Convenio Colectivo Industrias y despachos de Panificación, Confitería, Pastelería, Repostería … de Pontevedra

Características

Afecta a miles de trabajadores
Vigencia:
2021/01/01 - 2022/12/31

Duración: DOS AÑOS

Publicación:

2022/03/30

BOP PONTEVED. 62

CONVENIO

Ámbito: Provincial
Área: Pontevedra
Código: 36004185012007
Actualizacion: 2022/03/30
Convenio Colectivo Industrias y Despachos De Panificación, Confitería, Pastelería, Repostería .... Última actualización a: 30-03-2022 Vigencia de: 01-01-2021 a 31-12-2022. Duración DOS AÑOS. Última publicación en BOP PONTEVED. 62 del tipo: CONVENIO.

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Tabla de contenidos

Índice

CONVENIO COLECTIVO (BOP Núm. 193 – Martes 8 de outubro de 2013)

CONVENIO O ACORDO INDUSTRIAS Y DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFITERÍA, PASTELERÍA, REPOSTERÍA E PRATOS COCINADOS. Código de Convenio número 36004185012007.

Visto o Acordo da Comisión Paritaria do Convenio Colectivo do Sector de Industrias e Despachos de Panificación, Confeiterias, Pastelerias, reposterías e Pratos Cociñados da provincia de Pontevedra, polo que se aproba o convenio colectivo, suscrito en representación da parte económica, por unha representación de Aproinppa – Asociación Provincial Industrial de Panificación y Pastelería de la provincia de Pontevedra, e da parte social, por representantes das centrais sindicais, CIG, CC.OO e UGT, en data 11 de xullo de 2013.

Primeiro.-Dito Acordo foi presentado na Xefatura Territorial de Vigo en data 25 de xullo de 2013.

Segundo.-Que no mesmo non se aprecia ningunha infracción da legalidade vixente e as súas cláusulas non conteñen estipulacións en perxuizo de terceiros.

FUNDAMENTOS DE DEREITO

Primeiro.-Que o artigo 90.2 y 3 do real Decreto Lexislativo 1/1995, de 24 de marzo, do estatuto dos Traballadores, outorga facultades a Autoridade laboral competente en orden ao rexistro, publicación, depósito e notificación dos Acordos Colectivos pactados no ámbito da súa competencia.

Segundo.-Disposición adicional segunda do real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre rexistro e Depósito dos convenios e acordos colectivos de traballo.

Terceiro.-Real decreto 2412/82, do 24 de xullo, sobre traspaso de funcións e servizos da Administración do estado á Comunidade Autónoma de Galicia, en materia de traballo, esta xefatura territorial,

ACORDA

Primeiro.-Ordenar o seu rexistro e depósito no rexistro de Convenios e Acordos Colectivos de Traballo da Comunidade Autónoma de Galicia, creado mediante Orde do 29 de outubro de 2010 (DOG nº 222, do 18.11.2010).

Segundo.-Dispoñer a súa publicación no Boletín Oficial da Provincia.

Terceiro.-Ordenar a notificación desta resolución a Mesa negociadora do mesmo.

CONVENIO COLECTIVO SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFEITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS DA PROVINCIA DE PONTEVEDRA 2012/2013. APROINPPA

CAPÍTULO I. ÁMBITO DE APLICACIÓN.

1. ÁMBITO DE APLICACIÓN.

Este convenio colectivo regula as relacións laborais de todas as industrias e despachos de panadería, confeitería, repostería e pratos cociñados da provincia de Pontevedra.

no non regulado nel, acolleranse ao Acordo Marco Sectorial publicado o 13 de febreiro de 1996.

2. ÁMBITO TERRITORIAL.

A eficacia deste convenio atinxe a cantas empresas, sucursais e establecementos estean establecidos dentro dos límites territoriais da provincia de Pontevedra.

3. VIXENCIA E PRORROGAS.

O convenio colectivo entrará en vigor o 1 de xaneiro de 2012 ata o 31 de decembro de 2013, prorrogándose automaticamente ano a ano, de non mediar denuncia das partes cunha antelación de, polo menos, dous meses ao remate da súa vixencia.

O vixente Convenio, con independencia de a sua vigencia prevista, manterá a sua aplicación ata que sexa substituido por un Convenio do mismo ámbito.

4. COMISIÓN PARITARIA.

1) Créase unha comisión paritaria, coas seguintes funcións:

a) Mediación, arbitraxe e conciliación nos conflitos individuais ou colectivos que lle sexan sometidos e aqueloutras funcións que deriven da aplicación deste convenio.

b) As de interpretación e aplicación do pactado.

c) As de seguimento do conxunto de acordos.

2) Os acordos aos que chegue a Comisión paritaria, en cuestións relacionadas con este convenio, consideraranse parte del e terán a mesma eficacia e obrigatoriedade. Os mencionados acordos remitiranse á autoridade laboral para o seu rexistro.

3) A Comisión paritaria quedará composta por cinco membros da Asociación Provincial de Industriais de Panificación e Pastelería da Provincia de Pontevedra (APROINPPA) e por cinco membros da representación social. Os membros da representación social serán os tres sindicatos que correspondan en proporción ao número de representantes nas empresas nas que sexa aplicable o vixente convenio. Poderán asistir mediante asesor con voz pero sen voto.

4) As partes acordan emitir un regulamento de funcionamento da mencionada Comisión paritaria, no prazo dun mes contado a partir do asinamento deste convenio.

5) A comisión Paritaria adoptará os acordos necesarios no prazo da vixencia do Convenio 2012/2013 para adecuación das categorias profesionais reguladas no mesmo a previsión legal do estatuto dos Traballadores.

CAPÍTULO II. RÉXIME DE TRABALLO.

5. ORGANIZACIÓN DO TRABALLO.

As empresas, para a organización do traballo, actuarán dentro das normas establecidas neste convenio e nas demais disposicións legais que lles sexan aplicables.

6. XORNADA DE TRABALLO.

A xornada de traballo será de 40 horas semanais de traballo efectivo, tanto para a xornada continuada como para a xornada partida. en caso de efectuar xornada continua establécese un tempo de descanso de 15 minutos.

Sen prexuízo da liberdade das empresas para traballaren en domingos e festivos, os traballadores e traballadoras desta provincia gozaran do descanso semanal no dito día.

Porén, as empresas poderán pactar co traballador/a o seu traballo en domingos e festivos sempre que se respecten as condicións seguintes:

a) Que o traballador/a acepte voluntariamente realizar o seu traballo en domingo ou festivo.

b) Que o traballo nese día sexa retribuído, sen prexuízo do descanso semanal que lle corresponda en compensación, amais do salario normal, como mínimo un cento vinte por cento del, tomando como base a seguinte fórmula:

Salario anual dividido pola xornada anual de 1.800 horas e multiplicado polo 120 por cento mais.

Aqueles traballadores e traballadoras que sexan contratados para traballar en domingos ou festivos quedan exonerados da voluntariedade descrita no apartado anterior, se ben percibirán as compensacións económicas que se establecen neste artigo, igual ca o resto dos traballadores e traballadoras.

en aplicación do reflectido no artigo 34.2 do estatuto dos Traballadores, e no o obstante o previsto no apartado b) anterior, estblecese una acumulación de 100 horas o ano, como máximo, para ampliar ou reducir a xornada de traballo a través dunha distribución irregular da mesma, de xeito que o final do ano o saldo de horas entre traballador/a e empresa sexa cero. Os únicos limites da acumulación serán os seguintes:

a) respetarse un preaviso de 72 Horas.

b) A duración da xornada semanal non poderá superar as 48 horas.

7. DÍAS DE INACTIVIDADE OBRIGATORIA.

Consideraranse días de inactividade laboral obrigatoria, os seguintes:

Día 25 de decembro – festividade do nacemento do noso Señor

Día 1 de xaneiro – festividade de Ano novo.

Día 1 de maio – Día Internacional da Clase Obreira

Establécese, igualmente, como día de inactividade obrigatoria, o Día do Patrón, o cal fixarán de común acordo a empresa e os traballadores e traballadoras.

Se por necesidades da produción fora necesario traballar calquera destes días, de común acordo entre empresa e o traballador/a, este/a último/a terá dereito a un día de vacacións a maiores.

8. CALENDARIO LABORAL.

Cada ano, a empresa confeccionará o obrigatorio calendario laboral cos correspondentes horarios de traballo, consonte a normativa legal vixente en cada momento. O calendario será exposto nun lugar visible para xeral coñecemento.

O devandito calendario terá a duración da xornada anual coas particularidades establecidas neste convenio.

9. VACACIÓNS.

O persoal afectado por este convenio terá dereito ao gozo dun período anual de vacacións, de acordo coas seguintes condicións:

– As vacacións terán unha duración de trinta e un días naturais para todo o persoal, calquera que sexa a súa categoría profesional.

– O salario que se percibirá durante o período de vacacións calcularase a razón do salario base de convenio máis a antigüidade ou complemento persoal.

– O período de vacacións pactarano de común acordo a empresa e o traballador/a en épocas que tradicionalmente non haxa unha especial actividade no sector, de maneira rotativa e preferentemente no verán.

– O persoal de baixa por incapacidade temporal (IT), con independencia da orixe desta, disporá e gozará da totalidade das vacacións, sempre que a súa reincorporación ao traballo se produza dentro do mesmo ano natural.

10. INGRESOS E CESAMENTOS.

Todo o persoal, agás situación máis beneficiosa para este, ingresará na empresa cos seguintes períodos de proba:

Persoal técnico: 3 meses

Persoal administrativo: 1 mes

Persoal mercantil: 1 mes

Persoal non cualificado: 15 días

Transcorrido o período de proba sen denuncia por ningunha das partes, o traballador/a continuará na empresa baixo as condiciones establecidas neste convenio ou no contrato de traballo.

O cesamento na empresa debe comunicalo o traballador, polo menos, con 15 días de antelación e por escrito. Sen este requisito, a empresa poderá descontarlle da liquidación o importe das retribucións diarias por cada día de atraso no aviso.

11. LICENZAS E PERMISOS.

As licenzas e permisos que a empresa poderá conceder ás traballadoras e traballadores serán os que se recollen no cadro de licenzas, ausencias e facilidades concedidas aos traballadores/as, unido como anexo iv a este convenio.

12. IGUALDADE NO TRABALLO.

Respectarase o principio de igualdade en todos os postos de traballo, tanto para o home como para a muller, sen ningún tipo de discriminación, e desaparecerá calquera trato de desigualdade tanto favorable como adversa que se practicara por razón de sexo.

CAPÍTULO III. CONDICIÓNS ECONÓMICAS.

13. SOLDOS E SALARIOS.

Sendo este convenio fusionado do conxunto do sector de panadería, pastelería e confeitería da provincia de Pontevedra, establécese no anexo I unha primeira táboa salarial para aqueles traballadores e traballadoras que causen alta en empresas do sector a partir do un de xaneiro do dous mil sete, data da fusión dos Convenios.

establécese, igualmente, no anexo II, a táboa salarial para os traballadores e traballadoras do sector de panificación da provincia de Pontevedra que se encontren de alta con anterioridade á data do 1 de xaneiro de 2007, a cal rexerase no futuro polos mesmos incrementos acordados neste convenio.

Igualmente, inclúese a súa correspondente táboa de adaptación.

Tamén se establece no anexo III a táboa salarial para as traballadoras e traballadores do sector de pastelería, repostería e pratos preparados da provincia de Pontevedra que se estiveran de alta antes da data do 1 de xaneiro de 2007, a cal se rexerá no futuro polos mesmos incrementos acordados neste convenio.

As táboas salariales quedan fixadas do seguinte xeito:

– Incremento para o ano 2012: 0,6 % en taboas, dende xaneiro de 2013, que non supondrá abono de atraso algún polo ano 2012, senon unicamente o abono de atrasos dende xaneiro do presente ano.

– Incremento para o ano 2013: 1,15 %.

– Os soldos e salarios deste convenio fíxanse por unidade de tempo calquera que sexa a periodicidade coa que se fixera efectivo.

14. ANTIGÜIDADE.

Os traballadores e traballadoras afectados por este convenio, contratados a partir da fecha do un de xaneiro do Dos Mil Sete, data de publicación do presente Convenio, e de non acollerse a Disposición Adicional,. non devengarán complemento ningún de antigüidade; percibirán por compensación desta a cantidade de 102,38 € (2012) y 103,56 € (2013) en cada mensualidade percibida e en cada categoría, calquera que sexa o seu salario e condicións.

Para as traballadoras e traballadores con contratos vixentes ao 31 de decembro de 2006, que non soliciten a adaptación ao convenio común, respectaranse os dereitos adquiridos nos anteriores textos normativos do convenio de cada un deles, é dicir:

– Traballadores/as do Convenio de Panificación: dous bienios do 5 % e catro quinquenios do 10 % da retribución base.

– Traballadores/as do Convenio de Confeitería, Pastelería, repostería e Pratos Preparados: consistirá en cuadrienios ao 6 % sobre o salario base de convenio.

15. GRATIFICACIÓNS EXTRAORDINARIAS.

Os traballadores/as afectados por este convenio percibirán tres pagas extraordinarias de salario base máis antigüidade ou complemento persoal, no caso de térena consolidada, cos seguintes prazos:

– Paga de verán, percibirase antes do 30 de Xullo.

– Paga de nadal, percibirase antes do 30 de novembro.

– Paga do Patrón, percibirase antes do 15 de Abril.

Estas pagas percibiranse en proporción á anualidade precedente do contrato e os períodos habidos de incapacidade temporal non afectarán ás contías destas.

16. COMPLEMENTO DE TRANSPORTE.

O complemento por desprazamento -complemento de transporte- está incluído nos salarios base das táboas salariais anexas, desaparecendo como complemento individualizado.

17. HORAS EXTRAORDINARIAS.

As horas extraordinarias pagaranse cun 75 % de recarga sobre o salario total da táboa salarial correspondente á hora ordinaria.

A recarga por horas extraordinarias traballadas en domingos ou festivos será, en todo caso, do 150 %.

Cabe a posibilidade de compensar as horas extraordinarias con tempos equivalentes ao descanso retribuído, incrementados nas porcentaxes correspondentes citadas, todo isto de común acordo a empresa e o traballador/a.

18. XUBILACIÓN PARCIAL.

A todo o persoal que solicite a xubilación a tempo parcial e reúna os requisitos legais esixidos para isto, seralle concedida pola empresa, coa única condición de que se solicite, polo menos, con noventa días de antelación.

19. SEGURO DE ACCIDENTES.

As empresas afectadas por este convenio subscribirán, con efectos do 1 de xaneiro de 2013, unha póliza de accidentes, con primas íntegras ao seu cargo, que cubran as seguintes continxencias e indemnizacións de todo o persoal:

– Accidente laboral ou común con resultado de morte, invalidez permanente total, absoluta ou grande invalidez, por un capital de 21.000,00 euros.

– As indemnizacións faránselles efectivas aos traballadores/as ou aos seus habentes causa.

20. COMPLEMENTO POR INCAPACIDADE TEMPORAL.

Durante as situacións definidas pola Seguridade Social, a empresa aboará desde o primeiro día de baixa do traballador ou traballadora o 75 % do salario base máis os complementos de antigüidade ou o complemento persoal, e a partir do décimoquinto día, e ata o último día do duodecimo mes de baixa, o 100 % do dito salario base máis antigüidade ou complemento persoal. no caso de baixa por maternidade, ingreso hospitalario, accidente de traballo ou enfermidade profesional, aboarase o 100 % do salario base máis o complemento de antigüidade ou o complemento persoal desde o primeiro día e ata o duodecimo mes de baixa.

21. AXUDAS DE CUSTO.

Terá dereito a axuda de custo aquel persoal que, mediante orde expresa do empresario ou persoa que o represente, se vexa forzado a realizar asuntos ou traballos de carácter profesional, por conta da empresa, con desprazamentos fóra do centro de traballo que lle imposibiliten o regreso, debendo efectuar comidas ou aloxarse nestes lugares, polo que percibirán as seguintes contías:

Axuda de custo completa: 32,45 € ç

Xantar: 14,04 €

Cea: 10,04 €

Aloxamento: 15,62 €

Almorzó: 3,73 €

22. RÉXIME TRANSITORIO DE AXUDA ESCOLAR.

As táboas salariais , correspondentes ao ano 2007, incorporan a axuda escolar da que dispoñían os traballadores/as de pastelería e repostería, que desaparecen como concepto individualizado; en cambio, subsisten os dereitos derivados daqueles traballadores/as que en abril de 1991 adquiriran o dereito complementario de incapacidade por fillo discapacitado, manténdoo nos mesmos termos ca no convenio Colectivo de 1990.

CAPÍTULO IV. DISPOSICIÓNS VARIAS.

23. ALTAS NA SEGURIDADE SOCIAL.

A empresa está obrigada a lle entregar ao persoal unha copia da súa alta na Seguridade Social, para o que disporá dun prazo de una seman desde a súa incorporación ao traballo.

24. SEGURIDADE SOCIAL, SAÚDE LABORAL E ALIMENTARIA.

As obrigas previstas na Lei de prevención de riscos laborais e nos seus regulamentos han concretarse en cada empresa de acordo coas esixencias establecidas nos capítulos III e IV da devandita lei sobre actuación preventiva, avaliación de riscos, plan de emerxencia, información e formación das traballadoras/es, vixilancia da saúde do persoal en relación cos riscos do seu posto de traballo.

Para estes efectos designarase un traballador/a ou traballadores/as que se ocuparán da prevención, ou farase cargo persoalmente o empresario, ou proverase en servizo alleo ou ben a través da Mutua de Accidentes de Traballo e enfermidade Profesional.

A empresa que conte con delegado/a de persoal, coidará de lle facilitar o cumprimento que lle corresponda das funcións do delegado de prevención.

Co fin de cumprir a normativa vixente en materia de saúde laboral, todo o persoal da empresa terá dereito a unha revisión médica anual, que se realizará, en calquera caso, a cargo da empresa.

Igualmente, deberanse cumprir da forma máis estrita posible aquelas disposicións legais en materia de manipulación de alimentos e boas prácticas alimentarias.

25. PRENDAS DE TRABALLO.

Con carácter xeral, as empresas suxeitas ao presente convenio fornecerán o persoal ao seu servizo, obrigatoria e gratuitamente, do seguinte número de prendas de roupa ao ano ou fracción do ano, as cales poranse ao dispor da traballadora ou traballador no momento da súa contratación:

– 2 chaquetas curtas

– 2 pantalóns

– 4 mandís

– 2 gorros

O seu uso será obrigatorio. Así mesmo, o persoal estará obrigado a conservar as prendas de traballo en bo estado.

26. EXCEDENCIAS E SUSPENSIÓN DE CONTRATOS.

Canto ás excedencias e suspensións de contratos, haberá que aterse ao que establece o estatuto dos Traballadores nos artigos 45 a 48, matizando que o período mínimo de excedencia voluntaria será dun ano e só poderá ser por menos prazo en caso de causa xustificada de carácter familiar, estudos, etc.; e no que se refire á reserva do posto de traballo e cómputo da antigüidade, estenderase durante todo o período de excedencia por estas causas.

27. COMITÉS DE EMPRESA.

A empresa facilitará, na medida do posible, e se dispuxer del, local para reunións e consultas dos delegados/as ou comités de empresa co persoal, amais dun taboleiro para as súas comunicacións, avisos, carteis, etc.

28. DEREITOS SINDICAIS.

Haberá de aterse ao disposto na vixente Lei orgánica de liberdade sindical de 1985.

29. GARANTÍAS AD PERSONAM.

este convenio en concreto respectará as condicións persoais que, globalmente consideradas, excedan do pactado no seu contido económico ou social, manténdose estritamente ad personam.

30. PARTES ASINANTES.

este convenio asinárono as Asociacións de Industriais de Panificación da provincia de Pontevedra (Aproinpa) e a asociación de empresarios Artesáns de Pastelería da Provincia de Pontevedra, integradas hoxe en día nunha única entidade, a Asociación Provincial de Industriales de Panificación y Pastelería de la Provincia de Pontevedra (Aproinppa), ademais das centrais sindicais Comisións Obreiras (CCOO), Unión Xeral de Traballadores (UGT) e Confederación Intersindical Galega (CIG).

31. CATEGORÍAS E ASCENSOS.

a) no persoal de obradoiro, os postos de oficial de primeira cubriranse, a metade por antigüidade e a outra metade por libre designación da empresa. en ambos os casos realizarase unha proba de aptitude entre o persoal da categoría inferior. Os/as aprendices, unha vez superado o período de aprendizaxe, pasarán á categoría de oficial de segunda, se houber vacante, ou de axudante en calquera outro caso, categoría na que poderá estar un prazo máximo de dous anos, momento en que pasará á categoría de oficial de segunda.

b) no persoal administrativo pasarase á categoría de oficial, en caso de vacante, por antigüidade, logo do exame de aptitude entre os auxiliares administrativos. Os auxiliares administrativos accederán á categoría de oficial administrativo ao cabo de catro anos de actuar como auxiliar.

c) Os contratos de aprendizaxe non poderán ter unha duración superior aos dous anos, pasando posteriormente á categoría seguinte que lle corresponda segundo a súa función dentro da empresa.

32. CONTRATOS DE DURACIÓN DETERMINADA.

Os contratos de duración determinada están regulados dentro do artigo 15.b do estatuto dos Traballadores e non poderán ter unha duración maior de doce meses, dentro dun período de quince meses. Ao remataren, o traballador terá dereito a unha indemnización de doce días por ano, rateándose proporcionalmente se o tempo é inferior á duración máxima establecida.

33. PACTO DE NON CONCORRENCIA.

Estimarase que existe competencia desleal na conduta do persoal da empresa cando este preste os seus servizos noutra empresa do sector dedicada á mesma actividade ou cando a desenvolva a título persoal como autónomo.

Tal competencia desleal considerarase como falta moi grave e será sancionado segundo as normas establecidas.

CAPÍTULO V. DISPOSICIÓNS TRANSITORIAS.

PRIMEIRO.-OBSERVATORIO DE SAÚDE.

Acórdase crear un observatorio para a saúde co fin de acometer durante a vixencia un estudo sobre enfermidades profesionais do sector e propoñer posibles solucións en materia de saúde.

DISPOSICIÓN ADICIONAL.

Dado que este Convenio Colectivo vén a fusionar os anteriores da provincia de Pontevedra da Industria de Panificación e o de Obradoiros e Despachos de Confeiterías, Pastelerías, reposterías e Pratos Cociñados, aos traballadores e traballadoras que prestaran servizos en ambos os sectores antes da súa publicación no Boletín Oficial, e lles foran aplicables os ditos convenios, seguiránselles aplicando as súas cláusulas en tanto sexan máis favorables cas establecidas neste convenio.

ANEXO I.- Táboa en vigor para contratos concertados a partir do 1 de xaneiro de 2007.

ANEXO II.- Táboa salarial para contratos en vigor o 31 de decembro de 2006 e táboa de adaptación de categoríasconvenio de empresas de panificación de Pontevedra.

ANEXO III.- Táboa salarial para contratos en vigor o 31 de decembro de 2006 para convenio de pastelería reposteríae pratos preparados da provincia de Pontevedra.

ANEXO IV.- Táboa de licenzas e permisos para o conxunto dos convenios.

REVISIÓN SALARIAL (BOP Nº 58 – Xoves, 23 de marzo de 2017)

TÁBOAS SALARIAIS ANO 2016 DO SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS.

CONVENIO O ACORDO: INDUSTRIAS Y DESPACHOS DE PANIFICACION, CONFITERIA,PASTELERIA, REPOSTERIA Y PLATOS PREPARADOS.

— Expediente: 36/01/0263/2016.

— Data: 06/03/2017.

— Asunto: RESOLUCIÓN DE INSCRICIÓN E PUBLICACIÓN.

— Codigo de Convenio número 36004185012007.

Visto o Acordo colectivo da Comisión Paritaria polo que se establecen as táboas salariais para o ano 2016 no Sector de Industrias e Despachos de Panificación, Confeiterías, Pastelerías, Reposterías e Pratos Cociñados da provincia de Pontevedra, subscrito en representación da parte económica, por unha representación de APROINPPA- Asociación Provincial Industrial de Panificación y Pastelería de la provincia de Pontevedra, e da parte social por representantes das centrais sindicais UGT, CC.OO e CIG, en data 12 de decembro do 2016.

Primeiro.- Dito Acordo foi presentado na Xefatura Territorial de Vigo en data 22 de decembro do 2016.

Segundo.- Que no mesmo non se aprecia ningunha infracción da legalidade vixente e as súas cláusulas non conteñen estipulacións en prexuízo de terceiros.

FUNDAMENTOS DE DEREITO.

Primeiro.- Que o artigo 90.2 y 3 do Real Decreto Lexislativo 1/1995, de 24 de marzo, do Estatuto dos Traballadores, outorga facultades a Autoridade laboral competente en orden ao rexistro, publicación, depósito e notificación dos Acordos Colectivos pactados no ámbito da súa competencia.

Segundo.- Real Decreto 713/2010, de 28 de maio, sobre Rexistro e Depósito dos convenios e acordos colectivos de traballo.

Terceiro.- Real decreto 2412/82, do 24 de xullo, sobre traspaso de funcións e servizos da Administración do Estado á Comunidade Autónoma de Galicia, en materia de traballo,

Esta xefatura territorial, A C O R D A:

Primeiro.- Ordenar o seu rexistro e depósito no Rexistro de Convenios e Acordos Colectivos de Traballo da Comunidade Autónoma de Galicia, creado mediante Orde do 29 de outubro de 2010 (DOG nº 222, do 18.11.2010).

Segundo.- Dispoñer a súa publicación no Boletín Oficial da Provincia.

Terceiro.- Ordenar a notificación desta Resolución a Mesa Negociadora do mesmo.

ACTA DE ACORDO COLECTIVO.

En Vigo, o 12 de Decembro de 2016, para dar cumprimento ó acordo alcanzado o 23 de Novembro de 2016 no procedemento de Acordo Interprofesional Galego sobre Procedementos Extraxudiciais e Solución de Conflictos de Traballo (AGA), no conflicto sobre salarios e atrasos na negociación do Convenio Colectivo Provincial de Pontevedra do SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFEITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS, na que se nomea mediador José María Casas de Ron e no que as partes ,que se reflecten a continuación, chegan o acordo de regularizar os salarios antes do remate do presente año 2016 cunha subida dun 1%, adxúntase as táboas salariais 2016 actualizadas e firmadas por todos os representantes das centrais sindicais e a parte patronal, que son:

— Don Ignacio Couñago Lara en representación de UGT.

— Doña Mercedes Carrera González en representación de CCOO.

— Don Luciano Vilar González en representación da CIG.

— Don Francisco Sánchez Bergantiños, Presidente de APROINPPA.

A continuación adxúntase copia das mencionadas táboas salariais ( ANEXO I, II y III) firmadas por todas as partes e no ANEXO IV adxúntase copia da acta do Acordo Colectivo do día 23 de Novembre de 2016 .

Asimesmo, acórdase delegar no persoal habilitado do Consello Galego de Relacións Laborais a potestade para a presentación da documentación e realización dos trámites oportunos ante a Autoridade Laboral a través da plataforma REGCON, co fin de presentar este acordo para o seu rexistro, depósito e publicación oficial, se procede.

ACTA DE ACORDO COLECTIVO.

En Vigo, senda as 11:00 horas do día 23 de novembro de 2016, no procedemento do Acorde interprofesional Galego sobre Procedementos Extraxudiciais e Solución de Conflitos de Traballo (AGA), promovido en escrito de data 22 de novembro de 2016 e constituída a mesa de mediación par compromiso de 22 de novembro de 2016, no conflito sobre salarios e atrasos na negociación do Convenio Colectivo Provincial do SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFEITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS, na que se nomea mediador a José M° Casas de Ron, as partes que se reflicten a continuación chegan a acordo, co seguinte contido e cláusula única.

Son partes na procedemento en representación dos empresarios a representante de Aproinppa, D. Natalia Galán Tato, e co seu letrado asesor D. Raúl Vázquez Carneiro, e a representación das centrais sindicais con cláusula de representatividade no ámbito do convenio, que son: D. Ignacio Couñago Lara en representación de UGT, Da Mercedes Carrera González en representación de CCOO e D. Luciano Villar González en representación da CIG.

O mediador considera cumpridos todos as garantías establecidas no Acordo Interprofesional Galego sobre Procedementos Extraxudiciais e Solución de Conflitos de Traballo (AGA), e os de publicidade e principio de cantradición entre as partes. Ase mesmo considérase perfectamente ilustrado sobre a materia en discusión, tamén consonte á anterior acta de 2 de agosto de 2016.

ÚNICA.

As partes chegan á acordo de actualizar as táboas salaríais dos anos 2014, 2015 e 2016.

Establecen que non se devengarán os atrasos correspondentes ós anos 2014 e 2015, Os traballadores/as afectados polo ámbito deste Convenio Colectivo Provincial do SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFEITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS, terán regularizados os seus salarios consonte ó anterior antes do remate do presente ano 2016.

En proba de conformidade, asinan tódalas partes conxuntamente co mediador, no lugar e data anteditos.

O Xefe Territorial, Ignacio Rial Santomé.

LAUDO ARBITRAL (BOP Nº 58 – Xoves, 23 de marzo de 2017)

LAUDO ARBITRAL DO CONVENIO COLECTIVO DO SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS PRECOCIÑADOS.

CONVENIO O ACORDO: INDUSTRIAS Y DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFITERÍA, PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y PLATOS PREPARADOS.

— Expediente: 36/01/0258/2016.

— Data: 06/03/2017.

— Asunto: RESOLUCIÓN DE INSCRICIÓN E PUBLICACIÓN.

— Codigo de Convenio número 36004185012007.

Visto o texto do laudo arbitral para dirimir as discrepancias relativas á salarios e atrasos na negociación do Convenio Colectivo Provincial do SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS PRECOCIÑADOS, que foi ditado o día 23 de novembro do 2016, e tivo entrada no rexistro telemático de convenios e acordos colectivos de traballo da xefatura territorial da consellería de Economía, Emprego e Industria en Vigo o 15 de decembro do 2016, de conformidade co disposto no art. 90, 2 e 3, do Real decreto lexislativo 1/1995, do 24 de marzo, polo que se aproba o texto refundido da Lei do Estatuto dos traballadores, Real Decreto 713/2010, de 28 de maio, sobre rexistro e deposito dos convenios e acordos colectivos de traballo, artigo 24.4 do Acordo interprofesional galego sobre procedementos extraxudiciais de solución de conflitos de traballo (AGA), e Real decreto 2412/82, do 24 de xullo, sobre traspaso de funcións e servizos da Administración do Estado á Comunidade Autónoma de Galicia, en materia de traballo, esta xefatura territorial, A C O R D A:

Primeiro.- Ordenar o seu rexistro e depósito no Rexistro de Convenios e Acordos Colectivos de Traballo da Comunidade Autónoma de Galicia, creado mediante Orde do 29 de outubro de 2010 (DOG nº 222, do 18.10.2010).

Segundo.- Dispoñer a súa publicación no Boletín Oficial da Provincia.

Terceiro.- Ordenar a notificación desta Resolución á Mesa Negociadora do mesmo.

ACTA DE ACORDO COLECTIVO.

En Vigo, sendo as 11:00 horas do día 23 de novembro de 2016, no procedemento do Acordo Interprofesional Galego sobre Procedementos Extraxudiciais e Solución de Conflitos de Traballo (AGA), promovido en escrito de data 22 de novembro de 2016 e constituída a mesa de mediación por compromiso de 22 de novembro de 2016, no conflito sobre salarios e atrasos na negociación do Convenio Colectivo Provincial do SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFEITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS, na que se nomea mediador a José Mª Casas de Ron, as partes que se reflicten a continuación chegan a acordo, co seguinte contido e cláusula única.

Son partes no procedemento en representación dos empresarios a representante de Aproinppa, Dª. Natalia Galán Tato, e co seu letrado asesor D. Raúl Vázquez Carneiro, e a representación das centrais sindicais con cláusula de representatividade no ámbito do convenio, que son: D. Ignacio Couñago Lara en representación de UGT, Dª Mercedes Carrera González en representación de CCOO e D. Luciano Villar González en representación da CIG.

O mediador considera cumpridos todos as garantías establecidas no Acordo Interprofesional Galego sobre Procedementos Extraxudiciais e Solución de Conflitos de Traballo (AGA), e os de publicidade e principio de contradición entre as partes. Ase mesmo considérase perfectamente ilustrado sobre a materia en discusión, tamén consonte á anterior acta de 2 de agosto de 2016.

ÚNICA.

As partes chegan ó acordo de actualizar as táboas salariais dos anos 2014, 2015 e 2016.

Establecen que non se devengarán os atrasos correspondentes ós anos 2014 e 2015. Os traballadores/as afectados polo ámbito deste Convenio Colectivo Provincial do SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFEITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS, terán regularizados os seus salarios consonte ó anterior antes do remate do presente ano 2016.

En proba de conformidade, asinan tódalas partes conxuntamente co mediador, no lugar e data anteditos.

O Xefe Territorial, Ignacio Rial Santomé.

REVISIÓN SALARIAL (BOP número 112 – martes, 13 de junio de 2017)

TÁBOAS SALARIAIS 2017 E 2018 DO SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFEITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS.

– Expediente: 36/01/0099/2017.

– Data: 29/05/2017.

– Asunto: RESOLUCIÓN DE INSCRICIÓN E PUBLICACIÓN.

– Código de Convenio número 36004185012007.

Visto o Acordo alcanzado no procedemento de Solución Extraxudicial de Conflitos de Traballo AGA polo que se asinou a revisión salarial para o sector de INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFEITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS para os anos 2017 e 2018, subscrito en representación da parte económica, por unha representación de APROINPPA- Asociación Provincial Industrial de Panificación y Pastelería de la provincia de Pontevedra, e da parte social, por representantes das centrais sindicais, CIG, CC.OO e UGT, en data 08 de maio do 2017

Primeiro.- Dito Acordo foi presentado na Xefatura Territorial de Vigo en data 22 de maio do 2017.

Segundo.- Que no mesmo non se aprecia ningunha infracción da legalidade vixente e as súas cláusulas non conteñen estipulacións en prexuízo de terceiros.

FUNDAMENTOS DE DEREITO

Primeiro.- Que o artigo 90.2 y 3 do Real Decreto Lexislativo 1/1995, de 24 de marzo, do Estatuto dos Traballadores, outorga facultades a Autoridade laboral competente en orden ao rexistro, publicación, depósito e notificación dos Acordos Colectivos pactados no ámbito da súa competencia.

Segundo.- Real Decreto 713/2010, de 28 de maio, sobre Rexistro e Depósito dos convenios e acordos colectivos de traballo.

Terceiro.- Real decreto 2412/82, do 24 de xullo, sobre traspaso de funcións e servizos da Administración do Estado á Comunidade Autónoma de Galicia, en materia de traballo,

Esta xefatura territorial,

A C O R D A:

Primeiro.- Ordenar o seu rexistro e depósito no Rexistro de Convenios e Acordos Colectivos de Traballo da Comunidade Autónoma de Galicia, creado mediante Orde do 29 de outubro de 2010 (DOG nº 222, do 18.11.2010).

Segundo.- Dispoñer a súa publicación no Boletín Oficial da Provincia.

Terceiro.- Ordenar a notificación desta Resolución a Mesa Negociadora do mesmo.

O Xefe Territorial, Ignacio Rial Santomé.

ACTA DE ACORDO COLECTIVO II

En Vigo, o 8 de Mayo del 2017, para dar cumprimento ó acordo alcanzado o 8 de Marzo de 2017 no procedemento de Acordo Interprofesional Galego sobre Procedementos Extraxudiciais e Solución de Conflictos de Traballo (AGA), no conflicto sobre salarios e atrasos na negociación do Convenio Colectivo Provincial de Pontevedra do SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFEITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS, na que se nomea mediador José María Casas de Ron e no que as partes ,que se reflecten a continuación, chegan o acordo de regularizar os salarios 2017 e 2018 coas tablas actualizadas e firmadas por todos os representantes das centrais sindicais e a parte patronal, que son:

– Don Ignacio Couñago Lara en representación de UGT.

– Doña Mercedes Carrera González en representación de CCOO.

– Don Luciano Vilar González en representación da CIG.

– Don Francisco Sánchez Bergantiños, Presidente de APROINPPA.

A continuación adxúntase copia das mencionadas táboas salariais ( ANEXO I, II y III) firmadas por todas as partes e no ANEXO IV adxúntase copia da acta do Acordo Colectivo do día 8 de Marzo de 2017.

Asimesmo, acórdase delegar no persoal habilitado do Consello Galego de Relacións Laborais a potestade para a presentación da documentación e realización dos trámites oportunos ante a Autoridade Laboral a través da plataforma REGCON, co fin de presentar este acordo para o seu rexistro, depósito e publicación oficial, se procede.

MODIFICACIÓN (BOP número 112 – martes, 13 de junio de 2017)

MODIFICACIÓN DO CONVENIO COLECTIVO DO SECTOR INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFEITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS.

– Expediente: 36/01/0098/2017.

– Data: 26/05/2017.

– Asunto: RESOLUCIÓN DE INSCRICIÓN E PUBLICACIÓN.

– Código de Convenio número 36004185012007.

Visto o Acordo de modificación do Convenio Colectivo do Sector de Industrias e Despachos de Panificación, Confeiterias, Pastelerias, Reposterías e Pratos Cociñados da provincia de Pontevedra, polo que se acorda incluír un novo artigo 4 bis, subscrito en representación da parte económica, por unha representación de APROINPPA- Asociación Provincial Industrial de Panificación y Pastelería de la provincia de Pontevedra, e da parte social, por representantes das centrais sindicais, CIG, CC.OO e UGT, en data 08 de maio do 2017

Primeiro.- Dito Acordo foi presentado na Xefatura Territorial de Vigo en data 22 de maio do 2017.

Segundo.- Que no mesmo non se aprecia ningunha infracción da legalidade vixente e as súas cláusulas non conteñen estipulacións en prexuízo de terceiros.

FUNDAMENTOS DE DEREITO

Primeiro.- Que o artigo 90.2 y 3 do Real Decreto Lexislativo 1/1995, de 24 de marzo, do Estatuto dos Traballadores, outorga facultades a Autoridade laboral competente en orden ao rexistro, publicación, depósito e notificación dos Acordos Colectivos pactados no ámbito da súa competencia.

Segundo.- Real Decreto 713/2010, de 28 de maio, sobre Rexistro e Depósito dos convenios e acordos colectivos de traballo.

Terceiro.- Real decreto 2412/82, do 24 de xullo, sobre traspaso de funcións e servizos da Administración do Estado á Comunidade Autónoma de Galicia, en materia de traballo,

Esta xefatura territorial,

A C O R D A:

Primeiro.- Ordenar o seu rexistro e depósito no Rexistro de Convenios e Acordos Colectivos de Traballo da Comunidade Autónoma de Galicia, creado mediante Orde do 29 de outubro de 2010 (DOG nº 222, do 18.11.2010).

Segundo.- Dispoñer a súa publicación no Boletín Oficial da Provincia.

Terceiro.- Ordenar a notificación desta Resolución á Mesa Negociadora do mesmo.

ACTA DE ACORDO COLECTIVO I.

En Vigo, o 8 de Mayo del 2017, para dar cumprimento ó acordo alcanzado o 8 de Marzo de 2017 no procedemento de Acordo Interprofesional Galego sobre Procedementos Extraxudiciais e Solución de Conflictos de Traballo (AGA), no conflicto sobre salarios e atrasos na negociación do Convenio Colectivo Provincial de Pontevedra do SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFEITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS, na que se nomea mediador José María Casas de Ron e no que as partes e representantes das centrais sindicais e patronal ,que se reflecten a continuación,

– Don Ignacio Couñago Lara en representación de UGT.

– Doña Mercedes Carrera González en representación de CCOO.

– Don Luciano Vilar González en representación da CIG.

– Don Francisco Sánchez Bergantiños, Presidente de APROINPPA.

Acordan incluir no Convenio 2012/2013 o novo artigo: art 4.bis titulado «Descolgue do Convenio» que traspón íntegramente o contido recollido do mencionado acordo do 8 de Marzo e que se redacta a continuación:

ART 4 Bis. DESCOLGUE DO CONVENIO.

1. Aquelas empresas que acrediten de xeito fehacente uns resultados negativos durante os anos 2017 e 2018 poderán non aplicar as condiciones salariais que se establecen no convenio colectivo sempre que se decida por acordo cos representantes dos traballadores con lexitimación para negociar e que dito acordo conteña unha programación progresiva para recuperar en todo caso as condicións salariais iniciais. Para isto, remitirán o Balance e Conta de Resultados de ditos anos á Comisión Paritaria, a cal examinará os datos achegados, requirindo, no seu caso, a maior información que precise, ditando seguidamente e no prazo máximo de quince días hábiles, resolución polo cal se considere ou non descolgada das condicións salariais á empresa solicitante.

Os efectos de tal descolgue limitaranse exclusivamente ó periódo de vixencia do Convenio, debendo a empresa afectada actualizar os salarios dos traballadores na forma e porcentaxe que para dito momento estea prevista no Convenio unha vez transcurrido dito periódo. En calquera caso, a inaplicación determinará con exactitude as novas condicións de traballo na empresa. En todo caso, a entrada en vigor dun novo convenio elimina as cláusulas de descolgue, que sempre ten carácter conxuntural. E, finalmente, por exixencia legal, no se aplica o descolgue ós traballadores/as en situación de incapacidade temporal, nin nos casos de aplicación de medidas para paliar as situacións por discriminación.

2. En caso de desacordo, establecerase que dita cláusula de descolgue se revisará pola Comisión Paritaria que se non considerase o acordo, procederá consorte ó previsto no Acordo Galego sobre Procedementos Extraxudiciais e Solución de Conflictos de Traballo. Ou, no seu caso, ó Servizo Público da Inspección de Traballo e Seguridade Social. O prazo para estes trámites, establécense no mes seguinte no que a Comisión Paritaria teña coñecemento do expediente de descolgue correspondente».

Asimesmo, acórdase delegar no persoal habilitado do Consello Galego de Relacións Laborais a potestade para a presentación da documentación e realización dos trámites oportunos ante a Autoridade Laboral a través da plataforma REGCON, co fin de presentar este acordo para o seu rexistro, depósito e publicación oficial, se procede.

O Xefe Territorial, Ignacio Rial Santomé.

MODIFICACIÓN Y REVISIÓN SALARIAL (BOP Núm. 165 – Xoves, 27 de agosto de 2020)

CONVENIO COLECTIVO DO SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFITERÍA, PASTELERÍA, REPOSTERÍA E PLATOS PREPARADOS.

Código de Convenio número 36004185012007.

Visto o Acordo da Comisión Negociadora polo que se aproba o texto da modificación do convenio colectivo para o persoal laboral das empresas do sector de INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACION, CONFITERIA, PASTELERIA, REPOSTERIA E PLATOS PREPARADOS, con domicilio na provincia de Pontevedra, subscrito en representación da parte económica, pola organización empresarial APROINPPA e da parte social polas Centrais sindicais CCOO , CIG e UGT, en data 18 de febreiro do 2020.

Primeiro.- Dito Acordo foi presentado na Xefatura Territorial de Vigo en data 2 de marzo do 2020.

Segundo.- Que no mesmo non se aprecia ningunha infracción da legalidade vixente e as súas cláusulas non conteñen estipulacións en prexuízo de terceiros.

FUNDAMENTOS DE DEREITO

Primeiro.- Que o artigo 90.2 e 3 do Real Decreto Lexislativo 2/2015, do 23 de outubro, do Estatuto dos Traballadores, outorga facultades a Autoridade laboral competente en orde ao rexistro, publicación, depósito e notificación dos Acordos Colectivos pactados no ámbito da súa competencia.

Segundo.- Real Decreto 713/2010, do 28 de maio, sobre Rexistro e Depósito dos convenios e acordos colectivos de traballo.

Terceiro.- Real decreto 2412/82, do 24 de xullo, sobre traspaso de funcións e servizos da Administración do Estado á Comunidade Autónoma de Galicia, en materia de traballo,

Esta xefatura territorial, A C O R D A:

Primeiro.- Ordenar o seu rexistro e depósito no Rexistro de Convenios e Acordos Colectivos de Traballo da Comunidade Autónoma de Galicia, creado mediante Orde do 29 de outubro do 2010 (DOG nº 222, do 18.11.2010).

Segundo.- Dispoñer a súa publicación no Boletín Oficial da Provincia.

Terceiro.- Ordenar a notificación desta Resolución á Mesa Negociadora do mesmo.

Vigo, 17/08/2020.-O Xefe Territorial, Ignacio Rial Santomé.

ACTA DE CONCLUSIÓN DE NEGOCIACIÓN CON ACORDO DE MODIFICACIÓN PARCIAL DO CONVENIO EN VIGOR DO SECTOR DE INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS E PRATOS COCIÑADOS DA PROVINCIA DE PONTEVEDRA 2012/2013 E DA APROBACIÓN DE INCREMENTO SALARIAL PARA ANOS 2019 E 2020.

ASISTENTES:

Pola representación sindical:

Polo sindicato UGT: Ignacio Couñago Lara.

Polo sindicato CIG: Anxo Iglesias Covelo, asistido por Luciano Villar González.

Polo sindicato CCOO: Mercedes Carrera González, asistido por José Manuel González Lima.

Pola representación das empresas do sector:

APROINPPA (Asociación provincial Industrial de Panificación e Pastelería) e no seu nome e representación, o seu presidente, Francisco Sánchez Bergantiños, asistido de asesor xurídico Jairo Ferreras Valladares.

En Vigo, na sede social de APROINPPA, sendo as 17:30 horas do día 18 de febreiro de 2020, reunidos, segundo acordo previo, dunha parte, a representación empresarial, e da outra, a representación social, arriba citadas, manifestan:

Con motivo da negociación iniciada en data 2 de maio de 2019 e despois de 10 reunións mantidas ó efecto, ambas partes, dan por concluidas as negociacións, que se ben iniciáronse co obxectivo de otorgar un marco convencional novo ó sector, quedaron finalmente circunscritas, deixando sen efecto calquera acordo ou principio de acordo adoptado en ditas reunións, á modificación parcial do convenio con incremento salarial para os anos 2019 e 2020 que se aproba por unanimidade documentada no seguinte ACORDO co seguinte contido e cláusulas:

PRIMERA.- modifícanse os artigos 6,7,13 e 17 do Convenio Colectivo do Sector de Industrias e Despachos de Panificación, Confiterías, Pastelerías, Reposterías e Pratos Cociñados da Provincia de Pontevedra 2012/2013 actualmente en vigor, que quedan redactados como segue:

6. Xornada de traballo.

A xornada de traballo será de 40 horas semanais de traballo efectivo, tanto para a xornada continuada como para a xornada partida. En caso de efectuar xornada continua establécese un tempo de descanso de 15 minutos.

Sen prexuízo da liberdade das empresas para traballar en domingos e festivos, os traballadores e traballadoras desta provincia gozaran do descanso semanal no dito día.

Porén, as empresas poderán pactar co traballador/a o seu traballo en domingos e festivos sempre que se respecten as condicións seguintes:

a) Que o traballador/a acepte voluntariamente realizar o seu traballo en domingo ou festivo.

b) Que o traballo nese día sexa retribuído, sen prexuízo do descanso semanal que lle corresponda en compensación, amais do salario normal, como mínimo un 120% del, acordándose que para os anos de vixencia do convenio, non se aplicará a revalorización ó concepto dos domingos e festivos, e quedando nas taboas como tal concepto, tomando como base a siguiente formula.

Salario anual (segundo taboas e antigüidade a 31 decembro 2018) dividido pola xornada anual de 1800 horas e multiplicado polo 120% máis A cantidade que así resulte de dito cómputo, se determina en taboas adxuntas para os traballadores con complemento persoal. Para os traballadores que perciban complemento de antigüidade, dada a diversidade de cuantías dos mesmos, non se fai constar en táboa debendo calcularse conforme os parámetros da fórmula indicada.

Aqueles traballadores e traballadoras que sexan contratados para traballar en domingos ou festivos quedan exonerados da voluntariedade descrita no apartado anterior, se ben percibirán as compensacións económicas que se establecen neste artigo, igual co resto dos traballadores e traballadoras.

En aplicación do reflectido no artigo 34.2 do Estatuto dos Traballadores, e non obstante o previsto no apartado b) anterior, establécese a posibilidade de acumulación de 100 horas o ano, como máximo, para poder ampliar ou reducir a xornada de traballo a través dunha distribución irregular da mesma de xeito que o final do ano o saldo de horas entre traballador/a e a empresa sexa cero. Os únicos limites da acumulación serán os seguintes:

a) Respetarse un preaviso de 5 días.

b) A duración da xornada semanal non poderá superar as 48 horas.

7. Días de inactividade obrigatoria.

Consideraranse días de inactividade laboral obrigatoria, os seguintes:

Día 25 de decembro festividade do Nacemento do noso Señor.

Día 1 de xaneiro festividade de Ano Novo.

Día 1 de maio Día Internacional da Clase Obreira.

Establecese igualmente, como día de inactividade obrigatoria, o día Día do Patrón, día laborable no festivo, o cal fixarán de común acordó a empresa e os traballadores e traballadoras.

Se por necesidades da producción fora necesario traballar calquera destes días, de común acordó entre empresa e o traballador/a, este/a último/a terá dereito a un día de vacacións a maiores.

13. Soldos e salarios.

Para o ano 2019 páctase un incremento salarial dun 1,2 % sobre o salario base e o complemento persoal ou antigüedade recollidos nas vixentes táboas salariais do ano 2018; Este incremento acórdase con efetos retroactivos dende o 1 de xaneiro de 2019, debendo aboarse os atrasos como máximo en dous pagos mensuais a contar dende o mes seguinte á publicación do presente acordo no boletín oficial provincial.

Para o ano 2020 páctase asímesmo un incremento salarial dun 1,25% sobre o salario base e o complemento persoal ou antigüidade recollidos nas táboas salariais do ano 2019, xa actualizado.

Non obstante o anterior, se de aplicar ó salario das táboas do ano 2019 o IPC final do ano 2020 máis un 0,5% resultase una diferenza a favor dos traballadores en relación ó incremento xa recibido do 1,25%, estes recibirán ditos atrasos na nómina do mes de xaneiro de 2021, cunha subida máxima salarial que se pacta como tope en relación coas táboas salariais do 2019 do 1,6% Os soldos e salarios deste convenio fíxanse por unidade de tempo calquera que sexa a periodicidade coa que se fixera efectivo.

En todo caso garantizarase o salario mínimo interprofesional de tal xeito que as cantidades salariais que por todos os conceptos perciban os traballadores no seu conxunto e en cómputo anual no poderán ser inferiores a aquél.

As nóminas faranse efectivas do 1 o 5 do mes seguinte o seu devengo.

17. Horas extraordinarias.

As horas extraordinarias pagaránse cun 75% de recarga sobre o salario total (salario base + complemento persoal ou antigüedad) da taboa salarial correspondente á hora ordinaria.

As horas extraordinarias traballadas en domingos ou festivos pagaránse cun 150% de recarga sobre o salario total (salario base + complemento persoal ou antigüídade) da taboa salarial correspondente á hora ordinaria. O complemento de domingo o festivo só se percibirá pola xornada ordinaria.

Cabe a posibilidade de compensar as horas extraordinarias con tempos equivalentes ao descanso retribuido, incrementados na porcentaxe citada, todo isto de común acordo empresa e traballador/a.

SEGUNDO.- Achéganse copias das táboas salariaias actualizadas segundo o disposto na cláusula sexta (Anexo I, II e III) asinadas por todas as partes.

TERCERO.- Comprométense a dar traslado do presente Acordo e texto final, á Autoridade Laboral competente en cumprimento do artigo 90 do Estatuto dos Traballadores, para o seu depósito, rexistro e publicidade do mesmo no Boletín Oficial, outorgando mandato para realizar todas as xestións correspondentes a Jairo Ferreras Valladares, secretario designado de la comisión negociadora. Todas as partes comprométense, respetando o acordado, a suscribir calquer documento que sexa necesario para no seu caso, proceder á subsanación formal do presente acordo co fin de facer posible tal depósito, rexistro e publicidade.

E en proba de canto antecede e de conformidade co exposto, asinan todos os presentes, membros da comisión negociadora.

No lugar e data do encabezamento.

SINATURAS.

O secretario.

Jairo Ferreras Valladares.

DNI 36120027E.

Representación empresarial.

Francisco Sánchez Bergantiños.

Presidente APROINPPA.

DNI 36103029K.

Representación social.

Ignacio Couñago Lara.

Sindicato UGT.

DNI 36027699Q.

Anxo Iglesias Covelo

Sindicato CIG

DNI 36143087J

Luciano Villar González.

Sindicato CIG.

DNI 35277760S.

Mercedes Carrera González

Sindicato CCOO

DNI 76893495X

José Manuel González Lima.

Representante trabajadores CCOO.

DNI 76893495X.

CONVENIO COLECTIVO (BOP número 62 – miércoles, 30 de marzo de 2022)

CONVENIO COLECTIVO SECTOR INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFITERÍA, PASTELERÍA, REPOSTERÍA E PRATOS PREPARADOS.

Código de Convenio número 36004185012007.

Visto o Acordo da Comisión Negociadora polo que se aproba o texto do convenio colectivo para o persoal laboral das empresas do sector de INDUSTRIAS E DESPACHOS DE PANIFICACION, CONFITERIA, PASTELERIA, REPOSTERIA Y PLATOS PREPARADOS para os anos 2021-2023, con domicilio na provincia de Pontevedra, subscrito en representación da parte económica, pola organización empresarial Asociación provincial Industrial de panificación e Pastelería(APROINPPA) e da parte social polas Centrais sindicais CCOO , CIG e UGT, en data 16 de decembro do 2021.

Primeiro.- Dito Acordo foi presentado na Xefatura Territorial de Vigo en data 23 de febreiro do 2022

Segundo.- Que no mesmo non se aprecia ningunha infracción da legalidade vixente e as súas cláusulas non conteñen estipulacións en prexuízo de terceiros.

FUNDAMENTOS DE DEREITO

Primeiro.- Que o artigo 90.2 e 3 do Real Decreto Lexislativo 2/2015, do 23 de outubro, do Estatuto dos Traballadores, outorga facultades a Autoridade laboral competente en orde ao rexistro, publicación, depósito e notificación dos Acordos Colectivos pactados no ámbito da súa competencia.

Segundo.- Real Decreto 713/2010, do 28 de maio, sobre Rexistro e Depósito dos convenios e acordos colectivos de traballo.

Terceiro.- Real decreto 2412/82, do 24 de xullo, sobre traspaso de funcións e servizos da Administración do Estado á Comunidade Autónoma de Galicia, en materia de traballo,

Esta xefatura territorial,

A C O R D A:

Primeiro.- Ordenar o seu rexistro e inscrición no Rexistro de Convenios e Acordos Colectivos de Traballo da Comunidade Autónoma de Galicia, creado mediante Orde do 29 de outubro do 2010 (DOG nº 222, do 18.11.2010).

Segundo.- Dispoñer a súa publicación no Boletín Oficial da Provincia, en galego e en castelán.

Terceiro.- Ordenar a notificación desta Resolución á Mesa Negociadora do mesmo.

Vigo, 08/03/2022.-A Xefa Territorial

CONVENIO COLECTIVO DEL SECTOR INDUSTRIAS Y OFICINAS PANADERÍA, CONFITERÍA, PASTELERÍA, CONFITERÍA Y PLATOS PREPARADOS DE LA PROVINCIA DE DE PONTEVEDRA 2021/2022

Acuerdo Código número 36004185012007

Acta de celebración de la negociación del convenio en vigor del sector de Industrias y Oficinas de Panadería, Confitería, Pastelería, Confitería y Platos Cocinados de la provincia de Pontevedra 2021/2022/2023.

ASISTENTES:

Por representación sindical:

Por el sindicato UGT: Ignacio Couñago Lara

Por el sindicato CIG: Anxo Iglesias Covelo y Luciano Villar González

Por el sindicato CCOO: Mercedes Carrera González, asistida por Francisco Javier Fernández Rodríguez

Para la representación de empresas del sector:

APROINPPA (Asociación Provincial Industrial de panificación y Pastelería) en su nombre y representación, su presidente, Francisco Sánchez Bergantiños.

CAPITULO I ALCANCE

20.-ALCANCE

Este convenio colectivo regula las relaciones laborales de todas las industrias y oficios de panadería, pastelería, repostería y platos cocinados de la provincia de Pontevedra.

No regulados, estarán sujetos al Acuerdo Marco Sectorial publicado el 13 de febrero de 1996.

21.-ÁMBITO TERRITORIAL

La eficacia de este convenio afecta a cuantas empresas, sucursales y establecimientos se establezcan dentro de los límites territoriales de la provincia de Pontevedra.

22.-VIGENCIA Y PRÓRROGAS

El convenio colectivo entrará en vigor el 1 de enero de 2021 hasta el 31 de diciembre de 2023, siendo automáticamente prorrogado año a año, salvo que las partes denuncien la denuncia con al menos dos meses de antelación al término de su vigencia.

El presente Convenio, independientemente de su pretendida vigencia, permanecerá en vigor hasta que sea sustituido por un Acuerdo del mismo alcance.

23.-COMISIÓN CONJUNTA

6) Se crea una comisión mixta, con las siguientes funciones:

e) Interpretación del Acuerdo

f) Conciliación facultativa

g) Arbitraje de las cuestiones o problemas que le sometan ambas partes de mutuo acuerdo en materias derivadas de la Convención.

h) Supervisión del cumplimiento del acuerdo.

7) La Comisión Paritaria estará compuesta por cinco miembros de la Asociación Provincial de Industrias de Panadería y Pastelería de la Provincia de Pontevedra (APROINPPA) que fija el domicilio de dicha comisión a efectos de notificaciones y comunicaciones, y cinco miembros de la representación social. Los miembros de la representación social serán los tres sindicatos que correspondan en proporción al número de representantes en las empresas en las que sea de aplicación el presente convenio. Podrán asistir a través de un asesor con voz pero sin voto.

8) Las consultas o peticiones dirigidas a la Comisión Mixta se realizarán a través de cualquiera de sus organizaciones integrantes Las partes acordarán en un plazo máximo de 15 días naturales contados a partir de la fecha de la consulta o petición, salvo que la Comisión acuerde por unanimidad la necesidad de una resolución mayor. período.

9) En caso de no llegar a un acuerdo en el seno de la Comisión, las partes se someterán a las distintas modalidades de resolución de conflictos establecidas en el AGA (Acuerdo Interprofesional de Galicia sobre Procedimientos Extrajudiciales para la Solución de Conflictos Colectivos de Trabajo) en los términos previstos.

10) En los supuestos de inaplicación previstos en el artículo 82.3 del Estatuto de los Trabajadores, la Comisión Paritaria dispondrá de un plazo máximo de 7 días para pronunciarse, a contar desde que se plantee la discrepancia, en caso de que no se alcance acuerdo en el seno de la Comisión. , las partes se someterán a las modalidades de resolución de conflictos de la AGA en los términos previstos en el párrafo anterior.

CAPITULO II RÉGIMEN DE TRABAJO

24.-ORGANIZACIÓN DE TRABAJO

Las empresas, para la organización del trabajo, actuarán dentro de las normas establecidas en este convenio y en las demás disposiciones legales que les sean aplicables.

25.-DÍA DE TRABAJO

La jornada laboral será de 40 horas semanales de trabajo efectivo, tanto para la jornada continua como para la jornada a tiempo parcial. En el caso de jornada continua se establece un descanso de 15 minutos.

Sin perjuicio de la libertad de las empresas para trabajar los domingos y festivos, los trabajadores de esta provincia habían disfrutado ese día del descanso semanal.

No obstante, las empresas podrán pactar con el trabajador sus domingos y festivos siempre que concurran las siguientes condiciones:

c) Que el trabajador se comprometa voluntariamente a realizar su trabajo en domingo o día festivo.

d) Que el trabajo de ese día sea remunerado, sin perjuicio del correspondiente descanso semanal en compensación, además del salario normal, al menos el 120% del mismo, acordándose que por los años de vigencia del convenio, no se aplicará la revalorización. al concepto de domingos y festivos, quedando en las tablas como tal concepto, en base a la siguiente fórmula.

Salario anual (según tablas y antigüedad al 31 de diciembre de 2018) dividido por la jornada laboral anual de 1800 horas y multiplicado por 120% más

La cuantía así resultante de este cálculo se determina en cuadros adjuntos para trabajadores con complemento personal. Para los trabajadores que perciben un complemento de antigüedad, dada la diversidad de sus cuantías, éste no consta en el cuadro y debe calcularse según los parámetros de la fórmula indicada.

Quedan exentos del voluntariado descrito en el apartado anterior aquellos trabajadores que sean contratados para trabajar en domingo o festivos, si bien percibirán la compensación económica establecida en este artículo, al igual que el resto de los trabajadores.

De conformidad con lo dispuesto en el artículo 34.2 del Estatuto de los Trabajadores, y sin perjuicio de lo dispuesto en el apartado b) anterior, se establece la posibilidad de acumular un máximo de 100 horas anuales para ampliar o reducir la jornada de trabajo mediante un reparto irregular. del mismo para que al final del año el saldo de horas entre trabajador y empresa sea cero. Los únicos límites de acumulación serán los siguientes:

c) Respetar un aviso de 5 días.

d) La duración de la jornada laboral semanal no podrá exceder de 48 horas.

26.-DÍAS DE INACTIVIDAD OBLIGATORIA

Tendrán la consideración de días de inactividad obligatoria los siguientes:

25 de Diciembre: fiesta de la natividad de nuestro señor

1 de Enero: Víspera de Año Nuevo.

1 de mayo: Día Internacional de la Clase Trabajadora

También se establece como día de inactividad obligatoria, el Día del Empleador, que se fijará de mutuo acuerdo entre la empresa y los trabajadores.

Si por necesidades de la producción fuera necesario trabajar los días 25 de diciembre y 1 de enero, de mutuo acuerdo entre la empresa y el trabajador, éste último dispondrá de dos días libres por cada día laborable.

27.-CALENDARIO DE TRABAJO

Anualmente, la empresa elaborará el horario de trabajo obligatorio con la jornada laboral correspondiente, de acuerdo con la normativa legal vigente en cada momento. El calendario se exhibirá en un lugar visible para conocimiento general.

Este calendario tendrá la duración del día anual con las particularidades establecidas en este convenio.

28.-DÍAS FESTIVOS

El personal afectado por este convenio tendrá derecho a un período anual de vacaciones, de acuerdo con las siguientes condiciones:

– El personal de baja temporal por enfermedad (IT), cualquiera que sea su origen, dispondrá y disfrutará de la totalidad de las vacaciones, siempre que su reincorporación al trabajo se produzca en los 18 meses siguientes a la finalización del año desde el inicio de la IT.

29.-INGRESO Y TERMINACIÓN

Todo el personal, salvo situación más ventajosa para ello, se incorporará a la empresa con los siguientes periodos de prueba:

Personal técnico: 3 meses

Personal administrativo: 1 mes

personal mercantil: 1 mes

Personal no calificado: 15 días

Transcurrido el período de prueba sin queja de ninguna de las partes, el trabajador continuará en la empresa en las condiciones establecidas en este acuerdo o en el contrato de trabajo.

La terminación del empleo debe ser notificada al trabajador por escrito con al menos 15 días de anticipación. Sin este requisito, la empresa podrá deducir de la liquidación el importe de la retribución diaria por cada día de retraso en el aviso.

30.-LICENCIAS Y PERMISOS

Las licencias y permisos que la empresa podrá otorgar a los trabajadores serán los que se relacionan en la tabla de licencias, ausencias y facilidades otorgadas a los trabajadores, que se adjunta como Anexo IV al presente convenio.

31.-IGUALDAD EN EL TRABAJO

Las empresas deberán establecer un compromiso para negociar medidas encaminadas a promover la igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral o, en su caso, planes de igualdad (obligatorio para empresas de más de 151 empleados, a partir del 03/07/2021 en empresas con más de 100 trabajadores y desde el 03/07/2022 en empresas de más de 50 trabajadores) con el alcance y cómputo previsto en el Capítulo III del Título IV de la Ley Orgánica para la Igualdad entre Mujeres y Hombres y el Real Decreto 901/2020, del 13 de octubre.

CAPÍTULO II CONDICIONES ECONÓMICAS

32.-SUELDO Y SALARIOS

Al tratarse este acuerdo de fusión de todo el sector de la panadería, pastelería y confitería de la provincia de Pontevedra, en el Anexo I se establece un primer cuadro retributivo para aquellos trabajadores que se den de alta en empresas del sector a partir del 1 de enero de 2000. fecha de fusión de los Acuerdos.

Asimismo, en el Anexo II se establece el cuadro retributivo de los trabajadores del sector de la panadería en la provincia de Pontevedra que estén dados de alta antes del 1 de enero de 2007, que se regirá en el futuro por los mismos incrementos pactados en este convenio. También se incluye su correspondiente cuadro de adaptación.

Asimismo, en el Anexo III se establece el cuadro retributivo de los trabajadores del sector de pastelería, confitería y platos preparados en la provincia de Pontevedra que hayan estado en alta antes del 1 de enero de 2007, que se regirá en el futuro por los incrementos pactados en este convenio.

Las tablas de salarios quedan establecidas de la siguiente manera:

– Incremento para el año 2021: 2,5% en tablas de 2020, a partir de enero de 2021, que supondrá el pago de la mora, que podrá pagarse en dos cuotas mensuales a partir del mes siguiente a la publicación del presente convenio en el boletín oficial de la provincia)

– Incremento para el año 2022: 1,90%.

– Incremento para el año 2023: 1,50%.

Actualización de tablas de enero de 2024 sobre las tablas de 2023 sin generar retrasos en 2023 y según la siguiente fórmula:

– Si la suma de los IPC de los años 2021-22- y del 23 al 31 de diciembre hubiera sido superior a las subidas practicadas en esos años (2,5% + 1,9% + 1,5%), las tablas de 2023 se actualizarán en esa diferencia con un tope del 2%

– Si esta diferencia entre la suma de los IPC y la suma de los incrementos salariales (5,9%) es inferior al 2%, las tablas de 2023 se actualizarán en esa diferencia más un 1% adicional, con un límite máximo del 2%

33.-ANTIGÜEDAD

Los trabajadores afectados por este convenio, contratados a partir de la fecha 1 de enero de dos mil siete, fecha de publicación de este convenio, y de no cumplir con la Disposición Adicional. no devengarán complemento de antigüedad; recibirán como compensación de esta cantidad 113,52.- € (2021), 115,68.- € (2022) en cada mensualidad percibida y en cada categoría, cualquiera que sea su salario y condición.

Para los trabajadores con contrato en vigor a 31 de diciembre de 2006, que no soliciten la adecuación al convenio común, se respetarán los derechos adquiridos en los textos normativos anteriores del convenio de cada uno de ellos, es decir:

– Trabajadores del Convenio de Panadería: dos períodos de dos años del 5% y cuatro períodos de cinco años del 10% de la remuneración básica.

– Trabajadores del Convenio de Confitería, Pastelería, Confitería y Platos Preparados: consistirá en cuatro años al 6% del salario base del convenio.

34.-TARIFAS EXTRAORDINARIAS

Los trabajadores afectados por este convenio percibirán tres pagas extraordinarias de salario base más antigüedad o complemento personal, en el caso de un término consolidado, con los siguientes términos:

– Pago de verano, se recibirá antes del 30 de julio.

– Pago de Navidad, se recibirá antes del 30 de noviembre.

– El pago del Patrón se recibirá antes del 15 de abril.

Estos pagos se percibirán en proporción a la anualidad anterior del contrato y los períodos de incapacidad temporal no afectarán a las cuantías de los mismos.

35.-MÁS NOCHE DE EE. UU.

Se establece un Bono Nocturno para los trabajadores que laboren entre las 22:00 horas y las 06:00 horas, con las siguientes cuantías:

– Para el Año 2022: 0,60.- €/hora

– Para el Año 2023: 0,75.- €/hora

36.-TIEMPO EXTRAORDINARIO

Las horas extraordinarias se pagarán con un recargo del 75% sobre el salario total de la tabla salarial correspondiente a la hora ordinaria.

El cobro de las horas extraordinarias trabajadas en domingo o festivo será, en todo caso, del 150%.

Es posible compensar las horas extraordinarias con tiempo equivalente al descanso retribuido, incrementado en los porcentajes correspondientes mencionados, todo ello de común acuerdo entre la empresa y el trabajador.

37.-JUBILACIÓN PARCIAL

Todo el personal que solicite la jubilación a tiempo parcial y cumpla los requisitos legales para ello será concedida por la empresa, con la única condición de que la solicite con una antelación mínima de noventa días.

38.-SEGURO DE ACCIDENTES

Las empresas afectadas por este convenio suscribirán, con efectos a partir del 1 de enero de 2022, una póliza de accidentes, con primas íntegras a su cargo, que cubrirá las siguientes contingencias e indemnizaciones para todo el personal:

– Accidente de trabajo o común con resultado de muerte, incapacidad permanente total, absoluta o gran invalidez, por un capital de 25.000,00 euros.

– La indemnización se pagará a los trabajadores oa sus derechohabientes.

20.-COMPLEMENTO DE INVALIDEZ TEMPORAL

Durante las situaciones definidas por la Seguridad Social, la empresa abonará el 75% del salario base más el complemento de antigüedad o complemento personal desde el primer día de baja del trabajador, y desde el día quince hasta el último día del mes de descanso duodécimo, 100 % de dicho salario base más antigüedad o complemento personal. En caso de baja por maternidad, ingreso hospitalario, accidente de trabajo o enfermedad profesional, se abonará el 100% del salario base más el complemento de antigüedad o complemento personal desde el primer día hasta el duodécimo mes de baja por enfermedad.

21.-AYUDA DE COSTOS

Tendrá derecho a subsidio de gastos, teniendo que hacer comidas o permanecer en estos lugares, por lo que recibirán las siguientes cantidades:

Ayuda con el costo total: 74,00€

Almuerzo: 15,00€

Ese: 14,00€

Alojamiento: 40,00 €

Desayuno: 5,00€

22.-REMUNERACIÓN EN CASO

Todos los trabajadores tendrán derecho a percibir 3/4.- kg de pan diarios, incluidos los períodos de vacaciones, bajas por enfermedad y accidente.

CAPÍTULO IV DISPOSICIONES DIVERSAS

23.-ALTAS EN LA SEGURIDAD SOCIAL

La empresa está obligada a facilitar al personal copia de su afiliación a la Seguridad Social, para lo que dispondrá de un plazo de una semana desde su incorporación al trabajo.

24.-SEGURIDAD SOCIAL, SALUD OCUPACIONAL Y ALIMENTACIÓN

Las obligaciones previstas en la Ley de Prevención de Riesgos Laborales y su reglamento se especificarán en cada empresa de acuerdo con los requisitos establecidos en los Capítulos III y IV de dicha ley sobre actuación preventiva, evaluación de riesgos, plan de emergencia, información y formación de los trabajadores. es, el seguimiento de la salud del personal en relación con los riesgos de su puesto de trabajo.

A estos efectos, se designará un trabajador o trabajadores para que se ocupen de la prevención, o bien el empresario se hará cargo personalmente, o se prestará en un servicio de terceros oa través de la Mutua de Accidentes de Trabajo y Enfermedades Profesionales.

La empresa que disponga de un delegado de personal velará por facilitar el correspondiente cumplimiento de las funciones del delegado de prevención.

Para dar cumplimiento a la normativa vigente en materia de salud laboral, todo el personal de la empresa tendrá derecho a un reconocimiento médico anual, que será realizado, en todo caso, por la empresa.

Asimismo, se deberá cumplir con el mayor rigor posible las disposiciones legales sobre manipulación de alimentos y buenas prácticas alimentarias.

25.-ROPA DE TRABAJO

Con carácter general, las empresas sujetas a este convenio facilitarán al personal a su servicio, de forma obligatoria y gratuita, el siguiente número de prendas por año o fracción de año, que se pondrán a disposición del trabajador en el momento de la contratación :

– 2 chaquetas cortas

– 2 pantalones

– 4 mandiles

– 2 sombreros

Su uso será obligatorio. También se exigirá al personal que mantenga en buen estado su ropa de trabajo.

El calzado de seguridad será establecido por el Servicio de Protección de Riesgos.

26.-VACACIONES Y SUSPENSIÓN DE CONTRATOS

En cuanto a las excedencias y suspensión de contratos, se deberá observar lo dispuesto en los artículos 45 a 48 del Estatuto de los Trabajadores, señalando que el período mínimo de excedencia voluntaria será de un año y sólo podrá ser por un período inferior en caso de una causa familiar justificada., estudios, etc.; y en cuanto a la reserva de puesto y cómputo de la antigüedad, se prorrogará durante todo el período de excedencia por estas causas.

27.-COMITÉS DE EMPRESA

La empresa facilitará, en la medida de lo posible y si está disponible, un lugar para las reuniones y consultas de los delegados o comités de empresa con el personal, así como un tablón para sus comunicaciones, avisos, carteles, etc.

28.-DERECHOS SINDICALES

Se deberá cumplir con lo dispuesto en la Ley Orgánica de Libertad Sindical vigente de 1985.

29.-GARANTÍAS AD PERSONAM

Este contrato específico respetará las condiciones personales que, en su conjunto, excedan de lo pactado en su contenido económico o social, manteniéndose estrictamente ad personam.

30.-FIRMAS DE FIRMA

Este convenio ha sido suscrito por las Asociaciones de Industriales de Panadería de la provincia de Pontevedra (Aproinpa) y la asociación de Empresarios de Pastelería Artesanal de la Provincia de Pontevedra, ahora integradas en una única entidad, la Asociación Provincial de Industriales de Panadería y Pastelería de la Provincia de Pontevedra (Aproinppa), además de los sindicatos Comisiones Obreiras (CCOO), Unión Xeral de Trabajadores (UGT) y Confederación Intersindical Galega (CIG).

31.-CATEGORÍAS Y ASCENSIONES

d) En la plantilla de taller, los puestos de primer oficial se cubrirán, la mitad por antigüedad y la otra mitad por libre nombramiento de la empresa. En ambos casos se realizará una prueba de aptitud entre el personal de categoría inferior. Los aprendices, una vez superado el período de aprendizaje, pasarán a la categoría de segundo oficial, si hubiere vacante, o ayudante en cualquier otro caso, categoría en la que podrán estar por un período máximo de dos años, momento en el cual podrán pasará a la categoría de segundo oficial.

e) El personal administrativo ascenderá a la categoría de oficial, en caso de vacante, por razón de antigüedad, previa prueba de aptitud entre los auxiliares administrativos. Los auxiliares administrativos serán promovidos a la categoría de administrativos después de cuatro años de desempeñarse como auxiliares.

f) Los contratos de aprendizaje no podrán exceder de dos años, luego de los cuales serán transferidos a la siguiente categoría de acuerdo a su rol dentro de la empresa.

32.-CONTRATOS DETERMINADOS

Los contratos de duración determinada se regulan en el artículo 15.b del Estatuto de los Trabajadores y no podrán tener una duración superior a doce meses, dentro de un plazo de quince meses. Al finalizar, el trabajador tendrá derecho a una indemnización de doce días por año, proporcionalmente si el tiempo es inferior a la duración máxima establecida.

33.-ACUERDO DE NO COMPETENCIA

Se considerará que existe competencia desleal en la conducta del personal de la empresa cuando preste sus servicios en otra empresa del sector dedicada a la misma actividad o cuando la ejerza por cuenta propia.

Dicha competencia desleal tendrá la consideración de infracción muy grave y será sancionada conforme a las normas establecidas.

CAPÍTULO V PROVISIONES TRANSICIONALES. CAPACITACIÓN

34.-Educación continua

Principios generales.

Obligación a petición de la empresa de esta formación, tanto presencial como online.

La formación se contabilizará como un horario, adaptándose el trabajador al horario del curso.

La empresa deberá facilitarle los medios necesarios (formación online) y abonar la bonificación de costes (basada en el artículo 21), cuando sea necesario viajar porque se imparte en un lugar o centro de trabajo diferente.

ANEXO I CUADRO SALARIAL VIGENTE PARA CONTRATOS CONVENIDOS A PARTIR DEL 01/01/2007

ANEXO II: CUADRO SALARIAL PARA CONTRATOS EN VIGOR A 31 DE DICIEMBRE DE 2006 Y CUADRO DE ADAPTACIÓN DE CATEGORÍA

ANEXO III: TABLA SALARIAL PARA CONTRATOS EN VIGOR EN VIGOR 0 31 DE DICIEMBRE DE 2006 PARA CONVENIO DE REPOSTERÍA Y PREPARADOS DE PASTELERÍA DE LA PROVINCIA DE PONTEVEDRA

ANEXO IV.- Cuadro de licencias y permisos para todos los convenios

Las tablas puede mostrar años anteriores (comparar), desplaza hasta ver el año en curso

CONVENIO COLECTIVO DE INDUSTRIAS Y DESPACHOS DE PANIFICACIÓN, CONFITERÍAS, PASTELERÍAS, REPOSTERÍAS Y PLATOS COCINADOS DE PONTEVEDRA






















REVISIÓN SALARIAL (BOP Núm. 165 - Xoves, 27 de agosto de 2020)














Categoría 2019. Salario 2019. Complemento persoal 2020. Salario 2020. Complemento persoal 2018. Salario 2018. Complemento persoal VALOR HORA FIJA. DOMINGO/FESTI.








Peroal Técnico






Xefe/a de fabricación 1.201,40 109,38 1.216,42 110,75 1.187,15 108,08 12,95








Persoal Administrativo






Xerente/Administrador/a 1.186,78 109,38 1.201,61 110,75 1.172,71 108,08 12,81
Xefe/a de oficina e contabilidade 1.135,92 109,38 1.150,12 110,75 1.122,45 108,08 12,31
Oficial administrativo/a 962,13 109,38 974,16 110,75 950,72 108,08 10,59
Auxiliar administrativo/a 854,05 109,38 864,73 110,75 843,92 108,08 9,52








Persoal de Obradoiro






Mestre(a)/Encargado(a) 1.186,78 109,38 1.201,61 110,75 1.172,71 108,08 12,81
Oficial de primeira 1.098,13 109,38 1.111,86 110,75 1.085,11 108,08 11,93
Oficial de segunda 970,94 109,38 983,08 110,75 959,43 108,08 10,68
Axudante/Auxiliar 925,62 109,38 937,19 110,75 914,64 108,08 10,23
Aprendiz 826,14 109,38 836,47 110,75 816,34 108,08 9,24








Servizos Complementarios






Encargado/a de establecemento 931,90 109,38 943,55 110,75 920,85 108,08 10,29
Autovenda/Repartidor(a) 897,64 109,38 908,86 110,75 887,00 108,08 9,95
Empregado/a establecemento 897,64 109,38 908,86 110,75 887,00 108,08 9,95
Persoal de limpeza 826,14 109,38 836,47 110,75 816,34 108,08 9,24
















ANEXO II. TÁBOA SALARIAL PARA CONTRATOS EN VIGOR O 31 DE DECEMBRO DE 2006






E TÁBOA DE ADAPTACIÓN DE CATEGORÍAS CONVENIO DE EMPRESAS DE PANIFICACIÓN DE PONTEVEDRA














Categoría Salario 2018 Salario 2019 Salario 2020











Xefe de fabrica 1.060,39 1.073,11 1.086,52



Xefe/a de oficina 933,17 944,37 956,17



Oficial administrativo/a 850,38 860,58 871,34



Auxiliar administrativo/a 805,99 815,66 825,86



Mestre(a)/Encargado(a) 969,69 981,33 993,60



Oficial de primeira 1.030,66 1.043,03 1.056,07



Oficial de segunda 969,69 981,33 993,60



Oficial de segunda 969,69 981,33 993,60



Oficial de segunda 969,69 981,33 993,60



Oficial de segunda 969,69 981,33 993,60



Axudante/Auxiliar 927,85 938,98 950,72



Aprendiz 839,39 849,46 860,08



Autovenda/Repartidor(a) 850,96 861,17 871,93



Empregado/a establecemento 839,39 849,46 860,08



Persoal de limpeza 839,39 849,46 860,08



















ANEXO III. TÁBOA SALARIAL PARA CONTRATOS EN VIGOR O 31 DE DECEMBRO DE 2006






PARA CONVENIO DE PASTELERÍA REPOSTERÍA E PRATOS PREPARADOS DA PROVINCIA DE PONTEVEDRA














Categoría Salario 2018 Salario 2019 Salario 2020











Persoal de Obradoiro






Xefe/a de fabricación 1.221,48 1.236,14 1.251,59



Encargado/a 1.221,48 1.236,14 1.251,59



Oficial de primeira 1.125,69 1.139,20 1.153,44



Oficial de segunda 936,94 948,18 960,03



Axudante/Auxiliar 885,39 896,01 907,21



Aprendiz 838,94 849,01 859,62











Persoal de Acabado






Oficial de primeira 1.125,69 1.139,20 1.153,44



Axudante/Auxiliar 885,39 896,01 907,21











Persoal de Oficios Varios






Oficial de primeira 1.125,69 1.139,20 1.153,44



Oficial de segunda 936,94 948,18 960,03



Axudante/Auxiliar 885,39 896,01 907,21











Subalternos






Encargado/a establecemento 1.016,27 1.028,47 1.041,33



Empregado/a establecemento 854,01 864,26 875,06











Administrativos






Xerente/Administrador 1.255,84 1.270,91 1.286,80



Xefe/a de oficina 1.159,85 1.173,77 1.188,44



Oficial administrativo/a 997,82 1.009,79 1.022,41



Auxiliar administrativo/a 893,86 904,59 915,90











Persoal Mercantil






Encargado/a establecemento 970,53 982,18 994,46



Empregado/a establecemento 936,94 948,18 960,03



Axudante 883,18 893,78 904,95



Autovenda/Repartidor(a) 936,94 948,18 960,03



Persoal de limpeza 838,94 849,01 859,62











+ En todo caso garantizarase o salario mínimo interprofesional de tal xeito que as cantidades salariais






que por todos os conceptos perciban os traballadores no seu conxunto e en cómputo anual no poderán ser






inferiores a aquél.






























CONVENIO COLECTIVO (BOP número 62 - miércoles, 30 de marzo de 2022)






















22.-VIGENCIA Y PRÓRROGAS 1 de enero de 2021 hasta el 31 de diciembre de 2023













25.-DÍA DE TRABAJO






trabajador sus domingos y festivos ... además del salario normal 120% del mismo




jornada laboral anual de 1800 horas












34.-TARIFAS EXTRAORDINARIAS 3 de salario base más antigüedad o complemento personal












35.-MÁS NOCHE DE EE. UU






Se establece un Bono Nocturno






Para el Año 2022: 0,6 euros/hora




Para el Año 2023: 0,75 euros/hora












36.-TIEMPO EXTRAORDINARIO






Las horas extraordinarias se pagarán con un recargo del 75% sobre el salario total




trabajadas en domingo o festivo 150%













21.-AYUDA DE COSTOS






Ayuda con el costo total: 74 euros




Almuerzo: 15 euros




Ese: 14 euros




Alojamiento: 40 euros




Desayuno: 5 euros




























ANEXO I CUADRO SALARIAL VIGENTE PARA CONTRATOS CONVENIDOS A PARTIR DEL 01/01/2007















2021 2021 2022 2022 2023 2023 VALOR DE TIEMPO FIJO Domingo / Fera
Categoría Salario complemento personal Salario complemento personal Salario complemento personal
Personal técnico






jefe de fabricación 1.246,83 113,52 1.270,52 115,68 1.289,58 117,41 12,95
Personal administrativo






Gerente / Administrador 1.231,65 113,52 1.255,05 115,68 1.273,88 117,41 12,81
jefe de oficina y contabilidad 1.178,87 113,52 1.201,27 115,68 1.219,29 117,41 12,31
Oficial Administrativo 998,45 113,52 1.017,42 115,68 1.032,68 117,41 10,59
Ayudante Administrativo 886,35 113,52 903,19 115,68 916,74 117,41 9,52
Personal del taller






Profesor / Gerente 1.231,65 113,52 1.255,05 115,68 1.273,88 117,41 12,81
Primer oficial 1.139,66 113,52 1.161,31 115,68 1.178,73 117,41 11,93
Segundo oficial 1.007,66 113,52 1.026,80 115,68 1.042,20 117,41 10,68
Asistente / Asistente 960,62 113,52 978,87 115,68 993,55 117,41 10,23
Aprendiz 857,38 113,52 873,67 115,68 886,78 117,41 9,24
Servicios Complementarios






Gerente de establecimiento 967,14 113,52 985,51 115,68 1.000,30 117,41 10,29
Auto venta / Repartidor 931,58 113,52 949,28 115,68 963,52 117,41 9,95
empleado del establecimiento 931,58 113,52 949,28 115,68 963,52 117,41 9,95
Equipo de limpieza 857,38 113,52 873,67 115,68 886,78 117,41 9,24
















ANEXO II: CUADRO SALARIAL PARA CONTRATOS EN VIGOR A 31 DE DICIEMBRE DE 2006 Y CUADRO DE ADAPTACIÓN DE CATEGORÍA






CONVENIO DE EMPRESAS DE PANADERIA DE PONTEVEDRA














Categoría Salario 2021 Salario 2022 Salario 2023



jefe de fabrica 1.113,68 1.134,84 1.151,87



Jefe de la Oficina 980,07 998,70 1.013,68



Oficial Administrativo 893,12 910,09 923,74



Ayudante Administrativo 846,51 862,59 875,53



Maestro / Encargado 1.018,44 1.037,79 1.053,36



Primer oficial 1.082,47 1.103,04 1.119,58



Segundo oficial 1.018,44 1.037,79 1.053,36



Asistente / Asistente 974,49 993,00 1.007,90



Aprendiz 881,58 898,33 911,81



Auto venda / Repartidor 893,73 910,71 924,37



empleado del establecimiento 881,58 898,33 911,81



Equipo de limpieza 881,58 898,33 911,81



















ANEXO III: TABLA SALARIAL PARA CONTRATOS EN VIGOR EN VIGOR 0 31 DE DICIEMBRE DE 2006






PARA CONVENIO DE REPOSTERÍA Y PREPARADOS DE PASTELERÍA DE LA PROVINCIA DE PONTEVEDRA














Categoría Salario 2021 Salario 2022 Salario 2023



Personal del taller






jefe de fabricación 1.282,88 1.307,25 1.326,86



En cargo 1.282,88 1.307,25 1.326,86



Primer oficial 1.182,28 1.204,74 1.222,81



Segundo oficial 984,03 1.002,73 1.017,77



Asistente / Asistente 929,89 947,56 961,77



Aprendiz 881,11 897,85 911,32



personal de acabado






Primer oficial 1.182,28 1.204,74 1.222,81



Asistente / Asistente 929,89 947,56 961,77



Personal de Oficios Varios






Primer oficial 1.182,28 1.204,74 1.222,81



Segundo oficial 984,03 1.002,73 1.017,77



Asistente / Asistente 929,89 947,56 961,77



subalternos






Gerente de establecimiento 1.067,36 1.087,64 1.103,96



empleado del establecimiento 896,94 913,98 927,69



Administrativo






Gerente / Administrador 1.318,97 1.344,03 1.364,19



Jefe de la Oficina 1.218,15 1.241,30 1.259,92



Oficial Administrativo 1.047,97 1.067,88 1.083,90



Ayudante Administrativo 938,80 956,63 970,98



Personal Mercantil






Gerente de establecimiento 1.019,32 1.038,69 1.054,27



empleado del establecimiento 984,03 1.002,73 1.017,77



Asistente 927,57 945,20 959,38



Auto venda / Repartidora 984,03 1.002,73 1.017,77



Equipo de limpieza 881,11 897,85 911,32