Convenio Colectivo de Hostelería de Baleares

convenios colectivos

Características

afecta a miles de personas
Vigencia:
01/04/2014 - 31/03/2022

Duración: OCHO AÑOS

Publicación:

2020/11/07 BOIB 191 ACTA

Ámbito: AUTONÓMICO
Área: BALEARES
Código: 07000435011982
Actualizacion: 2020/11/07 BOIB 191 - ACTA
Convenio Colectivo de Hostelería de Baleares de ámbito Autonómico. Última actualización a: 2020/11/07. Vigencia de: 01/04/2014 a 31/03/2022. Duración Ocho Años. Última publicación en BOIB 191 del tipo: ACTA

.

CONVENIO COLECTIVO (BOIB Núm. 086 – 12 / Julio / 2018)

CAPÍTULO I DISPOSICIONES GENERALES

ARTÍCULO PRELIMINAR

ARTÍCULO 1º. ÁMBITO DE APLICACIÓN PERSONAL, FUNCIONAL Y TERRITORIAL.

ARTÍCULO 2º. ÁMBITO TEMPORAL Y DENUNCIA.

ARTÍCULO 3º. CLÁUSULA DE VINCULACIÓN A LA TOTALIDAD

ARTÍCULO 4.º PUBLICIDAD DEL CONVENIO.

ARTÍCULO 5º. ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO.

CAPÍTULO II CONTRATACIÓN, PLANTILLAS, MOVILIDAD, ASCENSOS Y CONTRATACIÓN O SUBCONTRATACIÓN DE SERVICIOS

ARTÍCULO 6º. NORMAS COMUNES DE CONTRATACIÓN.

ARTÍCULO 7º. PLANTILLAS Y CONTRATACIÓN.

ARTÍCULO 8º. TRABAJADORES FIJOS DISCONTINUOS.

ARTÍCULO 9º. CONTRATO PARA LA FORMACIÓN Y EL APRENDIZAJE

ARTÍCULO 10º. DIMISIONES O CESES.

ARTÍCULO 11º. CLASIFICACIÓN PROFESIONAL, MOVILIDAD FUNCIONAL Y ASCENSOS.

ARTÍCULO 12º. ESCALAFÓN DE PERSONAL.

ARTÍCULO 13º. DESPIDOS COLECTIVOS, SUSPENSIONES DE CONTRATO Y REDUCCIONES DE JORNADA.

ARTÍCULO 14º. CONTRATACIÓN O SUBCONTRATACIÓN DE SERVICIOS

CAPÍTULO III.- JORNADA, DESCANSOS, PERMISOS Y EXCEDENCIAS

ARTÍCULO 15º. JORNADA LABORAL.

ARTÍCULO 16º. DESCANSO SEMANAL.

ARTÍCULO 17º. VACACIONES.

ARTÍCULO 18º. FIESTAS.

ARTÍCULO 19º. PERMISOS RETRIBUIDOS.

ARTÍCULO 20º. PERMISOS NO RETRIBUIDOS.

ARTÍCULO 21º. CONCILIACIÓN DE LA VIDA LABORAL Y FAMILIAR

ARTÍCULO 22º. EXCEDENCIAS ESPECIALES

CAPITULO IV.- RÉGIMEN RETRIBUTIVO

ARTÍCULO 23º. COMPENSACIÓN, ABSORCIÓN Y PAGO DE ATRASOS.

ARTÍCULO 24º. SALARIO BASE.

ARTÍCULO 25º. SITUACIONES ESPECIALES QUE AFECTAN AL SALARIO BASE.

ARTÍCULO 26º. PLUS DE NOCTURNIDAD.

ARTÍCULO 27º. GRATIFICACIONES EXTRAORDINARIAS.

ARTÍCULO 28º. PLUS DE DESPLAZAMIENTO.

ARTÍCULO 29º. HERRAMIENTAS.

ARTÍCULO 30º. UNIFORMES Y ROPA DE TRABAJO.

ARTÍCULO 31º. ALOJAMIENTO Y MANUTENCIÓN.-[4]

ARTÍCULO 32º. RECLAMACIÓN DE CANTIDADES.

ARTÍCULO 33º. COMPENSACIÓN A LA EXTINCIÓN DE LA RELACIÓN LABORAL.

CAPÍTULO V.- ACCIÓN ASISTENCIAL Y SALUD LABORAL

ARTÍCULO 34º. SEGURO POR INVALIDEZ O FALLECIMIENTO.

ARTÍCULO 35º. SEGURO DE ACCIDENTES.

ARTÍCULO 36º. INCAPACIDAD TEMPORAL.

ARTÍCULO 37º. SALUD LABORAL.

ARTÍCULO 38º. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.

CAPÍTULO VI.- REPRESENTACIÓN COLECTIVA

ARTÍCULO 39º. DERECHOS DE REPRESENTACIÓN COLECTIVA.

ARTÍCULO 40º. AUSENCIAS DEL TRABAJO POR FUNCIONES DE REPRESENTACIÓN DEL PERSONAL.

ARTÍCULO 41º. ACUMULACIÓN DE HORAS DE REPRESENTACIÓN DEL PERSONAL.

ARTÍCULO 42º. DELEGADO SINDICAL.

ARTÍCULO 43º. ACCIÓN SINDICAL.

ARTÍCULO 44º. CUOTA SINDICAL.

DISPOSICIONES TRANSITORIAS

DISPOSICIONES ADICIONALES

DISPOSICIONES FINALES

ANEXO I.- Niveles retributivos para los puestos de trabajo.

ANEXO II.- Categoría de los centros de trabajo a efectos retributivos.

ANEXO III.- Tabla fija de tramos de antigüedad consolidados.

ANEXO IV.- Comunicado de llamamiento a los trabajadores fijos discontinuos y a la oficina de empleo -Artículo 6.5 del Real Decreto 625/1985, de 2 de abril, y artículo 8º del XV convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad autónoma de las Illes Balears-

ANEXO V.- Comunicado de interrupción de la ejecución del contrato de trabajo de los trabajadores fijos discontinuos -artículo 8º del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad autónoma de las Illes Balears-

ANEXO VI.- Plantillas de los centros de trabajo.

ACUERDO (BOIB Núm. 108 – 1 de septiembre de 2018)

ACTA (BOIB Núm. 142 – 13 de noviembre de 2018)

ACTA (BOIB Núm. 146 – 22 de noviembre de 2018)

ACTA (BOIB Núm. 110 – 10 de agosto de 2019)

ACTA 14 (BOIB Núm. 110 – 10 de agosto de 2019)

ACTAS 15 Y 35 (BOIB Núm. 110 – 10 de agosto de 2019)

ACTA (BOIB Núm. 145 – 24 de octubre de 2019)

ACTA (BOIB Núm. 51 – 3 de abril de 2020)

MODIFICACIÓN Y REVISIÓN SALARIAL (BOIB Núm. 97 – 30 de mayo de 2020)

ACTA (BOIB Núm. 103 – 6 de junio de 2020)

ACTA (BOIB Núm. 161 – 17 de septiembre de 2020)

ACTA (BOIB Núm. 191 – 7 de noviembre de 2020)

.

.

CONVENIO COLECTIVO (BOIB Núm. 086 – 12 / Julio / 2018)

.

.

Resolución del Consejero de Trabajo, Comercio e Industria por la que se dispone la inscripción y depósito en el Registre de Convenios Colectivos de las Illes Balears del Acta número 11 de la Comisión Paritaria del convenio colectivo del sector de la Hostelería de las Illes Balears, sobre la aprobación definitiva del texto consolidado del convenio colectivo y su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears (código de convenio 07000435011982)

.

  Antecedentes

.

  1. El 11 de junio de 2018, la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la Hostelería de las Illes Balears se reunió para la aprobación definitiva del texto consolidado del convenio colectivo que refunde los acuerdos desde su entrada en vigor y subscribió la correspondiente Acta de sesión.

  2. El 11 de junio de 2018, José Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Paritaria del convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la mencionada Acta.

.

  Fundamentos de derecho

.

  1. El artículo 90.3 del Texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del procedimiento administrativo común de las administraciones públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente

  Resolución

.

  1. Inscribir y depositar el Acta número 11 de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la Hostelería de las Illes Balears sobre la aprobación definitiva del texto consolidado del convenio colectivo que refunde los acuerdos desde su entrada en vigor.

  2. Notificar esta Resolución a la Comisión Paritaria.

  3. Ordenar la traducción del texto a la lengua catalana y hacer constar que la versión castellana es la original firmada por la Comisión Paritaria y que la versión catalana es una traducción.

  4. Publicar el Acta en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

.

  Palma, a 14 de junio de 2018

  La Directora General de Trabajo, Economía Social y Salud Laboral,

  Por delegación del Consejero de Trabajo, Comercio e Industria   (BOIB 105/2015)

  Isabel Castro Fernández

.

.

.

.

ACTA 11.- COMISIÓN PARITARIA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS (CÓDIGO CONVENIO 07000435011982)

.

.

  ASISTENTES

  REPRESENTACIÓN SINDICAL:

  D. José GARCÍA RELUCIO

  D. Antonio COPETE GONZÁLEZ

  Por la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT) Unión General de Trabajadores.

  Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES

  Dª. Ángeles SÁNCHEZ ÚBEDA

  Por la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO).

  REPRESENTACIÓN EMPRESARIAL:

  Dª. María FRONTERA HJORNGAARD (Presidenta)

  Dª. María José AGUILÓ CERDÁ (Vicepresidenta Ejecutiva)

  Dª. Carmen MARÍ CASAÑ

  D. Antonio RUIZ MARTÍNEZ

  D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (asesor)

  Dª. Ángela SALVADOR RUBIO (asesora)

  Por la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).

.

.

  En Palma, Illes Balears, siendo las 10 horas del día 11 de junio de 2018, lunes, en locales de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), sitos en la calle de Aragón, 215, 3ª planta de esta ciudad, se reúnen las personas al margen izquierdo relacionadas (por no haber disponibilidad de salas en la sede del TAMIB), que han sido previamente convocadas para esta sesión, como miembros designados de la Comisión paritaria del Convenio colectivo reseñado en el encabezamiento del acta, así como los asesores que se mencionan.

  Levanta el acta de la reunión D. Carlos Sedano Almiñana, asesor de la FEHM, quien actúa como Secretario de la Comisión, en virtud del acuerdo de rotación en esta función fijado en el acta 8 de la Comisión, de fecha 11 de octubre de 2017 (“BOIB” nº 140, 16/noviembre/2017), Secretaría que ostentará durante el presente ejercicio.

  Se deja constancia que a la presente reunión han sido convocadas por correo electrónico, cuyo texto se reproduce más abajo, todas las organizaciones legitimadas en el ámbito de negociación del Convenio colectivo de referencia, aparte de las comparecientes; a saber: FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE IBIZA Y FORMENTERA (FEHIF); ASOCIACIÓN HOTELERA DE MENORCA (ASHOME); ASOCIACIÓ MALLORQUINA DE CAFETERIES, BARS I RESTAURANTS (RESTAURACIÓN); ASOCIACIÓN MENORQUINADE CAFETERÍAS, BARES Y RESTAURANTES (integrada en PIME MENORCA); ASOCIACIÓN DE BARES, RESTAURANTES Y CAFETERÍAS DE IBIZA Y FORMENTERA (integrada en PIMEEF); y ASOCIACIÓN DE OCIO NOCTURNO Y ENTRETENIMIENTO (ABONE).

  El texto de la convocatoria es el siguiente: “Estimados todos y todas: Por iniciativa de la autoridad laboral, respaldada por la mayoría de los agentes sociales legitimados del sector, se acordó editar un texto refundido del vigente Convenio colectivo firmado el día 25 de junio de 2014, con una vigencia inicial del día 1 de abril de 2014 al día 31 de marzo de 2018, ámbito temporal que fue ampliado cuatro años más, hasta el día 31 de marzo de 2022, en el que se recogieran todos los acuerdos de la Comisión negociadora suscritos durante la vigencia ya transcurrida, a fin de evitar la dispersión normativa existente.

  Los acuerdos citados, que en la ‘INTRODUCCIÓN’ del borrador que se adjunta se reseñan, fueron firmados inicialmente por una parte de la representación empresarial, absteniéndose también otras organizaciones, y el último acuerdo solo por la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca, mayoritaria en el banco empresarial, el de ampliación de la vigencia del Convenio. Así, la edición de un texto consolidado, que recoja todos los acuerdos suscritos, permitirá un mejor acceso a un texto único favoreciendo su manejabilidad por empresarios y trabajadores, así como por sus representantes.

  Por ello, actuando como Secretario temporal que por turno me corresponde de la Comisión paritaria del Convenio, se convoca a todas las organizaciones empresariales y sindicales con legitimidad en el sector de hostelería de las Illes Balears, el lunes, día 11 de junio de 2018, a las 10 horas, en la sede de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca, sita en la calle Aragón, 215 – 3º, de Palma para que, dentro de su autonomía, puedan firmar, si esta su decisión, el texto consolidado del Convenio colectivo que ya fue aprobado en un primer borrador por la Comisión paritaria, texto que será inscrito y depositado en el Registro de la autoridad laboral, para su posterior publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears, dejando sin efecto por sustitución todos los acuerdos anteriores, manteniendo no obstante el mismo redactado pero refundido en una sola edición bajo el rótulo de ‘TEXTO CONSOLIDADO’.

  Las organizaciones que opten por comparecer, deberán confirmarlo, por razones de logística, a través de esta dirección de correo electrónico, indicando, en su caso, el nombre y apellidos de las personas que acudirán.

.

  Sin otro particular, aprovecho la ocasión para saludaros atentamente,”

.

  Ninguna de las organizaciones citadas ha excusado su inasistencia, por lo que acuerda iniciar la sesión con el siguiente orden del día:

.

  1. APROBACIÓN DEFINITIVA DELTEXTO CONSOLIDADO CONVENIO COLECTIVO.

  2. OFICIO DEL JUZGADO DE LO SOCIAL Nº 2 DE PALMA SOBRE INTERPRETACIÓN DEL ARTÍCULO 8º 2 DEL CONVENIO COLECTIVO.

  3. RUEGOS, PREGUNTAS Y COMUNICACIONES.

.

  Punto 1. TEXTO CONSOLIDADO CONVENIO COLECTIVO.- En la reunión de la Comisión celebrada el día 16 de abril de 2018 (acta 10), se aprobó el borrador del texto consolidado del XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS.

  En la presente sesión se aprueba por los miembros de la Comisión paritaria el texto consolidado definitivo, que se une a la presente acta, y se acuerda su remisión a la autoridad laboral para su inscripción, depósito y registro en el REGCON.

  Como se trata de una compilación de los distintos acuerdos de la Comisión negociadora del Convenio colectivo desde el año 2014 hasta la fecha, no introduciéndose más cambios que los suscritos en la fechas y reuniones que se citan en la introducción del texto consolidado, es competente la Comisión paritaria para su aprobación en virtud de lo que dispone la disposición adicional segunda del Convenio, párrafo cuarto, letra c), esto es, la adaptación del texto del Convenio a la normativa sobrevenida.

  Un ejemplar texto consolidado será firmado por un representante de cada una de las organizaciones asistentes, junto con el Secretario de actas, siendo los designados: Por la FEHM, Dª. Carmen MARÍ CASAÑ; por FeSMC-UGT, D. José GARCÍA RELUCIO; y por FS-CCOO, Dª Silvia MONTEJANO COFRECES.

.

  2. OFICIO DEL JUZGADO DE LO SOCIAL Nº 2 DE PALMA SOBRE INTERPRETACIÓN DEL ARTÍCULO 8º 2 DEL CONVENIO COLECTIVO.- Se recibió a través del TAMIB el Oficio de referencia, de fecha 25-4-18, uniéndose copia del mismo a la presente Acta, acordándose solicitar al Juzgado citado, aclaración del informe solicitado, adjuntándose al Acta el escrito presentado, sin que hasta la fecha se haya recibido respuesta.

.

  Punto 3. RUEGOS, PREGUNTAS Y COMUNICACIONES.- No se producen intervenciones.

  Así, y no habiendo más asuntos que tratar, se aprueba el acta y se acuerda facultar a D. Carlos Sedano Almiñana, asesor de la FEHM, para que en nombre de la Comisión paritaria proceda alcumplido trámite de inscripción del acta en el REGCON, solicitando su registro y publicación de la misma en el “BOIB”, así como la del texto CONSOLIDADO DEL CONVENIO COLECTIVO.

.

  Siendo las 11 horas, se da por concluida la reunión de la Comisión paritaria, firmándose cinco ejemplares de la misma por todos los presentes, todo ello en el lugar y fecha indicados ut supra.

.

.

.

.

XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ISLAS BALEARES (CÓDIGO CONVENIO 07000435011982)

.

.

  INTRODUCCIÓN

.

  1. El día 25 de junio de 2014, la representación de las empresas del sector de hostelería de las Illes Balears y la de sus trabajadores suscribieron el texto del XV Convenio colectivo sectorial de Hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears.

  Fueron partes concertantes del Convenio colectivo, por la representación empresarial: la FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE MALLORCA(en adelante, FEHM), la FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE IBIZA Y FORMENTERA(en adelante, FEHIF) y la ASOCIACIÓN HOTELERA DE MENORCA (ASHOME);y por la representación sindical: la FEDERACIÓN DE SERVICIOS PARA LA MOVILIDAD Y EL CONSUMO (en adelante, SMC-UGT) DE LAS ISLAS BALEARES y la FEDERACIÓ DE COMERÇ, HOTELERÍA, TURISME I JOC DE COMISIONS OBRERES DE LESILLES BALEARS (FECOHT-CCOOILLES), con una vigencia inicial hasta el día 31 de marzo de 2018.

  Las organizaciones empresariales ASOCIACIÓNEMPRESARIAL DE RESTAURACIÓN DE MALLORCA (AERM), FEDERACIÓ DE PIME RESTAURACIÓ DE BALEARS (PIMEB) y ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS DESALAS DE FIESTAS, DISCOTECAS Y SIMILARES DE BALEARES, fueron parte negociadora integrada en el banco empresarial, pero no firmaron ni el acta final de la Comisión negociadora de 25 de junio de 2014, ni el texto articulado del Convenio colectivo, no obstante aparecer como partes concertantes en el texto del Convenio publicado en el Boletín Oficial de las Illes Balears (en adelante “BOIB”).

  El director general de Trabajo y Salud Laboral, por delegación del consejero de Economía y Competitividad del Gobierno de las Illes Balears, por Resolución de fecha 29 de julio de 2014, dispuso la inscripción y depósito en el Registro de convenios colectivos (en adelante REGCON) de esta Comunidad Autónoma, así como la publicación del Convenio colectivo en el “BOIB” nº. 103, de 31 de julio de 2014.

  2. El día 25 de agosto de 2014, la Comisión paritaria del XV Convenio colectivo celebró su primera reunión, de acuerdo con lo previsto en la disposición adicional segunda del texto convencional, y suscribió el Acta 1, donde se designaron sus miembros y se aprobó el reglamento de su funcionamiento. El día 15 de septiembre de 2014, el director general de Trabajo y Salud Laboral, por delegación del consejero de Economía y Competitividad del Gobierno de las Illes Balears, dispuso la inscripción y depósito en el Registro de convenios colectivos, y la publicación del Acta 1 en el “BOIB” nº. 129, de fecha 25 de septiembre de 2014.

  3. El día 25 de febrero de 2015, se convocó reunión extraordinaria de la Comisión negociadora del Convenio colectivo para proceder a modificar el artículo 31º del texto articulado ‘ALOJAMIENTO Y MANUTENCIÓN’, al tener que adaptarlo a los cambios legislativos en materia de Seguridad Social, concretamente establecer una valoración económica de la manutención conforme a los módulos de cuantificación establecidos en la letra b) del apartado 1, del artículo 23 del Reglamento general sobre cotización y liquidación de otros derechos de la Seguridad Social, aprobado por el Real Decreto 2064/1995, de 22 de diciembre, modificado por el Real Decreto 637/2014, de 25 de julio, publicándose este acuerdo en el “BOIB” nº. 37, de 17 de marzo de 2015.

  Este acuerdo fue suscrito por la FEHM, la FEHIF, la ASHOME, por la nueva organización ASSOCIACIÓ MALLORQUINA DE CAFETERIES, BARS I RESTAURANTS (RESTAURACIÓN Mallorca), absorbente de la AERM, la AESFDYSB; por parte de la representación empresarial. La Federació de PIME Restauració de Balears (PIMEB) no compareció a la reunión pese a estar debidamente citada a través de burofax. Por las representaciones sindicales lo suscribieron, por SMC-UGT y por la FEDERACIÓ DE SERVEIS CCOO-ILLES (CCOO SERVICIOS), que estrenaba nueva denominación.

  4. En fecha 24 de julio de 2015, se celebró la segunda reunión de la Comisión paritaria de la que se levantó el Acta 2, y donde se acordó la trasposición del acuerdo del Patronato de la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales sobre las aportaciones empresariales a la misma, publicándose en el “BOIB” nº. 157, de 29 de octubre de 2015; en fecha 16 de mayo de 2016 se celebró la tercera sesión de la Comisión, de la que se levantó el Acta 3, para proceder al cumplimiento de un requerimiento del Juzgado de lo Social nº 1 de Ciutadella de Menorca, que se registró ante la autoridad laboral, pero sin publicación en el “BOIB”; en fecha 1 de agosto de 2016, tuvo lugar la cuarta reunión de Comisión, levantándose el acta 4, en la que se traspuso el nuevo acuerdo del Patronato de la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales en el sector de Hostelería de las Illes Balears (FPHIB) por el que se mantuvo un año más el tipo reducido aplicable a las bases de cotización para el cálculo de las aportaciones empresariales a la Fundación, que se publicó en el “BOIB” nº. 118, de 17 de septiembre de 2016.

  5. En fecha 1 de agosto de 2016, se convocó de nuevo en sesión extraordinaria a la Comisión negociadora del Convenio colectivo, para llevar a cabo un acuerdo en materia de “CLASIFICACIÓN ADMINISTRATIVA EN TRÁMITE DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE”, alcanzándose acuerdo para incorporar una disposición transitoria, la sexta, al texto articulado del Convenio bajo el título antes citado. Esta nueva modificación se publicó en el “BOIB” nº. 118, de 17 de septiembre de 2016. Esta acuerdo fue aprobado por las organizaciones empresariales siguientes: la FEHM, la FEHIF, la ASHOME, RESTAURACIÓN Mallorca y AESFDYSB; y por las organizaciones sindicales: FEDERACIÓN DE SERVICIOS, MOVILIDAD Y CONSUMO (FeSMC) de la Unión General de Trabajadores, que estrenaba denominación y la Federació de Serveis CCOO-ILLES de Comisions Obreres.

  6. El 18 de octubre de 2016, se mantuvo nueva reunión de la Comisión, la quinta, a raíz del Oficio del Juzgado de los Social nº 1 de Palma, interesando interpretación del artículo 33º del Convenio, levantándose Acta 5 que se inscribió en el REGCON, pero no se solicitó su publicación en el “BOIB”. El 18 de abril de 2017, se volvió a reunir la Comisión paritaria, sexta vez, de la que se levantó el Acta 6, que se inscribió en el REGCON, pero no se publicó en el “BOIB”. En fecha 4 de agosto de 2017, se reúne la Comisión paritaria para atender el requerimiento de Juzgado de lo Social nº 1 de Ciutadella de Menorca para dictaminar sobre los artículo 22.3 y 22.1 e) del Convenio. El Acta 7 se inscribió en el REGCON pero no se publicó en el “BOIB”.

  7. El 28 de septiembre de 2017, se convoca reunión extraordinaria de la Comisión negociadora, en la sala de prensa de la Conselleria de Treball, Comerç i Indústria para concertar una nueva modificación del texto articulado del Convenio colectivo, en las materias siguientes: “AMPLIAR LA VIGENCIA TEMPORAL DEL CONVENIO; FIJAR LASRETRIBUCIONES DURANTE EL NUEVO ÁMBITO TEMPORAL; MODIFICAR LOS ARTÍCULOS 14º -CONTRATACIÓN O SUBCONTRATACIÓN DE SERVICIOS-; 15º -JORNADA LABORAL-; E INCORPORAR UNA NUEVA DISPOSICIÓN TRANSITORIA SOBRE SALUD LABORAL (tercera). El Convenio colectivo vio extendida su vigencia hasta el día 31 de marzo de 2022, y se inscribió y depositó en el REGCON, publicándose este nuevo cambio modificativo en el “BOIB” nº. 125, de 12 de octubre de 2017, siendo suscrito por la FEHM, como representación empresarial, mayoritaria en su representación; y por FeSMC y Serveis CCOO-Illes, por la parte sindical.

  8. El 11 de octubre de 2017, tiene lugar reunión de la Comisión paritaria del Convenio, la octava, que alcanza acuerdo interpretativo del alcance del nuevo artículo 14º ‘contratación y subcontratación de servicios’, levantándose el Acta 8, que fue inscrita en el REGCON y publicada en el “BOIB” nº. 140, del 16 de noviembre de 2017. El 26 de marzo de 2018, se mantuvo una nueva reunión de la Comisión paritaria del Convenio, la novena, de la que se levantó el Acta 9, motivada por el requerimiento del Juzgado de lo Social nº 2 de Palma, acta que fue inscrita en el REGCON, y ordenada su publicación por Resolución de 5 de abril de 2018, en el “BOIB” nº 52, publicándose el día 28 de abril de 2018.

  9. El día 16 de abril de 2018, después de varias sesiones de trabajo técnicas, se reunió la Comisión paritaria del Convenio, a fin de revisar el texto consolidado del XV Convenio colectivo, a raíz de la propuesta de la Conselleria de Treball, Comerç i Indústria, donde se refunden todos los acuerdos tanto de modificación como de incorporación de artículos y materias, a fin de contar con un único texto articulado, aprobándose el mismo, y acordándose su remisión a la autoridad laboral para una última revisión antes de proceder a su firma definitiva, levantándose a tal efecto el Acta 10, que ha sido remitida para su inscripción en el REGCON.

  10. En el día de la fecha, 11 de junio de 2018, una vez revisado el texto articulado del Convenio colectivo, se reunió de nuevo la Comisión paritaria del mismo para ratificar el texto consolidado y acordar su remisión a la autoridad laboral para su inscripción, depósito y registro en el REGCON, solicitando su publicación en el “BOIB”, levantándose a tal efecto el Acta 11.

  Así, el texto consolidado y vigente del XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS, es el siguiente:

.

.

.

.

CAPÍTULO I DISPOSICIONES GENERALES

.

.

ARTÍCULO PRELIMINAR

.

  1. PARTES QUE LO CONCIERTAN.- Son partes concertantes del presente texto consolidado de Convenio colectivo; por la representación empresarial: Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM); y por la representación sindical: Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC) de la Unión General de Trabajadores de las Illes Balears y Federació de Serveis de CCOO de les Illes Balears (FS-CCOO).

  2. DECLARACIÓN DE PRINCIPIOS.- Las partes concertantes que renuevan el Convenio colectivo, de forma juiciosa y firme acatan los motivos y el texto auténtico de la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, en especial el Título IV de la misma que se ocupa del derecho al trabajo en igualdad de oportunidades, declarando que el presente texto articulado está negociado para su aplicación sin absolutamente ningún tipo de vacilación o indecisión tanto para mujeres como para hombres, por lo que cualquier cita en el mismo referido a personas (trabajadores, categorías profesionales, puestos de trabajo, familiares de trabajadores, etcétera), huyen en todo momento y en cualquier caso de favorecer un lenguaje sexista, utilizando de la forma más racional los vocablos en el género neutro, con aplicación indistinta tanto al género femenino como al masculino, sin ningún asomo de discriminación, asumiendo de este modo lo establecido en la referida Ley de Igualdad en el apartado 11, del artículo 14 en esta materia. Además, es de aplicación al presente Convenio colectivo como derecho paccionado supletorio, el capítulo décimo sobre “igualdad efectiva de mujeres y hombres” del V Acuerdo Laboral de ámbito Estatal del sector de Hostelería (en lo sucesivo ALEH V), publicado en el Boletín Oficial del Estado (en lo sucesivo “BOE”) nº. 121, de 21 de mayo de 2015, código convenio (99010365011900).

.

.

ARTÍCULO 1º. ÁMBITO DE APLICACIÓN PERSONAL, FUNCIONAL Y TERRITORIAL.

.

  Se regirán por el presente Convenio colectivo las empresas que desarrollen sus actividades en los centros de trabajo de los establecimientos e instalaciones que se relacionan en el anexo II del mismo o los que resultaran afectados por aplicación del ámbito funcional del ALEH V, así como los trabajadores que presten las funciones de los puestos de trabajo recogidos en dicho acuerdo estatal que se reflejan en el anexo I del Convenio colectivo, prestando sus servicios en dichos centros de trabajo, todo ello dentro del ámbito territorial de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears.

.

.

ARTÍCULO 2º. ÁMBITO TEMPORAL Y DENUNCIA.

.

  El presente Convenio colectivo entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears (en lo sucesivo, “BOIB”), estando vigente hasta el día 31 de marzo de 2022, retrotrayéndose en sus efectos retributivos al día 1 de abril de 2014.[1]

  Finalizado el periodo de vigencia del Convenio, éste se entenderá prorrogado de año en año, salvo que se produzca denuncia expresa por cualquiera de las partes legitimadas para su negociación, de conformidad a lo dispuesto en los artículos 86, 87 y concordantes del Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores (en adelante ET).

  En caso de denuncia, ésta deberá producirse dentro del mes de enero de 2022, o dentro de cualquiera de los siguientes meses de enero de los eventuales años de prórroga, mediante comunicación escrita que deberá dirigirse a las otras partes firmantes del Convenio. De esta comunicación se enviará copia, a efectos de registro, a la autoridad laboral. En el plazo máximo de un mes a partir de la recepción de la comunicación, se procederá a constituir la Comisión negociadora. La parte receptora de la comunicación deberá responder a la propuesta de negociación y ambas partes establecerán un calendario o plan de negociación, todo ello de conformidad a lo establecido en el artículo 89.1 y 2 ET.

.

.

ARTÍCULO 3º. CLÁUSULA DE VINCULACIÓN A LA TOTALIDAD

.

  1. Las condiciones pactadas en el Convenio colectivo a efectos de su aplicación configuran un todo orgánico e indivisible. No obstante, si la autoridad laboral estimase que algún precepto de Convenio conculca la legalidad vigente, o lesiona gravemente el interés de terceros, las partes firmantes del mismo tratarán de consensuar un texto alternativo que merezca la aprobación de dicha autoridad en el preceptivo trámite de audiencia que establece el artículo 90.5 ET.

  Si no se alcanzase consenso en la subsanación de la supuesta anomalía, y la jurisdicción social en resolución firme anulase o invalidase alguno de los pactos del Convenio, quedará vigente el resto del texto del mismo, sin perjuicio de lo que se establece a continuación.

  2. Si se diese tal supuesto, la Comisión negociadora de este Convenio colectivo deberá reunirse dentro de los diez días hábiles siguientes al de la firmeza de la resolución correspondiente, al objeto de renegociar la materia, cláusula o pacto anulado, así como el contenido de aquellas condiciones o derechos conexos que hayan sido objeto de acuerdo o contrapartida para pactar el precepto anulado.

  Si en el plazo de cuarenta y cinco días naturales a partir de la fecha en que la Comisión negociadora se haya reunido para llevar a cabo la renegociación expresada en el párrafo anterior las representaciones signatarias del Convenio no alcanzasen un acuerdo, cualquiera de las partes legitimadas firmantes del mismo podrá solicitar la mediación y, en su caso, el arbitraje del procedimiento de solución autónoma de conflictos del Tribunal de Arbitraje y Mediación de las Illes Balears (en los sucesivo, TAMIB).

.

.

ARTÍCULO 4.º PUBLICIDAD DEL CONVENIO.

.

  Las empresas afectadas por el presente Convenio tendrán expuesto en los centros de trabajo, en lugar visible y de fácil acceso, un ejemplar completo del texto convencional,las actas de las revisiones retributivas acordadas durante su vigencia y las resoluciones interpretadoras acordadas por la Comisión paritaria.

.

.

ARTÍCULO 5º. ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO.

.

  La organización, dirección y control de la actividad laboral es facultad del empresario o de las personas en quien éste delegue, con sujeción a las normas legales y convencionales vigentes.

.

.

.

CAPÍTULO II CONTRATACIÓN, PLANTILLAS, MOVILIDAD, ASCENSOS Y CONTRATACIÓN O SUBCONTRATACIÓN DE SERVICIOS

.

.

ARTÍCULO 6º. NORMAS COMUNES DE CONTRATACIÓN.

.

  Serán de aplicación las siguientes normas comunes de contratación:

  1. FIRMA Y COMUNICACIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO.- Los empresarios están obligados a comunicar al Servicio Público de Empleo, en el plazo de los diez días hábiles siguientes a su concertación, el contenido de los contratos de trabajo que celebren o las prórrogas de los mismos, deban o no formalizarse por escrito. El trabajador tendrá derecho a recibir una copia del contrato o de la prórroga, en su caso, en el momento de su firma.

  La empresa entregará a la representación legal de los trabajadores una copia básica de todos los contratos que deban celebrarse por escrito. Con el fin de comprobar la adecuación del contenido del contrato a la legalidad vigente, esta copia básica contendrá todos los datos del contrato a excepción del número del documento nacional de identidad, el domicilio, el estado civil, y cualquier otro que, de acuerdo con la Ley Orgánica 1/1982, de 5 de mayo,de protección civil del derecho al honor, a la intimidad personal y familiar y a la propia imagen, pudiera afectar a la intimidad personal. La copia básica se entregará por la empresa, en plazo no superior a diez días desde la formalización del contrato, a los representantes legales de los trabajadores, quienes la firmarán a efectos de acreditar que se ha producido la entrega. Asimismo, dicha copia básica se comunicará al Servicio Público de Empleo. Cuando no exista representación legal de los trabajadores también deberá formalizarse copia básica y remitirse a dicho Servicio Público.

  Un representante legal de los trabajadores podrá estar presente en la firma del contrato de trabajo, siempre que el trabajador afectado no manifieste lo contrario.

  Se faculta a la Comisión paritaria del Convenio para la adaptación del texto del presente apartado si se produjeran cambios normativos en esta materia.

  2. PERIODO DE PRUEBA.-En esta materia es de aplicación lo previsto en el capítulo tercero del ALEH V.

  3. PREFERENCIAS.- Se establece que, en igualdad de condiciones profesionales y sin perjuicio de la legislación vigente, tendrán preferencia para ocupar los puestos de trabajo como fijo ordinario o fijo discontinuo aquellos trabajadores que habiendo sido contratados por la misma empresa por duración determinada, acrediten mayor número de días trabajados, no hayan rechazado ninguna prórroga del contrato y hayan cumplido con la totalidad de la duración o duraciones pactadas en sus contratos de trabajo.

  Si la empresa precisara contratar a un trabajador con la condición de fijo ordinario, lo seleccionará de entre los trabajadores fijos discontinuos de la misma especialidad, si lo hubiere, teniendo en cuenta la formación, méritos, antigüedad, así como las facultades organizativas empresariales.

  4. CONCURRENCIA DESLEAL.- El trabajador queda obligado a no hacer concurrencia en la actividad de la empresa y a no colaborar con quienes se la hagan, por lo que no podrá realizar servicios profesionales complementarios pertenecientes a la rama industrial de la misma, tanto sea por cuenta ajena como propia, incurriendo de lo contrario en concurrencia desleal, salvo que medie autorización expresa de la empresa.

  5. EMPRESAS DE TRABAJO TEMPORAL.- En el plazo de siete días hábiles desde su concertación, la empresa usuaria entregará a los representes legales de los trabajadores copia del contrato de puesta a disposición con exclusión de aquellos datos que revistan el carácter de íntimos, a tenor de lo dispuesto en el artículo 8.4 ET, o se refieran al precio concertado.

  De conformidad con lo dispuesto en el artículo 8 c), de la Ley 14/1994, de 1 de junio, modificado por el artículo 13 de la Ley 43/2006, de 29 de diciembre, para la mejora del crecimiento y del empleo (“BOE” de 30 diciembre), por la que regulan las empresas de trabajo temporal, las empresas afectadas por el presente Convenio no podrán celebrar contratos de puesta a disposición cuando en los doce meses inmediatamente anteriores hayan amortizado los puestos de trabajo que pretenda cubrir, por despido improcedente o por las causas previstas en los artículos 50, 51 y 52 c)ET excepto en los casos de fuerza mayor.

  El trabajador puesto a disposición tendrá los mismos derechos que los trabajadores de la empresa usuaria en lo que se refiere a instalaciones colectivas y manutención allí donde esté establecida, así como a percibir la retribución establecida en el presente Convenio colectivo.

  6. TRABAJADORES EXTRANJEROS EXTRACOMUNITARIOS.- Por aplicación de lo dispuesto en el artículo 71.1 del Real Decreto 557/2011, de 20 de abril, por el que se aprueba el Reglamento de la Ley Orgánica 4/2000, de 11 de enero, en caso de tratarse de solicitud de renovación de permiso de trabajo de un trabajador extranjero extracomunitario presentada en plazo, el recibo de la solicitud expedido por la administración pública correspondiente prorroga la validez del permiso y surte sus mismos efectos, en el ámbito laboral y de la Seguridad Social, hasta la resolución del expediente.

  7. TRABAJADORES DISCAPACITADOS.- Las empresas que empleen un número de trabajadores que excedan de cincuenta vendrán obligadas a emplear un número de trabajadores con discapacidad, en los términos previstos en el artículo 42.1 del Real Decreto Legislativo 1/2013, de 29 de noviembre, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley General de Derechos de las Personas con Discapacidad y de su Inclusión Social (“BOE” de día 3 de diciembre de 2013), esto es, en un porcentaje no inferior al dos por ciento de la plantilla. Podrán excepcionalmente quedar exentas de esta obligación, tal y como prevé el artículo 1 del Real Decreto 364/2005, de 8 de abril (“BOE” nº. 94, de día 20 de abril de 2005), de forma parcial o total, por los motivos establecidos en el apartado 2 del mismo, siempre que en ambos supuestos se aplique alguna de las medidas sustitutorias, alternativa o simultáneamente, que se regulan en el citado real decreto. Las empresas obligadas a realizar este tipo de contrataciones deberán solicitar del Servicio Público de Empleo competente la declaración de excepcionalidad con carácter previo a la adopción de las medidas alternativas reguladas en este real decreto.

.

.

ARTÍCULO 7º. PLANTILLAS Y CONTRATACIÓN.

.

  En materia de empleo estable y contratación temporal o a tiempo determinado se fijan los siguientes criterios:

  1. PLANTILLA DE LOS CENTROS DE TRABAJO.- Los criterios relativos a la relación entre contratación temporal y la plantilla del centro de trabajo, a partir de 25 trabajadores, queda fijada en un 75 por ciento entre fijos ordinarios y fijos discontinuos en cada centro de trabajo, por lo tanto, hasta un 25 por ciento podrán ser contratados al amparo de las distintas modalidades de contratación temporales o a tiempo determinado, quedando incluidos en dicho porcentaje las contrataciones a través de empresas de trabajo temporal que no podrán superar el 10 por ciento de la plantilla.

  Para los centros de trabajo de 11 a 25 trabajadores, el porcentaje de plantilla de acuerdo a los criterios del presente apartado será del 65 por ciento de empleo fijo ordinario o fijo discontinuo, siendo en consecuencia el porcentaje de contratación temporal de un 35 por ciento.

  No se computarán como parte de la plantilla a efectos de calcular los precitados porcentajes, los contratados como interinos, relevistas, los de sustitución por anticipación de la edad de jubilación y los contratos formativos. Sí se computarán aquellos trabajadores que presten servicios en la empresa que estén de alta en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos.

  No serán de aplicación los anteriores criterios de plantilla durante los periodos de actividad en los que el centro de trabajo esté destinado a programas oficiales de vacaciones de turismo social y para los centros de temporada durante el periodo de interrupción de la actividad.

  En ningún caso serán de aplicación los criterios anteriores a los centros de trabajo durante los tres primeros años de inicio de su actividad.

  La Comisión paritaria del presente Convenio, sin perjuicio de las competencias conferidas a los representantes legales de los trabajadores, como parte de las funciones de seguimiento que tienen encomendadas y a instancia de una de las dos partes que la conforman, podrá requerir a las empresas afectadas por este artículo que remita a la misma la información sobre el desglose de las plantillas, por modalidades contractuales, trabajadores y jornadas realizadas, a cuyo efecto rellenarán la hoja estadística que como anexo VI viene recogida en este texto. Si se comprobara que la empresa no alcanza los porcentajes de empleo estable fijados, se le concederá un plazo de treinta días para que acredite el cumplimiento de los mismos, para lo cual esta Comisión podrá solicitar que se le aporte la documentación necesaria. Caso de incumplimiento, la Comisión paritaria procederá en consecuencia.

  2. CONTRATO EVENTUAL.- Debido al carácter estacional de la actividad de que se trata, y a las continuas fluctuaciones del mercado turístico, el contrato eventual por circunstancias de la producción previsto en el artículo 15.1 b) ET, podrá realizarse a lo largo de todo el año, cuando las circunstancias del mercado, acumulación de tareas o exceso de pedidos así lo exigieren, y con las siguientes duraciones máximas:

  a. Con carácter general, nueve meses dentro de un periodo de doce meses.

  b. En aquellos establecimientos con apertura permanente durante todo el año, podrá ampliarse la duración máxima hasta doce meses dentro de un periodo de dieciocho meses.

  En caso de que el contrato se hubiera concertado por una duración inferior a la máxima legal o convencionalmente establecida, podrá prorrogarse mediante acuerdo de las partes, por una única vez, sin que la duración total del contrato pueda exceder de dicha duración máxima. Los contratos concertados por una duración inferior a la máxima establecida en el presente apartado, se entenderán prorrogados automáticamente hasta dicho plazo cuando no medie denuncia o prórroga expresa y el trabajador continúe prestando servicios. Expirada dicha duración máxima, si no hubiera denuncia y se continuara en la prestación laboral, el contrato se considerará prorrogado tácitamente por tiempo indefinido, fijo ordinario o fijo discontinuo, salvo prueba en contrario que acredite la naturaleza temporal de la prestación.

  Se establece un preaviso de, al menos, 48 horas para que el empresario comunique al trabajador con un contrato eventual, cuando su duración exceda de cuatro semanas, la prórroga de su contrato de trabajo, si así procediera, o su extinción. En este último supuesto el empresario deberá acompañar junto con dicho preaviso una propuesta del documento de liquidación de las cantidades adeudadas.

  En los contratos eventuales a su finalización, el trabajador, tendrá derecho a recibir junto con su liquidación una indemnización de una cuantía equivalente a la parte proporcional de la cantidad que resultara de abonar doce días de salario por cada año de servicio, siempre y cuando el trabajador no rechace la prórroga, si así procediera, y, en todo caso, por la expiración del tiempo total convenido en el mismo.

  Se entenderá como salario el cociente de dividir el salario base mensual más la correspondiente prorrata de las gratificaciones extraordinarias entre treinta días.

  La indemnización establecida en los párrafos anteriores es incompatible con cualquiera otra que, en su caso, se fijara por la finalización del referido contrato de trabajo, por lo que si se diera esta circunstancia, el empresario podrá proceder a su compensación practicando el oportuno descuento a fin de no duplicar el pago por la misma extinción contractual.

  Este tipo de contratación se producirá sin que ello suponga merma de los derechos de llamamiento, permanencia y posibles ampliaciones de tiempo de ocupación de los trabajadores fijos discontinuos.

  La indemnización regulada en este apartado es de aplicación en los mismos términos establecidos en el mismo a la expiración del tiempo convenido en los contratos suscritos por obra o servicio determinado.

  3. RÉGIMEN DE VACACIONES Y COMPENSACIÓN DE FIESTAS EN LOS CONTRATOS TEMPORALES O DE DURACIÓN DETERMINADA.- A los trabajadores contratados temporalmente o a tiempo determinado, les será de aplicación el mismo régimen de vacaciones y de compensación de fiestas laborales de los trabajadores fijos discontinuos, previsto en el apartado 6, del artículo 8º, del presente Convenio.

.

.

ARTÍCULO 8º. TRABAJADORES FIJOS DISCONTINUOS.

.

  La contratación de trabajadores fijos discontinuos se regirá por lo regulado en el presente Convenio, con sujeción a las normas siguientes:

  1. CONTRATO FIJO DISCONTINUO.- Cuando se trate de realizar trabajos fijos y periódicos en la actividad de la empresa, pero de carácter discontinuo, los trabajadores contratados para tales trabajos tendrán la consideración de fijos de carácter discontinuo, de conformidad con lo dispuesto en el artículo16 ET.

  La empresa, con ocasión de la interrupción del contrato, al comunicar a los trabajadores dicha circunstancia, deberá entregar una propuesta del documento de liquidación de las cantidades adeudadas, con cinco días de antelación al cese en la actividad. La comunicación deberá formalizarse con arreglo al modelo que viene recogido en el anexo V del Convenio.

  2. GARANTÍA DE OCUPACIÓN.- Los trabajadores que en el año 1992, o en sucesivos, hubiesen alcanzado o alcancen a partir de dicho año, tres periodos anuales consecutivos prestando servicios en la misma empresa por tiempo igual o superior a seis meses al año, con la condición contractual de fijo discontinuo, tendrán una garantía de ocupación de seis meses al año.

  Los trabajadores fijos discontinuos que no tengan garantizado el tiempo mínimo de llamamiento regulado en el párrafo anterior por no haber alcanzado la media de ocupación que se exige, se les garantizará la media de ocupación que hayan realizado durante los llamamientos de los tres primeros años. En este supuesto, la empresa convocará al trabajador para restablecer la prestación de sus servicios a partir del cuarto año de prestación de servicios como fijo discontinuo por un periodo de duración de ocupación no inferior a la media resultante.

  Lo anterior se establece, sin perjuicio de lo regulado en la disposición adicional séptima del presente Convenio para trabajadores fijos discontinuos con garantías de ocupación anterior al 1992.

  3. CONDICIONES DE LA GARANTÍA DE OCUPACIÓN.- Dentro de la garantía de ocupación se computan tanto el tiempo efectivo de servicios como los descansos computables como de trabajo, tales como vacaciones, fiestas, permisos y las suspensiones legales del contrato de trabajo.

  Los periodos de ocupación garantizados se prestarán de forma continuada dentro del año natural. No obstante, estos periodos continuados podrán ser fraccionados durante su ejecución, de acuerdo con las facultades directivas y organizativas del empresario y sin necesidad de tramitar procedimiento legal alguno, por una sola vez y por un tiempo máximo de cuarenta y cinco días dentro del año natural. La empresa, en estos casos, deberá preavisar al trabajador por escrito, tanto de la interrupción como de la reanudación, con una antelación mínima de cinco días naturales.

  La ejecución de los periodos garantizados de ocupación que se establece en el párrafo anterior lo es sin perjuicio de que el empresario pueda realizar llamamientos de estos trabajadores, por tiempos de duración inferior fuera de aquella ejecución continuada, periodos que no afectarán a la garantía mínima y continuada anual.

  En los centros de trabajo de actividad intermitente a lo largo del año (actividades de prestación a tiempo parcial, establecimientos de fin de semana y/o de duración ocasional o similar), no será de aplicación el régimen de prestación continuada del periodo de ocupación garantizada, en su caso.

  La posible ampliación del tiempo de ocupación, más allá del periodo garantizado, ya sea por anticipación y/o prolongación de actividades, no tendrá efectos de cara a un incremento de la media garantizada para ulteriores años. El trabajador deberá conocer, en su caso, la prolongación del tiempo de ocupación con al menos, siete días naturales de antelación a la conclusión prevista de prestación de servicios. Las reducciones antes reguladas no disminuirán las medias garantizadas de ocupación para ulteriores periodos de actividad.

  La representación legal de los trabajadores podrá disponer de la empresa de una relación de los trabajadores fijos discontinuos que tengan periodos mínimos de ocupación garantizados, debiéndose indicar la duración de los mismos.

  Lo establecido en los apartados 2 de este artículo y disposición adicional octava del presente Convenio, se aplicará solamente a quienes hayan trabajado en este régimen durante los años 1983, 1984 y 1985, y en lo sucesivo a quienes completen o hayan completado tres periodos anuales de ocupación consecutivos como trabajadores fijos discontinuos.

  4. NOVACIÓN TRANSITORIA DE FIJO DISCONTINUO A FIJO ORDINARIO.- Las empresas con centros de trabajo de actividad no permanente que pretendan establecerse con carácter de actividad permanente o continuada a lo largo de todo el año, podrán novar o convertir transitoriamente la condición de sus trabajadores fijos discontinuos a fijos ordinarios durante un periodo máximo de cuatro años, pasando al quinto año, y de continuar la actividad permanente o continuada, a consolidar la condición contractual de fijo ordinario.

  Si la situación transitoria anterior no se tornase en definitiva, para poder llevar a cabo otra novación o conversión transitoria deberán transcurrir al menos tres años a contar desde la conclusión de la anterior novación.

  Dichas novaciones serán comunicadas a los representantes legales de los trabajadores y, en su defecto, a la Comisión paritaria del Convenio.

  Los contratos de fijos discontinuos que se hayan acogido a novaciones o conversiones a contrato fijo ordinario, y por las mismas hayan obtenido alguna ayuda pública, no podrán tener carácter transitorio.

  Esta novación es independiente y, por lo tanto no afecta a los programas especiales de contrataciones destinadas a cubrir los servicios de vacaciones oficiales de turismo social, siempre y cuando se rijan por las condiciones laborales y administrativas de los mismos.

  5. LLAMAMIENTO DE LOS TRABAJADORES.- Todos los trabajadores fijos de carácter discontinuo deberán ser llamados cada vez que vayan a llevarse a cabo las actividades para las que fueron contratados.

  1. Se establecen las siguientes condiciones de llamamiento:

  a. La empresa deberá llamar al trabajador al inicio de las actividades, si bien, en atención al volumen de trabajo en el centro laboral, dispondrá para convocar de un margen de treinta días naturales desde la fecha habitual de incorporación del trabajador.

  b. No obstante, la empresa podrá retrasar el llamamiento hasta más allá de los treinta días establecidos en el párrafo anterior, siempre y cuando lo comunique por escrito al trabajador antes de que transcurran los treinta días desde la fecha habitual de llamamiento y con indicación de la fecha concreta en que se producirá la reincorporación al trabajo.

  El ejercicio por parte de la empresa de las facultades establecidas en los párrafos anteriores, en ningún caso supondrá merma ni perjuicio a la garantía de periodos mínimos de ocupación antes regulados.

  Estas condiciones de llamamiento no serán de aplicación a los trabajadores que no hayan consolidado los tiempos mínimos de ocupación a que se refiere los apartados 2 de este artículo y disposición adicional octava del presente Convenio.

  El llamamiento deberá realizarse por orden de antigüedad en la empresa dentro de cada especialidad en el puesto de trabajo y grupo profesional. La interrupción se realizará por el orden inverso, cesando primero el de menor antigüedad, salvo aquellos trabajadores con garantía de ocupación que no hayan cumplido la misma, en cuyo caso tendrán preferencia de permanencia éstos. En todo caso verá interrumpido, y por tanto el trabajador cesará en su servicio a la empresa, aquél que haya cubierto su garantía de ocupación y tenga suspendido el contrato de trabajo por alguna de las causas previstas legalmente, salvo que, en el momento de la interrupción, se pueda prever o conocer con antelación, que la causa que origina la suspensión será de corta duración y hará posible que se puedan prestar los servicios del trabajador la mayor parte del periodo que se estime vayan a precisarse los mismos.

  La empresa deberá realizar el llamamiento por escrito al trabajador para su incorporación en la fecha que corresponda, con una antelación no inferior a siete días naturales, cuando se trate de llevar a cabo el periodo de ocupación garantizado. En los demás casos el llamamiento será con una antelación no inferior a 48 horas.

  2. Se presumirá no efectuado el llamamiento:

  a. Una vez transcurridos treinta días naturales desde la fecha habitual de convocatoria sin que se haya producido el llamamiento ni la comunicación a que se refiere el párrafo 1.b) del anterior apartado.

  b. Llegada la fecha prevista en la comunicación empresarial para la reincorporación, no se produjera ésta.

  c. Se entenderá asimismo no efectuado el llamamiento cuando el trabajador se viera preterido por la contratación de otro de menor antigüedad en la empresa en su misma especialidad, en el puesto de trabajo y grupo profesional.

  d. Cuando la empresa comunique fehacientemente la decisión de extinguir el contrato de trabajo.

  En tales supuestos y a partir de las fechas en que deba producirse el llamamiento, o se comunicase la decisión extintiva, según los casos, el trabajador podrá reclamar en procedimiento por despido ante la jurisdicción competente.

  La empresa entregará a la representación legal de los trabajadores una copia del llamamiento de los trabajadores fijos discontinuos remitido al Servicio Público de Empleo, según el modelo recogido en el anexo IV. En dicha copia básica no deberá figurar el número del documento nacional de identidad o similar, el domicilio, y cualquier otro que de acuerdo con la Ley Orgánica 1/1982, de 5 de mayo, pudiera afectar a la intimidad personal.

  6. NORMAS COMUNES SOBRE FIESTAS LABORALES Y VACACIONES DE LOS TRABAJADORES FIJOS DISCONTINUOS

  1) El empresario podrá distribuir el descanso compensatorio equivalente de las fiestas laborales que se trabajen, o con carácter anticipado, las que se prevea se van a trabajar en cada periodo de ocupación garantizado, bien de forma continuada a razón de tantos días laborables como fiestas se compensen, bien de forma separada en un día laborable unido a un descanso semanal. En estos supuestos, se deberá preavisar por escrito al trabajador con, al menos, 48 horas antes del inicio del descanso compensatorio de las fiestas.

  Así mismo, la empresa podrá fijar el disfrute de las vacaciones que correspondan al trabajador durante el periodo de ocupación garantizado en las fechas que acuerde o convenga, incluso con anticipación al devengo del derecho de las mismas, tanto de forma continuada como fraccionada. En este último caso, las fracciones serán de días laborables, no pudiendo incluir más días de descanso semanal de los que pertenezcan a la duración de las vacaciones, conforme establece el artículo 17º del Convenio. El empresario deberá preavisar por escrito al trabajador con, al menos, cinco días naturales del inicio del descanso vacacional.

  El periodo de vacaciones y fiestas laborales no compensado, total o parcialmente, durante el periodo de ocupación, pasará a disfrutarse coincidiendo con el último tramo temporal del llamamiento.

  2) Será de aplicación lo dispuesto en el artículo 38.3 ET en materia de coincidencia del periodo de vacaciones con situaciones de incapacidad temporal derivada del embarazo, el parto o la lactancia natural o con el período de suspensión del contrato de trabajo previsto en el artículo 48.4, 5, 6 y 7 ET; o con situaciones de incapacidad temporal por contingencias distintas a las señaladas en el inciso anterior.

  3) En todo caso, el periodo de vacaciones que quede pospuesto para su disfrute el año o años siguientes, computará como parte de la garantía de ocupación de dicho año o ulteriores años. En cuanto a las fiestas laborales trabajadas pendientes de compensación en descanso, se optará de común acuerdo por su disfrute en el periodo de ocupación del año siguiente o por su compensación económica en el momento de practicar la liquidación de haberes.

  4) El presente régimen especial de fiestas y vacaciones trae su fundamento en poder conjugar y compatibilizar la obligación del empresario de conceder tales descansos y el derecho del trabajador al periodo garantizado de ocupación.

  5) La liquidación de las cantidades adeudadas por la interrupción del contrato deberá realizarse siempre en un recibo salarial ordinario o liquidación simple de haberes. Si se hicieran firmar recibos de finiquito al concluir el periodo de ocupación concertado, éstos tendrán valor liberatorio únicamente en lo que respecta a las cantidades percibidas, siempre y cuando las mismas estuvieran correctamente calculadas conforme a lo establecido en el Convenio colectivo.

  6) En lo no previsto en este apartado será de aplicación lo dispuesto en el artículo 17º del Convenio colectivo.

  7. CONTRATACIÓN A TIEMPO PARCIAL DE TRABAJADORES FIJOS DISCONTINUOS.- Por aplicación de lo dispuesto en el artículo 16ET, al requerirlo y justificarlo las peculiaridades de la actividad de este sector, los contratos suscritos bajo la modalidad de fijo discontinuo, que no se repitan en fechas ciertas, podrán realizar la jornada a tiempo parcial, tanto para horas al día como días a la semana o al mes. Así mismo, cabrá la contratación fija discontinua a jornada reducida o a tiempo parcial durante toda la vigencia del contrato. Esta posibilidad deberá figurar pactada por escrito en el correspondiente contrato de trabajo, debiendo constar el número de horas a prestar bajo esta modalidad de a tiempo parcial y su distribución. Con los trabajadores que ya tuvieran la condición contractual de fijo discontinuo, esta realización deberá pactarse, en su caso, de común acuerdo y por escrito.

  Tendrán preferencia para ocupar puestos de trabajo a tiempo completo, de forma temporal o indefinida, quienes estén trabajando como fijos discontinuos en el mismo centro de trabajo mediante un contrato de trabajo a tiempo parcial. Así mismo, los trabajadores fijos discontinuos contratados a tiempo parcial podrán novar temporalmente y de común acuerdo con la empresa la prestación de sus servicios a tiempo completo.

.

.

ARTÍCULO 9º. CONTRATO PARA LA FORMACIÓN Y EL APRENDIZAJE

.

  1. En esta materia regirá lo establecido en el artículo 11.2 ET, el Real Decreto 1529/2012, de 8 de noviembre, por el que se desarrolla el contrato para la formación y el aprendizaje y se establecen las bases para la formación profesional dual, así como las previsiones establecidas en el artículo 30 del ALEH V.

  Sin perjuicio de lo anterior y de conformidad con lo previsto en el artículo 11 del Real Decreto 1529/2012, de 8 de noviembre, por razones organizativas y productivas de las empresas del sector, provocadas por las necesidades específicas de las actividades estacionales de hostelería, podrán establecerse distintas duraciones del contrato, que podrá ser fraccionado en dos temporadas turísticas continuadas de una duración mínima de seis meses cada una de ellas.

  En todo caso, el objeto de este contrato será el previsto en la legislación vigente, sin que las empresas puedan celebrar estos contratos para sustituir a trabajadores fijos ordinarios o fijos discontinuos de plantilla.

  2. Contrato para la formación y aprendizaje: Ambas partes son conscientes de la necesidad de reducir el porcentaje de desempleo de los jóvenes que carezcan de cualificación profesional, por lo que promoverán su inserción laboral a través del contrato de formación y aprendizaje celebrado en la propia empresa de conformidad con lo establecido en el artículo 18.4 del Real Decreto 1529/2012, cumpliendo los demás requisitos legales.

  Este contrato y su aplicación tendrán las condiciones especiales siguientes:

  a. Duración: la duración mínima será de seis meses, incluidos descansos y vacaciones.

  b. Retribución: la retribución del trabajador será, del 60 por 100 del salario fijado en el Convenio colectivo, para un trabajador que desempeñe el mismo o equivalente puesto de trabajo, el primer año de servicio y del 70 por 100 para el segundo y tercer año.

  c. Temporada de baja de actividad: el presente contrato se podrá celebrar en los periodos de baja actividad.

  d. Se podrá celebrar por las empresas directamente, o a través de empresas de trabajo temporal.

  e. Las personas contratadas a través de esta modalidad no podrán superar el 20 por 100 de la plantilla indefinida tiempo completo de la empresa, sin que pueda superar el 10 por 100 de la plantilla por centro de trabajo.

.

.

ARTÍCULO 10º. DIMISIONES O CESES.

.

  Los trabajadores que deseen cesar voluntariamente, vendrán obligados a ponerlo en conocimiento de la empresa, por escrito, cumpliendo los siguientes plazos de preaviso:

  a. 30 días naturales para personal de jefatura y subjefatura de departamento.

  b. 15 días naturales el resto de trabajadores.

  El incumplimiento por parte del trabajador de la obligación de preavisar con la antelación indicada, dará derecho a la empresa a descontar de la liquidación salarial el importe equivalente a un día de salario por cada día de retraso en el aviso. Cuando la dimisión afecte a puestos de jefatura de departamento (nivel salarial primero), en caso de que el trabajador incumpla el plazo de preaviso, parcial o totalmente, el empresario podrá descontar de la liquidación adeudada un mes íntegro de salario.

  Cuando se trate de trabajadores contratados temporalmente, el plazo de preaviso nunca podrá ser superior al tiempo de duración que les restare para finalizar el contrato, si éste fuera inferior al plazo de preaviso.

  Cuando la empresa reciba el preaviso de cese del trabajador, podrá ésta determinar el pase del mismo a la situación de disfrute de vacaciones y compensación de fiestas trabajadas, si estuvieran pendientes.

  Los ceses definitivos de fijos ordinarios y fijos discontinuos que se produzcan en la empresa, serán puestos en conocimiento de la representación legal de los trabajadores en el plazo máximo de treinta días con indicación de la causa de los mismos.

.

.

ARTÍCULO 11º. CLASIFICACIÓN PROFESIONAL, MOVILIDAD FUNCIONAL Y ASCENSOS.

.

  Estas materias se remiten al contenido del capítulo segundo, tercero y cuarto del ALEH V y, en su caso, a los artículos 22, 24 y 39 ET.

.

.

ARTÍCULO 12º. ESCALAFÓN DE PERSONAL.

.

  Cuando la representación legal de los trabajadores lo solicite, la empresa facilitará, máximo una vez al año, un escalafón general del personal de la empresa, debiendo figurar en el mismo el nombre y apellidos del trabajador, fecha de ingreso en la empresa, grupo profesional y puesto de trabajo al que esté adscrito y tipo de contrato.

.

.

ARTÍCULO 13º. DESPIDOS COLECTIVOS, SUSPENSIONES DE CONTRATO Y REDUCCIONES DE JORNADA.

.

  El procedimiento que establece la legislación vigente en estas materias debe ser estrictamente observado por todas las partes intervinientes en el mismo.

  Se preavisará a la representación legal de los trabajadores con al menos quince días naturales de antelación del inicio del periodo consultivo, en aquellos casos que dicho periodo esté legalmente previsto.

  Los representantes legales de los trabajadores observarán sigilo profesional en todo lo relacionado con estos procedimientos y en especial en todas aquellas materias sobre las que la empresa señale expresamente su carácter reservado. En todo caso, ningún tipo de documento entregado por la empresa a la representación legal de los trabajadores podrá ser utilizado fuera del estricto ámbito de la misma y para fines distintos de los que motivaron su entrega.

.

.

ARTÍCULO 14º. CONTRATACIÓN O SUBCONTRATACIÓN DE SERVICIOS

.

  1. EXTERNALIZACIÓN DE SERVICIOS. Sin perjuicio de la información sobre previsiones en materia de subcontratación a la que se refiere el artículo 64 ET, cuando el empresario concierte un contrato de prestación de servicios con una empresa contratista o subcontratista, deberá informar a la representación legal de sus trabajadores sobre los siguientes extremos:

  a. Nombre o razón social, domicilio y número de identificación fiscal de la empresa contratista o subcontratista.

  b. Objeto y duración de la contrata.

  c. Lugar de ejecución de la contrata.

  d. En su caso, número de trabajadores que serán ocupados por la contrata o subcontrata en el centro de trabajo de la empresa principal.

  e. Medidas previstas para la coordinación de actividades desde el punto de vista de la prevención de riesgos laborales.

  La empresa deberá informar a la representación legal de los trabajadores la celebración de contrata o subcontrata con suficiente antelación del inicio de la ejecución de la contrata y siempre con, al menos, un plazo de siete días naturales.

  2. SUBCONTRATA DE SERVICIOS DE CAMARERA DE PISOS Y CAMARERO DE PISOS. Las empresas que contraten o subcontraten con otros la realización de servicios correspondientes a la actividad propia del puesto de trabajo de camarera de pisos y camarero de pisos, deberán garantizar a los trabajadores afectados que serán retribuidas en las condiciones que vienen recogidas en el presente Convenio colectivo en el correspondiente nivel salarial.

  En el periodo de diciembre a febrero, en el que la actividad es intermitente o extraordinaria (de duración inferior a doce días naturales, para grupos, eventos, etc.), la empresa podrá contratar o subcontratar los servicios correspondientes a la actividad de camarero de pisos y camarera de pisos, así como las actividades correspondientes a la actividad principal de la empresa. En este caso se aplicarán las condiciones retributivas del Convenio colectivo, sin que sea exigible que la empresa llame a los trabajadores fijos discontinuos y sin que ello afecte a la garantía mínima y continuada de ocupación anual en las fechas habituales de incorporación de dichos empleados, ni afecte al volumen de empleo fijo ordinario o fijo discontinuo de la empresa.

  3. OTRAS OBLIGACIONES DE LAS EMPRESAS. Los empresarios afectados por este Convenio que contraten o subcontraten con otros la realización de servicios correspondientes a la actividad principal de aquellos deberán comprobar que dichos contratistas están al corriente en el pago de las cuotas de la Seguridad Social, conforme dispone el apartado 1 del artículo 42 ET. A tal efecto, recabarán por escrito, con identificación de la empresa afectada, certificación negativa por descubiertos en la Tesorería General de la Seguridad Social, que deberá librar inexcusablemente dicha certificación en el término de treinta días improrrogables y en los términos que reglamentariamente se establezcan. Transcurrido este plazo, quedará exonerado de responsabilidad el empresario solicitante.

  Asimismo, estos empresarios, deberán comprobar a efectos de garantía de su percepción, que los trabajadores prestatarios de tales servicios vienen siendo retribuidos, al menos, en las condiciones que vienen recogidas en el presente Convenio colectivo. A tales efectos, las empresas subcontratistas facilitarán a la principal las jornadas de trabajo y descansos realizados por el trabajador en el centro de trabajo, a fin de comprobar que tales condiciones se ajustan al presente Convenio colectivo.

  Cuando la externalización de servicios afecte a trabajadores con contrato en el centro de trabajo de la empresa principal, la empresa contratista se subrogará en todos los derechos y obligaciones que tengan reconocidos los mismos, incluidos los de permanencia de los trabajadores en el mismo centro de trabajo.[2]

.

.

CAPÍTULO III.- JORNADA, DESCANSOS, PERMISOS Y EXCEDENCIAS

.

.

ARTÍCULO 15º. JORNADA LABORAL.

.

  La duración máxima de la jornada ordinaria de trabajo queda establecida en mil setecientas setenta y seis horas anuales de trabajo efectivo, computándose con una duración máxima de la jornada ordinaria de trabajo de cuarenta horas semanales de trabajo efectivo de promedio.

  Por trabajo efectivo se entenderá que el trabajador deberá encontrarse tanto al comienzo como al final de la jornada laboral en su puesto de trabajo en condiciones de realizar sus funciones profesionales.

  En las jornadas continuadas que excedan de cinco horas de duración, habrá un descanso de quince minutos que se considerará tiempo de trabajo efectivo. Si este tiempo de descanso se destinara para la toma de alguna comida podrá ampliarse por el tiempo indispensable, entendiéndose que cuanto sobrepase de los quince minutos irá a cargo del trabajador y lo deberá recuperar dentro de la misma jornada o en la forma que se pacte de común acuerdo entre las partes.

  El número de horas ordinarias de trabajo efectivo no podrá ser superior a nueve diarias, salvo que por acuerdo entre el empresario y la representación legal de los trabajadores, se establezca otra distribución del tiempo de trabajo diario, respetando en todo caso el descanso entre jornadas.

  Por acuerdo entre la empresa y los representantes legales de los trabajadores, se podrá pactar la reducción del descanso entre jornadas previsto en el apartado 3 del artículo 34 ET, a diez horas, de conformidad a lo dispuesto en el apartado 2 del artículo 7, del Real Decreto 1561/1995, de 21 de septiembre, sobre jornadas especiales de trabajo, únicamente para el personal de las áreas funcionales segunda (cocina y economato) y tercera (restauración, sala, bar y similares) del ALEH V.[3]

  La jornada partida observará un descanso ininterrumpido no inferior a una hora, no pudiéndose dividir en más de dos fracciones durante una misma jornada diaria. A estos efectos, no se considerará interrupción de jornada el tiempo indispensable para la toma de comidas que, con cargo al trabajador, se estima en treinta minutos.

  Los representantes legales de los trabajadores podrán negociar una mejor adecuación de la jornada de trabajo, así como la posibilidad de realizar jornadas continuadas en aquellas áreas donde ello fuera posible.

  En el presente Convenio ha quedado prevista la realización de trabajo durante el periodo comprendido entre las veintidós y las seis horas, por lo que los salarios establecidos en su conjunto lo han sido atendiendo a estas circunstancias, sin perjuicio de la percepción económica contemplada en el artículo 26º de este Convenio, cuando se cumplan las condiciones en el mismo previstas.

  Cuando el contrato a tiempo parcial conlleve la ejecución de una jornada diaria reducida o inferior respecto de los demás trabajadores, ésta será preferentemente continuada, salvo que por necesidades organizativas o productivas no pueda serlo, en cuyo caso sólo será posible hacer un fraccionamiento. En ningún caso la jornada diaria igual o inferior a cuatro horas podrá ser objeto de fraccionamiento.

  Anualmente, entre los meses de noviembre y diciembre, se elaborará por la empresa el calendario laboral del año siguiente. Una vez elaborado dicho calendario, el empresario recabará de la representación legal de los trabajadores el informe a que se refiere el apartado a) de la disposición adicional tercera, del Real Decreto 1561/1995, de 21 de septiembre, sobre jornadas especiales de trabajo. Una vez llevados a cabo los trámites antes referidos, se expondrá un ejemplar de dicho calendario laboral en un lugar visible del centro de trabajo. En los centros de trabajo de actividad estacional este trámite se llevará a cabo al inicio del periodo de actividad temporal.

.

.

ARTÍCULO 16º. DESCANSO SEMANAL.

.

  Los trabajadores tendrán derecho a un descanso semanal de dos días naturales consecutivos en aquellos centros laborales que cuenten con más de treinta trabajadores.

  El descanso semanal establecido podrá disfrutarse de forma no consecutiva, siempre que medie pacto expreso en este sentido entre el empresario y la representación legal de los trabajadores o, en su defecto, la mayoría de los afectados, pacto que, en todo caso, deberá respetar lo establecido con carácter de derecho necesario en la Ley. En caso de desacuerdo en la forma del eventual pacto, se estará al disfrute de manera consecutiva.

  No serán válidos los pactos individuales en esta materia suscritos en los contratos laborales.

  Queda facultada la Comisión paritaria para entender en los casos que, a instancias de alguna de las partes negociadoras, le sean sometidos en esta materia. La decisión de la Comisión paritaria será vinculante y ejecutiva.

  En los centros laborales de treinta o menos trabajadores habrá un descanso semanal de dos días, sin perjuicio de que por pacto entre la empresa y los representes legales de los trabajadores o, en su defecto, la mayoría de los afectados, se regule otro régimen o modalidad de descanso semanal que en todo caso respetará lo establecido con carácter de derecho necesario en la Ley.

  Cuando por coincidencia de ausentes, incomparecencias imprevistas al trabajo o por circunstancias estructurales de la actividad de hostelería, haya que permutar el tiempo de descanso semanal, la empresa deberá preavisar por escrito, con indicación de los motivos, al trabajador afectado, con un mínimo de cuarenta y ocho horas de antelación, debiéndose fijar este descanso nueva y necesariamente dentro de las dos semanas siguientes, junto a un descanso semanal.

  Lo pactado en este artículo se debe sobrentender que es sin perjuicio del derecho de la empresa a modificar las condiciones de trabajo en la forma y de acuerdo con lo previsto en el artículo 41 ET.

.

.

ARTÍCULO 17º. VACACIONES.

.

  El periodo de vacaciones anuales retribuidas será de treinta y cinco días naturales para todos los trabajadores, salvo para quienes no hubiesen completado un año de servicio en la empresa, los cuales disfrutarán del número proporcional de días al tiempo trabajado. El periodo de vacaciones podrá fraccionarse por acuerdo entre las partes.

  El periodo vacacional habrá de disfrutarse antes de finalizar el primer trimestre del año natural siguiente a aquél al que correspondan las vacaciones, siempre que sea de común acuerdo entre la empresa y el trabajador, y obedezca a razones organizativas o productivas. En estos supuestos, la empresa expedirá certificación de deuda de vacaciones antes del día 31 de diciembre de cada año. La ausencia de dicha certificación atribuible la empresa, no supondrá la pérdida del periodo de vacaciones al que el trabajador tuviera derecho.

  Se computará como periodo de servicios las ausencias del trabajo derivadas de procesos de incapacidad temporal, de conformidad a lo previsto en el artículo 5.4 del Convenio 132 de la Oficina Internacional del Trabajo (“BOE” de 5 de julio de 1974).

  No podrá coincidir el inicio del periodo o periodos de vacaciones, con un día de descanso semanal, de forma y manera que en estos casos se entenderán iniciadas las vacaciones el día siguiente al de descanso semanal.

  Asimismo, si la fecha de reincorporación al trabajo coincidiera, sin solución de continuidad, con un día de descanso semanal, éste deberá respetarse, reiniciándose el trabajo una vez cumplido dicho descanso.

  En cada periodo de vacaciones de 35 días se entenderán incluidos íntegramente cinco periodos de descanso semanal, correspondientes a cinco semanas de trabajo, los cuales formarán parte de los 35 días naturales de vacaciones, tanto si se disfrutan de forma continuada como fraccionada.

  Será de aplicación lo dispuesto en el artículo 38.3 ET en materia de coincidencia del periodo de vacaciones con situaciones de incapacidad temporal derivada del embarazo, el parto o la lactancia natural o con el periodo de suspensión del contrato de trabajo previsto en el artículo 48.4, 5, 6 y 7; o con situaciones de incapacidad temporal por contingencias distintas a las señaladas en el inciso anterior.

  Las empresas podrán sustituir mediante contrato de interinidad a los trabajadores que se encuentren disfrutando su periodo de vacaciones.

  Las empresas, previo informe de la representación legal de los trabajadores, confeccionarán durante los meses de noviembre y diciembre del año anterior, el calendario de vacaciones. En todo caso el trabajador conocerá las fechas que le correspondan con una antelación mínima de dos meses del comienzo del disfrute.

  La retribución correspondiente al periodo de vacaciones será abonada por la empresa antes de iniciarse el disfrute, como anticipo salarial, siempre y cuando así lo solicite el trabajador.

  Cuando la falta de disfrute de vacaciones se compense económicamente, el módulo de cálculo estará integrado por el salario base, complemento de antigüedad en su caso, prorrata de las gratificaciones extraordinarias, complemento fijo personal, si lo hubiere, plus de nocturnidad para el colectivo de empresas de salas de fiestas y similares. No se computará en dicho cálculo el plus de desplazamiento.

  Todo ello sin perjuicio de lo específicamente pactado para los trabajadores fijos discontinuos y para los trabajadores temporales o a tiempo determinado en el apartado 3 del artículo 7º, y para los trabajadores fijos discontinuos en el apartado 6 del artículo 8º, ambos del presente Convenio.

.

.

ARTÍCULO 18º. FIESTAS.

.

  Las fiestas laborales con carácter retribuido y no recuperable, que se trabajen, podrán, de común acuerdo entre la empresa y el trabajador:

  a. Ser acumuladas al periodo anual de vacaciones.

  b. Ser disfrutadas continuadas en periodo distinto.

  c. Ser disfrutadas en otro día distinto acumuladas al descanso semanal.

  En el caso de no alcanzarse acuerdo se acumularán al periodo vacacional.

  Los festivos que caigan dentro del periodo de vacaciones no se entenderán como disfrutados.

  Todo ello sin perjuicio de lo específicamente pactado para los trabajadores fijos discontinuos y para los trabajadores temporales o a tiempo determinado en el apartado 3 del artículo 7º, y para los trabajadores fijos discontinuos en el apartado 6 del artículo 8º, del presente Convenio.

  En los supuestos a) y b), cuando la compensación de las fiestas se haga de forma continuada, se fijarán tantos días laborales como fiestas se trabajen, no pudiendo coincidir su disfrute con los días de descanso que normalmente se hubieren librado caso de haberse trabajado.

  Cuando coincida una fiesta laboral entre semana con un día de descanso que se haya establecido durante la misma, esta fiesta no se tendrá como disfrutada, teniendo la consideración de trabajada a los efectos previstos en el Convenio, siempre y cuando el trabajador afectado estuviera en activo.

  En los casos en que la fiesta trabajada se compense económicamente, lo será con arreglo a la fórmula siguiente:

  DIVIDENDO: Salario base, antigüedad, en su caso, complemento fijo personal, si lo hubiere, plus nocturnidad para salas de fiestas, en su caso, y plus de desplazamiento, todo ello referido a un mes.

  DIVISOR: Treinta.

  COCIENTE: Resultado incrementado en un 75 por 100.

  Como regla general, las fiestas se presumirán trabajadas, salvo prueba en contrario.

.

.

ARTÍCULO 19º. PERMISOS RETRIBUIDOS.

.

  El trabajador, previo aviso y justificación, podrá ausentarse del trabajo con derecho a remuneración, por alguno de los motivos y por el tiempo siguiente:

  a. Quince días naturales en caso de matrimonio.

  b. Tres días por el nacimiento de hijo; o por el fallecimiento, accidente o enfermedad grave, hospitalización o intervención quirúrgica sin hospitalización que precise reposo domiciliario, de parientes hasta el segundo grado de consanguinidad o afinidad o de la pareja estable registrada como tal. Cuando con tal motivo el trabajador necesite hacer un desplazamiento al efecto fuera de la isla donde está prestando sus servicios, el permiso será de cinco días. En el supuesto de que surjan complicaciones graves en el parto o en el estado de salud de dichos parientes, derivadas de la enfermedad o accidente que hayan sufrido, y éstas se justifiquen debidamente, el permiso se incrementará en dos días más.

  c. Por el tiempo indispensable para la realización de exámenes prenatales y técnicas de preparación al parto que deban realizarse dentro de la jornada de trabajo.

  d. Un día por traslado del domicilio habitual.

  e. Un día por matrimonio de hijo, de padre o madre, o de hermano o hermano político del trabajador. Cuando con tal motivo el trabajador necesite hacer un desplazamiento al efecto fuera de la isla donde estuviese prestando servicios, el permiso será de tres días.

  f. El tiempo necesario para concurrir a exámenes cuando curse con regularidad estudios para la obtención de un título académico o profesional. Se incluye también el examen para la obtención del permiso de conducción de vehículos a motor.

  g. En los casos de asistencia a cursos de capacitación básica de lectura, escritura, y cálculo, el empresario procurará la adecuación de la jornada laboral del trabajador matriculado en dichos cursos, sin tramitación de expediente administrativo alguno, para facilitar la asistencia a los mismos, o si ello no fuera posible, conceder una licencia de tres horas semanales, licencia que no podrá solicitarse en empresas de menos de diez trabajadores, ni durante los períodos de mayor volumen de trabajo. Como máximo podrá solicitarlo simultáneamente un trabajador por cada departamento.

  h. Para realizar funciones de representación del personal en los términos establecidos en este Convenio.

  i. Un día al año para atender personalmente asuntos propios, que se fijará de común acuerdo con el empresario a los efectos de que la coincidencia de ausentes no altere el normal funcionamiento del servicio. A esta licencia tendrán derecho aquellos trabajadores con, al menos, un año de antigüedad en la empresa y cuyo periodo de ocupación anual sea igual o superior a seis meses. La empresa podrá denegar el permiso a tal licencia en el periodo comprendido entre el 1 de julio al 31 de agosto. Este permiso, que no tendrá el carácter de recuperable dentro de la jornada laboral, no será acumulable en ningún caso a otros años.

  j. Cuando se trate de trabajadores fijos ordinarios o fijos discontinuos con garantía de ocupación, siempre que avisen con una antelación no inferior a diez días, tendrán derecho a permiso retribuido para asistir a consultas de médicos especialistas, cuando sea por prescripción de facultativo de la Seguridad Social. Este permiso no podrá superar más de doce horas al año o parte proporcional al tiempo de trabajo en periodos de ocupación inferiores al año.

.

.

ARTÍCULO 20º. PERMISOS NO RETRIBUIDOS.

.

  En los supuestos previstos en los apartados b) y e) del artículo anterior, el trabajador podrá optar por ampliar el tiempo del permiso, excluyéndose los días por desplazamiento, hasta el doble del fijado inicialmente, avisando para ello a la empresa en el momento de solicitar el correspondiente permiso retribuido.

  También procederá esta licencia no retribuida a otros supuestos no contemplados legal o convencionalmente, cuando se pacte de mutuo acuerdo entre la empresa y el trabajador.

  Las ausencias al trabajo contempladas en este artículo exonerarán de las obligaciones recíprocas de trabajar y remunerar el trabajo y de cotizar a la Seguridad Social durante su período de duración.

.

.

ARTÍCULO 21º. CONCILIACIÓN DE LA VIDA LABORAL Y FAMILIAR

.

  1. El trabajador que por razones de guarda legal tenga a su cuidado directo algún hijo menor de doce años o una persona con discapacidad física, psíquica o sensorial, que no desempeñe una actividad retribuida, tendrá preferencia para realizar la jornada de trabajo de forma continuada, si esta modalidad estuviera establecida, siempre que no se acoja a la reducción de jornada prevista en el artículo 37.6 ET. Esta preferencia cesará automáticamente cuando desaparezca la circunstancia que ha dado origen a la misma.

  2. En los supuestos de nacimiento de hijo, adopción o acogimiento de acuerdo con el artículo 45.1.d) ET, para la lactancia del menor hasta que éste cumpla nueve meses, los trabajadores tendrán derecho a una hora de ausencia del trabajo, que podrán dividir en dos fracciones. La duración del permiso se incrementará proporcionalmente en los casos de parto, adopción o acogimiento múltiples.

  Quien ejerza este derecho, por su voluntad, podrá sustituirlo por una reducción de su jornada en media hora con la misma finalidad o acumularlo en jornadas completas en los términos previstos en este apartado.

  Este permiso constituye un derecho individual de los trabajadores, hombres o mujeres, pero sólo podrá ser ejercido por uno de los progenitores en caso de que ambos trabajen.

  El permiso por lactancia establecido en el apartado 4 del artículo 37 ET y en el presente apartado, en el supuesto de que se haya optado por acumularlo en jornadas completas, se regirá por los términos siguientes:

  a. Deberá disfrutarse de forma ininterrumpida y a continuación del periodo de suspensión del contrato de trabajo previsto en el artículo 48.4 ET y, en su caso, vacaciones.

  b. Se deberá preavisar por escrito con, al menos, quince días naturales de antelación al inicio de la opción del disfrute acumulado en jornadas completas.

  c. El número de jornadas a disfrutar por el citado permiso se hallará calculando los días laborables que medien entre el fin de la suspensión del contrato y, en su caso, vacaciones, hasta el cumplimiento de la edad de nueve meses del hijo, o hasta la fecha de terminación o interrupción del contrato, si ésta fuera anterior, a razón de una hora por día previsto de trabajo.

  d. Las fracciones de día se redondearán a jornadas completas, y el resultado final se disfrutará en días naturales.

  La concreción horaria y la determinación del periodo de disfrute del permiso de lactancia, corresponderá al trabajador, dentro de su jornada ordinaria. El trabajador, salvo fuerza mayor, deberá preavisar al empresario con una antelación de quince días, precisando la fecha en que iniciará y finalizará el permiso de lactancia o la reducción de jornada.

  Los trabajadores que por razones de guarda legal tengan a su cuidado directo algún hijo menor de doce años o una persona con discapacidad física, psíquica o sensorial, que no desempeñe una actividad retribuida, a propuesta de la representación legal de los trabajadores, tendrán preferencia para disfrutar el descanso semanal en sábados y domingos, estableciendo un turno rotativo en caso de que no puedan disfrutarlo simultáneamente todos los que se encuentren en esta circunstancia. Dicha preferencia cesará cuando desaparezcan las circunstancias que la motivaron. No procederá dicha preferencia cuando por aplicación de la misma se tengan que modificar situaciones personales consolidadas.

.

.

ARTÍCULO 22º. EXCEDENCIAS ESPECIALES

.

  1. Los trabajadores fijos ordinarios y fijos discontinuos con al menos un año de antigüedad en la empresa, salvo que en este artículo se establezca otra antigüedad superior, tendrán derecho a solicitar una excedencia especial con reserva del puesto de trabajo y garantía de reincorporación en los casos siguientes:

  a. EXCEDENCIA PARA EL CUIDADO DE HIJOS O DE FAMILIARES. Los trabajadores tendrán derecho a un periodo de excedencia de duración no superior a cuatro años para atender al cuidado de cada hijo, tanto cuando sea por naturaleza, como por adopción, o en los supuestos de acogimiento, tanto permanente como preadoptivo, a contar desde la fecha de nacimiento o, en su caso, de la resolución judicial o administrativa.

  También tendrán derecho a un periodo de excedencia, de duración no superior a dos años, los trabajadores para atender al cuidado de un familiar hasta el segundo grado de consanguinidad o afinidad, o pareja estable debidamente registrada como tal, que por razones de edad, accidente, enfermedad o discapacidad no pueda valerse por sí mismo, y no desempeñe actividad retribuida.

  La excedencia contemplada en el presente apartado constituye un derecho individual de los trabajadores, hombres o mujeres. No obstante, si dos o más trabajadores de la misma empresa generasen este derecho por el mismo sujeto causante, el empresario podrá limitar su ejercicio simultáneo por razones justificadas de funcionamiento de la actividad empresarial.

  Cuando un nuevo sujeto causante diera derecho a un nuevo período de excedencia, el inicio de la misma dará fin al que, en su caso, se viniera disfrutando.

  El trabajador podrá dejar sin efecto la situación de excedenciaprevista en este apartado al objeto de anticipar su reincorporación a su puesto de trabajo, sin necesidad de agotar el período para el que hubiera solicitado la excedencia, previa comunicación por escrito a la empresa en el plazo previsto en el apartado 3 de este artículo.

  b. EXCEDENCIA POR ESTUDIOS. Para cursar estudios por tiempo superior a un año e inferior a cinco años. Este derecho sólo podrá ser ejercitado otra vez por el mismo trabajador, si han transcurrido cuatro años desde el final de otra excedencia anterior, ya sea voluntaria o forzosa o especial.

  c. EXCEDENCIA POR TRASLADO. Cuando el cónyuge o pareja estable debidamente registrada como tal sea trasladado por razones laborales a un centro de trabajo fuera de la isla donde el trabajador preste sus servicios. Esta excedencia no podrá ser inferior a seis meses ni superior a los dos años.

  d. EXCEDENCIA POR TRATAMIENTO MÉDICO ESPECIAL. Cuando opten por seguir un tratamiento bajo vigilancia médica por razones de toxicomanía o alcoholemia. Esta excedencia no podrá ser superior a un año y solo podrá solicitarse una vez. Para reintegrarse deberá acreditarse el riguroso seguimiento del tratamiento.

  e. EXCEDENCIA PARA PROMOCIÓN PROFESIONAL. El trabajador fijo ordinario o fijo discontinuo, que realice alguna de las funciones que se remuneran por debajo del nivel salarial primero del Convenio colectivo, con al menos una antigüedad de tres años en la empresa y un tiempo de trabajo efectivo inmediatamente anterior de treinta seis meses, tendrá derecho a solicitar una excedencia no superior a dos años de duración, que tenga por objeto promocionarse profesionalmente, bien para trabajar por cuenta propia, bien para mejorar sus condiciones profesionales o económicas cuando se trate de trabajo por cuenta ajena. Si el tiempo de excedencia solicitado es inferior al plazo máximo previsto cabrá una única prórroga hasta agotar el plazo establecido.

  Esta solicitud se formulará por escrito con, al menos, un mes de antelación a su efectividad. La empresa dispondrá de quince días para resolver la solicitud, lo que deberá hacer por escrito.

  El disfrute de esta excedencia es incompatible con el ejercicio del mismo oficio o actividad, tanto por cuenta propia como ajena, en el término municipal donde venga prestando sus servicios, salvo autorización expresa del empresario y, en todo caso, cuando exista concurrencia desleal, en los términos previstos en el artículo 6º.4 de este Convenio.

  No podrán acogerse a esta excedencia aquellos trabajadores que en los últimos veinticuatro meses hubieran recibido una especialización profesional con cargo al empresario para poner en marcha proyectos determinados o realizar un trabajo específico.

  La empresa podrá denegar la excedencia cuando cuente con una plantilla inferior a veinticinco trabajadores o cuando el número de excedentes al amparo de este apartado supere, simultáneamente, el cinco por ciento.

  2. CÓMPUTO DE LA ANTIGÜEDAD. Las situaciones de excedencia citadas solo se computarán a efectos de antigüedad cuando así esté establecido por Ley, permaneciendo mientras tanto el contrato suspendido con arreglo a lo legalmente establecido.

  3. COMUNICACIÓN DE REINCORPORACIÓN. La comunicación para reintegrarse a la empresa habrá de formularse por escrito y con un mes de antelación a la fecha de término de la excedencia. El incumplimiento de estos requisitos implicará el desistimiento a la reincorporación y por consiguiente la automática extinción del contrato de trabajo. Para las excedencias contempladas en el apartado e), la reincorporación deberá tener lugar dentro de los tres meses siguientes a la fecha de finalización de la misma.

  4. PLAZO DE PREAVISO. Las situaciones de excedencia que no tengan un plazo de preaviso previsto legal o convencionalmente, se instarán a la empresa con al menos un mes de antelación.

  5. DURACIÓN DE LA EXCEDENCIA. Las excedencias, tanto voluntarias como especiales, se entenderán siempre concedidas por el tiempo total solicitado y sin posible reingreso anticipado ni prórroga, salvo acuerdo expreso en contrario suscrito entre la empresa y el trabajador, o lo establecido en el presente artículo.

.

.

.

CAPITULO IV.- RÉGIMEN RETRIBUTIVO

.

.

ARTÍCULO 23º. COMPENSACIÓN, ABSORCIÓN Y PAGO DE ATRASOS.

.

  Operará la compensación y absorción cuando los salarios realmente abonados, en su conjunto y cómputo anual, sean más favorables para los trabajadores que los fijados en el presente capítulo de retribuciones.

  La entrada en vigor de las nuevas retribuciones, tanto salariales como extra salariales, tendrá efectos desde el día 1 de abril de 2014. El pago de diferencias por los atrasos retributivos derivados de la aplicación del presente Convenio, en su caso, deberá haberse regularizado dentro del mes siguiente al de su publicación en el “BOIB”.

.

.

ARTÍCULO 24º. SALARIO BASE.

.

  Los trabajadores afectados por el presente Convenio tienen derecho, por la jornada ordinaria de trabajo, a un salario base mensual de acuerdo con los niveles retributivos que a continuación se citan, en función de la clasificación de niveles retributivos y de establecimientos que se especifican en los anexos I y II, respectivamente, del Convenio.

  El salario base mensual con efectos del día 1 de abril de 2014, se incrementa en un 1,125 por ciento; con efectos del día 1 de abril de 2015 en un 1,125 por ciento; con efectos del 1 de abril de 2016 en un 1,125 por ciento y con efectos del 1 de abril de 2017 en un 1,125 por ciento, siendo las tablas resultantes las siguientes:

.

.

.

image1 684

.

image2 389

.

.

.

.

image3 588

.

  En virtud de lo acordado por la Comisión negociadora del Convenio colectivo en la reunión extraordinaria de fecha 28 de septiembre de 2017 (acta publicada en el “BOIB” nº. 125, de 12 de octubre de 2017), se fijaron las retribuciones para el periodo de ampliación de la vigencia del Convenio, estableciendo los incrementos siguientes:

  1. Para el periodo 1 de enero de 2018 a 31 de marzo de 2018, las retribuciones tendrán un incremento del 3,875 por 100, calculado sobre las retribuciones vigentes en diciembre de 2017. Este porcentaje se obtiene de deducir del 5 por 100 acordado, el 1,125 por 100 pactado en el Convenio colectivo para el periodo 1 de marzo de 2017 a 31 de marzo de 2018, siendo los salarios base resultantes los siguientes:

.

.

image4 302

.

.

  2. Para el periodo 1 de abril de 2018 a 31 de marzo de 2019, el incremento será del 5 por 100, calculado sobre las retribuciones vigentes en diciembre de 2017. Este porcentaje es el sumatorio del 3,875 por 100 y el 1,125 por cien, siendo los salarios base resultantes los siguientes:

.

.

image5 444

.

image6 219

.

.

.

  3. Para el periodo 1 de abril de 2019 a 31 de marzo de 2020, el incremento será del 5 por 100, calculado sobre las retribuciones vigentes en diciembre de 2017, que se sumará al resultado del 5 por 100 revisado según el número precedente, siendo los salarios base resultantes los siguientes:

.

.

image7 194

.

.

  4. Para el periodo 1 de abril de 2020 a 31 de marzo de 2021, el incremento será del 3,5 por 100, calculado sobre las retribuciones vigentes en diciembre de 2017, que se sumará al resultado del incremento del número precedente, siendo los salarios base resultantes los siguientes:

.

.

image8 260

.

.

  5. Para el periodo 1 de abril de 2021 a 31 de marzo de 2022, el incremento será del 3,5 por 100, calculado sobre las retribuciones vigentes en diciembre de 2017, que se sumará al resultado del incremento del número precedente, siendo los salarios base resultantes los siguientes:

.

.

image9 238

.

  Los porcentajes fijados en los números anteriores serán de aplicación en las fechas y periodos citados, además de al salario base, al plus de nocturnidad (art. 26º); plus de desplazamiento (art. 28º); herramientas (art. 29º); uniformes y ropa de trabajo (art. 30º); y manutención (art. 31º).

  Los salarios establecidos se entienden computados por sus importes brutos, debiendo las empresas retener las cargas sociales y fiscales que corran a cargo de los trabajadores, de conformidad a lo legalmente dispuesto.

  La retribución deberá ser abonada dentro de los primeros siete días naturales como máximo del mes siguiente al de su devengo.

  En el recibo salarial, deberá figurar la fecha de antigüedad del trabajador en la empresa y, en su caso, la fecha de su último ingreso.

.

.

ARTÍCULO 25º. SITUACIONES ESPECIALES QUE AFECTAN AL SALARIO BASE.

.

  Se contemplarán las siguientes situaciones singulares que afectan al salario base:

  A) EMPRESAS DE HOSPEDAJE Y ALOJAMIENTO:

  1. JEFE/A DE BARES.- El trabajador que ocupe este puesto de trabajo con responsabilidad departamental directa y al mando de varios puntos de venta, se incluye en el nivel salarial I.

  2. OFICIAL/A DE MANTENIMIENTO.- El trabajador que ocupe este puesto de trabajo con varios ayudantes a su cargo, se incluye en el nivel salarial III.

  B. EMPRESAS DE CUALQUIER ACTIVIDAD AFECTADAS POR ESTE CONVENIO:

  El personal de conducción de vehículos, que requiera estar en posesión de permisos de conducción de las clases C, D o E, se incluye en el nivel salarial III.

.

.

ARTÍCULO 26º. PLUS DE NOCTURNIDAD.

.

  El presente plus lo percibirán los trabajadores que desarrollen su trabajo en las horas y en los tramos temporales que a continuación se citan:

.

.

image10 189

.

.

image11 167

.

.

image12 106

.

.

  4. CONDICIONES DE APLICACIÓN.- En atención a las condiciones retributivas globales establecidas en el presente Convenio colectivo y en función de la aplicación del principio de vinculación total de su articulado, no procederá incremento específico retributivo alguno distinto del contemplado en este artículo para el concepto de realización de trabajo en los indicados periodos horarios nocturnos.

  Los importes resultantes del plus de nocturnidad no se tendrán en cuenta para el cálculo de las gratificaciones extraordinarias, así como tampoco formarán parte del módulo para el cálculo de las horas extraordinarias, ni para el pago de fiestas laborales y vacaciones, salvo que expresamente se diga lo contrario en la materia de que se trate.

.

.

ARTÍCULO 27º. GRATIFICACIONES EXTRAORDINARIAS.

.

  Los trabajadores afectados por el presente Convenio percibirán dos gratificaciones extraordinarias equivalentes cada una de ellas a una mensualidad del salario base más el complemento por antigüedad ad personam, en su caso, calculadas según la retribución vigente en el mes en que se efectúe dicho devengo. Las referidas gratificaciones serán satisfechas, una el día 31 de julio, pudiéndose abonar conjuntamente con la mensualidad del mismo mes; y la otra el 21 de diciembre. Quienes no hayan completado un año de servicio en la empresa en la fecha de vencimiento de las respectivas gratificaciones, percibirán su importe prorrateado con relación al tiempo trabajado. Igual tratamiento, en cuanto a prorrateo, se dará a quienes ingresen y/o cesen en el transcurso del año.

  Las gratificaciones extraordinarias se podrán abonar prorrateadas junto con la mensualidad ordinaria, siempre que así se establezca de común acuerdo entre el empresario y la representación legal de los trabajadores o, en su defecto, con los propios trabajadores.

  El plus de desplazamiento del artículo 28º del Convenio no será abonado en dichas gratificaciones.

  A los trabajadores que trabajen por tiempo inferior al año se les podrá abonar la totalidad de las partes proporcionales de las gratificaciones extraordinarias en la fecha que se practique la liquidación salarial al cese o interrupción de la relación laboral.

  Las situaciones de incapacidad temporal no producirán deducción alguna en el devengo y cálculo de las gratificaciones extraordinarias establecidas en este convenio.

ARTÍCULO 28º. PLUS DE DESPLAZAMIENTO.

.

  Los trabajadores percibirán una cantidad en concepto de plus económico destinada a resarcir a los mismos los gastos que les ocasionan los desplazamientos para ir y volver al lugar de trabajo desde su residencia. Este plus tendrá la cuantía anual que a continuación se indica, abonándose mensualmente en las cuantías resultantes de dividir dicho importe en doce mensualidades:

.

.

image13 131

.

  El plus de desplazamiento no se abonará cuando el trabajador esté en situación de incapacidad temporal.

  Los trabajadores contratados a tiempo parcial devengarán y percibirán este plus en la cuantía íntegra del mismo cuando trabajen todos los días laborables del mes, y proporcionalmente a los días trabajados cuando sean contratados para días a la semana o al mes, siempre y cuando la jornada diaria exceda de cuatro horas de promedio.

.

.

ARTÍCULO 29º. HERRAMIENTAS.

.

  Las empresas facilitarán al personal de cocina los útiles y herramientas necesarias para el cumplimiento de su función profesional. En caso contrario abonarán a quienes las aporten una compensación por su desgaste de las cuantías siguientes:

.

.

image14 113

.

.

ARTÍCULO 30º. UNIFORMES Y ROPA DE TRABAJO.

.

  Las empresas proporcionarán a su personal los uniformes, así como la ropa de trabajo que exijan y que no sea de uso común en la vida ordinaria o, en caso contrario, procederán a su compensación en metálico.

  1. PRENDAS.- La falta de entrega de las prendas correspondientes se compensará por cada mes de servicio, con las cantidades que a continuación se detallan en concepto de adquisición y mantenimiento, pudiendo determinarse, en este caso, por el empresario la uniformidad a utilizar:

.

.

image15 98

.

.

  2. CALZADO.- Si se exige un modelo o color determinado de calzado, el empresario podrá optar entre proceder a su compensación por la adquisición y mantenimiento en metálico o a la entrega del mismo. En los supuestos de compensación, ésta será la siguiente:

.

.

image16 72

.

.

  3. DURACIÓN.- La duración mínima de las prendas será la siguiente:

.

.

image17 54

.

.

  4. OTRAS PRENDAS Y CONDICIONES.- Las empresas procurarán la vestimenta adecuada para los trabajadores del departamento de animación. Así mismo, en los centros de trabajo de actividad permanente facilitarán una rebeca a los trabajadores y trabajadoras con categoría de camarero de pisos y camarera de pisos, cuya duración mínima será de un año.

  Las prendas visibles ajenas a las detalladas, que irán a cargo del trabajador, armonizarán con el resto de la vestimenta, excepto cuando se exija algún modelo fuera de uso común, en cuyo caso será facilitado por la empresa.

  Los trabajadores vendrán obligados a tratar su vestimenta con el debido cuidado y a utilizarla sólo dentro de las instalaciones de la empresa durante la jornada laboral.

  A las trabajadoras embarazadas se les facilitará la vestimenta adecuada a su situación.

.

.

ARTÍCULO 31º. ALOJAMIENTO Y MANUTENCIÓN.-[4]

.

  Las empresas mantendrán el derecho al alojamiento a aquellos trabajadores que vengan disfrutando del mismo, salvo que las partes pacten la extinción de dicho derecho. Asimismo, las empresas facilitarán manutención a los trabajadores siempre y cuando en el centro de trabajo se elaboren y sirvan comidas al cliente.

  Con carácter general, la valoración del coste medio de la manutención, para aquellos trabajadores que hagan uso del servicio de comedor, conforme a los módulos de cuantificación establecidos en la letra b) del apartado 1, del artículo 23 del Reglamento general sobre cotización y liquidación de otros derechos de la Seguridad Social, aprobado por el Real Decreto 2064/1995, de 22 de diciembre, modificado por el Real Decreto 637/2014, de 25 de julio, queda fijada en doscientos veintidós euros anuales (222 €/año), que se prorratearán en las doce mensualidades del año a razón de dieciocho euros con 50 céntimos mensuales (18,50 €/mes).

  La empresa no podrá practicar deducción alguna por los conceptos referidos en el párrafo anterior, salvo la correspondiente a la aportación a cargo del trabajador por la cotización al Régimen General a la Seguridad Social, así como el trabajador tampoco podrá exigir compensación económica alguna si no hiciere uso de los mismos.

  La cuantía fijada en concepto de manutención será incrementada anualmente conforme a los porcentajes y fechas que se determinan en el artículo 24º del presente texto convencional, resultando las cuantías siguientes:

.

.

image18 76

.

image19 57

.

.

ARTÍCULO 32º. RECLAMACIÓN DE CANTIDADES.

.

  Cuando el trabajador se vea obligado a formular demanda ante la jurisdicción competente en reclamación de cantidades por los conceptos exclusivos de salarios ordinarios, gratificaciones extraordinarias, fiestas o vacaciones, al finalizar el contrato, tendrá derecho a percibir una indemnización consistente en un 30 por ciento sobre la diferencia existente entre la cantidad definitivamente fijada por la jurisdicción competente y la que la empresa hubiera ofrecido o hecho efectiva con anterioridad a la resolución judicial.

  Tal indemnización no tendrá lugar en el caso de que la jurisdicción social fijara una indemnización específica a favor del trabajador en concepto de recargo o interés por mora, distinta de la establecida en este artículo.

  Se otorgará especial preponderancia a la intervención sindical a los efectos de probanza de las cuestiones suscitadas en esta materia.

.

.

ARTÍCULO 33º. COMPENSACIÓN A LA EXTINCIÓN DE LA RELACIÓN LABORAL.

.

  Se establece una compensación indemnizatoria cuando el trabajador opte por extinguir su contrato de trabajo, siempre y cuando se haya mantenido vinculado a la misma empresa durante el tiempo de servicios que más abajo se indica y cuente con alguna de las edades que se citan a continuación:

.

.

image20 57

.

  Cuando se trate de trabajadores fijos discontinuos, a los efectos de computar la indemnización que proceda, se sumaran todos los periodos trabajados por el trabajador fijo discontinuo en la empresa con dicha condición contractual, dividiéndose el resultado por doscientos setenta y cuatro días, cada nueve meses de servicio equivaldrá a doce meses, y la fracción que pudiera resultar en su caso, siempre que fuera superior a 137 días de trabajo, se computará como un año más de servicios. En todo caso, las equivalencias que se apliquen nunca podrán suponer un mejor cómputo que si se tratara de un trabajador fijo ordinario.

  La edad máxima para percibir la compensación será la de sesenta y siete años, siempre y cuando al cumplimiento de dicha edad se hubiera cubierto el periodo de carencia necesario y se cumplieran los demás requisitos exigidos por la legislación de Seguridad Social para causar derecho a la pensión de jubilación en su modalidad contributiva. En caso contrario, dicha edad máxima para percibir la compensación se entenderá prolongada hasta el momento en que se alcance el derecho a dicha pensión.

  Para el cálculo de las mensualidades resultantes se tomarán en cuenta, única y exclusivamente, los salarios establecidos en el presente convenio, no computando en ningún caso otras mejoras retributivas que haya venido abonando o decida abonar el empresario, tanto consolidables como no.

  El trabajador que desee cesar voluntariamente al servicio de la empresa y acogerse a la indemnización establecida, deberá comunicarlo por escrito con, al menos, un mes de antelación.

.

.

CAPÍTULO V.- ACCIÓN ASISTENCIAL Y SALUD LABORAL

.

.

ARTÍCULO 34º. SEGURO POR INVALIDEZ O FALLECIMIENTO.

.

  Las empresas deberán tener concertada una póliza de seguro que garantice a los trabajadores un capital de seis mil euros, a percibir por sí mismos o por los herederos legales o por los beneficiarios expresamente designados.

  La indemnización del capital garantizado se efectuará en los supuestos de muerte o de declaración de invalidez en el grado de incapacidad permanente total para la profesión habitual, absoluta para todo trabajo o gran invalidez, siempre que la invalidez o fallecimiento deriven de una enfermedad, sea o no profesional, y se cumplan las condiciones generales en la póliza suscrita para cubrir el riesgo citado. En los supuestos en que subsista la suspensión de la relación laboral, con reserva del puesto de trabajo, por estar dicha declaración sujeta a revisión en los términos previstos en el artículo 48.2 ET, si el trabajador hubiera percibido el capital asegurado, y con posterioridad se reincorporara al trabajo, quedaría automáticamente excluido de la póliza sin derecho a percibir, en su caso, una nueva indemnización.

  Tendrán derecho a la percepción de la presente mejora todos los trabajadores que a la fecha de inicio del proceso de enfermedad causante de la muerte o la invalidez estuvieran vinculados o de alta en la empresa con una antigüedad igual o superior a quince años. A estos efectos, se entenderá como situación asimilada al alta en la empresa, de conformidad a lo establecido en la legislación de Seguridad Social, la de los trabajadores fijos discontinuos durante los periodos de inactividad estacional o interrupción del contrato.

  A los trabajadores fijos discontinuos se les computará la antigüedad, de modo que cada nueve meses de servicio equivalgan a doce meses, y la fracción resultante, en su caso, siempre que sea superior a 137 días, se compute como un año más, sin que, en ningún caso, por aplicación de esta equivalencia resulte una antigüedad superior a la que resultara a un trabajador fijo ordinario.

  El inicio del proceso de enfermedad no podrá ser anterior en ningún caso a la fecha de entrada en vigor del presente artículo, que se remonta al día 17 de julio de 2002 (XI Convenio colectivo). En el caso de no poder determinar la fecha de inicio del proceso de enfermedad se tomará en consideración la del inicio del periodo de incapacidad temporal del que deriven los supuestos de muerte o invalidez regulados en el presente artículo.

  La representación legal de los trabajadores podrá disponer de una copia de la póliza suscrita a tal efecto, así como de los documentos de renovación de la misma.

  Las empresas que no tengan concertadas estas pólizas resultarán directamente obligados al pago del citado capital caso de producirse las contingencias expresadas en el presente artículo.

  Las prestaciones que deriven del presente artículo son incompatibles con las que puedan derivarse de las contingencias reguladas en el artículo 35º “seguro de accidentes”.

  Con efectos del día 1 de abril de 2015 el capital asegurado se fija en seis mil quinientos euros. Con efectos del día 1 de enero de 2016 el capital asegurado se fija en seis mil setecientos cincuenta euros. Y con efectos del día 1 de enero de 2017 el capital asegurado se fija en siete mil euros.

.

.

ARTÍCULO 35º. SEGURO DE ACCIDENTES.

.

  Las empresas deberán tener concertada una póliza de seguro que garantice a los trabajadores un capital de dieciséis mil euros, a percibir por sí mismos o por los beneficiarios designados o herederos legales, en los supuestos de declaración de invalidez en los grados de incapacidad permanente total para la profesión habitual, absoluta para todo trabajo o gran invalidez, o por muerte, siempre que la invalidez o fallecimiento mencionados deriven de un accidente, sea o no laboral, y se cumplan las condiciones generales concertadas en la póliza suscrita para cubrir el riesgo citado. Tendrán derecho a la percepción de la presente mejora, sin perjuicio de la fecha en que se declare la invalidez o sobrevenga el fallecimiento, aquellos trabajadores que estuvieran de alta en la empresa en la fecha en que hubiera acaecido el accidente a consecuencia del cual se produzcan tales contingencias. A estos efectos, se entenderá como situación asimilada al alta en la empresa, de conformidad a lo establecido en la legislación de Seguridad Social, la de los trabajadores fijos discontinuos durante los periodos de inactividad estacional o interrupción del contrato.

  En los supuestos en que subsista la suspensión de la relación laboral, con reserva del puesto de trabajo, por estar dicha declaración sujeta a revisión en los términos previstos en el artículo 48.2 ET, si el trabajador hubiera percibido el capital asegurado, y con posterioridad se reincorporara al trabajo, quedaría automáticamente excluido de la póliza sin derecho a percibir, en su caso, una nueva indemnización.

  Las prestaciones que deriven del presente artículo son incompatibles con las que puedan derivarse de las contingencias reguladas en el artículo 34º “seguro por invalidez o fallecimiento”.

  La representación legal de los trabajadores podrá disponer de una copia de la póliza suscrita a tal efecto, así como de los documentos de renovación de la misma.

  Las empresas que no tengan concertadas estas pólizas resultarán directamente obligados al pago del capital citado caso de producirse las contingencias expresadas en el párrafo anterior.

  Con efectos del día 1 de abril de 2015 el capital asegurado se fija en diecisiete mil euros.

.

.

ARTÍCULO 36º. INCAPACIDAD TEMPORAL.

.

  El trabajador afectado por una situación de incapacidad temporal (en lo sucesivo IT) percibirá las prestaciones que legalmente se le reconozcan por tal contingencia, en la cuantía y durante el tiempo que se determine.

  Siempre y cuando la Seguridad Social reconozca al trabajador el derecho a las prestaciones derivadas de IT, si dicha prestación es inferior al salario base, el complemento por antigüedad ad personam en su caso, y el plus nocturnidad para salas de fiestas, establecidos en este Convenio, del mes en curso, la empresa complementará a su cargo dicha prestación hasta alcanzar el 100 por cien de los conceptos retributivos convencionales citados, en los casos de contingencias sobrevenidas por accidente de trabajo, desde el primer día a contar desde el de la baja y en los casos sobrevenidos por accidente no laboral y enfermedad común, desde el cuarto día de la baja.

  Esta mejora complementaria de la acción protectora de la Seguridad Social se aplicará hasta un máximo de doce meses a contar desde el día de la baja.

  En todo caso cesará la obligación de abonar el complemento cuando el trabajador sea dado de alta médica antes del agotamiento de los doce meses a contar desde la fecha de baja, por informe propuesta para causar una incapacidad permanente.

  La empresa abonará los tres primeros días de IT, en un sólo proceso al año natural, en los supuestos derivados de accidente no laboral y enfermedad común.

  La empresa podrá verificar el estado de IT del trabajador que sea alegado por éste para justificar sus faltas de asistencia al trabajo, mediante reconocimiento a cargo de personal médico. La negativa del trabajador a dichos reconocimientos determinará la suspensión automática de los derechos económicos que pudieran existir a cargo del empresario por dichas situaciones.

  A través de la Comisión paritaria se impulsarán aquellos reconocimientos médicos por medio de los Servicios de Inspección Sanitaria para los casos de situaciones de IT que pudieran merecer una calificación de algún grado de invalidez o su curación.

.

.

ARTÍCULO 37º. SALUD LABORAL.

.

  La empresa deberá garantizar la seguridad y la salud de sus trabajadores adoptando cuantas medidas sean necesarias para ello y, más concretamente, aquellas referidas a evaluación de riesgos, información, consulta, participación y formación; paralelamente, los trabajadores deben velar por el cumplimiento de las medidas de prevención, individuales o colectivas, que en cada caso se adopten.

  Los trabajadores tienen derecho a participar a través de su representación legal en las cuestiones relacionadas con la prevención de riesgos de trabajo, y desde el momento de la contratación o en cualquier cambio sustancial posterior de sus funciones, a recibir la información sobre los riesgos específicos de su puesto de trabajo y sobre los generales del centro de trabajo, en la medida en que puedan afectarles, y a la formación necesaria y suficiente para su efectiva prevención.

  La empresa garantizará a los trabajadores a su servicio la vigilancia periódica de su estado de salud en función de los riesgos inherentes al trabajo, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 22 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales. Los resultados de los reconocimientos o exámenes médicos específicos de salud serán entregados a aquellos trabajadores que hayan optado por someterse a los mismos o hayan sido realizados por obligación legal, no pudiendo ser utilizados con otros fines distintos que los propios de la vigilancia de la salud, obteniendo la empresa las conclusiones que deriven a través de la correspondiente certificación de aptitud.

  Los alojamientos del personal serán confortables y ventilados. La manutención del personal, será sana, suficiente y bien condimentada.

  Se solicitará informe previo a la representación legal de los trabajadores para la elección de Mutua colaboradora con la Seguridad Social.

  Los delegados de prevención tendrán derecho a ser informados y consultados sobre los cambios de los procesos productivos, a efectos de conocimiento en su caso de los riesgos que afecten a la salud física y mental de los trabajadores.

  Las partes firmantes del presente Convenio colectivo acuerdan que, en materia de Prevención de Riesgos, Seguridad y Salud Laboral Sectorial, salvo lo que especifica el propio Convenio colectivo, se encomienda a la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales en el sector de Hostelería de las Illes Balears, la que será el foro de debate, diálogo permanente y, en su caso, acuerdos sobre materias concretas para el mismo, por parte sindical y empresarial.

.

.

ARTÍCULO 38º. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.

.

  Todos los trabajadores que estén en contacto con alimentos deberán cumplir escrupulosamente las disposiciones sobre manipulación de los mismos, observando en todo momento la máxima higiene en su indumentaria y aseo personal. Todos los trabajadores atenderán las instrucciones de la empresa sobre la prevención de prácticas antihigiénicas previstas legalmente, cumpliendo las órdenes de trabajo que en esta materia puedan afectar tanto al servicio como a la imagen de la empresa.

  La empresa facilitará a los trabajadores afectados la formación adecuada en materia de manipulación de alimentos, así como los medios necesarios para la obtención de los certificados, carnés o credenciales que oficialmente se exijan, sin que ello suponga costo alguno para el trabajador.

.

.

CAPÍTULO VI.- REPRESENTACIÓN COLECTIVA

.

.

ARTÍCULO 39º. DERECHOS DE REPRESENTACIÓN COLECTIVA.

.

  De conformidad con lo dispuesto legalmente, los trabajadores tienen derecho a participar en la empresa a través de los órganos de representación regulados en el Estatuto de los Trabajadores, Ley Orgánica de Libertad Sindical (en adelante LOLS) y en el presente Convenio.

  De acuerdo con lo establecido en la disposición adicional tercera del Real Decreto 1561/1995, de 21 de septiembre, sobre jornadas especiales de trabajo, las empresas informarán mensualmente a los representantes legales de los trabajadores de las horas extraordinarias realizadas por los trabajadores.

.

.

ARTÍCULO 40º. AUSENCIAS DEL TRABAJO POR FUNCIONES DE REPRESENTACIÓN DEL PERSONAL.

.

  Cada uno de los miembros del comité de empresa o delegados de personal, como representantes legales de los trabajadores, podrán disponer de un crédito de horas mensuales retribuidas para el ejercicio de sus funciones de representación de acuerdo con la siguiente escala:

  a. En empresa o centros de trabajo de hasta 50 trabajadores, 20 horas.

  b. De 51 a 100 trabajadores, 25 horas.

  c. Más de 100 trabajadores, 30 horas.

  Sin rebasar el tope anteriormente establecido, podrán ser consumidas las horas retribuidas de que disponen los miembros de comités o delegados de personal, a fin de prever la asistencia de los mismos a congresos, asambleas y cursos de formación, organizadas por sus sindicatos, mediando preaviso escrito y posterior justificación.

  De mutuo acuerdo entre la empresa y la representación legal de los trabajadores cabrá la ampliación de dichos permisos por los motivos especificados en el párrafo anterior, teniendo dichas ausencias el carácter de no retribuidas.

  En todo caso se moderarán las ausencias de estos representantes, de forma y manera que por coincidencia de ausentes no se altere el normal funcionamiento del proceso productivo. La ausencia deberá comunicarse con la debida antelación, que en todo caso no será inferior a cuarenta y ocho horas, salvo casos de probada urgencia. En la comunicación de preaviso deberá figurar la motivación que justifique la ausencia.

.

.

ARTÍCULO 41º. ACUMULACIÓN DE HORAS DE REPRESENTACIÓN DEL PERSONAL.

.

  El tiempo de ausencia contemplado en el artículo anterior podrá ser acumulado semestralmente entre uno o varios de los distintos miembros del comité de empresa o delegados de personal. No será acumulable el tiempo de los representantes legales que tengan la condición de trabajadores fijos discontinuos, cuando su contrato laboral esté interrumpido.

  En los casos en que se pretenda la acumulación indicada en el párrafo anterior, se deberá preavisar por escrito al empresario con, al menos, quince días naturales de antelación al periodo de acumulación de que se trate, expresando claramente el número de horas acumuladas e indicando sobre qué trabajador o trabajadores se lleva a efecto la misma y a quién corresponden dichas horas, respetando en todo caso los criterios de moderación de ausencias citados en el artículo anterior.

.

.

ARTÍCULO 42º. DELEGADO SINDICAL.

.

  1. En los centros de trabajo que cuenten con las plantillas que a continuación se indican y cuando los sindicatos firmantes del presente convenio posean en los mismos una afiliación superior a la que asimismo se cita, la representación del sindicato será ostentada por un delegado.

  a. Más de 50 trabajadores y una afiliación superior al 30 por 100 de la plantilla.

  b. Más de 75 trabajadores y una afiliación superior al 25 por 100.

  c. Más de 100 trabajadores y una afiliación superior al 20 por 100.

  El sindicato que alegue poseer derecho a hallarse representando mediante titularidad personal en cualquier centro de trabajo, deberá acreditarlo ante el empresario de modo fehaciente, reconociendo ésta acto seguido al citado delegado su condición de representante del sindicato a todos los efectos que procedan.

  El cargo de delegado sindical desaparecerá automáticamente si posteriormente a su implantación disminuyen las cifras de trabajadores o de afiliación requeridos por debajo de los topes indicados. Para ello la empresa podrá requerir del sindicato una nueva acreditación de su derecho.

  El delegado sindical deberá ser trabajador en activo de las respectivas empresas y designado de acuerdo con los estatutos del sindicato al que represente. Será preferentemente miembro del comité de empresa y sus funciones serán las siguientes:

  a. Representar y defender los intereses del sindicato al cual representa, y de los afiliados al mismo en el centro laboral, y servir de instrumento de comunicación entre su sindicato y el empresario.

  b. Asistir a las reuniones del comité de empresa y de los órganos internos de la empresa en materia de seguridad e higiene, con voz y sin voto y siempre que tales órganos admitan previamente su presencia.

  c. Tener acceso a la misma información y documentación que el empresario ponga a disposición del comité de empresa, estando obligados a guardar sigilo profesional en aquellas materias en las que legalmente proceda.

  d. Serán oídos por el empresario previamente a la adopción de medidas de carácter colectivo que afecten a los trabajadores en general y a los afiliados a su sindicato en particular, y especialmente en los despidos y sanciones de éstos últimos.

  e. Podrán recaudar cuotas a los afiliados al sindicato, repartir propaganda y mantener reuniones con los mismos, todo ello fuera de las horas efectivas de trabajo.

  f. Con la finalidad de facilitar la difusión de los avisos que pudieran interesar a los respectivos afiliados al sindicato y a los trabajadores en general, el empresario pondrá a disposición del sindicato cuya representación ostente el delegado sindical, un tablón de anuncios que deberá situarse dentro del centro laboral y en lugar donde se garantice, en la medida de lo posible, un adecuado acceso al mismo por todos los trabajadores.

  g. En materia de reuniones, ambas partes, en cuanto al procedimiento se refiere, ajustarán su conducta a la normativa legal vigente.

  Los delegados sindicales, en el supuesto de que no formen parte del comité de empresa, tendrán las mismas garantías que las establecidas legalmente para los miembros del comité de empresa, incluida la acumulación del crédito horario regulado en el artículo 41º del presente Convenio.

  Los delegados sindicales ceñirán sus tareas a la realización de las funciones sindicales que les sean propias.

  2. De conformidad a lo establecido en el artículo octavo LOLS, los trabajadores afiliados a un sindicato podrán, en el ámbito de la empresa o centro de trabajo:

  a. Constituir secciones sindicales de conformidad con lo establecido en los estatutos del sindicato.

  b. Celebrar reuniones, previa notificación al empresario recaudar cuotas y distribuir información sindical, fuera de las horas de trabajo y sin perturbar la actividad normal de la empresa.

  c. Recibir la información que le remita su sindicato.

  3. Las secciones sindicales de los sindicatos más representativos y de los que tengan representación en los comités de empresa o cuenten con delegados de personal, tendrán los siguientes derechos:

  a. Con la finalidad de facilitar la difusión de aquellos avisos que puedan interesar a los afiliados al sindicato y a los trabajadores en general, el empresario pondrá a su disposición un tablón de anuncios que deberá situarse en el centro de trabajo y en lugar donde se garantice un adecuado acceso al mismo de los trabajadores.

  b. A la negociación colectiva, en los términos establecidos en su legislación específica.

  c. A la utilización de un local adecuado en el que puedan desarrollar sus actividades en aquellas empresas o centros de trabajo que cuenten con más de 250 trabajadores.

.

.

ARTÍCULO 43º. ACCIÓN SINDICAL.

.

  De conformidad a lo dispuesto en el artículo noveno LOLS, quienes ostenten cargos electivos en el ámbito autonómico o estatal, en las organizaciones sindicales más representativas firmantes del presente convenio, tendrán derecho a:

  a. Al disfrute de los permisos no retribuidos necesarios para el desarrollo de las funciones sindicales propias de su cargo, pudiéndose establecer, por acuerdo, limitaciones al disfrute de los mismos en función de las necesidades del proceso productivo.

  b. A la excedencia forzosa, con derecho a reserva del puesto de trabajo y al cómputo de la antigüedad mientras dure el ejercicio de su cargo representativo, debiendo reincorporarse a su puesto de trabajo dentro del mes siguiente a la fecha del cese.

  c. A la asistencia y el acceso a los centros de trabajo para participar en actividades propias de su sindicato o del conjunto de los trabajadores, previa comunicación al empresario, y sin que el ejercicio de ese derecho pueda interrumpir el desarrollo normal del proceso productivo.

  Los representantes sindicales que participen en las comisiones negociadoras de este Convenio colectivo manteniendo su vinculación como trabajador en activo en alguna empresa del sector, tendrán derecho a la concesión de los permisos retribuidos que sean necesarios para el adecuado ejercicio de su labor como negociadores, siempre que la empresa esté afectada por la negociación.

.

.

ARTÍCULO 44º. CUOTA SINDICAL.

.

  A requerimiento de los trabajadores afiliados a los sindicatos legalmente constituidos firmantes del presente convenio, las empresas descontarán de la nómina mensual de los trabajadores el importe de la cuota sindical correspondiente. El trabajador interesado en tal operación remitirá a la empresa un escrito en el que expresará con claridad la orden de descuento, el sindicato al que pertenece, la cuantía de cuota, así como el número de cuenta corriente o de ahorro y entidad a la que deba ser transferida la correspondiente cantidad. Las empresas efectuarán las antedichas detracciones de forma indefinida, salvo indicación en contrario. La empresa entregará copia de la transferencia a la representación sindical si la hubiere.

.

.

.

DISPOSICIONES TRANSITORIAS

.

  Disposición transitoria primera. ACUERDOS INTERCONFEDERALES.- Si durante la vigencia del presente Convenio se alcanzasen acuerdos en el ámbito interconfederal entre las organizaciones a las que se hallan adscritos los otorgantes de este Convenio, éstos serán objeto de tratamiento por la Comisión paritaria para que, si procede, sean adaptados o incorporados de común acuerdo al presente texto.

  Así mismo, desarrollarán, durante la vigencia del Convenio colectivo los acuerdos interconfederales que se pudieran alcanzar en el ámbito sectorial de que se trata, sobre la creación de la figura del delegado territorial de Salud Laboral y Medioambiente, y su dependencia de la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales en el sector de Hostelería.

.

.

  Disposición transitoria segunda. V ACUERDO LABORAL DE ÁMBITO ESTATAL PARA EL SECTOR DE HOSTELERÍA (ALEH V).- La Comisión paritaria irá acomodando el texto del presente Convenio colectivo a lo establecido o a lo que se establezca en el V Acuerdo Laboral de ámbito Estatal del sector de Hostelería.

.

.

  Disposición transitoria tercera. SALUD LABORAL.- Las partes firmantes del presente Convenio colectivo pactan proponer al Govern de las Illes Balears la suscripción de un Acuerdo tripartito que tenga por objeto reducir la siniestralidad laboral y la mejora en la calidad de las condiciones de trabajo de las trabajadoras y trabajadores del sector.

  El referido Acuerdo incluirá, como objetivo específico, el estudio de las cargas físicas de trabajo en las empresas del sector, en particular las condiciones de ergonomía y la de los sobreesfuerzos, y habilitará los instrumentos necesarios para su evaluación eficaz y el establecimiento de medidas preventivas que permitan alcanzar un entorno de trabajo saludable, contando en todo caso con la participación de los comités de seguridad y salud de las empresas y, en su caso, los delegados de prevención, desarrollándose todo ello en el seno de la Fundación para la prevención de Riesgos Laborales en el sector de Hostelería de las Illes Balears.

  Los estudios, trabajos y elaboración de los distintos instrumentos de actuación, deberán culminarse antes de que termine la vigencia del Convenio colectivo.

.

.

  Disposición transitoria cuarta. JUBILACIÓN. En esta materia los trabajadores mantendrán los derechos adquiridos en virtud de lo establecido en la Disposición transitoria quinta (Jubilación Especial a los 64 años) y en la Disposición adicional segunda (jubilación parcial) del XIV Convenio colectivo sectorial de Hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears.

.

.

  Disposición transitoria quinta. ADAPTACIÓN DEL ANEXO II SOBRE CATEGORÍAS DE LOS CENTROS DE TRABAJO A EFECTOS RETRIBUTIVOS.- A raíz de la promulgación del Decreto60/2009, de 25 de septiembre, de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears (“BOIB” nº. 143, de 1 de octubre de 2009), derogado por el Decreto 13/2011, de 25 de febrero, publicado en el “BOIB” núm. 32, de 3 de marzo de 2011, a su vez derogado por el vigente Decreto 20/2015, de 17 de abril, de principios generales y directrices de coordinación en materia turística; de regulación de órganos asesores, de coordinación y de cooperación del Govern de las Illes Balears, y de regulación y clasificación de las empresas y de los establecimientos turísticos, dictado en desarrollo de la Ley 8/2012, de 19 de julio, de Turismo de las Illes Balears (“BOIB” núm. 56 de 18 de abril de 2015),se acuerda reordenar las categorías de los centros de trabajo a efectos retributivos recogida en el anexo II, sin que ello suponga modificación de las condiciones retributivas vigentes, para lo cual se faculta a la Comisión paritaria para que lleve a cabo la correspondiente adaptación durante la vigencia del presente Convenio colectivo.

.

.

  Disposición transitoria sexta. CLASIFICACIÓN ADMINISTRATIVA EN TRÁMITE DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE.- Las empresas que, de conformidad a lo dispuesto en el Decreto 20/2015, de 17 de abril, de principios generales y directrices de coordinación en materia turística; de regulación de órganos asesores, de coordinación y de cooperación del Gobierno de las Illes Balears, y de regulación y clasificación de las empresas y de los establecimientos turísticos dictado en desarrollo de la Ley 8/2012, de 19 de julio, de Turismo de las Illes Balears (“BOIB” de 18 de abril de 2012), hayan iniciado un procedimiento de modificación conducente al aumento de la clasificación de la categoría del establecimiento (incremento de precios, publicidad e información contractual obligatoria según la normativa señalada anteriormente), abonarán, en su caso, desde el momento de la solicitud de modificación de los datos del establecimiento en la inscripción en el Registro insular y en el Registro general de empresas, actividades y establecimientos turísticos de las Illes Balears y durante el tiempo que dure dicha tramitación los salarios regulados convencionalmente para la categoría pretendida.

  Las empresas que, a pesar de haber iniciado la solicitud de aumento de categoría referida en el párrafo anterior, no comercialicen el establecimiento conforme a la categoría solicitada, continuarán abonando los salarios correspondientes a su categoría hasta la efectiva comercialización del establecimiento en la categoría superior pretendida. A tales efectos, estas empresas deberán comunicar y probar fehacientemente, tanto a la Comisión paritaria del Convenio colectivo como, si la hubiere, a la representación legal de los trabajadores del centro de trabajo, la solicitud de aumento de categoría, el mantenimiento de la categoría en la comercialización del establecimiento y, en su momento, la comercialización del mismo con una categoría superior.

  Las condiciones salariales descritas, en el supuesto de aplicarse la comercialización antedicha, se aumentarán tras la efectiva consolidación administrativa de la categoría solicitada. En caso contrario, es decir, cuando no se obtuviera el cambio de categoría o se desistiera de su obtención, los salarios a devengar serán nuevamente, y tras la acreditación de tales circunstancias, los previstos convencionalmente para la categoría originaria.

  Lo dispuesto en los párrafos anteriores también será de aplicación para aquellos supuestos en los que la solicitud de modificación para el aumento de categoría se haya realizado con carácter previo a la firma de esta disposición, en especial los realizados durante la vigencia del Decreto 20/2011, de 18 de marzo, por el cual se establecían las disposiciones generales de clasificación de la categoría de los establecimientos de alojamiento turístico en “hotel”, “hotel apartamento” y “apartamento turístico” de las Illes Balears (“BOIB” de 30 de marzo de 2011), con las particularidades que se establecen a continuación:

  a. El día inicial del devengo del salario de la categoría solicitada y, por tanto, el del inicio de las diferencias salariales, se corresponderá con el de la solicitud o el de la efectiva comercialización en los términos establecidos en esta disposición, si bien en estos casos, la comunicación a la representación legal de los trabajadores y a la Comisión paritaria se realizará, como máximo, en el plazo de un mes desde la publicación del acuerdo de la Comisión negociadora de fecha 1 de agosto de 2016 en el “BOIB”, siempre y cuando la solicitud o la efectiva comercialización sea posterior al 1 de julio de 2015. En todos los demás supuestos se establece como fecha inicial del devengo de las diferencias salariales el día 1 de julio de 2015.

  b. Las diferencias de salario derivadas de lo expuesto en el apartado anterior, si las hubiere, se deberán haber abonado a los trabajadores afectados antes del 1 de enero de 2017.

  Se faculta expresamente a la Comisión paritaria del Convenio para interpretar, aclarar y resolver cualquier duda, cuestión o incidencia que suscite la aplicación de la presente disposición.[5]

.

.

.

DISPOSICIONES ADICIONALES

.

  Disposición adicional primera. COMPLEMENTO POR ANTIGÜEDAD AD PERSONAM.- Con efectos del 30 de abril de 1984 quedó sin efecto la acumulación de incrementos por antigüedad prevista en el artículo 11º del Convenio colectivo que expiró el 31 de marzo de 1984, en relación con el artículo 69 de la extinta Ordenanza Laboral para la Industria de Hostelería o con cualquier otra norma en este sentido.

  Las cantidades adquiridas en su momento o posteriormente en el trance correspondiente tendrán la consideración de condición más beneficiosa y a título ad personam, teniendo el carácter de no absorbibles ni compensables por futuros aumentos salariales, ni tampoco incrementables por futuras revisiones del salario base, transcurso del tiempo de servicios en la empresa o por cambios de nivel retributivo en el que estuvieran encuadrados en la fecha indicada al principio de esta cláusula, quedando por lo tanto su importe inalterable.

.

.

  Disposición adicional segunda. COMISIÓN PARITARIA.-[6] De conformidad a lo establecido en el artículo 85.3 e) ET, queda constituida una Comisión paritaria que estará integrada por ocho miembros, cuatro por la representación de las organizaciones sindicales y cuatro por las organizaciones empresariales firmantes del presente convenio.

  El domicilio de esta Comisión y la sede de sus reuniones queda fijada en los locales del TAMIB, sitos en 07003 Palma (Mallorca-Illes Balears), Avenida Conde de Sallent nº 11, 2ª planta.

  La Comisión se reunirá dentro de los quince días siguientes al de la publicación del Convenio en el “BOIB“, en cuya reunión quedarán designados sus miembros estableciéndose el programa de trabajo, frecuencia de sus reuniones y demás condiciones que deban regir su funcionamiento.

  Serán funciones de esta comisión:

  a. Las de entender en todas aquellas materias que el articulado del presente Convenio haya previsto su participación.

  b. La interpretación y vigilancia de lo pactado en el Convenio.

  c. Adaptación al Convenio colectivo de la legislación sobrevenida que afecte al mismo.

  d. En materia de inaplicación de las condiciones previstas en el presente Convenio que se tramiten al amparo del artículo 82.3 ET:

  1. Ser informada de los acuerdos alcanzados en los procedimientos de inaplicación de las condiciones previstas en el presente Convenio colectivo debiendo notificar a la empresa los acuerdos alcanzados a la Comisión paritaria en el plazo de los 30 días siguientes a su firma.

  2. En caso de desacuerdo en el periodo de consultas, cualquiera de las partes podrá someter la discrepancia a la Comisión paritaria, y ésta dispondrá de un plazo máximo de siete días para pronunciarse, a contar desde que la discrepancia le fuera planteada. Cuando las partes no hubiesen solicitado la intervención de la Comisión paritaria o ésta no hubiera alcanzado un acuerdo, las partes deberán acudir a los procedimientos regulados en el II Acuerdo Interprofesional sobre la renovación y potenciación del Tribunal de Arbitraje y Mediación de las Illes Balears, publicado en el “BOIB” número 18 de fecha 3 de febrero de 2005.

  3. Cuando el periodo de consultas finalice sin acuerdo y no fueran aplicables los procedimientos a que se refiere el párrafo anterior, o estos no hubieran solucionado la discrepancia, cualquiera de las partes podrá someter la solución de la misma a la Comisión Consultiva de Convenios Colectivos de las Illes Balears, de conformidad con los procedimientos establecidos en el Decreto 51/2013, de 29 de noviembre, por el que se crea y regula dicha comisión (“BOIB” nº. 166, de 30 de noviembre de 2013).

  Las partes firmantes del Convenio colectivo acuerdan que las resoluciones de la Comisión paritaria podrán ser vinculantes o ejecutivas, si así lo decidieran sus miembros, y con el alcance y efectos jurídicos previstos legal y convencionalmente.

  Las discrepancias que no sean resueltas en el seno de la Comisión paritaria se solventarán de acuerdo con los procedimientos regulados en el II Acuerdo Interprofesional sobre la renovación y potenciación del Tribunal de Arbitraje y Mediación de las Illes Balears, publicado en el “BOIB” número 18 de fecha 3 de febrero de 2005.

.

.

  Disposición adicional tercera. CAMARERA DE PISOS Y CAMARERO DE PISOS.- A raíz de la entrada en vigor del X Convenio colectivo se fijaron como funciones propias del puesto de trabajo de camarera de pisos y camarero de pisos, precisando así como lo establecido en el ALEH V, las de limpieza de zonas comunes de uso público, retirada de los servicios de habitaciones (“room service”) y reposición de mini-bares, si los hubiere.

.

.

  Disposición adicional cuarta. TRIBUNAL DE ARBITRAJE Y MEDIACIÓN DE LAS ILLES BALEARS.- Las partes firmantes del presente Convenio acuerdan que la solución de los conflictos colectivos, así como los de aplicación e interpretación de este Convenio colectivo y cualquier otro conflicto individual que afecte a los trabajadores incluidos en su ámbito de aplicación, se efectuará de acuerdo con los procedimientos regulados en el II Acuerdo Interprofesional sobre la renovación y potenciación del TAMIB, sometiéndose expresamente las partes firmantes de este convenio colectivo, en representación de los trabajadores y empresas comprendidos en el ámbito de aplicación personal del Convenio, a sus procedimientos.

.

.

  Disposición adicional quinta. GRUPO DE TRABAJO SOBRE INCIDENCIA DE LOS EFECTOS DE LA DEPENDENCIA DEL ALCOHOL, TABAQUISMO Y DE OTRAS SUSTANCIAS EN EL TRABAJO.- Las partes firmantes del presente Convenio acuerdan crear un grupo de trabajo específico en el seno de la comisión paritaria, para que desde la constitución de la misma estudien y establezcan, en su caso, un protocolo de medidas encaminadas a paliar y en lo posible erradicar la incidencia del alcoholismo, tabaquismo y consumo de otras sustancias en el desarrollo del trabajo y en la salud y seguridad laborales.

.

.

  Disposición adicional sexta. OBSERVATORIO LABORAL SECTORIAL.- Las partes firmantes del presente Convenio acuerdan crear un Observatorio Laboral Sectorial en el seno de la Comisión paritaria que realizará sus funciones para el ámbito territorial propio del Convenio colectivo al objeto de realizar el análisis conjunto de las perspectivas futuras en materias tales como la posición de las empresas en el mercado, la ampliación de la Unión Europea, el desarrollo tecnológico, el empleo, el medioambiente, las necesidades formativas y la igualdad de oportunidades, y cualesquiera otras de trascendencia en el marco de la empresa.

  A partir de que se constituya la Comisión paritaria del Convenio, ésta creará un grupo de trabajo en que se determinará su formación, procedimientos y demás aspectos instrumentales de actuación.

.

.

  Disposición adicional séptima. GARANTÍAS DE OCUPACIÓN ANTERIORES AL AÑO 1992.- Los trabajadores fijos discontinuos que tengan reconocida una garantía de ocupación anual superior a la regulada en el apartado dos del artículo 8º del presente Convenio, proveniente de la regulación de convenios colectivos anteriores al año 1992, conservarán el derecho a la misma en las condiciones establecidas en tales convenios, como una garantía ad personam cuyo régimen de aplicación es el siguiente:

  1. Estos trabajadores fijos discontinuos tendrán una garantía de tiempo mínimo de ocupación anual, equivalente a la media resultante de computar los periodos trabajados con la condición de fijos discontinuos durante los años 1983, 1984 y 1985 o, en su caso, siguientes, hasta el año 1991.

  2. Quedan excluidos de dicho cómputo:

  a. Los periodos aislados de ocupación no superiores a quince días naturales y trabajados entre el 1 de noviembre y el 15 de abril, hasta un tope de quince días naturales al año y siempre que dicha exclusión no represente que el periodo total trabajado resulte inferior a seis meses.

  b. Los periodos superiores a un mes en que el centro laboral haya prolongado excepcionalmente sus actividades sobre los tiempos habituales en otros años. La Comisión paritaria del Convenio queda facultada para intervenir resolviendo cualquier duda que se le plantee sobre este particular.

  3. Cuando un trabajador hubiera venido prestando sus servicios con la condición de fijo discontinuo desde al menos el año 1982, durante seis meses al año, y por efectos de la ocupación registrada en el año 1985, la media resultante fuera inferior a seis meses, no se tendrá en cuenta dicho año 1985 para fijar el tiempo de ocupación garantizado.

  4. Los tiempos de ocupación garantizados resultantes de las medias establecidas, podrán sufrir una reducción por razones productivas u organizativas, sin necesidad de tramitar procedimiento legal alguno, con arreglo a los términos siguientes:

  a. Cuando la media de ocupación garantizada resultare de seis meses o menos, no cabrá reducción alguna.

  b. Si la media fuera de seis a siete meses, cabrá una reducción hasta el límite de seis meses.

  c. Cuando la media resultare ser de más de siete meses, la reducción podrá ser de hasta treinta días naturales.

  Las reducciones de los periodos de ocupación antes citadas se comunicarán al trabajador por escrito indicando las razones de las mismas.

.

.

  Disposición adicional octava. LÍMITE DE JORNADA DE TRABAJO DE LOS TRABAJADORES FIJOS DISCONTINUOS CONTRATADOS DURANTE LA VIGENCIA DEL REAL DECRETO-LEY 15/1998, DE 27 DE NOVIEMBRE.- Se acuerda que, dadas las razones que concurren en el sector de hostelería y al objeto de evitar situaciones de desigualdad entre trabajadores que realizan la misma actividad, se establece como jornada de referencia la acordada para la prestación de servicios durante un número de horas al día, a la semana, al mes o al año, inferior a la jornada de un trabajador a tiempo completo comparable. Así, se acuerda que los contratos fijos discontinuos celebrados entre el 29 de noviembre de 1998 y el 3 de marzo de 2001, ambos inclusive, tendrán como límite de jornada un número de horas inferior al establecido en el artículo 14º de este Convenio, de modo que queda sin efecto alguno el límite de que dicha jornada deba ser inferior al 77 por ciento de la jornada anual prevista en dichos artículos, tal y como establecía el Real Decreto-ley 15/1998, de 27 de noviembre, siendo considerados tales trabajadores fijos discontinuos de conformidad con lo dispuesto en el artículo 16 ET.

.

.

  Disposición adicional novena. MEDIDAS ESPECIFICAS PARA PREVENIR EL ACOSO SEXUAL Y EL ACOSO POR RAZÓN DE SEXO EN EL TRABAJO Y PROTOCOLO DE ACTUACIÓN EN EL ÁMBITO DE LAS EMPRESAS DE HOSTELERÍA.- En esta materia es de aplicación como derecho paccionado supletorio, el artículo 51 del capítulo décimo sobre “igualdad efectiva de mujeres y hombres” del ALEH V.

.

DISPOSICIONES FINALES

.

  Disposición final primera. NORMATIVA SUPLETORIA.- Con carácter supletorio a lo establecido en el presente Convenio se aplicará lo dispuesto en la Ley y demás disposiciones reglamentarias dimanantes de la misma.

  Asimismo será de aplicación al ámbito del presente Convenio el V Acuerdo Laboral de ámbito Estatal del sector de Hostelería (“BOE” nº. 121, de 21-mayo-2015), en el que se recoge en el capítulo octavo el vigente régimen disciplinario laboral.

.

.

  Disposición final segunda. CLÁUSULA DEROGATORIA.- A la entrada en vigor del presente Convenio consolidado, quedan derogados los acuerdos precedentes y todos los convenios colectivos anteriores al mismo, salvo las referencias que expresamente se recojan en el articulado del mismo sobre algún antecedente convencional que sea de directa aplicación.

.

.

.

ANEXO I.- Niveles retributivos para los puestos de trabajo.

.

.

.

image21 60

.

image22 44

.

.

.

image23 45

.

image24 42

.

.

.

ANEXO II.- Categoría de los centros de trabajo a efectos retributivos.

.

.

.

image25 37

.

.

.

ANEXO III.- Tabla fija de tramos de antigüedad consolidados.

.

.

.

image26 32

.

.

.

ANEXO IV.- Comunicado de llamamiento a los trabajadores fijos discontinuos y a la oficina de empleo -Artículo 6.5 del Real Decreto 625/1985, de 2 de abril, y artículo 8º del XV convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad autónoma de las Illes Balears-

.

.

.

image27 34

.

.

.

image28 21

.

.

.

.

ANEXO V.- Comunicado de interrupción de la ejecución del contrato de trabajo de los trabajadores fijos discontinuos -artículo 8º del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad autónoma de las Illes Balears-

.

.

.

.

image29 32

.

.

.

ANEXO VI.- Plantillas de los centros de trabajo.

.

.

image30 24

.

image31 25

.

.

  [1] La Comisión negociadora del Convenio colectivo, en la reunión extraordinaria del día 28-09-2017, acordó ampliar la vigencia inicial hasta el día 31 de marzo de 2022, acta publicada en el “BOIB” nº.125,de 12-10-2017.

  [2]Artículo modificado por acuerdo de la Comisión negociadora adoptado en la reunión extraordinaria de día 28-09-2017 publicado en el “BOIB” nº.125,de 12-10-2017.En el acta 8 de la Comisión paritaria del Convenio, publicada en el “BOIB” nº. 140, de 16 de noviembre de 2017, se acuerda la interpretación y definición de la actividad principal de las empresas de hostelería a los efectos previstos en este artículo.

  [3]Párrafo modificado por acuerdo de la Comisión negociadora adoptado en la reunión extraordinaria de día 28-9-2017 publicado en el “BOIB” nº.125,de 12-10-2017.

  [4]La Comisión negociadora del Convenio colectivo, en reunión extraordinaria del día 25-febrero-2015, acordó la modificación del artículo 31º,acta publicada en el “BOIB” nº. 37,de 17-3-2015.

  [5]Disposición transitoria incorporada por acuerdo de la Comisión negociadora adoptado en la reunión de día 1 de agosto de 2016, según acta publicada en “BOIB” nº. 118, de 17 de septiembre de 2016.

  [6]La Comisión paritaria del Convenio se reunió formalmente el día 25 de abril de 2014, en la sede del TAMIB, de la que se levantó el acta 1, designándose los miembros de la misma, en representación de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca, Federación Empresarial Hotelera de Ibiza y Formentera y Asociación Hotelera de Menorca por parte de la representación empresarial; y la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de la Unión General de Trabajadores de las Illes Balears y la Federació de Serveis de CCOO de les Illes Balears, por parte de la representación sindical, aprobándose en dicha reunión el Reglamento de funcionamiento, publicándose la citada acta en el “BOIB” nº 129, de 25 de septiembre de 2014.

.

.

.

ACUERDO (BOIB Núm. 108 – 1 de septiembre de 2018)

.

.

Resolución del Consejero de Trabajo, Comercio e Industria por la que se dispone la inscripción y depósito en el Registre de Convenios Colectivos de las Illes Balears del Acta número 12 de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears, sobre la transposición del acuerdo del Patronato de la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales y su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears (código de convenio 07000435011982).

.

  Antecedentes

.

  1. El 4 de julio de 2018, la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears se reunió para la transposición del acuerdo del Patronato de la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales en el sector de la hostelería de las Illes Balears, por el que se mantiene un año más el tipo aplicable a las bases de cotización para el cálculo de las aportaciones empresariales a la Fundación, y subscribió la correspondiente Acta de sesión.

  2. El 10 de julio de 2018, José Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Paritaria del convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la mencionada Acta.

.

  Fundamentos de derecho

.

  1. El artículo 90.3 del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente

  Resolución.

.

  1. Inscribir y depositar el Acta número 12 de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears sobre la transposición del acuerdo del Patronato de la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales en el sector de la hostelería de las Illes Balears, por el que se mantiene un año más el tipo aplicable a las bases de cotización para el cálculo de las aportaciones empresariales a la Fundación.

  2. Notificar esta Resolución a la Comisión Paritaria.

  3. Ordenar la traducción del texto a la lengua catalana y hacer constar que la versión castellana es la original firmada por la Comisión Paritaria y que la versión catalana es una traducción.

  4. Publicar el Acta en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

.

  Palma, a 18 de julio de 2018.

  La Directora General de Trabajo, Economía Social y Salud Laboral.

  Isabel Castro Fernández.

  Por delegación del Consejero de Trabajo, Comercio e Industria (BOIB 105/2015).

.

.

ACTA 12. COMISIÓN PARITARIA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS. (Código Convenio 07000435011982).

.

  ASISTENTES.

  REPRESENTACIÓN SINDICAL:

  D. Antonio COPETE GONZÁLEZ.

  D. José GARCÍA RELUCIO.

  Por la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT) Unión General de Trabajadores.

  Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES.

  Dª. Ángeles SÁNCHEZ ÚBEDA.

  Por la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO).

  REPRESENTACIÓN EMPRESARIAL:.

  D. Juan Carlos GARCÍA OLIVER.

  D. Antonio RUIZ MARTÍNEZ.

  D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (asesor).

  Dª. Ángela SALVADOR RUBIO (asesora).

  Por la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).

.

  En Palma, Illes Balears, siendo las 11 horas del día 4 de julio de 2018, en la sala de juntas del despacho profesional de “C.SEDANO & ASOCIADOS”, de esta ciudad, se reúnen las personas al margen izquierdo sito en C/. Nuredduna nº 10, 2ª planta, puerta E, relacionadas, que han sido previamente convocadas para esta sesión, como miembros designados de la Comisión paritaria del Convenio colectivo reseñado en el encabezamiento del acta, así como los asesores que se mencionan.

  Levanta el acta de la reunión D. Carlos Sedano Almiñana, asesor de la FEHM, quien actúa como Secretario de la Comisión, en virtud del acuerdo de rotación en esta función fijado en el acta 8 de la Comisión, de fecha 11 de octubre de 2017 (“BOIB” nº 140, 16/noviembre/2017), Secretaría que ostentará durante el presente ejercicio.

  El orden del día de la reunión es el siguiente:

.

  Punto 1. TRASPOSICIÓN DEL ACUERDO DEL PATRONATO DE LA FUNDACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR DE HOSTELERÍA DE LAS ILLES BALEARS (FPHIB) POR EL QUE SE MANTIENE UN AÑO MÁS EL TIPO APLICABLE A LAS BASES DE COTIZACIÓN PARA EL CÁLCULO DE LAS APORTACIONES EMPRESARIALES A LA FUNDACIÓN.

  Punto 2. RUEGOS Y PREGUNTAS.

.

  Así, aprobado el orden del día, se procede a su estudio, debate y resolución.

.

  Punto 1. TRASPOSICIÓN DEL ACUERDO DEL PATRONATO DE LA FUNDACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR DE HOSTELERIA DE LAS ILLES BALEARS (FPHIB) POR EL QUE SE MANTIENE UN AÑO MÁS EL TIPO APLICABLE A LAS BASES DE COTIZACIÓN PARA EL CÁLCULO DE LAS APORTACIONES EMPRESARIALES A LA FUNDACIÓN.- En el seno del Patronato de la FPHIB se alcanzó acuerdo de mantener un año más el tipo de las aportaciones empresariales a la misma, que figura reseñado en el punto 3 del acta 31ª de la reunión celebrada el 20 de junio de 2018 que se adjunta a la presente acta, siendo el contenido del pacto el siguiente: “Se acuerda que el tipo aplicable para el próximo periodo de recaudación, esto es, desde el 1/8/18 hasta el 31/7/19, se mantendrá en el 0,01% de las bases de cotización por contingencias profesionales, retomando el 0,02% a partir del 1/8/19, salvo acuerdo en contrario adoptado por el Patronato.” Por lo tanto, y en virtud de lo dispuesto en el artículo 6 del Acuerdo Laboral para la realización de aportaciones empresariales a la FPHIB de 23 de marzo de 2006 (“BOIB” núm. 67, de 9 de mayo de 2006), por el que se confiere a la Comisión paritaria del convenio el seguimiento, interpretación, gestión y administración del mismo, se da cuenta de la decisión de mantener el importe de las aportaciones empresariales, ratificando así el pacto adoptado en el seno del Patronato de la Fundación.

  En tal sentido, el tipo aplicable a las bases de cotización por accidentes de trabajo y enfermedades profesionales se mantendrá en el 0,01 por cien durante el periodo de recaudación comprendido entre el 1 de agosto de 2018 y el 31 de julio de 2019, retomando el 0,02 por cien a partir del 1 de agosto de 2019, salvo acuerdo en contrario adoptado por el Patronato.

  Se acuerda informar del referido pacto a la Dirección Provincial de la Tesorería General de la Seguridad Social, requiriendo así mismo que se dé la máxima publicidad al mismo a través de la Fundación, solicitando además su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

.

  Punto 2. RUEGOS Y PREGUNTAS.- No hay ruegos y preguntas, por lo que se da por finalizada la reunión.

  La presente acta, de la cual se suscriben cuatro ejemplares, será registrada ante la autoridad laboral (REGCON), mandatando para ello a D. Carlos Sedano, asesor de la FEHM, solicitando asimismo la publicación de la misma en el “BOIB“.

.

  No habiendo más asuntos que tratar, y siendo las 11.30 horas, se da por finalizada la reunión.

  FIRMAS:

.

ACTA (BOIB Núm. 142 – 13 de noviembre de 2018)

.

.

Resolución del Consejero de Trabajo, Comercio e Industria por la que se dispone la inscripción y depósito en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears del Acta número 13 de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la Hostelería de las Illes Balears y su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears (código de convenio 07000435011982).

.

  Antecedentes

.

  1. El 22 de octubre de 2018, la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears se reunió para tratar, entre otros temas, la petición de la Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes de adhesión al Convenio colectivo vigente y se subscribió la correspondiente Acta de sesión.

  2. El mismo día, el señor José Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la mencionada Acta.

.

  Fundamentos de derecho

.

  1. El artículo 90.3 del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente

  Resolución

.

  1. Inscribir y depositar el Acta número 13 de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears.

  2. Notificar esta Resolución a la Comisión Paritaria.

  3. Ordenar la traducción del texto a la lengua catalana y hacer constar que la versión castellana es la original firmada por la Comisión Paritaria y que la versión catalana es una traducción.

  4. Publicar el Acta en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

.

  Palma, a 25 de octubre de 2018.

  La Directora General de Trabajo, Economía Social y Salud Laboral.

  Isabel Castro Fernández.

  Por delegación del Consejero de Trabajo, Comercio e Industria (BOIB 105/2015).

.

.

.

.

.

ACTA 13. COMISIÓN PARITARIA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS.

.

  (Código Convenio 07000435011982).

.

  ASISTENTES.

  REPRESENTACIÓN SINDICAL:.

  D. Antonio COPETE GONZÁLEZ.

  D. José GARCÍA RELUCIO.

  Por la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT) Unión General de Trabajadores.

  Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES.

  Dª. Ángeles SÁNCHEZ ÚBEDA.

  Por la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO).

  REPRESENTACIÓN EMPRESARIAL:

  Dª. Carmen MARÍ CASAÑ.

  Dª. María José AGUILÓ CERDÀ.

  D. Juan Carlos GARCÍA OLIVER.

  D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (asesor).

  Dª. Ángela SALVADOR RUBIO (asesora).

.

  Por la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).

  En Palma, Mallorca-Illes Balears, siendo las 12 horas del día 22 de octubre de 2018, en la sala de juntas del despacho profesional de “C.SEDANO & ASOCIADOS”, de esta ciudad, se reúnen las personas sito en C/. Nuredduna nº 10, 2ª planta, puerta E, al margen izquierdo relacionadas, que han sido previamente convocadas para esta sesión, como miembros designados de la Comisión paritaria del Convenio colectivo reseñado en el encabezamiento del acta, así como los asesores que se mencionan.

  La reunión no se puede celebrar en la sede del TAMIB por no contar con salas disponibles en el día de la fecha.

  Levanta el acta de la reunión D. Carlos Sedano Almiñana, asesor de la FEHM, quien actúa como Secretario de la Comisión, en virtud del acuerdo de rotación en esta función fijado en el acta 8 de la Comisión, de fecha 11 de octubre de 2017 (“BOIB” nº 140, 16/noviembre/2017), Secretaría que ostentará durante el presente ejercicio.

  Con carácter previo se deja constancia por parte de la FEHM, que a partir de la presente reunión la Sra. María José Aguiló Cerdà será representante de dicha organización empresarial en la Comisión en sustitución de D. Antonio Ruiz Martínez, que cesa como miembro de la misma, agradeciéndole por todo a los presentes los servicios tan eficazmente prestados.

  El orden del día de la reunión es el siguiente:

.

  Punto 1. PETICIÓN DE LA “ASOCIACIÓN MALLORQUINA DE CAFETERÍAS, BARES Y RESTAURANTES” (ASOCIACIÓN RESTAURACIÓN MALLORCA) DE ADHESIÓN AL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS.

  Punto 2. DESCUELGUE SALARIAL DE LA EMPRESA “CENTRE ESPORTIU ES JARDINS, S.L.”.

  Punto 3. OFICIO DEL JUZGADO DE LO SOCIAL Nº 2 DE PALMA SOBRE INTERPRETACIÓN DEL ARTÍCULO 8º 2 DEL CONVENIO COLECTIVO.

  Punto 4. RUEGOS Y PREGUNTAS.

.

  Así, aprobado el orden del día, se procede a su estudio, debate y resolución.

.

  Punto 1. PETICIÓN DE LA “ASOCIACIÓN MALLORQUINA DE CAFETERÍAS, BARES Y RESTAURANTES” (ASOCIACIÓN RESTAURACIÓN MALLORCA) DE ADHESIÓN AL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS.

  Se da cuenta de que el pasado 11 de octubre de 2018 la Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes (ASOCIACIÓN RESTAURACIÓN MALLORCA) registró en el TAMIB escrito, fechado a 4 de octubre de 2018, dirigido a la Comisión paritaria solicitando formalmente a la misma la adhesión, aceptación y firma del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, interesando para ello la modificación de su artículo 1º, entendiendo que se refiere al apartado 1 del artículo preliminar (‘partes que lo conciertan’).

  Informa la citada Asociación de la suscripción de un Acuerdo para el empleo de calidad y la lucha contra la competencia desleal en el sector de Restauración de las Illes Balears, en fecha 5 de septiembre de 2018, entre la misma, la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT), y la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO), y la Conselleria de Treball, Comerç i Indùstria del Govern de les Illes Balears (se incorpora a la presente acta el citado Acuerdo, así como la petición de la Asociación Restauración Mallorca).

  La adhesión se solicita al “XV Convenio Colectivo de Hostelería, publicado en el BOIB nº 125, de 12 de octubre de 2017”, si bien debe entenderse que la misma se refiere al único Convenio colectivo vigente, publicado en el “BOIB” núm. 103, de fecha 31 de julio de 2014, del que la citada Asociación fue parte negociadora pero no firmante, pues lo publicado en el “BOIB” nº 125, de 12 de octubre de 2017, como reza su introducción, es un texto consolidado, que compila los distintos acuerdos de la Comisión negociadora del Convenio colectivo desde el año 2014 hasta la fecha, de los cuales fue parte firmante el de fecha 25 de febrero de 2015, para modificar el artículo 31º del Convenio, que fue publicado en el “BOIB” nº 37, de fecha 17/marzo/2015; así como el de fecha 1 de agosto de 2016, para incorporar la disposición transitoria sexta al texto articulado del Convenio, publicado en el “BOIB” nº 118, de 17/septiembre/2016, no suscribiendo dicho texto consolidado.

  Por tal razón, la solicitud de adhesión de la Asociación Restauración Mallorca, conlleva la modificación del apartado 1 del artículo preliminar del texto consolidado del XV Convenio colectivo sectorial de Hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, para lo cual no es competente la Comisión paritaria, debiendo ser la Comisión negociadora del Convenio la única legitimada para modificar su texto.

  Se acuerda por las partes, por lo expuesto, instar a las organizaciones legitimadas en la unidad negocial que nos ocupa, que se convoque la Comisión negociadora a fin de modificar el texto del apartado 1 de artículo preliminar del Convenio colectivo, para incluir como parte firmante, en la representación empresarial, a la ASOCIACIÓN MALLORQUINA DE CAFETERÍAS, BARES Y RESTAURANTES (ASOCIACIÓN RESTAURACIÓN MALLORCA), proponiendo las partes que la reunión tenga lugar el próximo día 31 de octubre de 2018, a las 11 horas. Así, se procederá a convocar formalmente la Comisión negociadora del XV Convenio colectivo sectorial de Hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears.

.

  Punto 2. DESCUELGUE SALARIAL DE LA EMPRESA “CENTRE ESPORTIU ES JARDINS, S.L.”.

  Se da cuenta de que en fecha 7 de septiembre de 2018 tuvo entrada en el TAMIB, Acuerdo suscrito entre la empresa “CENTRE ESPORTIU ES JARDINS, S.L.”, y la representación de los trabajadores de la misma, en materia de modificación de las condiciones laborales referentes al descuelgue salarial mediante el procedimiento establecido en el artículo 82.3 del Estatuto de los Trabajadores. Se une copia a la presente acta de la referida comunicación, dándose por cumplido el trámite previsto en el artículo 82.3, último inciso in fine del párrafo sexto.

.

  Punto 3. OFICIO DEL JUZGADO DE LO SOCIAL Nº 2 DE PALMA SOBRE INTERPRETACIÓN DEL ARTÍCULO 8º 2 DEL CONVENIO COLECTIVO.

  Recibido a través del TAMIB Oficio del Juzgado de lo Social nº 2 de Palma, de fecha 25-4-18, sobre la interpretación del artículo 8º.2 del Convenio colectivo, se solicitó al mismo aclaración del informe solicitado, presentándose escrito a tales efectos ante el Juzgado Decano en fecha 7-5-18, sin que hasta la fecha se haya recibido respuesta alguna.

.

  Punto 4. RUEGOS Y PREGUNTAS. No se producen intervenciones, por lo que se da por finalizada la reunión.

  La presente acta, de la cual se suscriben cuatro ejemplares, será registrada ante la autoridad laboral (REGCON), mandatando para ello a D. Carlos Sedano, asesor de la FEHM, solicitando asimismo la publicación de la misma en el “BOIB”.

.

  No habiendo más asuntos que tratar, y siendo las 13 horas, se da por finalizada la reunión.

  FIRMAS:

.

.

.

.

ACTA (BOIB Núm. 146 – 22 de noviembre de 2018)

.

.

Resolución del Consejero de Trabajo, Comercio e Industria por la que se dispone la inscripción y depósito en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears del Acta de la reunión extraordinaria de la Comisión Negociadora del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears y su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears (código de convenio 07000435011982).

.

  Antecedentes

.

  1. El 31 de octubre de 2018, la Comisión Negociadora del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears se reunió para acordar la modificación del artículo 1 del Convenio y la inclusión como anexo VII del Convenio colectivo del Acuerdo para el empleo de calidad y la lucha contra la competencia desleal en el sector de restauración de las Illes Balears, y subscribió la correspondiente Acta de sesión.

  2. El mismo día, el señor José Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Negociadora del Convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la mencionada Acta.

.

  Fundamentos de derecho

.

  1. El artículo 90.3 del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente

  Resolución

.

  1. Inscribir y depositar el Acta extraordinaria de la Comisión Negociadora del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears.

  2. Notificar esta Resolución a la Comisión Paritaria.

  3. Ordenar la traducción del texto a la lengua catalana y hacer constar que la versión castellana es la original firmada por la Comisión Paritaria y que la versión catalana es una traducción.

  4. Publicar el Acta en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

.

  Palma, a 7 de noviembre de 2018.

  La Directora General de Trabajo, Economía Social y Salud Laboral.

  Isabel Castro Fernández.

.

.

.

.

ACTA DE LA REUNIÓN EXTRAORDINARIA DE LA COMISIÓN NEGOCIADORA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS, DE FECHA 31 DE OCTUBRE DE 2018, ACORDANDO MODIFICAR EL APARTADO PRIMERO DEL ARTÍCULO PRELIMINAR E INCORPORAR UN NUEVO ANEXO, EL VII, DEL TEXTO ARTICULADO DEL CONVENIO COLECTIVO. (CÓDIGO CONVENIO 07000435011982).

.

.

  ASISTENTES.

  REPRESENTACIÓN DE LAS ORGANIZACIONES EMPRESARIALES.

  Por FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE MALLORCA (FEHM):

  Dª. María José AGUILÓ CERDÁ.

  Dª. Carmen MARÍ CASAÑ.

  D. Juan Carlos GARCÍA OLIVER.

  D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (ASESOR).

  Dª. Ángela SALVADOR RUBIO (ASESORA).

  Por ASOCIACIÓN BALEAR DE OCIO NOCTURNO Y ENTRETENIMIENTO (ABONE).

  D. Jesús SÁNCHEZ RIUTORD.

  ASSOCIACIÓ MALLORQUINA DE CAFETERIES, BARS I RESTAURANTS.

  D. Alfonso ROBLEDO PLANET.

  D. Juan TEMPRANO PIÑEIRO.

  D. Francisco MARTÍNEZ ALEMANY.

  D. Miquel PLANAS FONT (ASESOR).

  REPRESENTACIÓN DE LAS ORGANIZACIONES SINDICALES.

  Por FEDERACIÓN DE SERVICIOS, MOVILIDAD Y CONSUMO (FeSMC) de la Unión General de Trabajadores (UGT):

  D. Antonio COPETE GONZÁLEZ.

  D. José GARCÍA RELUCIO.

  D. Alejandro TESIAS MARTÍNEZ.

  Dª. Sonia ÁLVAREZ PAZ.

  Por FEDERACIÓ DE SERVEIS CCOO-ILLES (Comisions Obreres):

  Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES.

  Dª. Ángeles SÁNCHEZ ÚBEDA.

  Dª. Carmen Mª CARMONA BURGUILLOS.

.

.

  En Palma (Mallorca-Illes Balears), siendo las 11 horas del día 31 de octubre de 2018, en la sede de la Fundació Tribunal d’Arbitratge i Mediació de les Illes Balears (TAMIB), Avgda. Comte de Sallent nº 11, 2ª planta (edificio Buades Costa), se reúnen las personas relacionadas al margen izquierdo del acta, que comparecen en representación de las organizaciones empresariales y sindicales que asimismo se citan, al objeto de constituirse en Comisión negociadora del Convenio colectivo arriba reseñado, de conformidad a lo previsto en los artículos 86, 87, 88 y concordantes de la Ley del Estatuto de los Trabajadores (en adelante ET), en concreto, con lo dispuesto en el segundo párrafo del apartado 1 del artículo 86 del referido texto estatutario, y así, celebrar sesión extraordinaria de dicha Comisión, a fin de proceder a negociar y acordar la revisión del Convenio colectivo.

  Las partes han sido convocadas por correo electrónico con acuse de recibo dirigido por D. Carlos SEDANO ALMIÑANA, asesor de la FEHM. Consta en todos los casos la confirmación de entrega de los mismos. La Federación Empresarial Hotelera de Ibiza y Formentera (FEHIF) ha excusado su asistencia; no habiendo dado respuesta a la convocatoria la Asociación Hotelera de Menorca (ASHOME), la Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Ibiza y Formentera (PIMEEF) ni la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes (integrada en PIME Menorca).

  La Comisión negociadora está formada por las mismas partes legitimadas constituyentes de la misma, en fecha 31 de enero de 2014, con el reparto previsto en el apartado 1 del artículo 88 ET y en las mismas proporciones de representación, que mayoritariamente suscribieron el vigente Convenio colectivo que se publicó en el Boletín Oficial de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears (“BOIB”) nº 103, de 31 de julio de 2014.

  La última revisión del texto articulado del Convenio colectivo se produjo en fecha 28 de septiembre de 2017, donde se acordó ampliar la vigencia temporal del mismo, fijándose las retribuciones durante el nuevo ámbito temporal, modificándose además los artículos 14º, 15º e incorporándose una nueva disposición transitoria. Suscribieron dicha revisión, por la representación empresarial la FEHM, y por la representación sindical: (FeSMC) de la Unión General de Trabajadores y la FEDERACIÓ DE SERVEIS CCOO-ILLES, publicándose en el “BOIB” nº 125, de 12 de octubre de 2017.

  Se acuerda que levante el acta de la reunión, actuando como Secretario de la Comisión, D. Carlos Sedano Almiñana, asesor de la FEHM, quien además moderará la sesión.

  Se da cuenta a los presentes que la presente convocatoria de la Comisión negociadora del Convenio obedece a la petición de adhesión, aceptación y firma del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, registrada en el TAMIB el pasado 11 de octubre de 2018, por la Associació Mallorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants, dirigida a la Comisión paritaria del Convenio. En dicha petición la Asociación mencionada interesaba la modificación del apartado primero de su artículo preliminar ‘partes que lo conciertan’, a fin de ser incluidos como parte concertante del Convenio, y asimismo informaba de la suscripción de un ‘Acuerdo para el , en fecha empleo de calidad y la lucha contra la competencia desleal en el sector de ‘restauración de las Illes Balears’ 5 de septiembre de 2018, entre la misma, la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT), la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO), y la Conselleria de Treball, Comerç i Indùstria del Govern de les Illes Balears.

  La Comisión paritaria del Convenio se reunió el pasado 22 de octubre de 2018, conviniendo que la adhesión procede al Convenio colectivo vigente, publicado en el “BOIB” núm. 103, de fecha 31 de julio de 2014, del que la citada Asociación fue parte negociadora pero no firmante, ya que lo publicado en el “BOIB” nº 125, de 12 de octubre de 2017, es un texto consolidado, que compila los distintos acuerdos de la Comisión negociadora del Convenio colectivo desde el año 2014 hasta la fecha, de los cuales la Asociación solicitante fue parte firmante del de fecha 25 de febrero de 2015 (para modificar el artículo 31º del Convenio), que fue publicado en el “BOIB” nº 37, de fecha 17-marzo-2015; así como del de fecha 1 de agosto de 2016 (para incorporar la disposición transitoria sexta al texto articulado del Convenio), publicado en el “BOIB” nº 118, de 17-septiembre-2016, no suscribiendo dicho texto consolidado.

  La solicitud de adhesión supone incluir en el apartado 1 del artículo preliminar del Convenio colectivo, como parte firmante, en la representación empresarial, a la ASSOCIACIÓ MALLORQUINA DE CAFETERIES, BARS I RESTAURANTS, si bien, toda vez que la Comisión paritaria no es competente para modificar el texto del Convenio, procedía la convocatoria de la Comisión negociadora, única legitimada para ello. Igualmente, procede la incorporación del ‘Acuerdo para el empleo de calidad y la lucha contra la competencia desleal’, mencionado, como un nuevo anexo del Convenio colectivo, el VII, para lo cual es igualmente competente la Comisión negociadora, que tendrá eficacia aplicativa limitada únicamente a las partes firmantes del mismo.

  La representación de ABONE manifiesta su voluntad de mantener su no adhesión al Convenio colectivo.

  Tras ser oídas las partes, como expresión de la voluntad de las partes legitimadas, se ACUERDA:

.

  1º Modificar el apartado 1 del artículo preliminar del Convenio colectivo, que queda redactado como se indica a continuación:

.

  ”1. PARTES QUE LO CONCIERTAN.- Son partes concertantes del presente texto consolidado de Convenio colectivo; por la representación empresarial: Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) y la Associació Mallorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants; y por la representación sindical: Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC) de la Unión General de Trabajadores de las Illes Balears y Federació de Serveis de CCOO de les Illes Balears (FS-CCOO)”.

  2º Incorporar como anexo VII del Convenio colectivo el ‘Acuerdo para el empleo de calidad y la lucha contra la competencia desleal en el sector de Restauración de las Illes Balears’, suscrito en fecha 5 de septiembre de 2018 entre la Associació Mallorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants, por una parte, y la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT), y la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO), por otra; que tendrá eficacia aplicativa limitada únicamente a las partes firmantes del mismo, y que se incorpora como anexo a la presente acta.

  No habiendo más asuntos que tratar, por los presentes se acuerda designar a D. Carlos Sedano Almiñana, asesor de la FEHM, para que proceda a inscribir en el registro de convenios colectivos (REGCON) de la autoridad laboral de esta Comunidad Autónoma el Acuerdo recogido en la presente acta, solicitando su publicación en el “BOIB”.

  El acta, en prueba de conformidad, es redactada, leída, aprobada y firmada por los asistentes a la reunión en representación de las respectivas organizaciones, junto con el Secretario de actas designado.

  No habiendo más asuntos que tratar, y siendo las 12 horas, se da por finalizada la reunión, en el lugar y fecha ut supra.

.

.

.

.

ANEXO VII. ACUERDO PARA EL EMPLEO DE CALIDAD Y LA LUCHA CONTRA LA COMPETENCIA DESLEAL EN EL SECTOR DE RESTAURACIÓN DE LAS ILLES BALEARS (EFICACIA APLICATIVA LIMITADA A LAS ORGANIZACIONES FIRMANTES DEL ACUERDO BIPARTITO).

.

.

  PREÁMBULO.

.

  El pasado 28 de septiembre de 2017, las organizaciones sindicales (Federación de Servicios, Movilidad y Consumo FeSMC/UGT/Baleares y la Federació de Serveis de CCOO de les Illes Balears) y empresariales más representativas del sector de la hostelería en la comunidad autónoma (Federación Empresarial Hotelera de Mallorca), firmaron diversas modificaciones del XV Convenio Colectivo del Sector de Hostelería en las Illes Balears, sobre ampliación de vigencia, retribuciones salariales, modificación de los artículos 14 y 15, e incorporación de nueva disposición transitoria sobre salud laboral, que se publicó en el BOIB nº 125, de 12 de octubre de 2017. Paralelamente, se firmó un Acuerdo Tripartito entre los firmantes del Convenio y la Conselleria de Treball, Comerç I Indùstria para el empleo de calidad en el sector de la hostelería.

  Desde que se produce la firma hasta la fecha, se han mantenido contactos entre todos los firmantes del presente acuerdo.

  Con este objetivo principal para la mejora de las condiciones de trabajo de las trabajadoras y trabajadores y de la competencia leal de las empresas en el sector de restauración se han abierto negociaciones, de una parte, entre los referidos representantes sectoriales y, de otra, tales representantes han aplicado dicho espíritu negociador a la consecución de un diálogo con el Govern que comparte, con tales agentes sociales, la necesidad de mejorar las referidas condiciones de trabajo.

  Fruto de los mismos, se han alcanzado los siguientes acuerdos:

  1º) El primer tipo de pactos es de naturaleza bilateral entre las organizaciones sindicales Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de UGT FeSMC/UGT/Baleares y la Federació de Serveis de CCOO de les Illes Balears y la asociación empresarial Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bar i Restaurants, RESTAURACIÓN MALLORCA.

  2º) El segundo pacto tiene una estructura tripartita y se efectúa entre la Conselleria de Treball, Comerç i Indùstria del Govern de las Illes Balears y las organizaciones sindicales y empresariales firmantes del primero de las partes.

.

  En atención a lo expuesto, se formulan los siguientes acuerdos:

.

  I.- ACUERDO BIPARTITO:

.

  1º.- La asociación empresarial Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bar i Restaurants, RESTAURACIÓN MALLORCA se compromete a firmar el XV Convenio Colectivo de Hostelería, publicado en el BOIB nº 125, de 12 de octubre de 2017.

  2º.- Las organizaciones sindicales Federación de Servicios, Mobilidad y Consumo FeSMC/UGT/Baleares y la Federació de Serveis de CCOO de les Illes Balears se comprometen a, de buena fe, tratar en las futuras negociaciones de los convenios de hostelería de las Illes Balears a la Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bar i Restaurants, RESTAURACIÓN MALLORCA como un interlocutor para tratar las especificidades del sector de la restauración dentro de la hostelería.

  3º.- Por otra parte, es esencial para las asociaciones empresariales y sindicales del sector de la restauración garantizar que no se produzcan situaciones de competencia desleal entre empresas a costa de establecer condiciones de trabajo inferiores a las previstas en el XV Convenio de Hostelería de las Illes Balears.

  Especialmente, hay que distinguir en qué supuestos se debe aplicar el Convenio de Hostelería y en qué supuestos el Convenio de panadería y pastelería de las Illes Balears, para que no se produzcan situaciones de competencias desleal entre las empresas.

  El artículo 1º del XV Convenio de Hostelería de las Illes Balears determina su ámbito de aplicación personal, funcional y territorial, señalándose que “se regirán por el presente convenio colectivo las empresas y empresarios que desarrollen sus actividades en los centros de trabajo de los establecimientos e instalaciones que se relacionan en el anexo II del mismo o los que resultaran afectados por aplicación del ámbito funcional del ALEH IV, así como los trabajadores que presten las funciones de los puestos de trabajo recogidos en dicho acuerdo estatal que se reflejan en el anexo I del convenio colectivo, prestando sus servicios en dichos centros de trabajo, todo ello dentro del ámbito territorial de la Comunidad Autónoma de las Islas Baleares.”

  En el citado ANEXO II se incluyen, entre otros, las siguientes categorías de los centros de trabajo referentes al sector de restauración:

.

  a. Categoría “A”:

  - Café Bar especial A y B.

  - Bar Americano.

  - Restaurante de 4 y 5 tenedores.

  - Salón de té.

.

  b. Categoría “B”:

  - Restaurante de 3 y 2 tenedores.

  - Cafetería de 2 y 3 tazas.

  - Bar de 2ª y 1ª.

  - Catering y Colectividades.

  - Pizzería.

  - Tablao Flamencos.

  - Barbacoa.

.

  c. Categoría “C”:

  - Fonda y Casa de huéspedes.

  - Restaurante de 1 tenedor.

  - Cafetería de 1 taza.

  - Bar de 3ª y 4ª.

  - Taberna y Bodegón.

  - Casa de comida.

  - Taberna que sirven comidas.

  - Heladería.

.

  Por su parte, el artículo 1 del Convenio colectivo del sector de las industrias de panadería y pastelería de las Illes Balears (BOIB nº 7, de 13 de enero de 2018) determina su ámbito Personal. Específicamente, señala que “el presente Convenio será de aplicación a la totalidad de empresas de panadería, pastelería, bollería y repostería, en fabricación propia o ajena, así como a todas las dependencias mercantiles que expendan productos de panadería, pastelería, bollería y repostería, elaborada por ajenos a la titularidad del expendedor o en la modalidad de productos intermedios (pan pre-cocido o masas congeladas); y al personal administrativo; así como a los trabajadores/trabajadoras que presten sus servicios en las mismas o los prestasen a partir de la vigencia del presente convenio. Así mismo se incluye en este ámbito personal a las empresas y trabajadores de aquellos establecimientos llamados panaderías, pastelerías, cruasanterías en los que además ,de forma complementaria, se preste servicio de productos listos para su consumo y degustación en el propio establecimiento, tales como cafés, bebidas, bocadillos, etc.., Lo establecido en este en párrafo solo será aplicable en aquellos establecimientos cuyos productos de panadería, bollería, pastelería y derivados sean fabricados y elaborados por la propia empresa, constituyendo un todo orgánico e indivisible, a cuyos efectos prácticos deberán considerarse en todo su aspecto global.

  No será de aplicación el presente convenio al personal de aquellos establecimientos que simultaneen el servicio de bar o cafetería y de forma complementaria la venta de productos de panadería y pastelería, en el que los productos de panadería y pastelería no sean elaborados por la propia empresa o sean productos derivados de masas congeladas y se lleve a cabo la cocción en el propio establecimiento. En el supuesto del personal de aquellos establecimientos considerados no turísticos según el artículo 112, párrafo 3º del Decreto 20/2015, BOIB nº 56 de 18 de abril; o bien en aquellos en los que el mayor volumen de ventas o actividad económica principal sea el derivado de la venta minorista de productos de panadería y pastelería elaborados por un tercero, será de aplicación el presente convenio.” Por ello, las asociaciones empresariales y sindicales del sector de la restauración instan a la Conselleria de Treball, Comerç i Indústria a establecer un cauce de comunicación para la investigación a través de la Inspección de Trabajo y Seguridad Social, cuando se conozcan por cualquiera de los firmantes, posibles incumplimientos derivados por aplicación indebida del Convenio panadería y pastelería de las Illes Balears, cuando en realidad debieran aplicarse las tablas salariales del Convenio de Hostelería, a efectos de que se practiquen las oportunas comprobaciones y se adopten las medidas necesarias.

.

  II.- ACUERDO TRIPARTITO:

.

  En primer lugar, señalar que la defensa y protección de la salud en el trabajo, es un valor esencial que debe enfocarse de manera que prime la prevención frente a la reparación y todas las entidades firmantes del presente acuerdo creen en ese principio.

  Las medidas que se adoptan en el acuerdo pretenden revertir tendencias definitorias de un tipo de causas de siniestralidad laboral imperantes en el sector de restauración. Y por ello es conveniente que todas las entidades interesadas, Govern, organizaciones empresariales y organizaciones sindicales, aúnen esfuerzos y trabajen de manera coordinada para alcanzar un nivel óptimo en las condiciones de salud laboral en el sector.

  Este objetivo resulta especialmente exigible a los poderes públicos, pues específicamente se les encomienda, como un principio rector de la política social y económica, en el artículo 40.2 de la Constitución Española, el deber de velar por la salud laboral. El mandato constitucional ha sido objeto de desarrollo por la Ley 31/1995, de 8 de noviembre (BOE, del 10), de Prevención de Riesgos Laborales, así como por su normativa reglamentaria, en coherencia con las disposiciones de la Unión Europea y compromisos internacionales contraídos a partir de la ratificación del Convenio 155 de la Organización Internacional del Trabajo, sobre seguridad salud de los trabajadores y medio ambiente de trabajo.

  El Govern de las Illes Balears, dentro del ámbito de sus competencias, debe velar por el cumplimiento de la normativa en materia de prevención de riesgos laborales. El artículo 27.1 del Estatut de Autonomia de les Illes Balears, según la redacción dada por la Ley Orgánica 1/2007, del 28 de febrero (BOE núm. 52, del 1 de marzo) dispone que, en el ámbito de sus competencias, las Administraciones públicas de las Illes Balears impulsarán la formación permanente, el acceso gratuito a los servicios públicos de empleo y el empleo estable y de calidad en la que se garanticen la seguridad, la dignidad y la salud en el trabajo.

  La Estrategia de Seguridad y Salud Laboral de las Islas Baleares, para el periodo 2016 – 2020, fue aprobada y consensuada con los interlocutores sociales en el Consejo de Salud Laboral de las Islas Baleares en sesión ordinaria de día 14 de diciembre de 2015. La Estrategia tiene ocho objetivos estratégicos:

  - Reducir la siniestralidad laboral mejorando las condiciones de seguridad y salud laboral de las empresas de nuestras Islas.

  - Desarrollar una cultura de seguridad y salud laboral en el conjunto de la sociedad balear.

  - Promover el cumplimiento de la normativa de prevención de riesgos laborales y la calidad y eficacia de los servicios de prevención.

  - Potenciar la coordinación de las diferentes organizaciones y entidades implicadas en materia de prevención de riesgos laborales.

  - Mejorar y promover el estudio y la investigación de enfermedades profesionales, así como su detección y comunicación.

  - Sensibilizar sobre la importancia de prevenir los riesgos psicosociales.

  - Fortalecer el papel de los interlocutores sociales y la implicación de empresarios y trabajadores en la gestión de la prevención de riesgos laborales.

  - Promover la investigación y la formación en el ámbito de la prevención y la salud laboral.

  Para el desarrollo de estas políticas de mejora de la salud de los trabajadores y trabajadoras, es imprescindible el concurso de los agentes sociales.

  El principio de integración de la prevención en todos los niveles organizativos de las empresas enlaza con la necesidad de mantener un nivel de calidad total que se refleja en el ámbito laboral en el alcance del nivel de siniestralidad más bajo posible. Las organizaciones empresariales firmantes del presente acuerdo, desde la FPHIB en el sector de Hostelería de las Illes Balears, efectúan una encomiable labor entre sus asociadas para que dicho objetivo sea una realidad.

  Por su parte, las organizaciones sindicales tienen como principal objetivo la defensa de los intereses de los trabajadores y de sus derechos y bienes más preciados, entre los que destaca la salud. Son incontables las aportaciones que desde los comités de seguridad y salud de las empresas se realizan por los delegados de prevención y la activa participación que se lleva a cabo desde la propia estructura organizativa, que redunda en las decisiones, proyectos, estudios, guías, manuales y análisis de la FPHIB.

  En segundo lugar, es esencial para Govern, asociaciones empresariales y sindicales del sector de la restauración instar a que se tomen las medidas oportunas para que no se produzcan situaciones de competencia desleal entre empresas a costa de establecer condiciones de trabajo inferiores a las previstas en el XV Convenio de Hostelería de las Illes Balears.

  Por todo ello la Conselleria de Treball, Comerç i Indústria y los firmantes del Acuerdo Tripartito, acuerdan:

.

  1º.- Todos los firmantes de este acuerdo comparten que la defensa y protección de la salud en el trabajo es un valor esencial que debe enfocarse de manera que prime la prevención frente a la reparación.

  2º.- Las tres partes firmantes declaran que el objetivo es conseguir un entorno de trabajo seguro, que implique una reducción de la siniestralidad en el sector de restauración. Es imprescindible que, en las políticas de mejora de la salud de los trabajadores y trabajadoras que lleva a cabo la Conselleria de Treball, Comerç i Indústria, participen y se impliquen las organizaciones empresariales y sindicales firmantes del Convenio de Hostelería de las Illes Balears, a través de la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales en el Sector de Hostelería de les Illes Balears (FPHIB), compuesta por las organizaciones empresariales y sindicales del citado sector, como fundación sin ánimo de lucro que tiene por objeto el fomento de la investigación, el desarrollo y la promoción de las acciones tendentes a la mejora de la salud laboral y seguridad en el trabajo en el sector de hostelería.

  3º.- La Conselleria de Treball, Comerç i Indùstria se compromete a tramitar las comunicaciones que le trasladen tanto la Asociación Empresarial como los Sindicatos los posibles incumplimientos derivados por aplicación indebida del Convenio de panadería y pastelería de las Illes Balears, cuando en realidad debieran aplicarse las tablas salariales del Convenio de Hostelería. Para ello, se comunicarán a la Inspección de Trabajo y Seguridad Social los incumplimientos concretos detectados por los agentes económicos y sociales del sector de restauración, a efectos de que se practiquen las oportunas comprobaciones y se adopten las medidas necesarias.

  4º.- El progreso en un empleo de calidad requiere ineludiblemente de una apuesta por la formación y dignificación del sector de restauración.

  Es una evidencia que el contexto económico expansivo pone de manifiesto la necesidad de disponer de un número creciente de trabajadores, los cuales deben disponer de las competencias oportunas. Pero, además, la apuesta por la calidad plantea el compromiso ineludible de mejorar la formación de los trabajadores actuales, incorporando los nuevos avances, de modo que esa mayor formación se trasladará en una mayor capacidad de los trabajadores y en una más grande posibilidad de competitividad de las empresas.

.

  Ante esta evidencia, la Conselleria de Treball, Comerç i Indústria se compromete a:

.

  (a) priorizar la formación del sector para trabajadores desocupados y ocupados en las diferentes convocatorias anuales del Servei d’Ocupació de les Illes Balears,

  (b) establecer jornadas para mejorar la imagen de los puestos de trabajo de sala a modo de dignificar los mismos y hacerlos más atractivos,

  (c) en consenso con los firmantes del presente acuerdo tripartito:

  - establecer un programa de actuaciones de detección de necesidades formativas con el sector de restauración en el marco de la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears y

  - establecer en conjunción entre el SOIB y el Institut de les Qualificacions Professionals de les Illes Balears un programa para impulsar el reconocimiento de la experiencia profesional y, con ello, avanzar en el establecimiento de un reconocimiento oficial de las competencias y profesionalidad de los trabajadores del sector.

.

.

.

ACTA (BOIB Núm. 110 – 10 de agosto de 2019)

.

.

Resolución del Consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo por la que se dispone la inscripción y depósito en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears del Acta de la reunión extraordinaria de la Comisión Negociadora del Convenio colectivo del sector de la Hostelería de las Illes Balears y su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears (código de convenio 07000435011982).

.

  Antecedentes.

.

  1. El 19 de julio de 2019, la Comisión Negociadora del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears se reunió para tratar la adición al texto convencional de una nueva disposición adicional, la décima, que clarificase la distribución del personal por colegios electorales, de técnicos y administrativos por una parte, y de especialistas y no cualificados por otra, a los efectos previstos en el artículo 71.1 del Estatuto de los Trabajadores y se subscribió la correspondiente Acta de sesión.

  2. El 22 de julio de 2019, José Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Negociadora del Convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la mencionada Acta.

.

  Fundamentos de derecho

.

  1. El artículo 90.3 del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente.

  Resolución.

.

  1. Inscribir y depositar el Acta de la reunión extraordinaria de la Comisión Negociadora del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears de fecha 19 de julio de 2019.

  2. Notificar esta Resolución a la Comisión Negociadora.

  3. Ordenar la traducción del texto a la lengua catalana y hacer constar que la versión castellana es la original firmada por la Comisión Negociadora y que la versión catalana es una traducción.

  4. Publicar el Acta en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

.

  Palma, a 6 de agosto de 2019.

  El consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo Iago Negueruela Vázquez.

.

.

.

ACTA DE LA REUNIÓN EXTRAORDINARIA DE LA COMISIÓN NEGOCIADORA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS, DE FECHA 19 DE JULIO DE 2019, ACORDANDO INCORPORAR UNA NUEVA DISPOSICIÓN ADICIONAL, LA DÉCIMA, AL TEXTO ARTICULADO CONVENCIONAL.

(CÓDIGO CONVENIO 07000435011982).

.

.

  ASISTENTES.

  REPRESENTACIÓN DE LAS ORGANIZACIONES EMPRESARIALES.

  Por FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE MALLORCA (FEHM):

  Dª. María José AGUILÓ CERDÁ, por sí y por expresa delegación de Dña. María FRONTERA HJORNGAARD, presidenta de la Federación.

  D. Agustín ECHEVARRÍA ESTEBAN.

  D. Juan Carlos GARCÍA OLIVER.

  Dª. Carolina QUETGLAS VERA.

  D. Javier VICH VÉLEZ.

  D. Jaume HORRACH ARROM.

  Dª. Marina CODINA SEGOVIA.

  D. Bernat SUREDA CAÑELLAS.

  Dª. Carmen MARÍ CASAÑ.

  (ASESORA).

  D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (ASESOR).

  Dª. Ángela SALVADOR RUBIO (ASESORA).

  Por ASOCIACIÓN BALEAR DE OCIO NOCTURNO Y ENTRETENIMIENTO (ABONE).

  D. Jesús SÁNCHEZ RIUTORD.

  ASSOCIACIÓ MALLORQUINA DE CAFETERIES, BARS I RESTAURANTS.

  D. Miquel PLANAS FONT, por expresa delegación de D. Alfonso ROBLEDO PLANET, presidente de esta asociación.

  REPRESENTACIÓN DE LAS ORGANIZACIONES SINDICALES.

  Por FEDERACIÓN DE SERVICIOS, MOVILIDAD Y CONSUMO (FeSMC) de la Unión General de Trabajadores (UGT):

  D. Antonio COPETE GONZÁLEZ.

  D. José GARCÍA RELUCIO.

  Dª. Soledad CASTRO MEDINA.

  Dª. Patricia SÁNCHEZ ALCALDE.

  D. Alejandro TESIAS MARTÍNEZ.

  D. Rafael LOZANO SÁNCHEZ.

  Por FEDERACIÓ DE SERVEIS CCOO-ILLES (Comisions Obreres):

  Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES, por sí y por expresa delegación de Dª. Dolores AYAS LINDE, D. Antonio SORIA HERNÁNDEZ, Dª. Consuelo LÓPEZ MELERO y Dª. Sandra RODRÍGUEZ LLOMPART. Dª. Carmen Mª CARMONA BURGUILLOS.

.

.

  En Palma (Mallorca-Illes Balears), siendo las 9 horas del día 19 de julio de 2019, en la sede de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), sita en la calle Aragón nº 215, 3ª planta, se reúnen las personas relacionadas al margen izquierdo, que comparecen en representación de las organizaciones empresariales y sindicales que asimismo se citan, al objeto de constituirse en Comisión negociadora del Convenio colectivo arriba reseñado, de conformidad a lo previsto en los artículos 86, 87, 88 y concordantes de la Ley del Estatuto de los Trabajadores (en adelante, ET), en concreto, con lo dispuesto en el segundo párrafo del apartado 1 del artículo 86 del referido texto estatutario, y así, celebrar sesión extraordinaria de dicha Comisión, a fin de proceder a negociar y acordar la revisión del Convenio colectivo.

  Todas las partes han sido convocadas por burofax con acuse de recibo fechados el día 15 de julio de los corrientes, dirigido por la FEHM.

  Consta la confirmación de entrega de la convocatoria en todos los casos, excepto en el de la Asociación Hotelera de Menorca (ASHOME), constando haberse dejado aviso de correos. El Sr. Manuel Sendino López, gerente de la Federación Empresarial Hotelera de Ibiza y Formentera (FEHIF), excusa su asistencia mediante comunicación por correo electrónico de fecha 18 de julio del año en curso.

  La Comisión negociadora está formada por las mismas partes legitimadas constituyentes de la misma, en fecha 31 de enero de 2014, con el reparto previsto en el apartado 1 del artículo 88 ET y en las mismas proporciones de representación, que mayoritariamente suscribieron el vigente Convenio colectivo que se publicó en el Boletín Oficial de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears (“BOIB”) nº 103, de 31 de julio de 2014.

  La última revisión del texto articulado del Convenio colectivo se produjo en fecha 31 de octubre de 2018, donde se modificó el apartado primero del artículo preliminar, y se incorporó el nuevo anexo VII.

  Se acuerda que levante el acta de la reunión, actuando como Secretario de la Comisión, D. Carlos Sedano Almiñana, asesor de la FEHM, quien además moderará la sesión.

  El objeto de la reunión es acordar la adición al texto convencional de una nueva disposición adicional, la décima, que clarifique la distribución de las personas trabajadoras, electoras y elegibles, por colegios electorales, de técnicos y administrativos por una parte, y especialistas y no cualificados por otra, en virtud de lo dispuesto en el artículo 71.1 del Estatuto de los Trabajadores.

  Como antecedente, debe señalarse que la Comisión paritaria del Convenio se reunió el pasado 10 de julio de 2019 abordando la posibilidad de suscribir acuerdos en orden a clarificar qué personas trabajadoras, según su función profesional, integran cada uno de los dos colegios electorales, según la relación que se recoge en el anexo I del XV Convenio colectivo sectorial de Hostelería de la CAIB vigente, sobre todo en los establecimientos de hospedaje de más de 50 trabajadores, que tienen una organización más compleja.

  Se analizó un borrador de acuerdo que fue hallado conforme, interesándose no obstante, por parte de la FEHM, que dicho borrador se dirigiera al resto de asociaciones hoteleras no asistentes a la reunión -pese a haber sido debidamente convocadas-, concretamente a la Asociación Hotelera de Menorca (ASHOME) y a la Federación Empresarial Hotelera de Ibiza y Formentera (FEHIF), a fin de que examinaran su contenido e hicieran, en su caso, sus aportaciones, otorgándose de plazo para ello hasta el día 14 del mes en curso. El acta de la reunión de la Comisión paritaria, junto al borrador, fue circulada por correo electrónico el mismo día 10 de julio de 2019 a todos los miembros de la Comisión paritaria y, asimismo, el día 11 de julio de 2019 se dirigió por correo certificado a ambas asociaciones hoteleras el borrador de trabajo por conducto del TAMIB, siendo recibido el mismo día por ASHOME, y el día 12 de julio de 2019 por FEHIF. En el plazo habilitado para ello sólo CC.OO. realizó aportaciones al borrador de acuerdo.

  Transcurrido el plazo anteriormente citado, el día 15 de julio de 2019 se procedió a convocar a la Comisión negociadora del Convenio colectivo, para que proceda, en su caso, a la modificación del vigente texto articulado del Convenio, incorporando una nueva disposición adicional que recoja el contenido del acuerdo en la materia señalada.

  Tras ser oídos los presentes, como expresión de la voluntad de las partes legitimadas, se ACUERDA incorporar una nueva disposición adicional al texto del Convenio colectivo, que por orden será la décima, que quedará redactada como se indica a continuación:

.

  ”Disposición adicional décima. COLEGIOS ELECTORALES.- Establece el artículo 71 (elección para el comité de empresa) del Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores -en adelante, ET-, que en las empresas de más de cincuenta trabajadores, el censo de electores y elegibles se distribuirá en dos colegios, uno integrado por los técnicos y administrativos y otro por los trabajadores especialistas y no cualificados, y que los puestos del comité serán repartidos proporcionalmente en cada empresa según el número de trabajadores que formen los colegios electorales mencionados.

  Los criterios determinantes y diferenciadores de adscripción de los electores a uno u otro colegio no están contenidos en la ley ni en la negociación colectiva, lo que frecuentemente genera dudas sobre su pertenencia o adscripción, acrecentadas por la circunstancia de que, tradicionalmente y hasta recientes fechas, en el ámbito sectorial de hostelería de nuestra Comunidad Autónoma, se ha venido constituyendo un único colegio electoral con motivo de las elecciones a representantes legales de los trabajadores para conformar el comité de empresa.

  El defecto de definición legal propicia la existencia de pronunciamientos arbitrales y judiciales diversos e, inclusive, contradictorios, e incrementa la complejidad y en algunos casos la conflictividad en los procesos electorales. Por tal razón se ve la conveniencia de establecer, mediante la negociación colectiva, unos criterios claros que permitan asignar la adscripción de las personas trabajadoras que realizan las distintas funciones y ocupan los puestos de trabajo a uno u otro colegio electoral.

  Los criterios adoptados pretender acoger, por una parte, la opinión de la doctrina mayoritaria, la costumbre laboral, la tradición electoral y, por otra, atender a la clasificación profesional contenida en el capítulo segundo del V Acuerdo Laboral de ámbito Estatal para el sector de Hostelería (en adelante, ALEH V), así como a los criterios de adscripción funcional, dentro de los grupos profesionales definidos por el propio ALEH V, que resultan de obligado cumplimiento en base al artículo 71.1 del Estatuto de los Trabajadores.

  Doctrinalmente, hay un cierto consenso en que el criterio diferenciador que separa al colegio de especialistas y no cualificados, del de técnicos y administrativos, es que el personal administrativo se encarga de las tareas burocráticas y administrativas y el técnico es el personal provisto de la correspondiente titulación, o bien que ejecuta funciones de mando y responsabilidad; mientras que el personal especialista y no cualificado es el que desempeña funciones “de oficio”, y resto de trabajos que no requieren una especialización; siempre teniendo en cuenta la existencia de una “vis atractiva” del colegio de especialistas y no cualificados sobre el de técnicos y administrativos.

  De acuerdo a lo expuesto, con el fin de adoptar un criterio uniforme y racional para su aplicación en los procesos de elección de los representantes legales de los trabajadores, y en aras al principio de seguridad jurídica, las partes establecen que en las empresas o centros de trabajo de más de cincuenta trabajadores, la distribución de los distintos grupos profesionales y puestos de trabajo que se relacionan en el anexo I del Convenio colectivo vigente (NIVELES RETRIBUTIVOS PARA LOS PUESTOS DE TRABAJO) en los dos siguientes colegios electorales:

.

  a) COLEGIO DE TÉCNICOS Y ADMINISTRATIVOS.

  1. Personal de dirección -no sujeto a una relación de alta dirección, de conformidad a lo previsto en el Real Decreto 1382 /1985, de 1 de agosto- (director, subdirector, director comercial, director financiero y similar).

  2. Personal titulado, ya sea universitario o con formación profesional de grado medio o superior, que desarrolle funciones en ejercicio de su titulación en la empresa.

  3. Personal de administración y recepción (jefe/a administración, contable, administrativo/a, ayudante/a administrativo, jefe /a recepción, 2º jefe/a recepción, jefe/a comercial, comercial, primer/a conserje, recepcionista, conserje, relaciones públicas).

  4. Personal de mando que ostente la máxima responsabilidad en las áreas funcionales que integran la actividad principal, excepción hecha de los anteriores puestos de trabajo, tales como ‘cocina’, ‘restaurante’ y/o ‘bares’ y ‘pisos’): jefe/a cocina, jefe/a restaurante o comedor; primer/a jefe/a de sala y/o bares, y gobernante/a o encargado/a general.

  b) COLEGIO DE ESPECIALISTAS Y NO CUALIFICADOS.

  1. NIVEL I: monta discos; y encargado/a de mantenimiento y servicios (antes encargado/a de trabajos).

  2. NIVEL II: jefe/a de bar; mayordomo/a de pisos; segundo/a jefe/a de cocina; segundo/a jefe/a de comedor; jefe/a repostería; segundo/a jefe/a de sala; segundo/a encargado/a de mostrador; encargado/a de sección pisos y limpieza (antes subgobernanta/e); y segundo/a encargado/a de mantenimiento y servicios (en aquellos centros donde existe este puesto de trabajo).

  3. NIVEL III: jefe/a de partida; cajero/a; jefe/a de sector; segundo/a jefe/a de bar; encargado/a de economato; y dependiente/a de primera.

  4. NIVEL IV: encargado/a de lencería y lavandería; electricista; cocinero/a; pintor/a; planchista; tapicero/a; cafetero/a; panadero/a; oficial/a repostero/a; animador/a y monitor/a; dependiente/a 2ª; camarero/a bar; camarero/a de sala; camarero/a comedor; fontanero/a; mecánico/a-calefactor/a; conductor/a; jardinero/a; albañil; carpintero/a; y camarero/a de pisos.

  5. NIVEL V: ayudante/a de planchista; ayudante/a de cocina; ayudante/a de repostería; ayudante/a de economato; ayudante /a de recepción o conserjería; telefonista; facturista; taquillero/a; ayudante/a de sala o mostrador; ayudante/a de comedor o bar; y bodeguero/a.

  6. NIVEL VI: portero/a de coches; vigilante/a de noche; portero/a de servicio; guardarropa; mozo/a de equipajes; peón; niñero/a; pinche; piscinero/a; fregador/a; mozo/a de habitaciones; marmitón/a; lencero/a; ayudante/a de cafetín; lavandero /a; calefactor/a; costurero/a; ayudante/a de mecánico/a; planchador/a; ayudante/a de tapicero/a; limpiador/a; ayudante/a de jardinero/a; botones; ayudante/a de albañil; ascensorista; ayudante/a de fontanero/a; ayudante/a de carpintero/a; limpiador/a; ayudante/a de electricista; ayudante/a de pintor/a; mozo/a de almacén; y socorrista.

  http://www.caib.es/eboibfront/pdf/es/2019/110/1040725 Núm. 110 10 de agosto de 2019 Fascículo 175 – Sec. III. – Pág. 34954 http://boib.caib.es D.L.: PM 469-1983 – ISSN: 2254-1233 En caso de pluralidad de funciones de una misma persona trabajadora, deberá atenderse a la que se efectúen con carácter prevalente por parte de la misma; y en caso de discordancia entre la función nominal y la real, prevalecerá la función realmente desempeñada.

  Aquellas funciones o puestos de trabajo no incluidos en ninguno de los dos colegios electorales deberán adscribirse a uno u otro por asimilación o semejanza con los consignados, siguiendo los criterios mencionados en la presente disposición y teniendo en cuenta la señalada “vis atractiva” del colegio de especialistas y no cualificados sobre el de técnicos y administrativos”.

  No habiendo más asuntos que tratar, por los presentes se acuerda designar a D. Carlos Sedano Almiñana, asesor de la FEHM, para que proceda a inscribir en el registro de convenios colectivos (REGCON) de la autoridad laboral de esta Comunidad Autónoma el Acuerdo recogido en la presente acta, solicitando su publicación en el “BOIB”.

  El acta, en prueba de conformidad, es redactada, leída, aprobada y firmada por los asistentes a la reunión en representación de las respectivas organizaciones, junto con el Secretario de actas designado.

  No habiendo más asuntos que tratar, y siendo las 10 horas, se da por finalizada la reunión, en el lugar y fecha ut supra.

.

.

.

ACTA 14 (BOIB Núm. 110 – 10 de agosto de 2019)

.

.

Resolución del consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo por la que se dispone la inscripción y depósito en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears del Acta número 14 de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears y su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears (código de convenio 07000435011982).

.

  Antecedentes

.

  1. El 12 de junio de 2019, la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears se reunió para tratar, entre otros temas, la adaptación del artículo 36 del Convenio al redactado sobre la materia por el artículo 169 de la Ley General de la Seguridad Social, y se subscribió la correspondiente Acta de sesión.

  2. El mismo día, el señor José Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la mencionada Acta.

  Fundamentos de derecho 1. El artículo 90.3 del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente

  Resolución

.

  1. Inscribir y depositar el Acta número 14 de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears.

  2. Notificar esta Resolución a la Comisión Paritaria.

  3. Ordenar la traducción del texto a la lengua catalana y hacer constar que la versión castellana es la original firmada por la Comisión Paritaria y que la versión catalana es una traducción.

  4. Publicar el Acta en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

.

  Palma, 6 de agosto de 2019.

  El Consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo.

  Iago Negueruela Vázquez.

.

.

.

ACTA 14. COMISIÓN PARITARIA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS. (Código Convenio 07000435011982).

.

.

  ASISTENTES.

  REPRESENTACIÓN SINDICAL:

  D. José GARCÍA RELUCIO.

  Por la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT) Unión General de Trabajadores.

  Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES.

  Dª. Ángeles SÁNCHEZ ÚBEDA.

  Por la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO).

  REPRESENTACIÓN EMPRESARIAL:

  Dª. Carmen MARÍ CASAÑ.

  D. Juan Carlos GARCÍA OLIVER.

  D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (asesor).

  Dª. Ángela SALVADOR RUBIO (asesora).

  Por la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).

  Dª. Carolina RUIZ RAMÍREZ (asesora).

  Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes (ASOCIACIÓN RESTAURACIÓN MALLORCA).

.

.

  En Palma, Mallorca-Illes Balears, siendo las 11 horas del día 12 de junio de 2019, en la sala de juntas del despacho profesional de “C. SEDANO & ASOCIADOS”, sito en C/. Nuredduna nº 10, 2ª planta, puerta E, de esta ciudad, se reúnen las personas al margen izquierdo relacionadas, que han sido previamente convocadas para esta sesión, como miembros designados de la Comisión paritaria del Convenio colectivo reseñado en el encabezamiento del acta, así como los asesores que se mencionan.

  La reunión no se puede celebrar en la sede del TAMIB, domicilio de la Comisión, por no contar con salas disponibles en el día de la fecha.

  Levanta el acta de la reunión D. José García Relucio, de FeSMC-UGT, quien actúa como Secretario de la Comisión, en virtud del acuerdo de rotación en esta función fijado en el acta 8 de la Comisión, de fecha 11 de octubre de 2017 (“BOIB” nº 140, 16/noviembre/2017), secretaría que ostentará durante el presente ejercicio.

  El orden del día de la reunión es el siguiente:

.

  Punto 1. ACTUALIZACIÓN DE LA COMPOSICIÓN DE LOS REPRESENTANTES DE LA COMISIÓN PARITARIA.

  Punto 2. COMUNICACIONES NOTIFICADAS EN MATERIA DE NOVACIONES TRANSITORIAS DE FIJOS DISCONTINUOS EN FIJOS ORDINARIOS E INAPLICACIONES DE CONVENIO COLECTIVO.

  Punto 3. ADAPTACIÓN DEL ARTÍCULO 36º DEL CONVENIO, AL REDACTADO SOBRE LA MATERIA POR EL ARTÍCULO 169 DE LA LEY GENERAL DE LA SEGURIDAD SOCIAL.

  Punto 4. RUEGOS Y PREGUNTAS. Así, aprobado el orden del día, se procede a su estudio, debate y resolución.

.

.

  Punto 1. ACTUALIZACIÓN DE LA COMPOSICIÓN DE LOS REPRESENTANTES DE LA COMISIÓN PARITARIA.

  A la vista de la adhesión al XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears por parte de la” Asociación Restauración Mallorca”, y a los cambios habidos en la misma desde su constitución, se actualiza y aclara la composición de la Comisión Paritaria, designando las organizaciones firmantes del Convenio colectivo a los siguientes miembros:

  Por parte sindical, D. Antonio Copete González -que sustituyó a D. Juan Antonio Villaverde Guerrero- y D. José García Relucio, por FeSMC-UGT; Dña. Silvia Montejano Cofreces y Dña. Ángeles Sánchez Úbeda, por FS-CCOO.

  Por parte empresarial, Dña. Carmen Marí Casañ, Dña. María José Aguiló Cerdà, y D. Juan Carlos García Oliver, por FEHM. Dña. Azucena Jimenez Ruiz, de ASHOME, D. José Ramón Buetas Ayerza, de FEHIF, y D. Alfonso Robledo Planet, de ASOCIACIÓN RESTAURACIÓN MALLORCA, irán rotando su presencia en la Comisión en función de los temas a tratar en la misma, pudiendo delegar, en su caso, ASHOME y FEHIF su representación en la FEHM, si así lo interesan.

.

  Punto 2. COMUNICACIONES NOTIFICADAS EN MATERIA DE NOVACIONES TRANSITORIAS DE FIJOS DISCONTINUOS EN FIJOS ORDINARIOS E INAPLICACIONES DE CONVENIO COLECTIVO.

  Se da cuenta de las siguientes comunicaciones, circuladas en su día a los miembros de la Comisión:

  - La representación de “SIR JOAN HOTEL, S.L.” informa en fecha 18-10-2018 de la novación transitoria de la relación laboral de fijos discontinuos a fijos ordinarios de catorce trabajadores, de acuerdo a lo dispuesto en el artículo 8, apartado 4º del Convenio. Se adjunta al acta la comunicación.

  - La representación de “SPM Y OTROS ACTIVOS, S.L.” informa en fecha 21-11-2018 de la inaplicación del Convenio colectivo, al haberse seguido el procedimiento establecido en el artículo 82.3 del Estatuto de los Trabajadores. Se adjunta al acta la documentación.

  - La representación de “GANA LOCA, S.L.” informa en fecha 27-11-2018 de la inaplicación del Convenio colectivo, al haberse seguido el procedimiento establecido en el artículo 82.3 del Estatuto de los Trabajadores. Se adjunta al acta la documentación.

  - La representación de “EL MIRADOR DE ESTALLENCS, S.L.” informa de la novación transitoria de fijo discontinuo a fijo ordinario de dos trabajadores, de acuerdo a lo dispuesto en el artículo 8º, apartado 4 del Convenio, mediante sendas comunicaciones de fechas 1-02-2019 y 17-04-19. Se adjunta al acta la comunicación.

.

  Punto 3. ADAPTACIÓN DEL ARTÍCULO 36º DEL CONVENIO, AL REDACTADO SOBRE LA MATERIA POR EL ARTÍCULO 169 DE LA LEY GENERAL DE LA SEGURIDAD SOCIAL.

  Se plantea por la FEHM la conveniencia de adaptar el redactado del párrafo tercero y cuarto del artículo 36º del Convenio colectivo, a las modificaciones legislativas relativas a la duración máxima de la incapacidad temporal. En tal sentido se expone que el tercer y cuarto párrafo del artículo 36º del Convenio, que regula la mejora de la acción protectora de la Seguridad Social en situaciones de incapacidad temporal, se refiere a una duración máxima de dicha mejora de doce meses (“esta mejora complementaria de la acción protectora de la Seguridad Social se aplicará hasta un máximo de doce meses a contar desde el día de la baja”), en consonancia con lo regulado en el entonces vigente artículo 128 del Real Decreto Legislativo 1/1994, de 20 de junio, por el que se aprobaba el texto refundido de la Ley General de la Seguridad Social. Dicho artículo cuya redacción original era:

  ”1. Tendrán la consideración de situaciones determinantes de incapacidad temporal: a) Las debidas a enfermedad común o profesional y a accidente, sea o no de trabajo, mientras el trabajador reciba asistencia sanitaria de la Seguridad Social y esté impedido para el trabajo, con una duración máxima de doce meses, prorrogables por otros seis cuando se presuma que durante ellos puede el trabajador ser dado de alta médica por curación” Y fue modificado con efectos desde el 1 de enero de 2010, por la disposición final tercera, apartado 4 de la Ley 26/2009, de 23 de diciembre, siendo a partir de entonces su redactado el siguiente:

  ”1. Tendrán la consideración de situaciones determinantes de incapacidad temporal: a) Las debidas a enfermedad común o profesional y accidente, sea o no de trabajo, mientras el trabajador reciba asistencia sanitaria de la Seguridad Social y esté impedido para el trabajo, con una duración máxima de trescientos sesenta y cinco días, prorrogables por otros ciento ochenta días cuando se presuma que durante ellos puede el trabajador ser dado de alta médica por curación”.

  Esta última redacción ha sido la conservada en la actual redacción del artículo 169 del Real Decreto Legislativo 8/2015, de 30 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley General de la Seguridad Social. La modificación estaba basada, al parecer, en el deseo del legislador de que no hubiese diferencias en las duraciones máximas de las incapacidades temporales por motivo del mes en que se causara baja, o por la concurrencia de años bisiestos.

  Se debate en el seno de la Comisión la propuesta de la FEHM alcanzándose acuerdo en la materia. En tal sentido, se acuerda adaptar lo dispuesto en el artículo 36º, párrafos tercero y cuarto, del Convenio a lo establecido en el artículo 169,1.a), del Real Decreto Legislativo 8 /2015, de 30 de octubre (LGSS), quedando redactado como sigue:

  ”Esta mejora complementaria de la acción protectora de la Seguridad Social se aplicará hasta un máximo de trescientos sesenta y cinco días a contar desde el día de la baja.” “En todo caso cesará la obligación de abonar el complemento cuando el trabajador sea dado de alta médica antes del agotamiento de los trescientos sesenta y cinco días a contar desde la fecha de baja, por informe propuesta para causar una incapacidad permanente.”

.

  Punto 4. RUEGOS Y PREGUNTAS.

  Por parte de la ASOCIACIÓN RESTAURACIÓN MALLORCA se interesa comentar la convocatoria al juicio oral, el próximo día 18 de junio de 2019, por parte de la Sala de lo Social del Tribunal Superior de Justicia de Illes Balears, en el procedimiento de impugnación de convenios 1/2018, en la que se ventilará la impugnación del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears por parte de la Federación Española de Asociaciones dedicadas a la Restauración Social (FEADRS).

  Les consta a los presentes que se están llevando a cabo conversaciones en un pleito de conflicto colectivo planteado a la empresa “EUREST” por parte sindical, que de llegar a ‘buen puerto’ propiciarían la solución conciliada de la litis que nos ocupa. En caso contrario, se deberá acudir a la vista señalada para el día 18 de junio del mes en curso.

.

  No hay más ruegos ni preguntas.

  La presente acta, de la cual se suscriben cinco ejemplares, será registrada ante la autoridad laboral (REGCON), al contener el acuerdo del punto 3, mandatando para ello a D. Carlos Sedano, asesor de la FEHM, solicitando asimismo la publicación de dicho acuerdo en el “BOIB”.

  No habiendo más asuntos que tratar, y siendo las 12 horas, se da por finalizada la reunión.

  FIRMAS:

.

.

.

.

ACTAS 15 Y 35 (BOIB Núm. 110 – 10 de agosto de 2019)

.

.

Resolución del consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo por la que se dispone la inscripción y depósito en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears del Acta número 15 de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la Hostelería de las Illes Balears y su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears (código de convenio 07000435011982).

.

.

  Antecedentes.

.

  1. El 10 de julio de 2019, la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears se reunió para tratar la transposición del acuerdo del Patronato de la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales en el sector de la Hostelería por el que se mantiene el tipo aplicable a las bases de cotización para el cálculo de las aportaciones empresariales a la Fundación y la distribución por colegios electorales del personal según su función profesional, a los efectos previstos en el artículo 71.1 del Estatuto de los Trabajadores, y se subscribió la correspondiente Acta de sesión.

  2. El mismo día, el señor José Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la mencionada Acta.

.

  Fundamentos de derecho.

.

  1. El artículo 90.3 del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente.

  Resolución.

.

  1. Inscribir y depositar el Acta número 15 de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears.

  2. Notificar esta Resolución a la Comisión Paritaria.

  3. Ordenar la traducción del texto a la lengua catalana y hacer constar que la versión castellana es la original firmada por la Comisión Paritaria y que la versión catalana es una traducción.

  4. Publicar el Acta en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

.

  Palma, 6 de agosto de 2019.

  El Consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo.

  Iago Negueruela Vázquez.

.

.

ACTA 15. COMISIÓN PARITARIA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS. (Código Convenio 07000435011982).

.

.

  ASISTENTES.

  REPRESENTACIÓN SINDICAL:

  D. Antonio COPETE GONZÁLEZ.

  D. José GARCÍA RELUCIO.

  Por la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT) Unión General de Trabajadores.

  Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES.

  D. Manuel GARCÍA ARENAS.

  Por la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO).

  REPRESENTACIÓN EMPRESARIAL:

  Dña. Carmen MARÍ CASAÑ.

  Dña. María José AGUILÓ CERDÀ.

  D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (asesor).

  Dª. Ángela SALVADOR RUBIO (asesora).

  Por la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).

  D. Miquel Planas Font (asesor).

  Por la Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes (ASOCIACIÓN RESTAURACIÓN MALLORCA).

.

.

  En Palma, Illes Balears, siendo las 12.30 horas del día 10 de julio de 2019, en la sala de juntas del despacho profesional de “C.SEDANO & ASOCIADOS”, de esta ciudad, se reúnen las personas al margen izquierdo sito en C/. Nuredduna nº 10, 2ª planta, puerta E, relacionadas, que han sido previamente convocadas para esta sesión, como miembros designados de la Comisión paritaria del Convenio colectivo reseñado en el encabezamiento del acta, así como los asesores que se mencionan.

  La reunión se celebra en dicho despacho profesional, para evitar desplazamientos, por venir precedida de sendas reuniones del Patronato y de la Comisión permanente de la Fundación para la Prevención de riesgos laborales en el sector de Hostelería de las Illes Balears (FPHIB).

  Excusa su asistencia el Sr. Juan Carlos García Oliver, delegando su voto en los asistentes de su organización.

  Levanta el acta de la reunión D. José García Relucio, de FeSMC-UGT, quien actúa como Secretario de la Comisión, en virtud del acuerdo de rotación en esta función fijado en el acta 8 de la Comisión, de fecha 11 de octubre de 2017 (“BOIB” nº 140, 16/noviembre/2017).

  El orden del día de la reunión es el siguiente:

.

  Punto 1. TRASPOSICIÓN DEL ACUERDO DEL PATRONATO DE LA FUNDACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR DE HOSTELERÍA DE LAS ILLES BALEARS (FPHIB) POR EL QUE SE MANTIENE EL TIPO APLICABLE A LAS BASES DE COTIZACIÓN PARA EL CÁLCULO DE LAS APORTACIONES EMPRESARIALES A LA FUNDACIÓN DURANTE EL PERIODO 1 DE AGOSTO DE 2019 A 31 DE JULIO DE 2020.

.

  Punto 2. DISTRIBUCIÓN POR COLEGIOS ELECTORALES DE LOS TRABAJADORES, SEGÚN SU FUNCIÓN PROFESIONAL, A LOS EFECTOS PREVISTOS EN EL ARTÍCULO 71.1 ET, EN LOS CENTROS DE HOSPEDAJE DE MÁS DE 50 TRABAJADORES.

.

  Punto 3. RUEGOS Y PREGUNTAS.

  Así, aprobado el orden del día, se procede a su estudio, debate y resolución.

.

.

  Punto 1. TRASPOSICIÓN DEL ACUERDO DEL PATRONATO DE LA FUNDACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR DE HOSTELERIA DE LAS ILLES BALEARS (FPHIB) POR EL QUE SE MANTIENE EL TIPO APLICABLE A LAS BASES DE COTIZACIÓN PARA EL CÁLCULO DE LAS APORTACIONES EMPRESARIALES A LA FUNDACIÓN DURANTE EL PERIODO 1 DE AGOSTO DE 2019 A 31 DE JULIO DE 2020.

  En el seno del Patronato de la FPHIB se ha alcanzado acuerdo de mantener un año más el tipo de las aportaciones empresariales a la misma, que figura reseñado en el punto 2 del acta 35ª de la reunión celebrada en el día de hoy, 10 de julio de 2019, que se adjunta a la presente acta, siendo el contenido del pacto el siguiente: “Se acuerda que el tipo aplicable para el próximo periodo de recaudación, esto es, desde el 1/8 /19 hasta el 31/7/20, se mantendrá en el 0,01% de las bases de cotización por contingencias profesionales”.

  Por lo tanto, y en virtud de lo dispuesto en el artículo 6 del Acuerdo Laboral para la realización de aportaciones empresariales a la FPHIB de 23 de marzo de 2006 (“BOIB” núm. 67, de 9 de mayo de 2006), por el que se confiere a la Comisión paritaria del Convenio el seguimiento, interpretación, gestión y administración del mismo, se da cuenta de la decisión de mantener el importe de las aportaciones empresariales, ratificando así el pacto adoptado en el seno del Patronato de la Fundación.

  En tal sentido, el tipo aplicable a las bases de cotización por accidentes de trabajo y enfermedades profesionales se mantendrá en el 0,01 por cien durante el periodo de recaudación comprendido entre el 1 de agosto de 2019 y el 31 de julio de 2020.

  Se acuerda informar del referido pacto a la Dirección Provincial de la Tesorería General de la Seguridad Social, requiriendo así mismo que se dé la máxima publicidad al mismo a través de la Fundación, solicitando además su inscripción en el Registro de Acuerdos Colectivos (REGCON) y su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

.

  Punto 2. DISTRIBUCIÓN POR COLEGIOS ELECTORALES DE LOS TRABAJADORES, SEGÚN SU FUNCIÓN PROFESIONAL, A LOS EFECTOS PREVISTOS EN EL ARTÍCULO 71.1 ET, EN LOS CENTROS DE HOSPEDAJE DE MÁS DE 50 TRABAJADORES. Establece el artículo 71 (elección para el comité de empresa) del Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores -en adelante, ET- que en las empresas de más de cincuenta trabajadores, el censo de electores y elegibles se distribuirá en dos colegios, uno integrado por los técnicos y administrativos y otro por los trabajadores especialistas y no cualificados, y que los puestos del comité serán repartidos proporcionalmente en cada empresa según el número de trabajadores que formen los colegios electorales mencionados.

  Los criterios determinantes y diferenciadores de adscripción de los electores a uno u otro colegio no están contenidos en la ley, lo que frecuentemente genera dudas sobre dicha adscripción, acrecentadas por la circunstancia de que, tradicionalmente y hasta recientes fechas, en el ámbito sectorial de hostelería de nuestra Comunidad Autónoma, se ha venido constituyendo un único colegio electoral con motivo de las elecciones a representantes legales de los trabajadores para conformar el comité de empresa.

  Por ello se plantea en el seno de la Comisión paritaria la posibilidad de clarificar, suscribiendo los acuerdos oportunos, qué personas trabajadoras, según su función profesional, integran el colegio de técnicos y administrativos y el colegio de especialistas y no cualificados, según la relación que se recoge en el anexo I del XV Convenio colectivo sectorial de Hostelería de la CAIB vigente, sobre todo en los establecimientos de hospedaje de más de 50 trabajadores, que tienen una organización más compleja.

  Se acompaña en tal sentido un borrador, que se adjunta al acta y se debate sobre el contenido del mismo. La FEHM manifiesta hallarlo conforme, sin perjuicio de que sea ratificado por sus órganos directivos. También interesa que se recabe información del resto de asociaciones hoteleras. A tales efectos se acuerda dar traslado de esta acta y de su anexo a la Asociación Hotelera de Menorca (ASHOME) y a la Federación Empresarial Hotelera de Ibiza y Formentera (FEHIF), a fin de que examinen su contenido y hagan sus aportaciones. El plazo máximo para ratificar, en su caso, o realizar aportaciones concluirá el próximo día 14 del mes en curso.

  Transcurrido el plazo anteriormente citado, se procederá a constituir y convocar, en su caso, a la Comisión negociadora del Convenio colectivo, para que proceda a la modificación del vigente texto articulado del Convenio colectivo, incorporando una nueva disposición adicional que recoja el contenido del acuerdo en la materia señalada.

.

  3. RUEGOS Y PREGUNTAS. – No hay ruegos y preguntas, por lo que se da por finalizada la reunión.

  La presente acta, junto con sus anexos, de la cual se suscriben cinco ejemplares, será registrada ante la autoridad laboral (REGCON), mandatando para ello a D. Carlos Sedano, asesor de la FEHM, solicitando asimismo la publicación de la misma en el “BOIB”.

  No habiendo más asuntos que tratar, y siendo las 13.30 horas, se da por finalizada la reunión.

  FIRMAS:

.

.

.

ACTA 35ª DEL PATRONATO DE LA FUNDACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR DE HOSTELERÍA DE LAS ISLAS BALEARES.

.

.

  ASISTENTES:

  Por la parte sindical:

  D. José García Relucio.

  Dña. Sonia Álvarez Paz.

  D. Antonio Copete González .

  Por FEDERACION DE SERVICIOS, MOVILIDAD Y CONSUMO DE LA UNION GENERAL DE TRABAJADORES DE LES ILLES BALEARS.

  Dña. Silvia Montejano Cofreces (SECRETARIA).

  D. Manuel García Arenas.

  Por FEDERACIÓ DE SERVEIS DE COMISSIONS OBRERES DE LES ILLES BALEARS.

  Por la parte empresarial:

  Dña. Maria José Aguiló Cerdá (PRESIDENTA).

  Dña. Carmen Marí Casañ.

  D. Carlos Sedano Almiñana.

  Por FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE MALLORCA.

  D. Jesús Sánchez Riutord.

  Por ASOCIACION BALEAR DE OCIO NOCTURNO Y ENTRETENIMIENTO.

  Asistentes con Delegación:

  D. Antonio Mayol Fiol de FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE MALLORCA, delegando en Dña. Carmen Marí Casañ.

  D. Gregorio Bonet Rigo de FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE MALLORCA, delegando en Dña. Carmen Marí Casañ.

  D. Javier Vich Vélez de FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE MALLORCA, delegando en Dña. Carmen Marí Casañ.

  D. Jaume Horrach Arrom de FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE MALLORCA, delegando en Dña. Carmen Marí Casañ.

  D. Gabriel LLobera Prats de FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE MALLORCA, delegando en Dña. Carmen Marí Casañ.

  Dña. Maria Frontera Hjorngaard de FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE MALLORCA, delegando en Dña. Maria José Aguiló Cerdá.

  D. Roberto Hortensius Portas de FEDERACION EMPRESARIAL HOTELERA DE IBIZA Y FORMENTERA, delegando en Dña. Carmen Marí Casañ.

  D. Luis Pablo Casals Villalonga de ASOCIACION HOTELERA DE MENORCA, delegando en Dña. Maria José Aguiló Cerdá.

  Dña. Ángeles Sánchez Úbeda de CCOO, delegando en Dña. Silvia Montejano Cofreces.

  D. Jose Maria Ramón Poveda de CCOO, delegando en Dña. Silvia Montejano Cofreces.

  D. Arnau Llinás Quintana de CCOO, delegando en Dña. Silvia Montejano Cofreces.

  D. Antonio Soria Hernández de CCOO, delegando en Dña. Silvia Montejano Cofreces.

  D. Francisco Peinado Rincón de CCOO, delegando en Dña. Silvia Montejano Cofreces.

  Dña. Carmen María Carmona Burguillos de CCOO, delegando en Dña. Silvia Montejano Cofreces.

  D. Alejandro Tesías Martínez de UGT, delegando en D. José García Relucio.

  D. Juan A. Villaverde Guerrero de UGT, delegando en D. José García Relucio.

  D. José Antonio Pérez Espinosa de UGT, delegando en D. José García Relucio.

  Dña. Patricia Avilés Campos de UGT, delegando en D. José García Relucio Dña. Guadalupe López Monedero de UGT, delegando en D. José García Relucio.

.

.

  En Palma, siendo las 12.00 horas del día 10 de julio de 2019, en la sala de juntas del despacho profesional de C. Sedano y Asociados S.L., se reúnen en sesión extraordinaria los representantes de los Patronos de la Fundación para la prevención de riesgos laborales en el sector de Hostelería de las Islas Baleares relacionados al margen y, en su caso, los representados por las personas indicadas.

  No comparecen ni remiten delegación los representantes de ASSOCIACIO MALLORQUINA DE CAFETERIES, BARS I RESTAURANTS, ASOCIACION MENORQUINA DE CAFETERIAS, BARES Y RESTAURANTES y ASOCIACION DE BARES, RESTAURANTES Y CAFETERIAS DE IBIZA Y FORMENTERA, pese a haber sido debidamente convocados.

.

  Asisten a la reunión Pedro Fiol, gerente de la Fundación, y Santi Hurtado, asesor.

  1) CONSOLIDACIÓN DE ESTATUTOS.

  Se aprueba el texto consolidado de los Estatutos de la Fundación, anexando una copia a la presente acta y acordando que la gerencia llevará a cabo los trámites oportunos para su inscripción y registro.

  2) ADOPCIÓN DEL ACUERDO QUE PROCEDA EN MATERIA DE APORTACIONES ECONOMICAS EMPRESARIALES.

  Se acuerda que el tipo aplicable para el próximo periodo de recaudación, esto es, desde el 1/8/2019 hasta el 31/7/2020, se mantendrá en el 0,01% de las bases de cotización por contingencias profesionales.

  3) RUEGOS Y PREGUNTAS.

.

  No hay ruegos ni preguntas.

  No habiendo más asuntos que tratar, se da por concluida la reunión levantando la presente acta que, en prueba de conformidad, firman la Presidenta y la Secretaria.

.

  FIRMAS:

.

.

BORRADOR DE PROYECTO DE ACUERDO DE UNA NUEVA DISPOSICIÓN ADICIONAL EN EL VIGENTE XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS, EN MATERIA DE ENCUADRAMIENTO DE LOS TRABAJADORES EN LOS COLEGIOS ELECTORALES DE TÉCNICOS Y ADMINISTRATIVOS Y EN EL DE ESPECIALISTAS Y NO CUALIFICADOS, A EFECTOS DE LAS ELECCIONES PARA COMITÉS DE EMPRESA EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE.

.

  Establece el artículo 71 (elección para el comité de empresa) del Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores -en adelante, ET-, que en las empresas de más de cincuenta trabajadores, el censo de electores y elegibles se distribuirá en dos colegios, uno integrado por los técnicos y administrativos y otro por los trabajadores especialistas y no cualificados, y que los puestos del comité serán repartidos proporcionalmente en cada empresa según el número de trabajadores que formen los colegios electorales mencionados.

  Los criterios determinantes y diferenciadores de adscripción de los electores a uno u otro colegio no están contenidos en la ley, lo que frecuentemente genera dudas sobre dicha adscripción, acrecentadas por la circunstancia de que, tradicionalmente y hasta recientes fechas, en el ámbito sectorial de hostelería de nuestra Comunidad Autónoma, se ha venido constituyendo un único colegio electoral con motivo de las elecciones a representantes legales de los trabajadores para conformar el comité de empresa.

  El defecto de definición legal propicia la existencia de pronunciamientos arbitrales y judiciales diversos e, inclusive, contradictorios, e incrementa la complejidad y en algunos casos la conflictividad en los procesos electorales. Por tal razón se ve la conveniencia de establecer, mediante la negociación colectiva, unos criterios claros que permitan asignar la adscripción de las personas trabajadoras que realizan las distintas funciones y ocupan los puestos de trabajo a uno u otro colegio electoral.

  Los criterios adoptados pretender acoger, por una parte, la opinión de la doctrina mayoritaria, la costumbre laboral, la tradición electoral y, por otra, atender a la clasificación profesional contenida en el capítulo segundo del V Acuerdo Laboral de ámbito Estatal para el Sector de Hostelería (en adelante, ALEH V), así como a los criterios de adscripción funcional, dentro de los grupos profesionales definidos por el propio ALEH V, que resultan de obligado cumplimiento en base al artículo 71.1 del Estatuto de los Trabajadores.

  Doctrinalmente, hay un cierto consenso en que el criterio diferenciador que separa al trabajador especialista y no cualificado, del técnico y administrativo, es que el personal administrativo se encarga de las tareas burocráticas y el técnico es el personal provisto de la correspondiente titulación, o bien que ejecuta funciones de mando y responsabilidad; mientras que el personal especialista y no cualificado es el que desempeña funciones “de oficio”, y resto de trabajos no especializados; teniendo en cuenta por otra parte la existencia de una vis atractiva del colegio de especialistas y no cualificados sobre el de técnicos y administrativos.

  De acuerdo a lo expuesto, con el fin de adoptar un criterio uniforme y racional para su aplicación en los procesos de elección de los representantes unitarios de los trabajadores, y en aras al principio de seguridad jurídica, las partes establecen la distribución de los distintos grupos profesionales y puestos de trabajo que se relacionan en el anexo I del Convenio colectivo vigente (NIVELES RETRIBUTIVOS PARA LOS PUESTOS DE TRABAJO) en los dos siguientes colegios electorales:

.

  a) COLEGIO DE TÉCNICOS Y ADMINISTRATIVOS.

  1. Personal de dirección -no sujeto a una relación de alta dirección, de conformidad a lo previsto en el Real Decreto Legislativo 1382/1985- (director, subdirector, director comercial, director financiero y similar).

  2. Personal titulado, ya sea universitario o con formación profesional de grado medio o superior, que desarrolle funciones en ejercicio de su titulación en la empresa.

  3. Personal de administración y recepción (Jefe/a administración, contable, administrativo/a, ayudante/a administrativo, jefe /a recepción, 2º jefe/a recepción, jefe/a comercial, comercial, primer/a conserje, recepcionista, conserje, relaciones públicas).

  4. Personal de mando que, pese a no contar con titulación técnica, ostente la máxima responsabilidad en las áreas funcionales que integran la actividad principal, excepción hecha de los anteriores puestos de trabajo, tales como ‘cocina’, ‘restaurante’ y/o ‘bares’ y ‘pisos’): jefe/a cocina, jefe/a restaurante o sala y/ o bares, y gobernante/a o encargado/a general.

.

  b) COLEGIO DE ESPECIALISTAS Y NO CUALIFICADOS.

  1. NIVEL I: Monta discos; y Encargado/a de mantenimiento y servicios (antes encargado/a de trabajos).

  2. NIVEL II: Jefe/a de bar; Mayordomo/a de pisos; Segundo/a jefe/a de cocina; Segundo/a jefe/a de comedor; Jefe/a repostería; Segundo/a jefe/a de sala; Segundo/a encargado/a de mostrador; Encargado/a de sección pisos y limpieza (antes Subgobernanta/e); y Segundo/a encargado/a de mantenimiento y servicios (en aquellos centros donde existe este puesto de trabajo).

  3. NIVEL III: Jefe/a de partida; Cajero/a; Jefe/a de sector; Segundo/a jefe/a de bar; Encargado/a de economato; y Dependiente/a de primera.

  4. NIVEL IV: Encargado/a de lencería y lavandería; Electricista; Cocinero/a; Pintor/a; Planchista; Tapicero/a; Cafetero/a; Panadero/a; Oficial/a repostero/a; Animador/a y monitor/a; Dependiente/a 2ª; Camarero/a bar; Camarero/a de sala; Camarero /a comedor; Fontanero/a; Mecánico/a-calefactor/a; Conductor/a; Jardinero/a; Albañil; Carpintero/a; y Camarero/a de pisos.

  5. NIVEL V: Ayudante/a de planchista; Ayudante/a de cocina; Ayudante/a de repostería; Ayudante/a de economato; Ayudante/a de recepción o conserjería; Telefonista; Facturista; Taquillero/a; Ayudante/a de sala o mostrador; Ayudante/a de comedor o bar; y Bodeguero/a.

  6. NIVEL VI: Portero/a de coches; Vigilante/a de noche; Portero/a de servicio; Guardarropa; Mozo/a de equipajes; Peón; Niñero/a; Pinche; Piscinero/a; Fregador/a; Mozo/a de habitaciones; Marmitón/a; Lencero/a; Ayudante/a de cafetín; Lavandero/a; Calefactor/a; Costurero/a; Ayudante/a de mecánico/a; Planchador/a; Ayudante/a de tapicero/a; Limpiador/a; Ayudante/a de jardinero/a; Botones; Ayudante/a de albañil; Ascensorista; Ayudante/a de fontanero/a; Ayudante/a de carpintero/a; Limpiador/a; Ayudante/a de electricista; Ayudante/a de pintor/a; Mozo/a de almacén; y Socorrista.

  En caso de pluralidad de funciones de una misma persona trabajadora, deberá atenderse a la que se efectúen con carácter prevalente por parte de la misma; y en caso de discordancia entre la función nominal y la real, prevalecerá la función realmente desempeñada. Aquellas funciones o puestos de trabajo no incluidos en ninguno de dos colegios electorales deberán adscribirse a uno u otro por asimilación o semejanza con los consignados, siguiendo los criterios mencionados en la presente disposición y teniendo en cuenta la señalada vis atractiva del colegio de especialistas y no cualificados sobre el de técnicos y administrativos.

.

.

.

.

ACTA (BOIB Núm. 145 – 24 de octubre de 2019)

.

.

Resolución del consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo por la que se disponen la inscripción y el depósito en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears del Acta número 16 de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears y su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears (código de convenio 07000435011982).

.

  Hechos

.

  1. El 13 de agosto de 2019, la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears se reunió para tratar la solicitud de informe efectuada por el Juzgado de lo Social núm. 1 de Ibiza y se subscribió la correspondiente acta de sesión.

  2. El 14 de agosto de 2019, José Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la mencionada acta.

.

  Fundamentos de derecho

.

  1. El artículo 90.3 del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente

  Resolución.

.

  1. Inscribir y depositar el Acta número 16 de la Comisión Paritaria del Convenio Colectivo del Sector de la Hostelería de las Illes Balears.

  2. Notificar esta Resolución a la Comisión Paritaria.

  3. Ordenar la traducción del texto a la lengua catalana y hacer constar que la versión castellana es la original firmada por la Comisión Paritaria y que la versión catalana es una traducción.

  4. Publicar el Acta en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

.

  Palma, 9 de octubre de 2019 La directora general de Trabajo y Salud Laboral Por delegación del consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo (BOIB 97/2019). Virginia Abraham Orte.

.

.

.

.

ACTA 16. COMISIÓN PARITARIA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS (CÓDIGO CONVENIO 07000435011982).

.

.

  ASISTENTES.

  REPRESENTACIÓN SINDICAL:

  D. Antonio COPETE GONZÁLEZ.

  Por la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT) Unión General de Trabajadores.

  Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES.

  Por la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO).

  REPRESENTACIÓN EMPRESARIAL:

  Dª. Carmen MARÍ CASAÑ.

  D. Juan Carlos GARCÍA OLIVER. D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (asesor).

  Dª. Ángela SALVADOR RUBIO (asesora).

  Por la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).

  D. Miquel PLANAS FONT (asesor).

  Por la Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes (ASOCIACIÓN RESTAURACIÓN MALLORCA).

.

.

  En la ciudad de Palma, Illes Balears, siendo las 12 horas del día 13 de agosto de 2019, en la sala de juntas del despacho profesional de “C. SEDANO & ASOCIADOS”, (ante la falta de salas disponibles en la sede sito en C/. Nuredduna nº 10, 2ª planta, puerta E, del Tribunal de Arbitraje y Mediación de las Illes Balears (TAMIB), se reúnen las personas al margen izquierdo relacionadas, que han sido previamente convocadas para esta sesión, como miembros designados de la Comisión paritaria del Convenio colectivo reseñado en el encabezamiento del acta, así como los asesores que se mencionan.

  Excusa su asistencia la Sra. Ángeles Sánchez Úbeda, de FS-CCOO, delegando su voto en la Sra. Silvia Montejano Cofreces.

  No comparecen los representantes de la Federación Empresarial Hotelera de Ibiza y Formentera y de la Asociación Hotelera de Menorca, pese a estar convocados a través de correo electrónico.

  Levanta el acta de la reunión D. Antonio Copete González, de FeSMC-UGT, quien actúa como Secretario de la Comisión, en virtud del acuerdo de rotación en esta función fijado en el acta nº 8 de la Comisión, de fecha 11 de octubre de 2017 (“BOIB” nº 140, 16-noviembre- 2017).

  El objeto de la reunión es abordar, como tema único, la solicitud de emisión de informe efectuada por el Juzgado de lo Social nº 1 de Eivissa fechada el 24-7-19, remitida por el TAMIB el día 5-8-19, en el procedimiento ordinario nº 486/2018, relativo a la interpretación de la norma recogida en el artículo 27º in fine y artículo 36º del Convenio colectivo de Hostelería de las Illes Balears vigente, en relación al devengo y cálculo de las gratificaciones extraordinarias en situación de incapacidad temporal. Se adjunta al acta el escrito recibido del Juzgado de lo Social. No se facilitan antecedentes del procedimiento, desconociéndose la pretensión concreta entablada por el trabajador demandante.

  Los artículos del Convenio que afectan al conflicto y que deben ser interpretados son el 27º in fine y el 36º, que dicen, en lo que aquí respecta (se extracta los apartados de relevancia a estos efectos):

.

  Artículo 27º. Gratificaciones extraordinarias (…).

  Las situaciones de incapacidad temporal no producirán deducción alguna en el devengo y cálculo de las gratificaciones extraordinarias establecidas en este convenio.

.

  Artículo 36º. Incapacidad temporal

  El trabajador afectado por una situación de incapacidad temporal (en lo sucesivo, IT) percibirá las prestaciones que legalmente se le reconozcan por tal contingencia, en la cuantía y durante el tiempo que se determine.

  Siempre y cuando la Seguridad Social reconozca al trabajador el derecho a las prestaciones derivadas de IT, si dicha prestación es inferior al salario base, el complemento por antigüedad ad personam en su caso, y el plus nocturnidad para Salas de Fiestas, establecidos en este Convenio, del mes en curso, la empresa complementará a su cargo dicha prestación hasta alcanzar el 100 por cien de los conceptos retributivos convencionales citados, en los casos de contingencias sobrevenidas por accidente de trabajo, desde el primer día a contar desde el de la baja y en los casos sobrevenidos por accidente no laboral y enfermedad común, desde el cuarto día de la baja.

  Esta mejora complementaria de la acción protectora de la Seguridad Social se aplicará hasta un máximo de trescientos sesenta y cinco días a contar desde el día de la baja.

  En todo caso cesará la obligación de abonar el complemento cuando el trabajador sea dado de alta médica antes del agotamiento de los trescientos sesenta y cinco días a contar desde la fecha de baja, por informe propuesta para causar una incapacidad permanente.

  En los párrafos tercero y cuarto del artículo 36º antes citado, se mencionaban doce meses en vez de trescientos sesenta y cinco días, lo que fue objeto de aclaración por la Comisión paritaria el día 12 de junio de 2019, acta nº 14, publicada en el “BOIB” núm. 110 de 10 de agosto de 2019, a fin de adaptarlo al artículo 169, 1 a) de la Ley General de la Seguridad Social.

  Se hace constar que para examinar lo que parece ser un caso similar se reunió la Comisión paritaria en fecha 26 de marzo de 2018, levantándose el acta nº 9 al efecto y que fue publicada en el “BOIB” núm. 52, de 28 de abril de 2018.

  Se inicia el debate, exponiendo cada una de las partes su interpretación de los citados preceptos:

.

  A) Por parte de la representación de la FEHM se reitera en su posición mantenida en la referida reunión del pasado 26 de marzo de 2018, señalando que lo pretendido en el Convenio colectivo es que el trabajador no pierda retribución durante los primeros doce meses, dentro de unos límites que se regulan en los artículos 27º y 36º, de ahí que ambos preceptos hayan convivido en el tiempo, con prácticamente idéntica redacción, sin presentar problemas hasta la fecha. No debe ser interpretado el artículo 27º de forma aislada respecto del artículo 36º, pues ambos constituyen una mejora de las prestaciones económicas de la acción protectora de la Seguridad Social, sino efectuándose una interpretación conjunta e integradora que obedezca a esa finalidad de mantener al trabajador en su capacidad adquisitiva durante el periodo máximo de incapacidad temporal prevista normativamente, que es de trescientos sesenta y cinco días (sin perjuicio de las prórrogas previstas en la normativa de Seguridad Social por razones de demora en la calificación de algún grado de incapacidad).

  Según esta interpretación conjunta de ambos preceptos, el artículo 36º regula el complemento de la prestación de incapacidad temporal sobre unos determinados conceptos (salario base, complemento por antigüedad ad personam en su caso, y el plus de nocturnidad para ‘salas de fiestas’), sin perder de vista que el artículo 27º agrega a los mismos el concepto de gratificación extraordinaria, regulada específicamente en dicho precepto, siempre con la antedicha finalidad de garantizar esos mínimos retributivos durante el periodo máximo de incapacidad temporal, que es trescientos sesenta y cinco días.

  Por tanto, el establecer un límite temporal al complemento de la prestación de IT en el artículo 36º, de esos trescientos sesenta y cinco días desde el inicio de la baja médica, es predicable también a las gratificaciones extraordinarias reguladas en el artículo 27º, so pena de desequilibrar las prestaciones y contraprestaciones mutuas en que el Convenio consiste, y que pretende garantizar esos ingresos mínimos durante los doce meses de IT. Lo contrario podría producir un enriquecimiento injusto para el trabajador, que cobraría dos veces una parte de la gratificación extraordinaria, pues la base reguladora de la prestación de incapacidad que abona la Seguridad Social o las Mutuas Colaboradoras con la Seguridad Social, en su caso, ya integra la parte proporcional de las gratificaciones extraordinarias y por tanto, en la prestación hay un componente que obedece a ese concepto concreto, que abonado íntegramente por aplicación del artículo 27º y sin límite alguno, supondría el enriquecimiento indebido mencionado.

  Añade la representación de la FEHM que dicha interpretación ya fue acogida por el Juzgado de lo Social nº 2 de Palma, en sentencia de fecha 28-6-2019, recaída en el procedimiento nº 1137/2016, siendo en dicho procedimiento donde se requirió a la Comisión paritaria su parecer al respecto de los mismos preceptos hoy analizados, y que dio lugar a la reunión de la Comisión paritaria, ya mencionada, de fecha 26 de marzo de 2018, levantándose acta nº 9 (“BOIB” núm. 52, de 28 de abril de 2018).

  Interesa por parte de la FEHM que, junto al acta levantada a la presente convocatoria, se remita al Juzgado de lo Social tanto el acta nº 9 de la Comisión Paritaria, como la sentencia del Juzgado de lo Social nº 2 de Palma, de fecha 28-6-2019, haciendo constar que en la propia sentencia se deja constancia de la firmeza de la misma, al no caber la interposición de recurso alguno contra la misma.

  La representación de la Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes se adhiere a la posición manifestada por la FEHM.

  B) Por parte de los representantes sindicales se discrepa de la anterior interpretación, siendo la suya que el artículo 27º “gratificaciones extraordinarias” establece que las situaciones de IT no producirán deducción alguna en el devengo y cálculo de las gratificaciones extraordinarias establecidas en el Convenio, y que en el artículo 36º no menciona para nada a las gratificaciones extraordinarias, sino que el complemento afecta al salario base, complemento por antigüedad ad personan, en su caso, y el plus de nocturnidad para salas de fiestas, por lo que entienden que las gratificaciones extraordinarias deben abonarse en su integridad.

.

  No habiendo más asuntos que tratar, se aprueba el acta y se acuerda facultar a D. Carlos Sedano Almiñana, asesor de la FEHM, para que en nombre de la Comisión paritaria dirija escrito al Juzgado de lo Social nº 1 de Eivissa, dando cuenta de lo tratado en el seno de la misma, así como solicite la inscripción de la misma en el REGCON de la Autoridad Laboral y su publicación en el “BOIB”.

  Siendo las 13 horas, se da por concluida la reunión de la Comisión paritaria, firmándose la misma por los presentes, todo ello en el lugar y fecha indicados ut supra.

.

.

.

.

ACTA (BOIB Núm. 51 – 3 de abril de 2020)

.

.

Resolución del consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo por la que se dispone la inscripción y depósito en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears, y la publicación del Acta de la Comisión Paritaria del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, de 2 de abril de 2020 (código de convenio 07000435011982).

.

  Antecedentes

.

  1. El día 2 de abril de 2020 los miembros de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears se reunieron para resolver la problemática generada respecto de las personas trabajadoras fijas discontinuas con relación a la interrupción de sus actividades al amparo de lo dispuesto en el artículo 8º. 3, segundo párrafo, del XV convenio colectivo sectorial de hostelería de las Illes Balears, a raíz de la suspensión de la apertura al público de los establecimientos de alojamiento turístico prescrita por la Orden SND/257/2020, de 19 de marzo, al amparo del artículo 10.6 de Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo, antes referido.

  2. El día 2 de abril de 2020 el señor Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la citada Acta.

.

  Fundamentos de derecho

.

  1. El artículo 90.3 del Texto Refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por el Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, de Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente

  Resolución

.

  1. Inscribir y depositar el Acta de la Comisión Paritaria del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears de 2 de abril de 2020 en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears.

  2. Publicar el Convenio en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

  3. Hacer constar que la versión castellana del texto es la original firmada por los miembros de la Comisión Negociadora y que la versión catalana es su traducción.

  4. Notificar esta Resolución a la Comisión Paritaria.

.

  Palma, 3 de abril de 2020.

  El consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo.

.

.

.

ACTA 19 COMISIÓN PARITARIA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS (CÓDIGO CONVENIO 07000435011982).

.

.

  ASISTENTES.

  REPRESENTACIÓN SINDICAL:

  D. José GARCÍA RELUCIO.

  Por la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT) Unión General de Trabajadores.

  Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES.

  Por la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO).

  REPRESENTACIÓN EMPRESARIAL:

  Dª. María FRONTERA HJORNGAARD.

  Dª. María José AGUILÓ CERDÀ.

  Dª. Carmen MARÍ CASAÑ.

  Dª. Ángela SALVADOR RUBIO (asesora).

  D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (asesor).

  Por la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).

.

.

  En la ciudad de Palma (Mallorca), Illes Balears, siendo las 16.45 horas del día 2 de abril de 2020, a través de ‘videoconferencia’ se celebra reunión de la Comisión paritaria del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, convocatoria que ha sido exhortada por el Consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo del Gobierno de la Comunidad Autónoma de las Illes Baleares, Sr. Iago Negueruela Vázquez, presente en la interlocución, así como las personas relacionadas al margen como miembros designados de la Comisión, además de la Directora General de Turismo Dª. Rosa Ana Morillo Rodríguez, del Secretario General y Gerente don Manuel Sendino López, de la Federación Empresarial Hotelera de IBIZA y Formentera y de Dña. Azucena Jiménez Ruiz, gerente de la Asociación Hotelera de Menorca (ASHOME).

  La reunión se celebra en la modalidad expuesta de videoconferencia, por la razón de que el país, incluido el territorio de las Illes Balears se encuentran bajo el ‘estado de alarma’ desde el día 14 de marzo de 2020 establecido por el Gobierno de España a través del Real Decreto 463 /2020, de 14 de marzo, para la gestión de la situación de crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19, lo que conlleva la limitación de la libertad de circulación de las personas y el confinamiento de la mismas.

  Se designa a D. Carlos Sedano Almiñana para que levante el acta de la reunión, quien acepta tal nominación.

  El único punto del orden del día es resolver la problemática generada respecto de las personas trabajadoras fijas discontinuas con relación a la interrupción de sus actividades al amparo de lo dispuesto en el artículo 8º. 3, segundo párrafo, del XV convenio colectivo sectorial de hostelería de las Illes Balears, a raíz de la suspensión de la apertura al público de los establecimientos de alojamiento turístico prescrita por la Orden SND/257/2020, de 19 de marzo, al amparo del artículo 10.6 de Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo, antes referido.

  Analizada por todos los presentes la situación, teniendo en cuenta la Instrucción del Consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo de fecha 24 de marzo de 2020, publicada en el “BOIB” nº 43 de 26 de marzo del año en curso, así como la Circular de fecha 2 de abril de 2020, del mismo Consejero, publicada en el “BOIB” nº 50 de la fecha antes citada, por los componentes de la Comisión paritaria y demás asistentes del a la reunión, con el soporte de las autoridades presentes, de forma unánime se alcanza el acuerdo siguiente:

.

  ”Se asumen con efectos del día de la fecha los criterios de inclusión en los expedientes de regulación temporal de empleo previstos en los artículos 22 y 23 del Real Decreto-ley 8/2020, de 18 de marzo, de las personas trabajadoras fijas discontinuas del sector de hostelería contenidos en la Instrucción del Consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo de fecha 24 de marzo de 2020, publicados en el “BOIB” nº 43 de 26 de marzo del año en curso.

  Así mismo, aquellas personas trabajadoras fijas discontinuas que hubieran visto interrumpido su contrato con motivo de la situación generada por la irrupción del COVID-19, antes o después de la declaración del ‘estado de alarma’ por el Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo, con efectos de esta fecha serán incorporadas a los expedientes temporales de regulación de empleo por fuerza mayor, de acuerdo a los criterios citados en el párrafo anterior.

  De manera excepcional, los llamamientos antes referidos se computarán en los periodos de ocupación garantizados que, en su caso, tengan las personas trabajadoras fijas discontinuas del sector, pudiendo hacerse, en su caso, una nueva interrupción de acuerdo a lo previsto en el siguiente párrafo.

  Además, y de acuerdo con la Circular de fecha 2 de abril de 2020, del Consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo, publicada en el “BOIB” nº 50 de la fecha antes citada, las empresas no podrán volver a interrumpir los contratos de las personas trabajadoras fijas discontinuas mientras dure el ‘estado de alarma’, pudiendo hacerlo una vez finalizada la causa de fuerza mayor, de acuerdo a lo dispuesto en el artículo 8º. 3, segundo párrafo, del XV convenio colectivo sectorial de hostelería de las Illes Balears en el artículo 8º. 3, segundo párrafo, del XV convenio colectivo sectorial de hostelería de las Illes Balears.”

.

  Se acuerda que la presente acta sea firmada por un representante de cada organización, tres en total, junto con el Secretario que ha levantado el acta. Por FeSMC-UGT firmará D. José GARCÍA RELUCIO, por FS-CCOO Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES y por FEHM Dª. María José AGUILÓ CERDÀ.

  También se acuerda facultar a D. Carlos Sedano Almiñana para que lleve a cabo los trámites de recogida de firmas, proceda al registro del acta ante la Autoridad Laboral (REGCON) y que a su vez solicite la publicación de la misma en el Boletín Oficial de la Illes Balears (“BOIB”).

  Siendo las 19.30 horas, se da por concluida la reunión con el acuerdo alcanzado por la Comisión paritaria, todo ello en el forma y fecha indicados ut supra.

.

.

.

.

MODIFICACIÓN Y REVISIÓN SALARIAL (BOIB Núm. 97 – 30 de mayo de 2020)

.

.

Resolución del Consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo por la que se dispone la inscripción y depósito en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears, y la publicación del Acta de la Comisión Negociadora del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, de 5 de mayo de 2020 (código de convenio 07000435011982).

.

  Antecedentes

.

  1. El 5 de mayo de 2020 los miembros de la Comisión Negociadora del Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears se reunieron para acordar la ampliación de la vigencia del convenio hasta el 31 de marzo de 2023 y la suspensión del incremento salarial previsto para el período del 1 de abril de 2020 al 31 de marzo de 2021.

  2. El 8 de mayo de 2020 el señor Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la citada Acta.

.

  Fundamentos de derecho

.

  1. El artículo 90.3 del Texto Refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por el Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, de Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente

  Resolución

.

  1. Inscribir y depositar el Acta de la Comisión Negociadora del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears de 5 de mayo de 2020 en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears.

  2. Publicar el Convenio en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

  3. Hacer constar que la versión castellana del texto es la original firmada por los miembros de la Comisión Negociadora y que la versión catalana es su traducción.

  4. Notificar esta Resolución a la Comisión Paritaria.

.

  Palma, 22 de mayo 3 de abril de 2020.

  La Directora General de Trabajo y Salud Laboral, Virginia Abraham Orte.

  Por delegación del Consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo (BOIB 97/2019).

.

.

.

ACTA. REUNIÓN EXTRAORDINARIA DE LA COMISIÓN NEGOCIADORA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS, DE FECHA 5 DE MAYO DE 2020, POR LA QUE SE ACUERDA LA REVISIÓN Y MODIFICACIÓN DEL TEXTO CONVENCIONAL EN LAS MATERIAS DE RETRIBUCIONES Y VIGENCIA DEL CONVENIO. (CÓDIGO CONVENIO 07000435011982).

.

.

  ASISTENTES.

  REPRESENTACIÓN DE LAS ORGANIZACIONES EMPRESARIALES.

  Por FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE MALLORCA (FEHM).

  Dª. María FRONTERA HJORNGAARD.

  Dª. María José AGUILÓ CERDÁ.

  D. Juan Carlos GARCÍA OLIVER.

  Dª. Carmen MARÍ CASAÑ.

  Dª. Ángela SALVADOR RUBIO (asesora).

  D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (asesor).

  Por ASOCIACIÓN HOTELERA DE MENORCA (ASHOME).

  Dª. Azucena JIMÉNEZ RUIZ.

  Por FEDERACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA DE IBIZA Y FORMENTERA (FEHIF).

  D. Manuel SENDINO LÓPEZ.

  Por ASSOCIACIÓ MALLORQUINA DE CAFETERIES, BARS I RESTAURANTS.

  D. Miquel PLANAS FONT.

  Por ASOCIACIÓN BALEAR DE OCIO NOCTURNO Y ENTRETENIMIENTO (ABONE).

  D. Jesús SÁNCHEZ RIUTORD.

  REPRESENTACIÓN DE LAS ORGANIZACIONES SINDICALES.

  Por FEDERACIÓN DE SERVICIOS, MOVILIDAD Y CONSUMO (FeSMC-UGT) de la Unión General de Trabajadores.

  D. Antonio COPETE GONZALEZ.

  D. José GARCÍA RELUCIO.

  Por FEDERACIÓ DE SERVEIS DE COMISIONS OBRERES DE LES ILLES BALEARS (FS-CCOO).

  Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES.

  Dª. Carmen Mª CARMONA BURGUILLOS.

.

.

  En Palma (Illes Balears), siendo las 17 horas del día 5 de mayo de 2020, reunidos a través de videoconferencia las personas relacionadas en el margen izquierdo del acta, que comparecen en representación de las organizaciones empresariales y sindicales que asimismo se citan, al objeto de celebrar reunión extraordinaria de la Comisión negociadora del Convenio colectivo arriba reseñado, de conformidad a lo previsto en los artículos 86, 87, 88 y concordantes de la Ley del Estatuto de los Trabajadores (en adelante, ET), y en concreto con lo dispuesto en el segundo párrafo del apartado 1 del artículo 86 del referido texto estatutario, que establece que durante la vigencia del convenio colectivo, los sujetos que reúnan los requisitos de legitimación previstos en los artículo 87 y 88 ET podrán negociar su revisión. Así, se produce la presente reunión consensuada entre todas las partes a los efectos de negociar y acordar la revisión del Convenio colectivo vigente.

  Las mismas partes hoy presentes en la reunión, mantuvieron durante la tarde de ayer, día 4 desde las 15,45 horas y por espacio de dos horas, sesión de esta misma Comisión negociadora donde se expusieron y plantearon las propuestas y planteamientos sobre el objeto de la negociación, emplazándose para el día de la fecha. Cabe decir a mayor abundamiento, que antes de estas datas se han mantenido contactos telefónicos y a través de correo electrónico, desde que se produjo la firma del ACORD MARC PER AL MANTENIMENT DE L’OCUPACIÓ I por el Govern Illes Balears y los interlocutores sociales el pasado día 15 de abril LA PROTECCIÓ DEL SECTOR SERVEIS del año en curso (CAEB, PIME Balears), UGT y CCOO), sobre las materias convenidas.

  Las partes han sido convocadas en cada reunión a través de correo electrónico, ratificándose tales convocatorias telefónicamente, acordándose previamente que las sesiones serían convocadas por D. Carlos Sedano, asesor de la FEHM, a través de videoconferencia y en formato reducido, todo ello debido al estado de alarma acordado en el Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo de 2020, a consecuencia de la grave pandemia provocada por el COVID-19.

  La Comisión negociadora está formada por las mismas partes legitimadas constituyentes de la misma, en fecha 31 de enero de 2014, con el reparto previsto en el apartado 1 del artículo 88 ET y en las mismas proporciones de representación, que mayoritariamente suscribieron el vigente Convenio colectivo que se publicó en el Boletín Oficial de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears (“BOIB”) nº 103, de 31 de julio de 2014, con la única circunstancia de que la Asociación Empresarial de Restauración de Mallorca (AERM), solicitó su baja en fecha 16 de febrero de 2015 del Registro de Associacions de la Conselleria d´Economia i Competitivitat y que acordó el día 18 de diciembre de 2014 la unión con la Associació Mallorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants. De dicha circunstancia ya se dejó constancia en el Acta también extraordinaria de la misma Comisión negociadora de fecha 25 de febrero de 2015, publicada en el “BOIB” nº 37, de 17 de marzo de 2015, donde se negoció la revisión del artículo 31º del Convenio colectivo.

  Los miembros comparecientes lo hacen en formato reducido debido a las características de la reunión, representando los mismos por delegación de sus respectivas organizaciones al resto de representantes de la Comisión negociadora. La Secretaria de actas se hace cargo de las delegaciones para su archivo y custodia.

  Se deja constancia de que, en fecha 22 de abril de 2020 se efectuó convocatoria de la Comisión negociadora del Convenio, que fue dejada sin efecto en la misma fecha por surgir en el último momento problemas de agenda.

  No comparece la representación de las distintas organizaciones de PIME Balears, pese a estar debidamente convocada en tiempo y forma.

  Se conviene que levante el acta de la reunión actuando como Secretario de la Comisión, D. Carlos Sedano Almiñana, asesor de la FEHM, quien además moderará la sesión.

  Como antecedentes debe señalarse que la presente convocatoria se enmarca en un contexto de crisis sanitaria global, causada por la pandemia derivada del COVID-19, que motivó la declaración del estado de alarma en todo el Estado por el Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo, estado de alarma que actualmente está prorrogado hasta las 00:00 horas del día 10 de mayo de 2020. El citado Real Decreto ordena la suspensión de la apertura al público, entre otros negocios y establecimientos, de cafés-espectáculos, locales de exhibiciones, salas de fiestas, restaurante-espectáculo, discotecas y salas de baile, bares de copas sin actuaciones musicales en directo, bares de copas con actuaciones musicales en directo, tabernas y bodegas, cafeterías, bares, café-bares y asimilables, chocolaterías, heladerías, salones de té, croissanteries y asimilables, restaurantes, autoservicios de restauración y asimilables, bares-restaurante, bares y restaurantes de hoteles, salones de banquetes y terrazas.

  Adicionalmente, tras la declaración del estado de alarma, la Orden del Ministerio de Sanidad SND/257/2020, de 19 de marzo, declaró la suspensión de apertura al público de los establecimientos de alojamiento turístico, suspensión que se mantiene vigente a fecha de hoy.

  Las citadas medidas, a las que se añaden las restricciones en el tráfico aéreo y las limitaciones a la movilidad de las personas tanto en el ámbito nacional como en el ámbito internacional, han imposibilitado la actividad de las empresas incluidas en el ámbito de aplicación del XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS, y motivado que estas hayan tenido que adoptar medidas laborales sobre sus plantillas, procediendo a suspender los contratos o reducir las jornadas laborales, al amparo de lo dispuesto en el artículo 47 del Estatuto de los Trabajadores, así como del Real Decreto-ley 8/2020, de 17 de marzo, de medidas urgentes extraordinarias para hacer frente al impacto económico y social del COVID-19.

  La crisis sanitaria ha derivado en una crisis económica de importantes dimensiones, cuyo alcance está aún por determinar. En un intento de paliar, en el ámbito de nuestra Comunidad Autónoma, los efectos económicos y sociales de dicha crisis, como se ha citado antes, el Govern de les Illes Balears y las Organizaciones empresariales y sindicales más representativas de nuestra Comunidad Autónoma (respectivamente, por cada una de ellas, CAEB y PIME BALEARS; y UGT y CCOO) suscribieron, el pasado 15 de abril de 2020, el “Acuerdo marco para el mantenimiento de la ocupación y la protección del sector turístico, principal motor de nuestra economía”. En el citado Acuerdo se estipuló solicitar al Gobierno de España la adopción de determinadas medidas tendentes a la protección del tejido empresarial y de las personas trabajadoras de nuestras islas. Paralelamente, y en el ámbito estatal, el pasado 19 de abril de 2020 la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y los sindicatos más representativos (UGT y CCOO) consensuaron un acuerdo sobre principios y propuestas, para elevar al Gobierno de la Nación, para la protección del sector del hospedaje ante la crisis sanitaria y económica provocada por la pandemia del COVID-19.

  Debe señalarse que el “Acuerdo marco para el mantenimiento de la ocupación y la protección del sector turístico, principal motor de nuestra economía” recogió, entre otras propuestas, la recomendación de moderación salarial en los sectores de hostelería, comercio y transporte discrecional, a través de la suspensión de los incrementos salariales para el año 2020 pactados en los correspondientes convenios colectivos y su traslación a los años de sucesiva vigencia de los mismos.

  Siendo este el contexto, el objeto de la presente convocatoria es acordar y pactar la revisión de determinadas materias del Convenio colectivo, según el orden señalado a continuación:

.

  1. VIGENCIA.- AMPLIACIÓN DE LA VIGENCIA TEMPORAL DEL CONVENIO COLECTIVO HASTA EL 31 DE MARZO DE 2023.

  2. INCREMENTOS SALARIALES.- SUSPENSIÓN DEL INCREMENTO SALARIAL PREVISTO PARA EL PERIODO 1-4-2020 A 31-3- 2021, Y SU TRASLACIÓN AL SIGUIENTE PERIODO ANUAL DE VIGENCIA DEL CONVENIO COLECTIVO; Y EL PREVISTO PARA EL PERIODO 1-4-2021 A 31-3-2022 TRASLADARLO AL ÚLTIMO PERIODO ANUAL DE VIGENCIA DEL CONVENIO COLECTIVO.

.

  Iniciada la reunión, escuchados a los presentes, y dando muestra las organizaciones sindicales de su solidaridad con la situación actual de las empresas, y en el ánimo de ambas partes de adoptar medidas que ayuden a la supervivencia del tejido empresarial, así como garantizar el mantenimiento de la ocupación de las personas trabajadoras afectadas por el ámbito funcional del Convenio, se ACUERDA:

.

  1. VIGENCIA.- AMPLIACIÓN DE LA VIGENCIA TEMPORAL DEL CONVENIO COLECTIVO HASTA EL 31 DE MARZO DE 2023.

  Se modifica el artículo 2º del vigente Convenio colectivo, el cual queda modificado y sustituido por el siguiente redactado:

  ”Art. 2º. ÁMBITO TEMPORAL Y DENUNCIA.- El presente Convenio colectivo entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears (en lo sucesivo, “BOIB”), estando vigente hasta el día 31 de marzo de 2023, retrotrayéndose en sus efectos retributivos al día 1 de abril de 2014.

  Finalizado el periodo de vigencia del Convenio, éste se entenderá prorrogado de año en año, salvo que se produzca denuncia expresa por cualquiera de las partes legitimadas para su negociación, de conformidad a lo dispuesto en los artículos 86, 87 y concordantes del Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores (en adelante ET).

  En caso de denuncia, ésta deberá producirse dentro del mes de enero de 2023, o dentro de cualquiera de los siguientes meses de enero de los eventuales años de prórroga, mediante comunicación escrita que deberá dirigirse a las otras partes firmantes del Convenio. De esta comunicación se enviará copia, a efectos de registro, a la autoridad laboral. En el plazo máximo de un mes a partir de la recepción de la comunicación, se procederá a constituir la Comisión negociadora. La parte receptora de la comunicación deberá responder a la propuesta de negociación y ambas partes establecerán un calendario o plan de negociación, todo ello de conformidad a lo establecido en el artículo 89.1 y 2 ET.”.

  2. INCREMENTOS SALARIALES.- SUSPENSIÓN DEL INCREMENTO SALARIAL PREVISTO PARA EL PERIODO 1-4-2020 A 31-3- 2021, Y SU TRASLACIÓN AL SIGUIENTE PERIODO ANUAL DE VIGENCIA DEL CONVENIO COLECTIVO; Y EL PREVISTO PARA EL PERIODO 1-4-2021 A 31-3-2022 TRASLADARLO AL ÚLTIMO PERIODO ANUAL DE VIGENCIA DEL CONVENIO COLECTIVO.

  Se acuerda suspender durante el periodo de un año los incrementos retributivos previstos en los artículos 24º (salario base), 26º (plus nocturnidad), 28º (plus desplazamiento), 29º (herramientas), 30º (uniformes y ropa de trabajo) y 31º (alojamiento y manutención); para el periodo 1-4-2020 a 31-3-2021. A estos efectos las cuantías por todos los conceptos retributivos regulados en los citados preceptos se mantendrán en idénticos términos a los acordados para el periodo 1-4-2019 a 31-3-2020.

  El incremento previsto inicialmente para el periodo 1-4-2020 a 31-3-2021 se aplicará al periodo que va del 1-4-2021 al 31-3-2022 y el incremento previsto inicialmente para el periodo 1-4-2021 a 31-3-2022 se aplicará al periodo que va del 1-4-2022 a 31-3-2023.

  En documento ANEXO a la presente Acta quedan fijadas cuantitativamente las distintas tablas salariales de todos y cada uno de los conceptos retributivos mentados para los periodos 1-4-2020 a 31-3-2021; 1-4-2021 a 31-3-2022; y 1-4-2022 a 31-3-2023 (periodo de vigencia ampliada).

  Este Acuerdo tiene, entre otros, como objetivo la protección de las empresas y de las personas trabajadoras del sector de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, manifestando las partes suscribientes su compromiso de mantener el empleo en la medida de lo posible en dicho sector. En tal sentido, las Organizaciones empresariales firmantes del presente Acuerdo se comprometen a recomendar a las empresas medidas, en relación a sus plantillas, que tiendan a preservar el empleo, optando por decisiones, en su caso, como la suspensión de los contratos de trabajo o la reducción de jornada, antes de acudir a figuras tales como los expedientes de despedidos colectivos.

  COMISIÓN PARITARIA.- La Comisión paritaria del Convenio colectivo, dentro de sus competencias y funciones, queda facultada para ejercer una labor de seguimiento y vigilancia de lo pactado en el presente Acuerdo, así como su interpretación si así procediera.

  CONCLUSIÓN.- De la forma expuesta se alcanza el presente Acuerdo como expresión de la voluntad de las partes legitimadas y mayoritarias de revisar el texto articulado del Convenio colectivo en los puntos expuestos, con eficacia para todas erga omnes las empresas y personas trabajadoras del sector de Hostelería en las Illes Balears.

  No obstante, por parte de la representante de la ASHOME se manifiesta que su posición es la planteada en principio en el día de ayer, de proceder a una suspensión de incrementos retributivos, no solo del periodo abril 2020 a marzo 2021, sino también para el ejercicio abril 2021 a marzo 2022, que es lo que no recoge el acuerdo alcanzado. Así, plantea dicha representación que someterá el Acuerdo a sus órganos de dirección y que durante el día de mañana comunicará a través de correo electrónico su decisión definitiva.

  Por su parte, la representación de la FEHIF, está de acuerdo con el planteamiento de la ASHOME, pero el Acuerdo alcanzado le parece correcto, sin perjuicio de que debe someterlo a los órganos de dirección de su Federación. Por lo tanto, mañana día 6, a través de correo electrónico comunicará su decisión de sumarse o no al Acuerdo.

  Se acuerda por los presentes que las comunicaciones que se produzcan durante el día de mañana se incorporarán como adenda al pie el texto del acta como manifestaciones de parte.

  La asociación ABONE manifestará su parecer durante el día de mañana.

  No habiendo más asuntos que tratar, por los presentes se acuerda designar a D. Carlos Sedano Almiñana, asesor de la FEHM, para que proceda a inscribir en el registro de convenios colectivos (REGCON) de la autoridad laboral de esta Comunidad Autónoma el Acuerdo recogido en la presente acta, solicitando a la vez su publicación en el “BOIB”.

  El acta, en prueba de conformidad, es redactada, leída, aprobada y firmada en un único ejemplar, en todas y cada una de sus hojas, por un miembro de la Comisión asistente a la reunión en representación de las respectivas organizaciones empresariales y sindicales, junto con el Secretario de actas designado, quien queda habilitado para certificar las copias que se requieran.

.

  No habiendo más asuntos que tratar, y siendo las 18 horas, se da por finalizada la reunión, en el lugar y fecha ut supra.

.

.

image32 17

.

  ADENDA AL ACTA: Se añade al acta las decisiones definitivas de las Organizaciones empresariales no firmantes del Acuerdo que se citan a continuación, manifestadas a posteriori:

.

.

image33 12

.

.

.

.

.

.

image34 15

.

.

.

.

.

image35 15

.

.

image36 15

.

image37 10

.

.

ACTA (BOIB Núm. 103 – 6 de junio de 2020)

.

.

Resolución del consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo por la que se dispone la inscripción y depósito en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears, y la publicación del Acta número 20 de la Comisión Paritaria del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, de 7 de mayo de 2020 (código de convenio 07000435011982).

.

  Antecedentes

.

  1. El 7 de mayo de 2020 los miembros de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears se reunieron para acordar la trasposición del acuerdo de la Comisión Permanente de la FPHIB por la que se acuerda exonerar a las empresas de la obligación de realizar aportaciones económicas a la FPHIB, a través de las cuotas empresariales de seguridad social, durante el periodo 1 de abril de 2020 a 30 de septiembre de 2020.

  2. El 8 de mayo de 2020 el señor Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la citada Acta.

.

  Fundamentos de derecho

.

  1. El artículo 90.3 del Texto Refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por el Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, de Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente

  Resolución

.

  1. Inscribir y depositar el Acta número 20 de la Comisión Paritaria del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears de 7 de mayo de 2020 en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears.

  2. Publicar este Acta en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

  3. Hacer constar que la versión castellana del texto es la original firmada por los miembros de la Comisión Negociadora y que la versión catalana es su traducción.

  4. Notificar esta Resolución a la Comisión Paritaria.

.

  Palma, 4 de junio de 2020.

  La Directora General de Trabajo y Salud Laboral.

  Virginia Abraham Orte.

  Por delegación del Consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo (BOIB 97/2019).

.

.

.

ACTA 20. COMISIÓN PARITARIA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS. (Código Convenio 07000435011982).

.

  ASISTENTES.

  REPRESENTACIÓN SINDICAL:

  D. José GARCÍA RELUCIO.

  Por la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT) Unión General de Trabajadores.

  Dña. Silvia MONTEJANO COFRECES.

  Por la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO).

  REPRESENTACIÓN EMPRESARIAL:

  Dña. María José AGUILÓ CERDÀ.

  Dña. Carmen MARÍ CASAÑ.

  D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (asesor).

  Por la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).

  D. Miquel PLANAS FONT.

  Por ASSOCIACIÓ MALLORQUINA DE CAFETERIES, BARS I RESTAURANTS.

.

  En Palma, Illes Balears, siendo las 13.00 horas del día 7 de mayo de 2020, reunidos telemáticamente las personas relacionadas en el margen izquierdo del acta, que comparecen en representación de las organizaciones empresariales y sindicales que asimismo se citan, habiendo sido previamente citadas al objeto de celebrar reunión, como miembros designados de la Comisión paritaria del Convenio colectivo reseñado en el encabezamiento del acta, así como los asesores que se mencionan.

  La reunión que se celebra viene precedida de reunión de la Comisión permanente de la Fundación para la Prevención de riesgos laborales en el sector de Hostelería de las Illes Balears (FPHIB).

  Se designa a D. Carlos Sedano Almiñana para que levante el acta de la reunión, quien acepta tal nominación.

  El orden del día de la reunión es el siguiente:

.

  Punto 1. TRASPOSICIÓN DEL ACUERDO DE LA COMISIÓN PERMANENTE DE LA FUNDACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR DE HOSTELERÍA DE LAS ILLES BALEARS (FPHIB) POR EL QUE SE EXONERA A LAS EMPRESAS DE LA OBLIGACIÓN DE REALIZAR APORTACIONES ECONÓMICAS, A TRAVÉS DE LAS CUOTAS EMPRESARIALES DE SEGURIDAD SOCIAL, A DICHA FUNDACIÓN DURANTE EL PERIODO 1 DE ABRIL DE 2020 A 30 DE SEPTIEMBRE DE 2020.

  Punto 2. RUEGOS Y PREGUNTAS.

.

  Así, aprobado el orden del día, se procede a su estudio, debate y resolución.

.

  Punto 1. TRASPOSICIÓN DEL ACUERDO DE LA COMISIÓN PERMANENTE DE LA FUNDACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR DE HOSTELERÍA DE LAS ILLES BALEARS (FPHIB) POR EL QUE SE EXONERA A LAS EMPRESAS DE LA OBLIGACIÓN DE REALIZAR APORTACIONES ECONÓMICAS, A TRAVÉS DE LAS CUOTAS EMPRESARIALES DE SEGURIDAD SOCIAL, A DICHA FUNDACIÓN DURANTE EL PERIODO 1 DE ABRIL DE 2020 A 30 DE SEPTIEMBRE DE 2020.

  En el seno de la Comisión permanente de la FPHIB se acuerda exonerar a las empresas de la obligación de realizar aportaciones económicas a la FPHIB, a través de las cuotas empresariales de seguridad social, durante el periodo 1 de abril de 2020 a 30 de septiembre de 2020, sin perjuicio de prórrogas ulteriores que serán objeto de acuerdo expreso para el supuesto de prolongarse la situación que motiva el presente acuerdo.

  El mismo se enmarca en el contexto de crisis sanitaria global, causada por la pandemia derivada del COVID-19, que motivó la declaración del estado de alarma en todo el Estado por el Real Decreto 463/2020, de 14 de marzo, y la Orden del Ministerio de Sanidad SND/257/2020, de 19 de marzo, que declaró la suspensión de apertura al público de los establecimientos de alojamiento turístico.

  Las citadas medidas gubernamentales han dado como resultado que las empresas afectadas por el ámbito de aplicación del Convenio colectivo estén actualmente en situación de expediente de regulación de empleo (ERTE) por causa de fuerza mayor, habiéndose acogido la mayoría de ellas a la exoneración de la obligación de cotizar a la Seguridad Social, al amparo de lo dispuesto en el artículo 24 del Real Decreto-ley 8/2020, de 17 de marzo, de medidas urgentes extraordinarias para hacer frente al impacto económico y social del COVID-19.

  Siendo ello así, entienden las partes que no procede realizar aportaciones económicas, por la vía de las cotizaciones empresariales a la Seguridad Social, a la FPHIB.

.

  Punto 2. RUEGOS Y PREGUNTAS.- No hay ruegos y preguntas, por lo que se da por finalizada la reunión.

.

  No habiendo más asuntos que tratar, por los presentes se acuerda designar a D. Carlos Sedano Almiñana, asesor de la FEHM, para que proceda a inscribir en el registro de convenios colectivos (REGCON) de la autoridad laboral de esta Comunidad Autónoma el Acuerdo recogido en la presente acta, solicitando a la vez su publicación en el “BOIB”.

  El acta, en prueba de conformidad, es redactada, leída, aprobada y firmada en un único ejemplar, en todas y cada una de sus hojas, por un miembro de la Comisión asistente a la reunión en representación de las respectivas organizaciones empresariales y sindicales, junto con el Secretario de actas designado, quien queda habilitado para certificar las copias que se requieran.

  No habiendo más asuntos que tratar, y siendo las 13.30 horas, se da por finalizada la reunión.

.

  FIRMAS:

  Por FEDERACIÓN EMPRESARIAL.

  HOTELERA DE MALLORCA (FEHM).

  Fdo.: Dª. María José AGUILÓ CERDÁ.

  Por FEDERACIÓN DE SERVICIOS, MOVILIDAD Y CONSUMO.

  DE LA UNIÓN GENERAL DE TRABAJADORES DE BALEARES (FeSMC).

  Fdo.: D. José GARCÍA RELUCIO.

  Por FEDERACIÓ DE SERVEIS DE.

  COMISIONS OBRERES DE LES ILLES BALEARS (CCOO Serveis).

  Fdo.: Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES.

  Por ASSOCIACIÓ MALLORQUINA DE CAFETERIES, BARS Y RESTAURANTS (Restauración Mallorca CAEB).

  Fdo.: D. Miquel PLANAS FONT.

.

.

.

ACTA (BOIB Núm. 161 – 17 de septiembre de 2020)

.

.

Resolución del consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo por la que se dispone la inscripción y depósito en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears del Acta número 21 de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears y su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears (código de convenio 07000435011982).

  Antecedentes

.

  1. El 5 de agosto de 2020, la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears se reunió para acordar la trasposición del acuerdo del Patronato de la Fundación para la prevención de riesgos laborales en el sector de hostelería de las Illes Balears por el que se mantiene el tipo aplicable a las bases de cotización para el cálculo de las aportaciones empresariales a la Fundación durante el período de 1 de agosto de 2020 a 31 de juliol de 2021 y se subscribió la correspondiente Acta de sesión.

  2. El 7 de agosto de 2020, José Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la mencionada Acta.

.

  Fundamentos de derecho

.

  1. El artículo 90.3 del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente

  Resolución

.

  1. Inscribir y depositar el Acta número 21 de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears.

  2. Notificar esta Resolución a la Comisión Paritaria.

  3. Ordenar la traducción del texto a la lengua catalana y hacer constar que la versión castellana es la original firmada por la Comisión Paritaria y que la versión catalana es una traducción.

  4. Publicar el Acta en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

.

  Palma, 11 de septiembre de 2020.

  La Directora General de Trabajo y Salud Laboral.

  Virginia Abraham Orte.

  Por delegación del consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo (BOIB 97/2019).

.

.

ACTA 21. COMISIÓN PARITARIA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS (Código Convenio 07000435011982).

.

.

  ASISTENTES.

  REPRESENTACIÓN SINDICAL:

  D. Antonio COPETE GONZÁLEZ.

  Por la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT) Unión General de Trabajadores.

  Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES.

  Por la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO).

  REPRESENTACIÓN EMPRESARIAL:

  Dña. Carmen MARÍ CASAÑ.

  Dña. María José AGUILÓ CERDÀ.

  D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (asesor).

  Dª. Ángela SALVADOR RUBIO (asesora).

  Por la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).

  D. Miquel PLANAS FONT (asesor).

  Por la Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes (ASOCIACIÓN RESTAURACIÓN MALLORCA).

.

.

.

  En Palma, Illes Balears, siendo las 13 horas del día 5 de agosto de 2020, en la sala de juntas del despacho profesional de “C.SEDANO & ASOCIADOS”, sito en C/. Nuredduna nº 10, 2ª planta, puerta E, de esta ciudad, se reúnen las personas al margen izquierdo relacionadas, que han sido previamente convocadas para esta sesión, como miembros designados de la Comisión paritaria del Convenio colectivo reseñado en el encabezamiento del acta, así como los asesores que se mencionan.

  Levanta el acta de la reunión Dña. Silvia Montejano Cofreces, de FS-CCOO, quien actúa como Secretaria de la Comisión, en virtud del acuerdo de rotación en esta función fijado en el acta 8 de la Comisión, de fecha 11 de octubre de 2017 (“BOIB” nº 140, 16/noviembre/2017).

  El orden del día de la reunión es el siguiente:

.

  Punto 1. TRASPOSICIÓN DEL ACUERDO DEL PATRONATO DE LA FUNDACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR DE HOSTELERÍA DE LAS ILLES BALEARS (FPHIB) POR EL QUE SE MANTIENE EL TIPO APLICABLE A LAS BASES DE COTIZACIÓN PARA EL CÁLCULO DE LAS APORTACIONES EMPRESARIALES A LA FUNDACIÓN DURANTE EL PERIODO 1 DE AGOSTO DE 2020 A 31 DE JULIO DE 2021.

.

  Punto 2. RUEGOS Y PREGUNTAS.

.

  Así, aprobado el orden del día, se procede a su estudio, debate y resolución.

.

  Punto 1. TRASPOSICIÓN DEL ACUERDO DEL PATRONATO DE LA FUNDACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR DE HOSTELERIA DE LAS ILLES BALEARS (FPHIB) POR EL QUE SE MANTIENE EL TIPO APLICABLE A LAS BASES DE COTIZACIÓN PARA EL CÁLCULO DE LAS APORTACIONES EMPRESARIALES A LA FUNDACIÓN DURANTE EL PERIODO 1 DE AGOSTO DE 2020 A 31 DE JULIO DE 2021.

  La presente reunión viene precedida de la reunión del Patronato de la Fundación para la Prevención de riesgos laborales en el sector de Hostelería de las Illes Balears (FPHIB), celebrada el pasado 16 de junio de 2020.

  En dicha reunión el seno del Patronato de la FPHIB alcanzó acuerdo de mantener un año más el tipo de las aportaciones empresariales a la misma, que figura reseñado en el punto 2 del acta 37ª de dicha reunión, que se adjunta a la presente acta, siendo el contenido del pacto el siguiente: “Se acuerda ratificar el acuerdo adoptado por la Comisión Permanente el pasado 7 de mayo de 2020 de exonerar a las empresas del sector del pago de aportaciones económicas a la Fundación con efectos desde el pasado mes de abril, y por un periodo de 6 meses, esto es, hasta el 30 de abril de 2020, con motivo de la crisis sanitaria global causada por la pandemia derivada del COVID-19. Se acuerda así mismo que el tipo aplicable para el próximo periodo de recaudación, esto es, desde el 1/8/2020 hasta el 31/7/2021, una vez finalice el periodo de exoneración, se mantendrá en el 0,01% de las bases de cotización por contingencias profesionales”.

  Por lo tanto, y en virtud de lo dispuesto en el artículo 6 del Acuerdo Laboral para la realización de aportaciones empresariales a la FPHIB de 23 de marzo de 2006 (“BOIB” núm. 67, de 9 de mayo de 2006), por el que se confiere a la Comisión paritaria del Convenio el seguimiento, interpretación, gestión y administración del mismo, se da cuenta de la decisión de mantener el importe de las aportaciones empresariales, ratificando así el pacto adoptado en el seno del Patronato de la Fundación.

  En tal sentido, el tipo aplicable a las bases de cotización por accidentes de trabajo y enfermedades profesionales se mantendrá en el 0,01 por cien durante el periodo de recaudación comprendido entre el 1 de agosto de 2020 y el 31 de julio de 2021.

  Todo ello sin perjuicio de que, por otra parte, la Comisión Permanente de la FPHIB, acordó el pasado 7 de mayo de 2020 que las empresas quedaban exoneradas de la obligación de realizar aportaciones económicas, a través de las cuotas empresariales de Seguridad Social, a dicha Fundación durante el periodo 1 de abril a 30 de septiembre de 2020, a causa de la pandemia provocada por la COVID-19, como se recogió en el acta nº 20 de la Comisión Paritaria del Convenio, de la reunión celebrada el mismo 7 de mayo de 2020, publicada en el BOIB núm. 103, de 6 de junio de 2020.

  Se acuerda informar del referido pacto a la Dirección Provincial de la Tesorería General de la Seguridad Social, requiriendo así mismo que se dé la máxima publicidad al mismo a través de la Fundación, solicitando además su inscripción en el Registro de Acuerdos Colectivos (REGCON) y su publicación en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

.

  2. RUEGOS Y PREGUNTAS.- No hay ruegos y preguntas, por lo que se da por finalizada la reunión.

.

  La presente acta, junto con sus anejos, de la cual se suscriben cinco ejemplares, será registrada ante la autoridad laboral (REGCON), mandatando para ello a D. Carlos Sedano, asesor de la FEHM, solicitando asimismo la publicación de la misma en el “BOIB”.

  No habiendo más asuntos que tratar, y siendo las 13.30 horas, se da por finalizada la reunión.

.

  FIRMAS:

.

.

ACTA (BOIB Núm. 191 – 7 de noviembre de 2020)

.

.

Resolución del consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo por la que se dispone la inscripción y depósito en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears, y la publicación del Acta número 22 de la Comisión Paritaria del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, de 23 de octubre de 2020 (código de convenio 07000435011982).

.

  Antecedentes

.

  1. El 23 de octubre de 2020 los miembros de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears se reunieron para acordar la trasposición del acuerdo de la Comisión Permanente de la FPHIB por la que se acuerda prorrogar la exoneración a las empresas de la obligación de realizar aportaciones económicas a la FPHIB, hasta el 31 de enero de 2021.

  2. El 26 de octubre de 2020, Carlos Sedano Almiñana, en representación de la Comisión Paritaria del Convenio colectivo, solicitó el registro, el depósito y la publicación de la citada Acta.

.

  Fundamentos de derecho

.

  1. El artículo 90.3 del Texto Refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, aprobado por el Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo.

  2. El Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo.

  3. El artículo 45 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, de Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

.

  Por todo ello, dicto la siguiente

  Resolución

.

  1. Inscribir y depositar el Acta número 22 de la Comisión Paritaria del XV Convenio colectivo sectorial de hostelería de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears de 23 de octubre de 2020 en el Registro de Convenios Colectivos de las Illes Balears.

  2. Publicar el Convenio en el Boletín Oficial de las Illes Balears.

  3. Hacer constar que la versión castellana del texto es la original firmada por los miembros de la Comisión Negociadora y que la versión catalana es su traducción.

  4. Notificar esta Resolución a la persona interesada.

.

  Palma, 30 de octubre de 2020.

  La directora general de Trabajo y Salud Laboral.

  Virginia Abraham Orte.

  Por delegación del Consejero de Modelo Económico, Turismo y Trabajo (BOIB 97/2019).

.

.

.

ACTA 22.- COMISIÓN PARITARIA DEL XV CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL DE HOSTELERÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LAS ILLES BALEARS (Código Convenio 07000435011982).

.

.

  ASISTENTES.

  REPRESENTACIÓN SINDICAL:

  D. José GARCÍA RELUCIO.

  Por la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC-UGT) Unión General de Trabajadores.

  Dª. Silvia MONTEJANO COFRECES.

  Por la Federació de Serveis de Comisions Obreres de les Illes Balears (FS-CCOO).

  REPRESENTACIÓN EMPRESARIAL:

  Dª. Carmen MARÍ CASAÑ.

  Dª. María José AGUILÓ CERDÀ.

  D. Carlos SEDANO ALMIÑANA (asesor).

  Dª. Ángela SALVADOR RUBIO (asesora).

  Por la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).

  D. Miquel PLANAS FONT (asesor).

  Por la Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes (ASOCIACIÓN RESTAURACIÓN MALLORCA).

.

.

  En Palma, Illes Balears, siendo las 12 horas del día 23 de octubre de 2020, en la sala de juntas del despacho profesional de “C.SEDANO & ASOCIADOS”, sito en C/. Nuredduna nº 10, 2ª planta, puerta E, de esta ciudad, se reúnen las personas al margen izquierdo relacionadas, que han sido previamente convocadas para esta sesión, como miembros designados de la Comisión paritaria del Convenio colectivo reseñado en el encabezamiento del acta, así como los asesores que se mencionan.

  Levanta el acta de la reunión Dña. Silvia Montejano Cofreces, de FS-CCOO, quien actúa como Secretaria de la Comisión, en virtud del acuerdo de rotación en esta función fijado en el acta 8 de la Comisión, de fecha 11 de octubre de 2017 (“BOIB” nº 140, 16/noviembre/2017).

  El orden del día de la reunión es el siguiente:

.

  - TRASPOSICIÓN DEL ACUERDO DE LA COMISIÓN PERMANENTE DE LA FUNDACIÓN PARA.

.

.

  Punto 1 LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR DE HOSTELERÍA DE LAS ILLES BALEARS (FPHIB), DE 2 DE OCTUBRE DE 2020, POR EL QUE SE PRORROGA, HASTA EL 31 DE ENERO DE 2021, LA EXONERACIÓN A LAS EMPRESAS DE LA OBLIGACIÓN DE REALIZAR APORTACIONES ECONÓMICAS A DICHA FUNDACIÓN.

  Punto 2. COMUNICACIONES NOTIFICADAS EN MATERIA DE INAPLICACIONES DE CONVENIO COLECTIVO.

  Punto 3. RUEGOS Y PREGUNTAS.

.

  Así, aprobado el orden del día, se procede a su estudio, debate y resolución.

.

.

  Punto 1. TRASPOSICIÓN DEL ACUERDO DE LA COMISIÓN PERMANENTE DE LA FUNDACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR DE HOSTELERÍA DE LAS ILLES BALEARS (FPHIB), DE 2 DE OCTUBRE DE 2020, POR EL QUE SE PRORROGA, HASTA EL 31 DE ENERO DE 2021, LA EXONERACIÓN A LAS EMPRESAS DE LA OBLIGACIÓN DE REALIZAR APORTACIONES ECONÓMICAS A DICHA FUNDACIÓN.

  En el seno de la Comisión permanente de la FPHIB se acordó, el pasado 7 de mayo de 2020, exonerar a las empresas de la obligación de realizar aportaciones económicas a la FPHIB, a través de las cuotas empresariales de seguridad social, durante el periodo 1 de abril de 2020 a 30 de septiembre de 2020, de lo que se dio cuenta en la reunión de la Comisión Paritaria celebrada en la misma fecha (7 de mayo de 2020), nº 20, publicada en el “BOIB” núm. 106, de 6-6-2020, trasponiéndose dicho acuerdo.

  En dicho acuerdo se contemplaba de hecho la posibilidad de prórrogas ulteriores para el supuesto de prolongarse la situación que lo motivaba, enmarcado en el contexto de crisis sanitaria global, causada por la pandemia derivada del COVID-19.

  En reunión de la Comisión Permanente de la FPHIB celebrada el pasado 2 de octubre de 2020 se abordó, como punto quinto del orden del día, la propuesta de la FEHM de prorrogar la suspensión del pago de las aportaciones económicas a la FPHIB, por la crisis generada por el COVID-19 hasta el 31 de enero de 2021, ante el mantenimiento de los efectos de la crisis en las empresas del sector y la reciente publicación del Real Decreto-ley 30/2020, de 29 de septiembre, por el que se prorrogan hasta el 31 de enero de 2021 los expedientes de regulación de empleo por causa de fuerza mayor en los que están inmersas la mayoría de ellas, con la consiguiente exoneración de cotizar a la Seguridad Social. Dicha propuesta fue aprobada en el seno de dicha Comisión permanente, donde además se acordó dirigir una nota informativa a las empresas sobre el procedimiento de recaudación de cuotas empresariales y el acuerdo de prórroga de la exoneración de cuotas a la FPHIB, lo que ya se ha efectuado.

  Así pues, se da cuenta del acuerdo de la Comisión permanente de la FPHIB de prorrogar la exoneración a las empresas de la obligación de realizar aportaciones económicas a la misma, a través de las cuotas empresariales de seguridad social, hasta el 31 de enero de 2021, sin perjuicio de que durante las fechas exoneradas se produzcan vencimientos de plazos de ingreso de aportaciones, las cuales deberán ser ingresadas.

.

  Punto 2. COMUNICACIONES NOTIFICADAS EN MATERIA DE INAPLICACIONES DE CONVENIO COLECTIVO.

  Se da cuenta de que la representación de “GANA LOCA, S.L.” informó a través de la sede del Tribunal de Arbitraje y Mediación de las Illes Balears (TAMIB) en fecha 15-09-2020 de la inaplicación del Convenio colectivo, al haberse seguido el procedimiento establecido en el artículo 82.3 del Estatuto de los Trabajadores. Se adjunta al acta la documentación, que ya fue circulada en su día a los miembros de la Comisión.

.

  Punto 3. RUEGOS Y PREGUNTAS.

  No hay ruegos y preguntas, por lo que se da por finalizada la reunión.

.

  La presente acta, junto con sus anejos, de la cual se suscriben cinco ejemplares, será registrada ante la autoridad laboral (REGCON), mandatando para ello a D. Carlos Sedano, asesor de la FEHM, solicitando asimismo la publicación de la misma en el “BOIB”.

  No habiendo más asuntos que tratar, y siendo las 13 horas, se da por finalizada la reunión.

  FIRMAS:

.