salarial 1 1.100,16 1.069,23 1.057,72 1.037,95 1.018,23
Nivel Salarial 2 1.052,37 1.042,63 1.032,82 1.018,11 1.003,49
Nivel Salarial 3 1.009,34 1.006,09 1.002,80 994,72 989,84
Nivel Salarial 4 997,65 996,03 994,42 987,92 987,92
Área Funcional Sexta
(Servicios Complementarios)
Nivel Salarial 1 1.100,16 1.069,23 1.057,72 1.037,95 1.018,23
Nivel Salarial 2 1.052,37 1.042,63 1.032,82 1.018,11 1.003,49
Nivel Salarial 3 1.028,83 1.022,31 1.015,78 1.004,43 993,10
Nivel Salarial 4 1.007,40 1.004,13 1.000,84 992,79 987,92
TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/01/2019 HASTA EL 31/12/2019
Categoría del Establecimiento 5 4 3 2 1
Área Funcional Primera
(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)
Nivel Salarial 1 1.110,06 1.078,85 1.067,24 1.047,29 1.027,40
Nivel Salarial 2 1.061,84 1.052,02 1.042,12 1.027,27 1.012,53
Nivel Salarial 3 1.038,09 1.031,51 1.024,92 1.013,47 1.002,04
Nivel Salarial 4 1.016,46 1.013,17 1.009,85 1.001,73 996,80
Área Funcional Segunda
(Cocina y Economato)
Nivel Salarial 1 1.110,06 1.078,85 1.067,24 1.047,29 1.027,40
Nivel Salarial 2 1.061,84 1.052,02 1.042,12 1.027,27 1.012,53
Nivel Salarial 3 1.018,42 1.015,15 1.011,82 1.003,67 998,75
Nivel Salarial 4 996,81 996,81 996,81 996,81 996,81
Área Funcional Tercera
(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)
Nivel Salarial 1 1.110,06 1.078,85 1.067,24 1.047,29 1.027,40
Nivel Salarial 2 1.061,84 1.052,02 1.042,12 1.027,27 1.012,53
Nivel Salarial 3 1.018,42 1.015,15 1.011,82 1.003,67 998,75
Nivel Salarial 4 996,81 996,81 996,81 996,81 996,81
Área Funcional Cuarta
(Pisos y Limpieza)
Nivel Salarial 2 1.071,79 1.061,86 1.048,72 1.032,22 1.015,74
Nivel Salarial 3 1.018,42 1.015,15 1.011,82 1.003,67 998,75
Nivel Salarial 4 996,81 996,81 996,81 996,81 996,81
Área Funcional Quinta
(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)
Nivel Salarial 1 1.110,06 1.078,85 1.067,24 1.047,29 1.027,40
Nivel Salarial 2 1.061,84 1.052,02 1.042,12 1.027,27 1.012,53
Nivel Salarial 3 1.018,42 1.015,15 1.011,82 1.003,67 998,75
Nivel Salarial 4 1.006,63 1.004,99 1.003,37 996,81 996,81
Área Funcional Sexta
(Servicios Complementarios)
Nivel Salarial 1 1.110,06 1.078,85 1.067,24 1.047,29 1.027,40
Nivel Salarial 2 1.061,84 1.052,02 1.042,12 1.027,27 1.012,53
Nivel Salarial 3 1.038,09 1.031,51 1.024,92 1.013,47 1.002,04
Nivel Salarial 4 1.016,46 1.013,17 1.009,85 1.001,73 996,81
CONVENIO COLECTIVO (BOP N.º 56 – Miércoles 22 de Marzo de 2023)
Código 37000245011981
Artículo 19. Jornada laboral 1784 horas durante toda la vigencia del Convenio
Artículo 27. Retribuciones y cláusula de revisión salarial
trabajadoras que hayan prestado sus servicios a jornada completa, durante todo el año 2022 … percibir, por una sola vez 500 euros o bien la parte proporcional ..
Artículo 28. Gratificaciones extraordinarias 2 equivalente a 30 días de salario que figura en la tabla salarial del Anexo III, para cada categoría profesional, más los aumentos por antigüedad o, en su caso, por complemento ad personam
Artículo 29. Manutención 24,44 euros durante toda la vigencia del Convenio
Artículo 30. Antigüedad o complemento ad personam por antigüedad
1.- Todos las personas trabajadoras que a fecha 31 de julio de 2013 perciban un complemento personal de antigüedad … Una vez que cumplan diez años 125 euros mensuales
2.- Todas las personas trabajadoras que a 31 de julio de 2013 no perciban complemento personal de antigüedad … que alcancen una antigüedad en la empresa de diez años 125 euros mensuales
Artículo 31. Plus de nocturnidad
a.- Trabajo nocturno 25% sobre el salario base
b.- Trabajo nocturno por su propia naturaleza 15% sobre el salario base
Artículo 32. Horas extraordinarias 80% sobre el valor de la hora normal
Artículo 35. Plus de Transporte 516 euros anuales, si bien las empresas podrán prorratearla a razón de 43 euros en 12 mensualidades
Artículo 40. Ayuda por matrimonio
Durante el periodo comprendido entre el 1 de enero de 2020 y el 31 de diciembre de 2022 149,47 euros siempre que llevasen un año de antigüedad en la empresa
y 265,25 euros si llevan más de dos años
Desde el año 2023, y hasta el 31 de diciembre de 2025, la cantidad de 152,46 euros siempre que lleven un año de antigüedad en la empresa
y 270,55 euros si lleva más de dos años
Artículo 42. Jubilación anticipada
Por jubilación a los 61 años: 4932 euros
Por jubilación a los 62 años: 3984 euros
Por jubilación a los 63 años: 3035 euros
Por jubilación a los 64 años: 2011 euros
Por jubilación a los 65 años: 1631 euros
Por jubilación a los 66 años: 1200 euros
ANEXO III.- TABLAS SALARIALES
TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/01/2023 AL 31/12/2023
Categoría del Establecimiento 5 4 3 2 1
Área Funcional Primera
(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)
Nivel Salarial 1 1.243,49 1.227,89 1.214,58 1.204,61 1.194,66
Nivel Salarial 2 1.191,88 1.186,97 1.177,02 1.169,60 1.162,23
Nivel Salarial 3 1.173,01 1.169,72 1.162,92 1.157,20 1.151,48
Nivel Salarial 4 1.154,19 1.152,55 1.150,89 1.146,83 1.144,36
Área Funcional Segunda
(Cocina y Economato)
Nivel Salarial 1 1.243,49 1.227,89 1.214,58 1.204,61 1.194,66
Nivel Salarial 2 1.191,88 1.186,97 1.177,02 1.169,60 1.162,23
Nivel Salarial 3 1.163,17 1.161,54 1.156,37 1.152,30 1.149,84
Nivel Salarial 4 1.144,37 1.144,37 1.144,37 1.144,37 1.144,37
Área Funcional Tercera
(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)
Nivel Salarial 1 1.243,49 1.227,89 1.214,58 1.204,61 1.194,66
Nivel Salarial 2 1.191,88 1.186,97 1.177,02 1.169,60 1.162,23
Nivel Salarial 3 1.163,17 1.161,54 1.156,37 1.152,30 1.149,84
Nivel Salarial 4 1.144,37 1.144,37 1.144,37 1.144,37 1.144,37
Área Funcional Cuarta
(Pisos y limpieza)
Nivel Salarial 2 1.209,36 1.204,39 1.192,82 1.184,57 1.176,33
Nivel Salarial 3 1.170,17 1.168,54 1.161,87 1.157,80 1.155,34
Nivel Salarial 4 1.144,37 1.144,37 1.144,37 1.144,37 1.144,37
Área Funcional Quinta
(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)
Nivel Salarial 1 1.243,49 1.227,89 1.214,58 1.204,61 1.194,66
Nivel Salarial 2 1.191,88 1.186,97 1.177,02 1.169,60 1.162,23
Nivel Salarial 3 1.163,17 1.161,54 1.156,37 1.152,30 1.149,84
Nivel Salarial 4 1.149,28 1.148,46 1.147,65 1.144,37 1.144,37
Área Funcional Sexta
(Servicios Complementarios)
Nivel Salarial 1 1.243,49 1.227,89 1.214,58 1.204,61 1.194,66
Nivel Salarial 2 1.191,88 1.186,97 1.177,02 1.169,60 1.162,23
Nivel Salarial 3 1.173,01 1.169,72 1.162,92 1.157,20 1.151,48
Nivel Salarial 4 1.154,19 1.152,55 1.150,89 1.146,83 1.144,37
TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/01/2024 HASTA 31/12/2024
Categoría del Establecimiento 5 4 3 2 1
Área Funcional Primera
(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión )
Nivel Salarial 1 1.264,25 1.256,44 1.242,29 1.237,30 1.232,33
Nivel Salarial 2 1.210,94 1.208,49 1.198,51 1.194,80 1.191,11
Nivel Salarial 3 1.194,50 1.192,86 1.185,96 1.183,10 1.180,24
Nivel Salarial 4 1.177,10 1.176,27 1.175,44 1.173,41 1.172,18
Área Funcional Segunda
(Cocina y Economato)
Nivel Salarial 1 1.264,25 1.256,44 1.242,29 1.237,30 1.232,33
Nivel Salarial 2 1.210,94 1.208,49 1.198,51 1.194,80 1.191,11
Nivel Salarial 3 1.189,59 1.188,77 1.182,69 1.180,65 1.179,42
Nivel Salarial 4 1.172,18 1.172,18 1.172,18 1.172,18 1.172,18
Área Funcional Tercera
(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)
Nivel Salarial 1 1.264,25 1.256,44 1.242,29 1.237,30 1.232,33
Nivel Salarial 2 1.210,94 1.208,49 1.198,51 1.194,80 1.191,11
Nivel Salarial 3 1.189,59 1.188,77 1.182,69 1.180,65 1.179,42
Nivel Salarial 4 1.172,18 1.172,18 1.172,18 1.172,18 1.172,18
Área Funcional Cuarta
(Pisos y Limpieza)
Nivel Salarial 2 1.232,18 1.229,70 1.218,91 1.214,79 1.210,67
Nivel Salarial 3 1.200,09 1.199,27 1.190,94 1.188,90 1.187,67
Nivel Sala rial 4 1.172,18 1.172,18 1.172,18 1.172,18 1.172,18
Área Funcional Quinta
(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)
Nivel Salarial 1 1.264,25 1.256,44 1.242,29 1.237,30 1.232,33
Nivel Salarial 2 1.210,94 1.208,49 1.198,51 1.194,80 1.191,11
Nivel Salarial 3 1.189,59 1.188,77 1.182,69 1.180,65 1.179,42
Nivel Salarial 4 1.174,64 1.174,23 1.173,82 1.172,18 1.172,18
Área Funcional Sexta
(Servicios Complementarios)
Nivel Salarial 1 1.264,25 1.256,44 1.242,29 1.237,30 1.232,33
Nivel Salarial 2 1.210,94 1.208,49 1.198,51 1.194,80 1.191,11
Nivel Salarial 3 1.194,50 1.192,86 1.185,96 1.183,10 1.180,24
Nivel Salarial 4 1.177,10 1.176,27 1.175,44 1.173,41 1.172,18
TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/01/2025 HASTA 31/12/2025
1 Categoría del Establecimiento 5-4 1-2-3
Área Funcional Primera
(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)
Nivel Salarial 1 1.285,00 1.270,00
Nivel Salarial 2 1.230,00 1.220,00
Nivel Salarial 3 1.216,00 1.209,00
Nivel Salarial 4 1.200,00 1.200,00
Área Funcional Segunda
(Cocina y Economato)
Nivel Salarial 1 1.285,00 1.270,00
Nivel Salarial 2 1.230,00 1.220,00
Nivel Salarial 3 1.216,00 1.209,00
Nivel Salarial 4 1.200,00 1.200,00
Área Funcional Tercera
(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)
Nivel Salarial 1 1.285,00 1.270,00
Nivel Salarial 2 1.230,00 1.220,00
Nivel Salarial 3 1.216,00 1.209,00
Nivel Salarial 4 1.200,00 1.200,00
Área Funcional Cuarta
(Pisos y Limpieza)
Nivel Salarial 2 1.255,00 1.245,00
Nivel Salarial 3 1.230,00 1.220,00
Nivel Salarial 4 1.200,00 1.200,00
Área Funcional Quinta
(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)
Nivel Salarial 1 1.285,00 1.270,00
Nivel Salarial 2 1.230,00 1.220,00
Nivel Salarial 3 1.216,00 1.209,00
Nivel Salarial 4 1.200,00 1.200,00
Área Funcional Sexta
(Servicios Complementarios)
Nivel Salarial 1 1.285,00 1.270,00
Nivel Salarial 2 1.230,00 1.220,00
Nivel Salarial 3 1.216,00 1.209,00
Nivel Salarial 4 1.200,00 1.200,00
CUANTÍA DE LOS PLUSES PARA LOS AÑOS 2023-2025
Plus transporte 43 516
Manutención 24,44 293,28
Plus descanso (art. 20 a) 35 420

Las tablas puede mostrar años anteriores (comparar), desplaza hasta ver el año en curso

CONVENIO COLECTIVO DE HOSTELERÍA DE SALAMANCA



















CONVENIO COLECTIVO (BOP N.º 244 - Miércoles 21 de Diciembre de 2016)












Artículo 19. Jornada laboral y calendario laboral





El total de horas anuales será de 1790 horas para 2016,



de 1788 horas para 2017,



de 1786 para 2018



y 1784 horas para 2019 ...










Artículo 12.- Indemnización por contratación temporal





... cantidad equivalente a 12 días de salario por cada año trabajado, ...










Artículo 13. Contratación de servicios extras





A.- Servicios extras de carácter general





La remuneración ...que no incluyen la mecánica ... será de 52,75 euros



B.- Servicios extras a grupos





La remuneración ... que no incluyen la mecánica ... será de 33,10 euros



C.- Servicios extras de "vino español", "cocktails", "lunchs" y similares





La remuneración ... será de 8,40 euros










Artículo 17. Contratos formativos





A.- Contrato en prácticas





La retribución de este tipo de contrato será del 70%




y 80% durante el primer y segundo año de vigencia del contrato, respectivamente del salario base fijado en el Convenio ...



B.- Contrato para la Formación





La retribución para este tipo de contrato será del 100% del Salario Mínimo Interprofesional



Además percibirán en su integridad los pluses establecidos en el presente Convenio












Artículo 20. Descanso semanal





El descanso semanal de dos días podrá ser sustituido, a decisión de la empresa, por un día y medio, mediante el abono de un plus ...





de 30 euros mensuales en 2016,



de 31 euros en 2017,



de 32 euros en 2018



y de 33 euros en 2019, ...










Artículo 28. Gratificaciones extraordinarias 2











Artículo 29. Plus de Convenio





... desde 1 de enero de 2016 a 30 de junio de 2016 297,72 euros semestral,



o 49,62 euros mensuales



Desde el 1 de julio de 2016 y hasta el 31 de diciembre de 2016: 300,42 euros semestrales,...



... las empresas podrán prorratearla a razón de 50,07 euros en seis mensualidades



En el año 2017: 606,24 euros anuales,



... las empresas podrán prorratearla a razón a razón de 50,52 euros en doce mensualidades



En el año 2018: 611,64 euros anuales,



... las empresas podrán prorratearla a razón a razón de 50,97 euros en doce mensualidades



En el año 2019: 617,16 euros anuales, ...



... las empresas podrán prorratearla a razón a razón de 51,43 euros en doce mensualidades










Artículo 30. Manutención





... periodo desde 1 de enero de 2016 a 30 de junio de 2016, ... de 23,12 euros mensuales



Desde el 1 de julio de 2016 hasta el 31 de diciembre de 2016 23,33 euros mensuales



En el año 2017: 23,54 euros mensuales



En el año 2018: 23,75 euros mensuales



En el año 2019: 23,96 euros mensuales










Artículo 31. Antigüedad o complemento "ad personam" por antigüedad





... trabajadores ... que a fecha 31 de julio de 2013 perciban un complemento personal de antigüedad ... no podrá ser inferior a 125 euros mensuales ...



... trabajadores ... que a 31 de julio de 2013 no perciban complemento personal de antigüedad ... cuantía definitiva 125 euros mensuales ...



... trabajadores ... contratados desde el día 1 de agosto de 2013, percibirán una mensualidad no cotizable en concepto de fidelidad cuando cumplan diez años de servicio en la empresa, y de otra mensualidad más cuando cumplan quince años












Artículo 32. Plus de nocturnidad





a.- Trabajo nocturno





... incrementada como mínimo en un 25% sobre el salario base hora



b.- Trabajo nocturno por su propia naturaleza





... incremento del 15% sobre el salario base, ...










Artículo 33. Horas extraordinarias





... incremento del 80% sobre el valor de la hora normal ...










Artículo 35. Ropa de trabajo












Artículo 36. Plus de Transporte





Para el periodo desde 1 de enero de 2016 a 30 de junio de 2016 ... 78,13 euros mensual



o 468,78 euros semestral



Desde el 1 de julio de 2016 y hasta el 31 de diciembre de 2016: 472,98 euros semestrales,



si bien las empresas podrán prorratearla a razón de 78,83 euros en seis mensualidades



En el año 2017: 954,48 euros anuales,



si bien las empresas podrán prorratearla a razón de 79,54 euros en doce mensualidades



En el año 2018: 963,12 euros anuales,



si bien las empresas podrán prorratearla a razón de 80,26 euros en doce mensualidades



En el año 2019: 971,76 euros anuales,



si bien las empresas podrán prorratearla a razón de 80,98 euros en doce mensualidades










Artículo 41. Ayuda por matrimonio





En el año 2016: 145,51 euros siempre que lleven un año de antigüedad en la empresa



y 258,22 euros si lleva más de dos años



En el año 2017: 146,82 euros siempre que lleven un año de antigüedad en la empresa



y 260,54 euros si lleva más de dos años



En el año 2018: 148,14 euros siempre que lleven un año de antigüedad en la empresa



y 262,88 euros si lleva más de dos años



En el año 2019: 149,47 euros siempre que lleven un año de antigüedad en la empresa



y 265,25 euros si lleva más de dos años










Artículo 42. Jubilación





... mínimo dieciocho años de servicio en la empresa, 3 mensualidades de salario real



y 1 mensualidad por cada cinco años que exceda de los dieciocho de referencia










Artículo 43. Jubilación anticipada





Por jubilación a los 60 años: 4.835




Por jubilación a los 61 años: 3.905




Por jubilación a los 62 años: 2.975




Por jubilación a los 63 años: 1.971




Por jubilación a los 64 años: 1.599




... jubilación parcial ... 50% de las cantidades anteriormente establecidas

















ANEXO III.- Tablas





Con CORRECCIÓN DE ERRORES (BOP N.º 25 - Martes 7 de febrero de 2017)












TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/07/2016 HASTA EL 31/12/2016












Categoría del Establecimiento 5 4 3 2 1







Área Funcional Primera





(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)





Nivel Salarial 1 1.080,62 1.050,24 1.038,94 1.019,51 1.000,15
Nivel Salarial 2 1.033,68 1.024,11 1.014,48 1.000,03 985,67
Nivel Salarial 3 1.010,55 1.004,16 997,74 986,59 975,46
Nivel Salarial 4 989,51 986,30 983,07 975,16 970,38







Área Funcional Segunda





(Cocina y Economato)





Nivel Salarial 1 1.080,62 1.050,24 1.038,94 1.019,51 1.000,15
Nivel Salarial 2 1.033,68 1.024,11 1.014,48 1.000,03 985,67
Nivel Salarial 3 991,41 988,22 984,99 977,06 972,26
Nivel Salarial 4 970,38 970,38 970,38 970,38 970,38







Área Funcional Tercera





(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)





Nivel Salarial 1 1.080,62 1.050,24 1.038,94 1.019,51 1.000,15
Nivel Salarial 2 1.033,68 1.024,11 1.014,48 1.000,03 985,67
Nivel Salarial 3 991,41 988,22 984,99 977,06 972,26
Nivel Salarial 4 970,38 970,38 970,38 970,38 970,38







Área Funcional Cuarta





(Pisos y Limpieza)





Nivel Salarial 2 1.043,37 1.033,70 1.020,91 1.004,84 988,80
Nivel Salarial 3 991,41 988,22 984,99 977,06 972,26
Nivel Salarial 4 970,38 970,38 970,38 970,38 970,38







Área Funcional Quinta





(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)





Nivel Salarial 1 1.080,62 1.050,24 1.038,94 1.019,51 1.000,15
Nivel Salarial 2 1.033,68 1.024,11 1.014,48 1.000,03 985,67
Nivel Salarial 3 991,41 988,22 984,99 977,06 972,26
Nivel Salarial 4 979,93 978,34 976,76 970,38 970,38







Área Funcional Sexta





(Servicios Complementarios)





Nivel Salarial 1 1.080,62 1.050,24 1.038,94 1.019,51 1.000,15
Nivel Salarial 2 1.033,68 1.024,11 1.014,48 1.000,03 985,67
Nivel Salarial 3 1.010,55 1.004,16 997,74 986,59 975,46
Nivel Salarial 4 989,51 986,30 983,07 975,16 970,38





















TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/01/2017 HASTA EL 31/12/2017












Categoría del Establecimiento 5 4 3 2 1







Área Funcional Primera





(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)





Nivel Salarial 1 1.090,34 1.059,69 1.048,29 1.028,69 1.009,15
Nivel Salarial 2 1.042,98 1.033,33 1.023,61 1.009,03 994,54
Nivel Salarial 3 1.019,65 1.013,19 1.006,72 995,47 984,24
Nivel Salarial 4 998,41 995,17 991,92 983,93 979,10







Área Funcional Segunda





(Cocina y Economato)





Nivel Salarial 1 1.090,34 1.059,69 1.048,29 1.028,69 1.009,15
Nivel Salarial 2 1.042,98 1.033,33 1.023,61 1.009,03 994,54
Nivel Salarial 3 1.000,34 997,12 993,85 985,85 981,01
Nivel Salarial 4 979,11 979,11 979,11 979,11 979,11







Área Funcional Tercera





(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)





Nivel Salarial 1 1.090,34 1.059,69 1.048,29 1.028,69 1.009,15
Nivel Salarial 2 1.042,98 1.033,33 1.023,61 1.009,03 994,54
Nivel Salarial 3 1.000,34 997,12 993,85 985,85 981,01
Nivel Salarial 4 979,11 979,11 979,11 979,11 979,11







Área Funcional Cuarta





(Pisos y Limpieza)





Nivel Salarial 2 1.052,76 1.043,00 1.030,09 1.013,89 997,70
Nivel Salarial 3 1.000,34 997,12 993,85 985,85 981,01
Nivel Salarial 4 979,11 979,11 979,11 979,11 979,11







Área Funcional Quinta





(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)





Nivel Salarial 1 1.090,34 1.059,69 1.048,29 1.028,69 1.009,15
Nivel Salarial 2 1.042,98 1.033,33 1.023,61 1.009,03 994,54
Nivel Salarial 3 1.000,34 997,12 993,85 985,85 981,01
Nivel Salarial 4 988,75 987,14 985,55 979,11 979,11







Área Funcional Sexta





(Servicios Complementarios)





Nivel Salarial 1 1.090,34 1.059,69 1.048,29 1.028,69 1.009,15
Nivel Salarial 2 1.042,98 1.033,33 1.023,61 1.009,03 994,54
Nivel Salarial 3 1.019,65 1.013,19 1.006,72 995,47 984,24
Nivel Salarial 4 998,41 995,17 991,92 983,93 979,11





















TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/01/2018 HASTA EL 31/12/2018












Categoría del Establecimiento 5 4 3 2 1







Área Funcional Primera





(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)





Nivel Salarial 1 1.100,16 1.069,23 1.057,72 1.037,95 1.018,23
Nivel Salarial 2 1.052,37 1.042,63 1.032,82 1.018,11 1.003,49
Nivel Salarial 3 1.028,83 1.022,31 1.015,78 1.004,43 993,10
Nivel Salarial 4 1.007,40 1.004,13 1.000,84 992,79 987,91







Área Funcional Segunda





(Cocina y Economato)





Nivel Salarial 1 1.100,16 1.069,23 1.057,72 1.037,95 1.018,23
Nivel Salarial 2 1.052,37 1.042,63 1.032,82 1.018,11 1.003,49
Nivel Salarial 3 1.009,34 1.006,09 1.002,80 994,72 989,84
Nivel Salarial 4 987,92 987,92 987,92 987,92 987,92







Área Funcional Tercera





(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)





Nivel Salarial 1 1.100,16 1.069,23 1.057,72 1.037,95 1.018,23
Nivel Salarial 2 1.052,37 1.042,63 1.032,82 1.018,11 1.003,49
Nivel Salarial 3 1.009,34 1.006,09 1.002,80 994,72 989,84
Nivel Salarial 4 987,92 987,92 987,92 987,92 987,92







Área Funcional Cuarta





(Pisos y Limpieza)





Nivel Salarial 2 1.062,23 1.052,39 1.039,37 1.023,01 1.006,68
Nivel Salarial 3 1.009,34 1.006,09 1.002,80 994,72 989,84
Nivel Salarial 4 987,92 987,92 987,92 987,92 987,92







Área Funcional Quinta





(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)





Nivel Salarial 1 1.100,16 1.069,23 1.057,72 1.037,95 1.018,23
Nivel Salarial 2 1.052,37 1.042,63 1.032,82 1.018,11 1.003,49
Nivel Salarial 3 1.009,34 1.006,09 1.002,80 994,72 989,84
Nivel Salarial 4 997,65 996,03 994,42 987,92 987,92







Área Funcional Sexta





(Servicios Complementarios)





Nivel Salarial 1 1.100,16 1.069,23 1.057,72 1.037,95 1.018,23
Nivel Salarial 2 1.052,37 1.042,63 1.032,82 1.018,11 1.003,49
Nivel Salarial 3 1.028,83 1.022,31 1.015,78 1.004,43 993,10
Nivel Salarial 4 1.007,40 1.004,13 1.000,84 992,79 987,92





















TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/01/2019 HASTA EL 31/12/2019












Categoría del Establecimiento 5 4 3 2 1







Área Funcional Primera





(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)





Nivel Salarial 1 1.110,06 1.078,85 1.067,24 1.047,29 1.027,40
Nivel Salarial 2 1.061,84 1.052,02 1.042,12 1.027,27 1.012,53
Nivel Salarial 3 1.038,09 1.031,51 1.024,92 1.013,47 1.002,04
Nivel Salarial 4 1.016,46 1.013,17 1.009,85 1.001,73 996,80







Área Funcional Segunda





(Cocina y Economato)





Nivel Salarial 1 1.110,06 1.078,85 1.067,24 1.047,29 1.027,40
Nivel Salarial 2 1.061,84 1.052,02 1.042,12 1.027,27 1.012,53
Nivel Salarial 3 1.018,42 1.015,15 1.011,82 1.003,67 998,75
Nivel Salarial 4 996,81 996,81 996,81 996,81 996,81







Área Funcional Tercera





(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)





Nivel Salarial 1 1.110,06 1.078,85 1.067,24 1.047,29 1.027,40
Nivel Salarial 2 1.061,84 1.052,02 1.042,12 1.027,27 1.012,53
Nivel Salarial 3 1.018,42 1.015,15 1.011,82 1.003,67 998,75
Nivel Salarial 4 996,81 996,81 996,81 996,81 996,81







Área Funcional Cuarta





(Pisos y Limpieza)





Nivel Salarial 2 1.071,79 1.061,86 1.048,72 1.032,22 1.015,74
Nivel Salarial 3 1.018,42 1.015,15 1.011,82 1.003,67 998,75
Nivel Salarial 4 996,81 996,81 996,81 996,81 996,81







Área Funcional Quinta





(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)





Nivel Salarial 1 1.110,06 1.078,85 1.067,24 1.047,29 1.027,40
Nivel Salarial 2 1.061,84 1.052,02 1.042,12 1.027,27 1.012,53
Nivel Salarial 3 1.018,42 1.015,15 1.011,82 1.003,67 998,75
Nivel Salarial 4 1.006,63 1.004,99 1.003,37 996,81 996,81







Área Funcional Sexta





(Servicios Complementarios)





Nivel Salarial 1 1.110,06 1.078,85 1.067,24 1.047,29 1.027,40
Nivel Salarial 2 1.061,84 1.052,02 1.042,12 1.027,27 1.012,53
Nivel Salarial 3 1.038,09 1.031,51 1.024,92 1.013,47 1.002,04
Nivel Salarial 4 1.016,46 1.013,17 1.009,85 1.001,73 996,81
\\\\\



















CONVENIO COLECTIVO (BOP N.º 56 - Miércoles 22 de Marzo de 2023)



















Código 37000245011981


















Artículo 19. Jornada laboral 1784 horas durante toda la vigencia del Convenio

















Artículo 27. Retribuciones y cláusula de revisión salarial





trabajadoras que hayan prestado sus servicios a jornada completa, durante todo el año 2022 ... percibir, por una sola vez 500 euros o bien la parte proporcional ..

















Artículo 21. Vacaciones





días naturales 30


















Artículo 28. Gratificaciones extraordinarias





Pagas





Gratificación de verano: 15 de junio 30 días de salario + antigüedad o complemento ad personam del 1 de julio al 30 de junio


Gratificación de Navidad: 15 de diciembre 30 días de salario + antigüedad o complemento ad personam del 1 de enero al 31 de diciembre
















Artículo 39. Complementos en situación de Incapacidad Temporal





I.- SUPUESTOS DE IT EN QUE EL TRABAJADOR SEA SUSTITUIDO. IT por accidente de trabajo, accidente In Itinere y enfermedad profesional: percibirán el 100% de la base de cotización a la Seguridad Social, desde el momento de la entrada en IT hasta el alta médica. Igual retribución por maternidad. Igual retribución para IT derivada de enfermedad común y accidente no laboral que requiera ingreso hospitalario, a partir del primer día del citado ingreso y hasta un máximo de ocho meses. En IT por enfermedad común y accidente no laboral que no requieran hospitalización las personas trabajadoras percibirán desde el primer día de IT hasta el cuarto día inclusive, la prestación en la forma y cuantía que las normas legales de carácter general dispongan en esta materia. Las empresas abonarán el 100% de la base de cotización a la Seguridad Social desde el quinto día de encontrarse en tal situación y hasta un máximo de ocho meses. II.- SUPUESTOS DE IT EN QUE EL TRABAJADOR NO SEA SUSTITUIDO: las empresas abonarán el 100% de la base de cotización a la Seguridad Social desde el primer día hasta el alta médica



















Artículo 29. Manutención 24,44 euros durante toda la vigencia del Convenio

















Artículo 30. Antigüedad o complemento ad personam por antigüedad





1.- Todos las personas trabajadoras que a fecha 31 de julio de 2013 perciban un complemento personal de antigüedad ... Una vez que cumplan diez años 125 euros mensuales



2.- Todas las personas trabajadoras que a 31 de julio de 2013 no perciban complemento personal de antigüedad ... que alcancen una antigüedad en la empresa de diez años 125 euros mensuales

















Artículo 31. Plus de nocturnidad





a.- Trabajo nocturno 25% sobre el salario base



b.- Trabajo nocturno por su propia naturaleza 15% sobre el salario base

















Artículo 32. Horas extraordinarias 80% sobre el valor de la hora normal

















Artículo 35. Plus de Transporte 516 euros anuales, si bien las empresas podrán prorratearla a razón de 43 euros en 12 mensualidades














Artículo 40. Ayuda por matrimonio





Durante el periodo comprendido entre el 1 de enero de 2020 y el 31 de diciembre de 2022 149,47 euros siempre que llevasen un año de antigüedad en la empresa



y 265,25 euros si llevan más de dos años



Desde el año 2023, y hasta el 31 de diciembre de 2025, la cantidad de 152,46 euros siempre que lleven un año de antigüedad en la empresa



y 270,55 euros si lleva más de dos años

















Artículo 42. Jubilación anticipada





Por jubilación a los 61 años: 4932 euros



Por jubilación a los 62 años: 3984 euros



Por jubilación a los 63 años: 3035 euros



Por jubilación a los 64 años: 2011 euros



Por jubilación a los 65 años: 1631 euros



Por jubilación a los 66 años: 1200 euros

















ANEXO III.- TABLAS SALARIALES



















TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/01/2023 AL 31/12/2023












Categoría del Establecimiento 5 4 3 2 1







Área Funcional Primera












(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)





Nivel Salarial 1 1.243,49 1.227,89 1.214,58 1.204,61 1.194,66
Nivel Salarial 2 1.191,88 1.186,97 1.177,02 1.169,60 1.162,23
Nivel Salarial 3 1.173,01 1.169,72 1.162,92 1.157,20 1.151,48
Nivel Salarial 4 1.154,19 1.152,55 1.150,89 1.146,83 1.144,36







Área Funcional Segunda












(Cocina y Economato)





Nivel Salarial 1 1.243,49 1.227,89 1.214,58 1.204,61 1.194,66
Nivel Salarial 2 1.191,88 1.186,97 1.177,02 1.169,60 1.162,23
Nivel Salarial 3 1.163,17 1.161,54 1.156,37 1.152,30 1.149,84
Nivel Salarial 4 1.144,37 1.144,37 1.144,37 1.144,37 1.144,37







Área Funcional Tercera












(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)





Nivel Salarial 1 1.243,49 1.227,89 1.214,58 1.204,61 1.194,66
Nivel Salarial 2 1.191,88 1.186,97 1.177,02 1.169,60 1.162,23
Nivel Salarial 3 1.163,17 1.161,54 1.156,37 1.152,30 1.149,84
Nivel Salarial 4 1.144,37 1.144,37 1.144,37 1.144,37 1.144,37







Área Funcional Cuarta












(Pisos y limpieza)





Nivel Salarial 2 1.209,36 1.204,39 1.192,82 1.184,57 1.176,33
Nivel Salarial 3 1.170,17 1.168,54 1.161,87 1.157,80 1.155,34
Nivel Salarial 4 1.144,37 1.144,37 1.144,37 1.144,37 1.144,37







Área Funcional Quinta












(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)





Nivel Salarial 1 1.243,49 1.227,89 1.214,58 1.204,61 1.194,66
Nivel Salarial 2 1.191,88 1.186,97 1.177,02 1.169,60 1.162,23
Nivel Salarial 3 1.163,17 1.161,54 1.156,37 1.152,30 1.149,84
Nivel Salarial 4 1.149,28 1.148,46 1.147,65 1.144,37 1.144,37







Área Funcional Sexta












(Servicios Complementarios)





Nivel Salarial 1 1.243,49 1.227,89 1.214,58 1.204,61 1.194,66
Nivel Salarial 2 1.191,88 1.186,97 1.177,02 1.169,60 1.162,23
Nivel Salarial 3 1.173,01 1.169,72 1.162,92 1.157,20 1.151,48
Nivel Salarial 4 1.154,19 1.152,55 1.150,89 1.146,83 1.144,37














TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/01/2024 HASTA 31/12/2024












Categoría del Establecimiento 5 4 3 2 1







Área Funcional Primera












(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión )





Nivel Salarial 1 1.264,25 1.256,44 1.242,29 1.237,30 1.232,33
Nivel Salarial 2 1.210,94 1.208,49 1.198,51 1.194,80 1.191,11
Nivel Salarial 3 1.194,50 1.192,86 1.185,96 1.183,10 1.180,24
Nivel Salarial 4 1.177,10 1.176,27 1.175,44 1.173,41 1.172,18







Área Funcional Segunda












(Cocina y Economato)





Nivel Salarial 1 1.264,25 1.256,44 1.242,29 1.237,30 1.232,33
Nivel Salarial 2 1.210,94 1.208,49 1.198,51 1.194,80 1.191,11
Nivel Salarial 3 1.189,59 1.188,77 1.182,69 1.180,65 1.179,42
Nivel Salarial 4 1.172,18 1.172,18 1.172,18 1.172,18 1.172,18







Área Funcional Tercera












(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)





Nivel Salarial 1 1.264,25 1.256,44 1.242,29 1.237,30 1.232,33
Nivel Salarial 2 1.210,94 1.208,49 1.198,51 1.194,80 1.191,11
Nivel Salarial 3 1.189,59 1.188,77 1.182,69 1.180,65 1.179,42
Nivel Salarial 4 1.172,18 1.172,18 1.172,18 1.172,18 1.172,18







Área Funcional Cuarta












(Pisos y Limpieza)





Nivel Salarial 2 1.232,18 1.229,70 1.218,91 1.214,79 1.210,67
Nivel Salarial 3 1.200,09 1.199,27 1.190,94 1.188,90 1.187,67
Nivel Sala rial 4 1.172,18 1.172,18 1.172,18 1.172,18 1.172,18







Área Funcional Quinta












(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)





Nivel Salarial 1 1.264,25 1.256,44 1.242,29 1.237,30 1.232,33
Nivel Salarial 2 1.210,94 1.208,49 1.198,51 1.194,80 1.191,11
Nivel Salarial 3 1.189,59 1.188,77 1.182,69 1.180,65 1.179,42
Nivel Salarial 4 1.174,64 1.174,23 1.173,82 1.172,18 1.172,18







Área Funcional Sexta












(Servicios Complementarios)





Nivel Salarial 1 1.264,25 1.256,44 1.242,29 1.237,30 1.232,33
Nivel Salarial 2 1.210,94 1.208,49 1.198,51 1.194,80 1.191,11
Nivel Salarial 3 1.194,50 1.192,86 1.185,96 1.183,10 1.180,24
Nivel Salarial 4 1.177,10 1.176,27 1.175,44 1.173,41 1.172,18














TABLAS SALARIALES VIGENTES DESDE EL 01/01/2025 HASTA 31/12/2025












1 Categoría del Establecimiento 5-4 1-2-3










Área Funcional Primera












(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)





Nivel Salarial 1 1.285,00 1.270,00



Nivel Salarial 2 1.230,00 1.220,00



Nivel Salarial 3 1.216,00 1.209,00



Nivel Salarial 4 1.200,00 1.200,00










Área Funcional Segunda












(Cocina y Economato)





Nivel Salarial 1 1.285,00 1.270,00



Nivel Salarial 2 1.230,00 1.220,00



Nivel Salarial 3 1.216,00 1.209,00



Nivel Salarial 4 1.200,00 1.200,00










Área Funcional Tercera












(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)





Nivel Salarial 1 1.285,00 1.270,00



Nivel Salarial 2 1.230,00 1.220,00



Nivel Salarial 3 1.216,00 1.209,00



Nivel Salarial 4 1.200,00 1.200,00










Área Funcional Cuarta












(Pisos y Limpieza)





Nivel Salarial 2 1.255,00 1.245,00



Nivel Salarial 3 1.230,00 1.220,00



Nivel Salarial 4 1.200,00 1.200,00










Área Funcional Quinta












(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)





Nivel Salarial 1 1.285,00 1.270,00



Nivel Salarial 2 1.230,00 1.220,00



Nivel Salarial 3 1.216,00 1.209,00



Nivel Salarial 4 1.200,00 1.200,00










Área Funcional Sexta












(Servicios Complementarios)





Nivel Salarial 1 1.285,00 1.270,00



Nivel Salarial 2 1.230,00 1.220,00



Nivel Salarial 3 1.216,00 1.209,00



Nivel Salarial 4 1.200,00 1.200,00

















CUANTÍA DE LOS PLUSES PARA LOS AÑOS 2023-2025





Plus transporte 43 516



Manutención 24,44 293,28



Plus descanso (art. 20 a) 35 420
























REVISIÓN SALARIAL (BOP N.º 44 - Jueves 5 de Marzo de 2026)



















TABLAS PROVISIONALES PARA EL AÑO 2026 SALARIO BASE Y PLUSES (Incremento provisional del 2,9%)












1 Categoría del Establecimiento 5-4 1-2-3










Área Funcional Primera












(Recepción, Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión)





Nivel Salarial 1 1.322,27 1.306,83



Nivel Salarial 2 1.265,67 1.255,38



Nivel Salarial 3 1.251,26 1.244,06



Nivel Salarial 4 1.234,80 1.234,80










Área Funcional Segunda












(Cocina y Economato)





Nivel Salarial 1 1.322,27 1.306,83



Nivel Salarial 2 1.265,67 1.255,38



Nivel Salarial 3 1.251,26 1.244,06



Nivel Salarial 4 1.234,80 1.234,80










Área Funcional Tercera












(Restaurante, Bar y Similares; Pista para Catering)





Nivel Salarial 1 1.322,27 1.306,83



Nivel Salarial 2 1.265,67 1.255,38



Nivel Salarial 3 1.251,26 1.244,06



Nivel Salarial 4 1.234,80 1.234,80










Área Funcional Cuarta












(Pisos y Limpieza)





Nivel Salarial 2 1.291,40 1.281,11



Nivel Salarial 3 1.265,67 1.255,38



Nivel Salarial 4 1.234,80 1.234,80










Área Funcional Quinta












(Servicios de Mantenimiento y Servicios Auxiliares)





Nivel Salarial 1 1.322,27 1.306,83



Nivel Salarial 2 1.265,67 1.255,38



Nivel Salarial 3 1.251,26 1.244,06



Nivel Salarial 4 1.234,80 1.234,80










Área Funcional Sexta












(Servicios Complementarios)





Nivel Salarial 1 1.322,27 1.306,83



Nivel Salarial 2 1.265,67 1.255,38



Nivel Salarial 3 1.251,26 1.244,06



Nivel Salarial 4 1.234,80 1.234,80

















CUANTÍA DE LOS PLUSES





Plus transporte 44,25 530,96



Manutención 25,15 301,79



Plus descanso (art. 20 a) 36,02 432,18



Puny 128
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